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2018生鮮年貨消費報告：80/90后更偏愛買水果

來源：京東發(fā)布日期：2018-03-08 11:11

春節(jié) 消費生鮮電商零售

隨著網(wǎng)購生鮮逐漸深入人心，生鮮電商平臺正在為春節(jié)年貨市場注入“新鮮”活力，年味多了“鮮味”;進(jìn)口生鮮搭乘電商平臺，全球生鮮走進(jìn)春節(jié)家宴，年味也多了些“洋味”。

3月7日，京東數(shù)據(jù)研究院發(fā)布《環(huán)球?qū)の哆M(jìn)階的中國年——2018生鮮年貨消費報告》，報告顯示，網(wǎng)購生鮮成年貨首選，是春節(jié)體面的禮品，油膩的囤積型過年模式變成健康、精致的過年模式;從“中國年”到“洋味兒年”，進(jìn)口生鮮年夜飯唱主角;用戶歲數(shù)越大對生鮮消費依賴越高，抓住60后的胃，就等于抓住全家人的生鮮消費。

“嘗鮮”成“日?！?/strong>

隨著生鮮冷鏈物流逐漸完善，品類的日益豐富，生鮮電商市場經(jīng)歷一年井噴后仍然保持著高增長動能。京東大數(shù)據(jù)顯示，與2016年相比，2017年京東生鮮銷量同比增長超過330%，銷售額同比增長則超過240%。

隨著京東生鮮品類的持續(xù)擴(kuò)充，用戶的選擇范圍的不斷擴(kuò)大，國民消費能力的快速提升以及對電商的依賴，通過京東平臺購買生鮮已經(jīng)從“嘗鮮”變成“日常”，春節(jié)年貨的選擇上也因此產(chǎn)生明顯變化。

對比不同年齡段用戶在京東平臺的消費結(jié)構(gòu)發(fā)現(xiàn)，50后、60后和70后用戶的生鮮消費在其京東全站消費占比最高，可見“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”效應(yīng)在生鮮電商領(lǐng)域更為明顯，網(wǎng)上買菜、買肉的習(xí)慣也在逐步取代菜市場在中老年人心里的地位。