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年度總結(jié)：2021年中國乳粉價格變化情況匯總分析（圖）

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2022-01-06 13:50

乳制品乳粉

二、原料進口價格變化情況

1.原料奶

原料奶作為乳制品行業(yè)的基礎(chǔ)來源，其供應(yīng)情況直接影響了乳制品、乳粉產(chǎn)品的發(fā)展。近十年來，原料奶經(jīng)過一波價格高峰后，價格持續(xù)走低，我國生鮮乳市場受此影響，過去幾年也處于較為平穩(wěn)的狀態(tài)，生鮮乳價格持續(xù)下跌、養(yǎng)殖戶虧損情況普遍，影響了原料奶的供給數(shù)量。自2019年以來，生鮮乳收購價格開始出現(xiàn)顯著回升，特別是2021年原料奶價格上升趨勢明顯，對于濕法生產(chǎn)企業(yè)存在成本壓力，2021年我國原料奶進口平均價格為4.27元/kg。

數(shù)據(jù)來源：中乳協(xié)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

2.原料乳粉

原料乳粉市場方面，長期以來我國全脂乳粉、脫脂乳粉、加油乳清粉等原料乳粉的產(chǎn)量并不能滿足國內(nèi)市場需求，國內(nèi)市場存在很大的需求缺口，全脂乳粉部分需要進口，而脫脂乳粉、乳清粉基本依賴于進口。目前，國際市場原料乳粉供給穩(wěn)定，除脫脂乳粉價格波動較大外，其他原料乳粉市場價格較為穩(wěn)定。數(shù)據(jù)顯示，2021年我國原料乳粉進口平均價格為2930美元/噸。

數(shù)據(jù)來源：中乳協(xié)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國乳制品行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。