2021年中國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)運(yùn)行情況及行業(yè)特性分析（圖）
來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期：2021-12-21 17:58
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中商情報(bào)網(wǎng)訊：生豬養(yǎng)殖是我國(guó)的傳統(tǒng)行業(yè)，改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)一方面受經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速增長(zhǎng)、城鄉(xiāng)居民收入水平不斷提高和食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級(jí)等引致的需求強(qiáng)力拉動(dòng)，另一方面因生豬產(chǎn)業(yè)已經(jīng)演變成農(nóng)村居民重要收入來(lái)源和城鎮(zhèn)居民菜籃子工程重要組成部分而得到政府的強(qiáng)烈推動(dòng)，使我國(guó)生豬產(chǎn)量長(zhǎng)期保持著較快的增長(zhǎng)勢(shì)頭。

一、生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

1.生豬存欄量持續(xù)增長(zhǎng)

2021年三季度末，全國(guó)生豬存欄43764萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)18.2%，比二季度末略降0.3%。

數(shù)據(jù)來(lái)源：統(tǒng)計(jì)局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

2.生豬出欄量持續(xù)增長(zhǎng)

2021年前三季度，全國(guó)生豬出欄49193萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)35.9%，增速比上半年進(jìn)一步加快1.5個(gè)百分點(diǎn)。其中，四川、湖南和河南生豬出欄量均超過(guò)4000萬(wàn)頭，均占全國(guó)8%以上，共占全國(guó)的26.27%；山東、湖北和云南生豬出欄量均超過(guò)3000萬(wàn)頭，均占全國(guó)的6%以上。

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