中商情報(bào)網(wǎng)訊，原料奶收購價(jià)格終止連續(xù)6個(gè)月上漲的態(tài)勢。展望后期，國內(nèi)原料奶價(jià)格繼續(xù)上行動(dòng)力不足，將以穩(wěn)定為主，下半年國際市場價(jià)格存在下行風(fēng)險(xiǎn)。

一）原料奶收購價(jià)止?jié)q趨穩(wěn)。

據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，2017年3月，我國奶業(yè)主產(chǎn)省的原料奶收購價(jià)格每公斤為3.53元，環(huán)比跌0.6%，同比跌0.3%。從周價(jià)格看，3月份1-4周的原料奶收購價(jià)格均為每公斤3.53元，價(jià)格走勢平穩(wěn)。

（二）鮮奶零售價(jià)格與上月持平。

根據(jù)中國價(jià)格信息網(wǎng)監(jiān)測，3月份，全國監(jiān)測城市鮮奶平均零售價(jià)格每斤為5.26元，與上月持平，同比跌0.2%。袋裝鮮奶和盒裝鮮奶零售均價(jià)分別為每斤4.80元和5.72元，環(huán)比持平，同比分別跌0.3%和0.2%。

（三）奶粉零售價(jià)繼續(xù)上漲。

根據(jù)中國價(jià)格信息網(wǎng)監(jiān)測，3月份，全國監(jiān)測城市三段幼兒配方牛奶粉（以下簡稱奶粉）平均零售價(jià)每斤96.37元，環(huán)比漲0.5%，同比漲2.8%。其中，進(jìn)口奶粉每斤110.78元，環(huán)比漲0.7%，同比漲2.5%；國產(chǎn)奶粉每斤81.96元，環(huán)比漲0.3%，同比漲3.2%。

（四）2月乳品進(jìn)口量同比增加。

據(jù)海關(guān)總署統(tǒng)計(jì)，2017年2月，我國乳品進(jìn)口量17.32萬噸，環(huán)比減26.0%，同比增41.3%；進(jìn)口額3.90億美元，環(huán)比減30.2%，同比增58.4%。

乳品出口量0.23萬噸，環(huán)比增18.3%，同比增5.8%%；出口額0.03億美元，環(huán)比增0.5%，同比降9.6%。

（五）主要乳品進(jìn)口走勢分化。

2月份，主要乳品進(jìn)口量環(huán)比變動(dòng)趨勢不一，奶油、奶粉、乳酪環(huán)比減少，鮮奶、酸奶、乳清粉環(huán)比增加。其中，奶油和奶粉環(huán)比減幅分別為40.1%和47.2%，鮮奶、酸奶、乳清粉環(huán)比增幅分別為9.4%、59.3%和17.4%。與去年同期相比，除奶油、乳酪進(jìn)口量同比減少外，其他乳品進(jìn)口同比均增長。其中，乳清粉增63.0%，鮮奶增41.7%、奶粉增39.4%、酸奶增20.3%。

（六）奶粉國內(nèi)外價(jià)差顯著縮小。

隨著國際市場奶制品價(jià)格的上漲，主要奶制品進(jìn)口到岸價(jià)上升。2月份，鮮奶到岸價(jià)每噸8055元，環(huán)比漲3.1%，同比漲10.5%；奶粉到岸價(jià)每噸20176元，環(huán)比漲8.6%，同比漲27.7%。

2月份奶粉國內(nèi)外價(jià)差為8064元，環(huán)比縮小1564元，同比縮小3797元。

（七）國際原料奶價(jià)格指數(shù)環(huán)比上漲。

據(jù)國際牧場聯(lián)盟（IFCN）數(shù)據(jù)顯示，2017年2月份，國際乳品市場恢復(fù)活力，尤其大洋洲奶粉市場呈現(xiàn)活躍態(tài)勢，脫脂奶粉和全脂奶粉價(jià)格開始新一輪上漲，黃油價(jià)格持續(xù)走高，全球原料奶價(jià)格指數(shù)為每百公斤37.20美元，折合人民幣每公斤2.56元，環(huán)比漲3.0%，同比漲54.4%。