【年度總結(jié)】2021年中國食品安全市場回顧及2022年發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測分析
來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期：2022-03-16 10:23
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二、食品安全市場現(xiàn)狀

（一）食品安全檢測市場規(guī)模

隨著國家政策的大力支持、人均可支配收入提高、人們食品安全意識(shí)增強(qiáng)，中國食品安全檢測市場快速發(fā)展。2016-2021年我國食品安全檢測市場規(guī)模穩(wěn)步增長；數(shù)據(jù)顯示，2019年我國食品安全檢測產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模達(dá)834.9億元，2020年受疫情影響，增速放緩。預(yù)計(jì)2022年我國食品安全檢測市場規(guī)模將達(dá)1204億元。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

（二）食品安全快速檢測市場規(guī)模

目前，我國食品快速檢測的投入規(guī)模約占食品檢測總投入規(guī)模的30%，數(shù)據(jù)顯示，2016年、2017年國內(nèi)食品快速檢測市場規(guī)模分別為19.68億元、29.77億元，預(yù)計(jì)2017年至2022年的年度復(fù)合增長率為25.24%，到2022年國內(nèi)食品安全快速檢測市場規(guī)模為91.75億元。

數(shù)據(jù)來源：中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)食品安全委員會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

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