2021年10月牛奶市場供需及價格走勢預測分析:生鮮乳收購價小幅下跌
來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 發(fā)布日期:2021-10-22 14:04
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中商情報網(wǎng)訊:國內(nèi)市場,生鮮乳產(chǎn)量將繼續(xù)增加,進口原料奶粉替代國內(nèi)生鮮乳的價格優(yōu)勢明顯,預計后期生鮮乳價格呈下跌趨勢。國際市場,供應穩(wěn)定,拍賣價格看漲預期持續(xù),預計后期國際乳制品價格將震蕩上行。

數(shù)據(jù)來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部

(一)生鮮乳價格小幅下跌。

國內(nèi)生產(chǎn)逐步增加,供應充足,生鮮乳價格小幅回落。9月份,我國奶業(yè)主產(chǎn)省生鮮乳收購價每公斤4.34元,環(huán)比跌0.2%,同比漲13.0%。

(二)國內(nèi)鮮奶零售價保持穩(wěn)定。

據(jù)中國價格信息網(wǎng)監(jiān)測,9月份,全國監(jiān)測城市鮮奶平均零售價格每斤5.56元,環(huán)比持平,同比漲3.3%。其中,袋裝鮮奶每斤5.15元,環(huán)比漲0.2%,同比漲3.4%。盒裝鮮奶每斤5.97元,環(huán)比跌0.2%,同比漲3.3%。

(三)國內(nèi)奶粉零售價上漲。

據(jù)中國價格信息網(wǎng)監(jiān)測,9月份,全國監(jiān)測城市奶粉平均零售價格每斤119.35元,環(huán)比漲0.6%,同比漲7.7%。其中,進口奶粉每斤139.60元,環(huán)比漲0.7%,同比漲7.2%;國產(chǎn)奶粉每斤99.11元,環(huán)比漲0.5%,同比漲8.5%。

(四)1-8月累計,乳制品進口量額同比均繼續(xù)增長。

據(jù)海關統(tǒng)計,8月份,我國乳制品進口量34.14萬噸,環(huán)比增3.5%,同比增30.2%;進口額11.98億美元,環(huán)比增6.8%,同比增30.9%。出口量0.44萬噸,環(huán)比增15.6%,同比增21.9%;出口額0.48億美元,環(huán)比增32.8%,同比增2.0倍。1-8月累計,我國乳制品進口量282萬噸,同比增31.8%,進口額93.13億美元,同比增18.2%,乳制品出口量2.96萬噸,同比增7.2%,出口額2.26億美元,同比減39.7%。液態(tài)奶進口87.32萬噸,同比增38.2%,鮮奶進口85.53萬噸,同比增40.4%,酸奶進口1.79萬噸,同比減20.6%,乳清粉進口52.67萬噸,同比增33.4%,奶油進口10.41萬噸,同比增22.6%,原料奶粉進口99.51萬噸,同比增45.1%,嬰幼兒配方奶粉進口16.82萬噸,同比減24.6%。

(五)鮮奶和奶粉到岸價同比均上漲。

8月份,鮮奶到岸稅后價每噸8726元,環(huán)比漲1.2%,同比漲4.5%;奶粉到岸稅后價每噸25573元,環(huán)比漲4.4%,同比漲14.7%。8月份,奶粉國內(nèi)外價差為9147元,同比擴大728元。(六)國際主要乳制品批發(fā)價格環(huán)比下跌,黃油價格環(huán)比略漲。據(jù)英國環(huán)境、食物與農(nóng)村事務部(DEFRA)統(tǒng)計數(shù)據(jù),8月份,美國、歐盟和大洋洲三個國家和地區(qū)的黃油、脫脂奶粉、全脂奶粉和切達干酪批發(fā)均價每噸分別為4367美元、2937美元、3807美元和3808美元,環(huán)比分別漲0.6%、跌2.1%、跌2.6%和跌1.1%,同比分別漲20.8%、漲18.5%、漲14.3%和跌6.9%。

(七)預計國內(nèi)生鮮乳收購價格呈下跌趨勢,國際乳制品價格將震蕩上行。

國內(nèi)市場:2020年國內(nèi)大批新建的牧場今年逐步投產(chǎn),生鮮乳供應不斷增加,加之進口原料奶粉折合生鮮乳價格低于國內(nèi)生鮮乳價格,進口量將繼續(xù)增加,預計后期生鮮乳收購價格呈下跌趨勢。

國際市場:1-8月累計,美國、澳大利亞、新西蘭等主產(chǎn)國產(chǎn)量同比分別增2.2%、減0.5%、增4.1%,總體供應繼續(xù)增加,但增幅下降。世界經(jīng)濟延續(xù)恢復態(tài)勢,乳制品消費需求逐步提升。8月份,全球乳制品拍賣平臺(GDT)兩次拍賣價格分別漲4.0%和1.0%,顯示市場主體對國際乳制品價格看漲,疊加石油和天然氣價格上漲,貨運價格升高,預計后期國際乳制品價格將震蕩上行。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國牛奶市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務。

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