2018年中國冷鏈物流市場回顧分析及2019年預測展望(附圖表)
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2019-01-04 17:22
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中商情報網(wǎng)訊:我國是一個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、消費和貿(mào)易大國,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營方式的升級、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與現(xiàn)代化大流通及城市大市場的聯(lián)系越來緊密。在乳制品、禽肉、水產(chǎn)等生鮮產(chǎn)品的運輸過程中,冷鏈物流起到的作用越來越突出。此外,除了農(nóng)產(chǎn)品以為,醫(yī)藥、餐飲連鎖、快消品也是冷鏈物流中主要的運輸商品。

冷鏈物流泛指產(chǎn)品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環(huán)節(jié)始終處于規(guī)定的溫度區(qū)間,以保證產(chǎn)品質(zhì)量、減少過程損耗的一項系統(tǒng)工程。它是隨著科學技術(shù)的迚步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的,是以冷凍工藝學為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過程。

數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

冷鏈物流市場規(guī)模

近年來,隨著我國居民收入水平的穩(wěn)步增長,消費水平也提高。而在互聯(lián)網(wǎng)的普及下,人們的生活方式發(fā)生了變化,對于農(nóng)產(chǎn)品、食品、醫(yī)藥等消費品的選購方式也變的越來越便利。網(wǎng)購、生鮮電商、蔬果宅配等方式都是當下消費市場的熱門選擇。對于網(wǎng)購、生鮮電商、蔬果宅配等來說,運輸環(huán)節(jié)十分重要。受益于這類消費的增長,國內(nèi)冷鏈物流市場也快速發(fā)展。

據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2018年冷鏈物流基本面持續(xù)向好。據(jù)預測,2018年中國冷鏈物流需求總量將達到1.8億噸,比上年增長3300萬噸,同比增長22.1%。數(shù)據(jù)顯示,2018年冷鏈物流市場規(guī)模達到3035億元,比上年增長485億元,同比增幅19%。

冷鏈物流市場前景廣闊、需求持續(xù)打開,未來市場規(guī)模將保持增長趨勢。預計2019年這冷鏈物流市場規(guī)模將達3800億元。到2020年,市場規(guī)模將近4700億元。

數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

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