“非洲豬瘟”對中國生豬產(chǎn)業(yè)影響分析:下半年豬肉價格大幅上漲可能性不大
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2020-09-10 15:50
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中商情報網(wǎng)訊:“非洲豬瘟”是一種病毒性疫病,自1921年首次確診以來,全球尚無有效預防“非洲豬瘟”的疫苗,亦無治療用的特異性藥物。目前防止“非洲豬瘟”的進入和傳播只能依靠于嚴格的生物安全手段。預防和控制“非洲豬瘟”要依靠早期發(fā)現(xiàn)、現(xiàn)場采樣、及時的實驗室診斷和實施嚴格的衛(wèi)生措施。

國內(nèi)對“非洲豬瘟”的應對措施

為防控“非洲豬瘟”疫情,我國采取的措施包括:進行境外疫情防堵和疫情溯源調(diào)查,強化生豬產(chǎn)品市場環(huán)節(jié)檢測排查,對生豬運輸車輛實施備案,開展生豬承運車輛和生豬產(chǎn)品寄遞查驗,加強對餐廚剩余物監(jiān)管,將“非洲豬瘟”納入撲殺補助病種范圍等。

2019年1月,農(nóng)業(yè)部出臺了《非洲豬瘟疫情應急實施方案(2019年版)》,對“非洲豬瘟”的疫情報告與確認、疫情響應、應急處置、善后處理等方面進行明確規(guī)定,并同時頒布了《非洲豬瘟診斷規(guī)范》、《非洲豬瘟樣品的采集、運輸與保存要求》、《非洲豬瘟消毒規(guī)范》以及《非洲豬瘟無害化處理要求》。

上述措施實施后,我國新發(fā)“非洲豬瘟”疫情數(shù)已明顯低于解除疫情數(shù)。截至2020年1月8日,全國除云南省1起疫情尚沒有解除封鎖外,其余30個省區(qū)市的疫情都已全部解除封鎖??傮w看,非洲豬瘟疫情發(fā)生勢頭明顯減緩,正常的生豬生產(chǎn)和運銷秩序正在逐步恢復。

“非洲豬瘟”對我國生豬產(chǎn)業(yè)的影響

①“非洲豬瘟”疫情發(fā)生前后國內(nèi)生豬存欄情況

2018年1月至2019年12月,國內(nèi)生豬和能繁母豬存欄量及變動情況如下:



注:數(shù)據(jù)來源為Wind資訊,2019年12月生豬存欄和生豬存欄環(huán)比數(shù)據(jù)未發(fā)布從上表可以看出,2018年8月發(fā)生“非洲豬瘟”后,國內(nèi)生豬和能繁母豬存欄數(shù)量于2018年12月起下滑幅度開始增大;從2019年11月起,能繁母豬存欄數(shù)量開始止跌回升。

2、“非洲豬瘟”疫情發(fā)生后國內(nèi)生豬、仔豬及豬肉價格情況

2018年8月至2019年12月,國內(nèi)生豬、仔豬及豬肉價格情況如下:

注:數(shù)據(jù)來源為Wind資訊

從上圖可以看出,2018年8月“非洲豬瘟”發(fā)生后,全國生豬和仔豬出場均價未發(fā)生大幅波動,但2019年2月至今,隨著“非洲豬瘟”疫情趨于穩(wěn)定,生豬出場均價趨于上漲,下游生豬養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶補欄意愿逐步增強,具體表現(xiàn)在仔豬價格的快速上漲。隨著能繁母豬存欄量下滑幅度減小,生豬養(yǎng)殖行業(yè)具備逐步恢復生產(chǎn)的能力。


數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理


2018年8月至2019年1月,豬肉供應量未顯著下滑,豬肉價格總體處于平穩(wěn)狀態(tài);2019年1月下旬至2019年2月,受春節(jié)后新鮮豬肉畜禽下降,豬肉價格略有下跌;2019年2月下旬,庫存豬肉減少,豬肉價格開始上漲。2020年以來,豬肉價格依舊高位運行,據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2020年7月豬肉價格環(huán)比上漲10.3%,同比上漲85.7%。國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人付凌暉分析,7月份豬肉價格同比上漲85.7%,豬肉價格上漲,一是因為隨著企業(yè)復工復產(chǎn),餐飲服務逐漸恢復,豬肉需求有所擴大,二是因為7月份南方汛情對于生豬生產(chǎn)和調(diào)運產(chǎn)生一些不利影響??偟恼{(diào)查情況來看,生豬存欄量是逐季上升,但生豬生產(chǎn)供給情況還處于一個緊平衡,高位運行還會持續(xù)一段時間,總的看大幅上漲可能性不是很大。

3、非洲豬瘟發(fā)生后全國生豬跨省運輸相關情況

為了控制非洲豬瘟病毒在全國范圍的傳播,農(nóng)業(yè)部制定了“調(diào)豬向調(diào)肉”轉(zhuǎn)變、在全國內(nèi)采取“分區(qū)防控”的政策,盡量減少活豬大范圍流動,異地調(diào)運比例大幅下降。強調(diào)了種豬跨省流動必須100%檢測非洲豬瘟,檢測合格后才允許流通;同時,新鮮農(nóng)活動物(含生豬)不再享受綠色通道待遇。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國生豬行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務。

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