中商情報(bào)網(wǎng)訊：在采收范圍進(jìn)一步擴(kuò)大、團(tuán)體消費(fèi)減少和出口受到抑制等因素共同作用下，預(yù)計(jì)后期馬鈴薯價(jià)格延續(xù)下跌趨勢的可能性較大。

數(shù)據(jù)來源：農(nóng)村農(nóng)業(yè)部

（一）秋薯產(chǎn)區(qū)種植規(guī)模較上年減少。6月份，內(nèi)蒙古、甘肅、河北、黑龍江、寧夏等產(chǎn)區(qū)基本完成秋季馬鈴薯播種。今年上半年春薯市場行情總體低迷，馬鈴薯種植收益較往年減少，部分地區(qū)甚至虧損，導(dǎo)致秋薯種植戶生產(chǎn)積極性受挫，各大秋薯產(chǎn)區(qū)種植規(guī)模普遍低于去年。據(jù)調(diào)度，內(nèi)蒙古、甘肅、河北、黑龍江和寧夏秋薯種植面積分別較上年減少約8%、3%、5%、10%和7%。

（二）馬鈴薯價(jià)格同比明顯下跌。6月份，全國馬鈴薯批發(fā)均價(jià)每公斤2.19元，環(huán)比跌1.2%，同比跌13.1%。馬鈴薯價(jià)格同比明顯下跌。

主要原因：一是上市量較上年明顯增加。6月份是春薯集中上市期。去年春薯價(jià)格高企，馬鈴薯種植利潤豐厚，受經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)使，今年春薯種植戶紛紛擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，導(dǎo)致春薯上市量明顯高于去年同期水平。

二是品質(zhì)偏低。今年上半年，很多春薯產(chǎn)區(qū)低溫和寡照天氣較往年偏多，導(dǎo)致馬鈴薯品相較差、個(gè)頭偏小、品質(zhì)下降。同時(shí)，5月份全國降雨偏多，正值春薯采挖關(guān)鍵時(shí)期，造成馬鈴薯含水量提高，發(fā)芽、破損、腐爛等現(xiàn)象偏重發(fā)生。

（三）預(yù)計(jì)后期馬鈴薯價(jià)格延續(xù)下跌趨勢的可能性較大。

一是采收范圍進(jìn)一步擴(kuò)大。7月份，山東泰安、青島，河北保定、饒陽及遼寧綏中、凌海等地馬鈴薯陸續(xù)大量上市，同時(shí)甘肅靖遠(yuǎn)、內(nèi)蒙古赤峰、陜西榆林等地馬鈴薯早熟品種也開始進(jìn)入收獲期，馬鈴薯采收范圍擴(kuò)大，市場供應(yīng)增加。

二是團(tuán)體消費(fèi)減少。團(tuán)體消費(fèi)是馬鈴薯市場需求的重要部分，7月份學(xué)校暑期放假，工地進(jìn)入施工淡季，集體食堂消費(fèi)量大幅減少，降低馬鈴薯市場需求。

三是出口受到抑制。7月份是我國馬鈴薯出口旺季。但受新冠肺炎疫情影響，許多國家和地區(qū)為防控疫情仍將采取封關(guān)、禁航和禁運(yùn)等貿(mào)易限制措施，造成我國馬鈴薯出口受阻，銷售困難，加大了薯價(jià)下行壓力。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國馬鈴薯市場前景及投資機(jī)會研究報(bào)告》，同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。