二、上游分析
1.大豆
大豆是中國(guó)重要糧食作物之一,大豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)大豆產(chǎn)量逐年增長(zhǎng),2020年我國(guó)大豆產(chǎn)量達(dá)1960萬噸,預(yù)計(jì)2021年我國(guó)大豆產(chǎn)量可達(dá)2096萬噸。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫(kù)
2.玉米
玉米作為中國(guó)的高產(chǎn)糧食作物,玉米是畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)等的重要飼料來源,也是食品、醫(yī)療衛(wèi)生、輕工業(yè)、化工業(yè)等不可或缺的原料之一。數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)玉米產(chǎn)量走勢(shì)平穩(wěn),2020年我國(guó)玉米產(chǎn)量達(dá)26067萬噸。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫(kù)