4.蔬菜消費量
近年來我國蔬菜消費量保持平穩(wěn)走勢,由2016年66449.3萬噸增至2019年70989.5萬噸,年均復合增長率為2.26%。中商產業(yè)研究院預測,2021年我國蔬菜消費量可達7.39億噸。
數(shù)據來源:農業(yè)農村部、中商產業(yè)研究院整理
二、蔬菜“外循環(huán)”
數(shù)據顯示,2016-2020年我國蔬菜出口整體呈增長趨勢,出口量從2016年的538萬噸增長至2020年的692萬噸;出口額從2016年的54.06億美元增長至2020年的57.7億美元。最新數(shù)據顯示,2021年1-7月我國蔬菜出口量達309萬噸,出口額達30.65億美元。
數(shù)據來源:中國海關、中商產業(yè)研究院整理