中商情報(bào)網(wǎng)訊：我國(guó)是一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、消費(fèi)和貿(mào)易大國(guó)，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式的升級(jí)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與現(xiàn)代化大流通及城市大市場(chǎng)的聯(lián)系越來(lái)緊密。在乳制品、禽肉、水產(chǎn)等生鮮產(chǎn)品的運(yùn)輸過(guò)程中，冷鏈物流起到的作用越來(lái)越突出。數(shù)據(jù)顯示：2019年，我國(guó)冷鏈物流行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模約3391億元，比2018年增長(zhǎng)505.2億元，同比增長(zhǎng)17.5%。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè)，到2020年，我國(guó)冷鏈物流行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將突破4000億元。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中物冷鏈委、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

冷鏈物流行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

1.冷鏈物流行業(yè)適應(yīng)時(shí)代發(fā)展快速成長(zhǎng)

冷鏈物流可以使生鮮食品、藥品等商品在生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏等過(guò)程中保持低溫，以保證食品、藥品質(zhì)量，減少損耗。冷鏈物流是進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)國(guó)家重點(diǎn)扶持的領(lǐng)域。和傳統(tǒng)物流相比，冷鏈物流在每一個(gè)環(huán)節(jié)上對(duì)于技術(shù)的要求更高，資金投入也更大。預(yù)計(jì)到2020年，我國(guó)冷鏈物流行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模將可以達(dá)到4,700億元。冷鏈物流行業(yè)規(guī)模效應(yīng)和學(xué)習(xí)效應(yīng)的積累或許比其他物流方式更加明顯，隨著農(nóng)產(chǎn)品深加工的發(fā)展、生活水平提升引導(dǎo)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)，冷鏈物流將迎來(lái)發(fā)展黃金期。

2.冷庫(kù)需求持續(xù)增長(zhǎng)

冷鏈物流涵蓋冷凍加工，冷藏貯藏，冷鏈運(yùn)輸和冷鏈銷(xiāo)售全過(guò)程。冷鏈行業(yè)景氣度提升會(huì)帶動(dòng)冷庫(kù)，冷藏運(yùn)輸車(chē)和速凍設(shè)備等冷鏈設(shè)施設(shè)備受益。隨著人們生活水平的日益提高，中國(guó)居民消費(fèi)能力持續(xù)增強(qiáng)，對(duì)冷凍冷藏食品的需求越來(lái)越大；以及社會(huì)對(duì)食品安全的關(guān)注加強(qiáng)，很多食品需要在生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)热^(guò)程冷鏈，促進(jìn)了對(duì)冷庫(kù)需求的增加。同時(shí)，受益于國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)以及國(guó)家鼓勵(lì)節(jié)能減排改造、發(fā)展食品商業(yè)物流等民生工程的戰(zhàn)略規(guī)劃，冷庫(kù)節(jié)能?chē)o(hù)系統(tǒng)行業(yè)獲得了巨大的發(fā)展契機(jī)。我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)。

3.冷庫(kù)建設(shè)呈現(xiàn)兩極化發(fā)展趨勢(shì)促使冷庫(kù)圍護(hù)系統(tǒng)隔熱材料行業(yè)的變革

在節(jié)能、環(huán)保、食品/藥品安全等三大因素推動(dòng)下，中國(guó)冷鏈物流行業(yè)正迎來(lái)高速發(fā)展期。在發(fā)展模式上，物流中心、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及商超等積極建設(shè)大型化、集中化的冷庫(kù)。冷庫(kù)建設(shè)規(guī)模的擴(kuò)大，可以有效地節(jié)約建設(shè)成本和運(yùn)營(yíng)成本。近幾年建成的冷庫(kù)，有不少是規(guī)模較大的冷庫(kù)，特別是重點(diǎn)城市和省會(huì)城市及農(nóng)副食品的主要產(chǎn)地新建了不少大型冷庫(kù)，部分已形成冷庫(kù)群。

在酒店、餐飲、生鮮配送以及生物制藥等領(lǐng)域，冷庫(kù)一般為配套設(shè)施，規(guī)模較小的酒店、餐飲等所需冷庫(kù)通常利用現(xiàn)有建筑物進(jìn)行改造；生鮮配送、生物制藥領(lǐng)域相比其他冷鏈物流領(lǐng)域更加注重保證配送的及時(shí)性，需要在不同區(qū)域建設(shè)規(guī)模不一的冷庫(kù)。在上述領(lǐng)域，冷庫(kù)朝著小型化、分散化方向發(fā)展，以滿(mǎn)足及時(shí)配送的要求。

針對(duì)冷庫(kù)建設(shè)發(fā)展的兩極化趨勢(shì)，冷庫(kù)圍護(hù)系統(tǒng)節(jié)能隔熱保溫材料生產(chǎn)廠(chǎng)家一方面積極投資建設(shè)連續(xù)發(fā)泡生產(chǎn)線(xiàn)，以滿(mǎn)足大型化冷庫(kù)群建設(shè)的需要；另一方面，通過(guò)開(kāi)發(fā)模塊化的小型冷庫(kù)圍護(hù)系統(tǒng)，充分發(fā)揮手工生產(chǎn)的定制化優(yōu)勢(shì)。