加速推進農產品冷鏈物流：2022年中國冷鏈物流市場現(xiàn)狀及重點企業(yè)深度分析
來源：中商產業(yè)研究院 發(fā)布日期：2022-03-02 10:00
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中商情報網(wǎng)訊：冷鏈物流由一系列環(huán)節(jié)構成，冷鏈裝備按照冷鏈物流的各個環(huán)節(jié)可以分為：預冷設備、冷庫設備、鐵路運輸設備/公路運輸設備、低溫銷售設備、低溫宅配設備。

在“十三五”收官“十四五”開局的時期，各省市多次提到冷鏈物流行業(yè)，“十四五”期間要加快發(fā)展冷鏈物流，完善骨干冷鏈物流基地設施條件。加強農產品倉儲保鮮和冷鏈物流設施建設。要求建設30個全國性和70個區(qū)域性農產品骨干冷鏈物流基地，提升田頭市場倉儲保鮮設施，改造畜禽定點屠宰加工廠冷鏈儲藏和運輸設施。

一、冷鏈物流的概況

（一）冷鏈物流運輸體系

圖片來源：中商產業(yè)研究院

（二）冷鏈物流主要運輸產品

我國是一個農產品生產、消費和貿易大國，農產品生產經營方式的升級、農業(yè)生產與現(xiàn)代化大流通及城市大市場的聯(lián)系越來緊密。在乳制品、禽肉、水產等生鮮產品的運輸過程中，冷鏈物流起到的作用越來越突出。此外，除了農產品以為，醫(yī)藥、餐飲連鎖、快消品也是冷鏈物流中主要的運輸商品。

圖片來源：中商產業(yè)研究院

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