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2022年中國(guó)核桃市場(chǎng)規(guī)模及行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析（圖）

來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2021-11-15 11:36

核桃

中商情報(bào)網(wǎng)訊：核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)向好，前景被看好。中國(guó)糧油學(xué)會(huì)首席專家、中國(guó)糧油學(xué)會(huì)油脂分會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)王瑞元表示，我國(guó)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展喜人，中國(guó)是世界上核桃起源中心之一，世界核桃生產(chǎn)第一大國(guó)，近年來(lái)我國(guó)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，作為特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品，核桃在增加農(nóng)民收益、產(chǎn)業(yè)扶貧等方面發(fā)揮了重要作用。

一、行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

1.產(chǎn)量

近年來(lái)隨著國(guó)內(nèi)堅(jiān)果休閑食品市場(chǎng)的發(fā)展，核桃作為我國(guó)產(chǎn)量最大的堅(jiān)果需求量也隨之增長(zhǎng)，核桃良好的市場(chǎng)發(fā)展前景，使越來(lái)越多的農(nóng)民進(jìn)入核桃種植領(lǐng)域，有力推動(dòng)了核桃產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。特別是在云南、新疆等地區(qū)核桃種植面積增長(zhǎng)非常迅速，2019年我國(guó)核桃產(chǎn)量達(dá)到362.7萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)2022年產(chǎn)量將達(dá)487.2萬(wàn)噸。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

2.銷量

國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上，核桃需求量隨著人們的生活水平提高在不斷增長(zhǎng)，越來(lái)越發(fā)達(dá)的物流網(wǎng)絡(luò)也進(jìn)一步促進(jìn)了跨地區(qū)的核桃消費(fèi)量，2019年，國(guó)內(nèi)核桃表觀銷量達(dá)到383.7萬(wàn)噸，連續(xù)多年處于上升的態(tài)勢(shì)。預(yù)計(jì)2022年中國(guó)核桃行業(yè)市場(chǎng)表觀銷量將達(dá)到427.1萬(wàn)噸。