3.速凍食品
隨著人們收入水平的提高和生活節(jié)奏的加快,我國(guó)速凍食品行業(yè)迅速成長(zhǎng)。2020年新冠疫情是一個(gè)突如其來的契機(jī),更多消費(fèi)者對(duì)于速凍食品的便利性和營(yíng)養(yǎng)性有了更好的理解和認(rèn)識(shí),逐漸接受速凍食品。數(shù)據(jù)顯示,2019年我國(guó)速凍食品的市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1400億元。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè),2022年我國(guó)速凍食品的市場(chǎng)規(guī)模將突破1700億元。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
4.外賣市場(chǎng)
經(jīng)過多年的發(fā)展,我國(guó)外賣行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模不斷增加,隨著滲透率的不斷提升,增速也有所下降,但仍然維持較高的增長(zhǎng)速度。2020年中國(guó)餐飲外賣市場(chǎng)規(guī)模為6978億元,同比增長(zhǎng)15.6%。當(dāng)前外賣行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模能夠持續(xù)增長(zhǎng)主要依托于當(dāng)前頭部外賣企業(yè)強(qiáng)大的大數(shù)據(jù)分析和運(yùn)籌優(yōu)化,外賣平臺(tái)才得以完成從線上點(diǎn)單到線下配送的各個(gè)環(huán)節(jié)。受疫情影響,人們形成了以點(diǎn)外賣的形式購(gòu)買生鮮蔬菜、藥品、日用品等的消費(fèi)習(xí)慣,展望未來,隨著外賣業(yè)務(wù)的拓寬,預(yù)計(jì)2022年外賣行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將進(jìn)一步達(dá)到9400億元,增速18.3%。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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