中商情報(bào)網(wǎng)訊：產(chǎn)蛋雞存欄基本穩(wěn)定，禽蛋市場供應(yīng)穩(wěn)定，消費(fèi)需求平穩(wěn)，預(yù)計(jì)后期蛋價(jià)將呈低位震蕩態(tài)勢。

（一）雞蛋零售價(jià)格繼續(xù)大幅下跌。

進(jìn)入3月份，產(chǎn)蛋雞存欄量穩(wěn)中微增，氣溫升高有助產(chǎn)能提升，有效抵消春季疫情對(duì)產(chǎn)能的不利影響，雞蛋產(chǎn)量趨于穩(wěn)定，月初仍有春節(jié)期間積壓雞蛋入市流通，禽蛋市場供應(yīng)充足，需求平淡，蛋價(jià)季節(jié)性回落。截至3月份，雞蛋零售價(jià)格連續(xù)6個(gè)月下跌，累計(jì)跌幅為16.9%。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，3月份全國零售月均價(jià)為每公斤8.99元，環(huán)比跌7.5%，同比跌5.3%。從周價(jià)格走勢看，蛋價(jià)先跌后漲。其中，第1周價(jià)格每公斤9.02元，環(huán)比跌2.4%，第2周價(jià)格每公斤8.94元，環(huán)比跌0.9%，第3周價(jià)格為每公斤8.97元，環(huán)比漲0.3%，第4周價(jià)格每公斤9.01元，環(huán)比漲0.4%。10個(gè)雞蛋主產(chǎn)省批發(fā)價(jià)每公斤7.02元，環(huán)比跌10.8%，同比跌9.1%。

（二）雞蛋期貨價(jià)格上漲。

3月份，雞蛋期貨共成交291.53萬手，環(huán)比增45.7%，同比減29.8%；成交額1033.66億元，環(huán)比增51.0%，同比減30.6%；月末持倉量為22.94萬手，環(huán)比減6.7%，同比減9.1%。其中主力合約JD1905的成交量245.05萬手，環(huán)比增37.9%；成交額849.03億元，環(huán)比增41.9%。價(jià)格方面，2019年3月主力合約JD1905的月結(jié)算價(jià)格為每500公斤3432元，環(huán)比漲2.1%。

（三）蛋料比價(jià)大幅下跌，蛋雞養(yǎng)殖處于微利狀態(tài)。

3月份，全國蛋雞配合飼料均價(jià)為每公斤2.84元，環(huán)比跌0.7%，同比跌0.7%。蛋雛雞平均價(jià)格為每羽3.50元，環(huán)比漲2.0%，同比漲4.8%；受雞蛋價(jià)格大幅下跌、蛋雞配合飼料價(jià)格持平略跌的綜合影響，全國蛋料比價(jià)繼續(xù)大幅下跌，為3.17:1，環(huán)比跌6.8%，同比跌4.5%。蛋雞養(yǎng)殖處于微利狀態(tài)。

（四）禽蛋出口同比增加。

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，出口量為6531.72噸，環(huán)比減29.3%，同比增6.8%；出口額為1159.51萬美元，環(huán)比減32.4%，同比增1.5%。貿(mào)易順差為1159.51萬美元，環(huán)比減32.4%，同比增1.4%。1-2月累計(jì)，我國禽蛋進(jìn)口量為0.01噸；進(jìn)口額為0.01萬美元。出口量為15770.81噸，同比增13.3%；出口額為2874.52萬美元，同比增12.4%。貿(mào)易順差為2874.51萬美元，同比增12.4%。

（五）預(yù)計(jì)后期禽蛋市場供需穩(wěn)定，蛋價(jià)將呈現(xiàn)低位震蕩態(tài)勢。

從供給看，去年秋冬季蛋雞養(yǎng)殖效益較好，蛋雞補(bǔ)欄積極，預(yù)計(jì)后期新開產(chǎn)蛋雞呈現(xiàn)增加趨勢，但近期隨著養(yǎng)殖效益大幅下降以及肉雞市場行情較好，淘汰雞出欄加快，預(yù)計(jì)后期產(chǎn)蛋雞存欄量將基本穩(wěn)定，氣溫升高有助產(chǎn)能提升，有效抵消春季疫情不利影響；從消費(fèi)看，雞蛋家庭消費(fèi)、團(tuán)體消費(fèi)需求平穩(wěn)，價(jià)格下跌帶動(dòng)加工消費(fèi)小幅增加。綜合預(yù)計(jì)，后期禽蛋價(jià)格將低位震蕩。