婷婷六月国产在线,外国无码AⅤ片在线观看

首頁 > 觀產業(yè) > 詳情

2022年上海食堂食品供應鏈綜合服務行業(yè)市場現狀預測分析（圖）：需求量巨大

來源：中商產業(yè)研究院發(fā)布日期：2022-06-21 11:18

上海食堂食品供應鏈綜合服務行業(yè)

中商情報網訊：食品供應鏈綜合服務指向來自食堂、餐飲、超級市場及其他版塊的客戶提供蔬菜、水果、肉類、凍品、海產品、調味品、糧油等食品的一站式供應鏈服務，主要職責為采購、儲存、加工、分揀、倉儲、運輸及交付。隨著資訊科技不斷進步，食品供應鏈綜合服務提供商可監(jiān)督并優(yōu)化整個營運工作流程，包括訂單、采購、存儲和存貨、分揀和加工、運輸和交付、售後等，從而保證產品安全與質素并實現全程追蹤。

全國市場規(guī)模擴大

受經濟發(fā)展驅動，餐飲業(yè)過去數年維持穩(wěn)定增長，并推動食堂食品供應鏈綜合服務需求增長。受疫情影響，隨著各公司逐步恢復營運及學校重新開放，企業(yè)及公立機構食堂的食品供應鏈綜合服務需求逐步復蘇。按收益統(tǒng)計，中國食堂食品供應鏈綜合服務行業(yè)的市場規(guī)模從2017年的約4858億元增長至2020年的約6381億元，復合年均增長率為10.5%。未來，隨著食堂食品供應綜合服務行業(yè)的信息化、數字化及自動化水平提高，預期市場將進一步擴大。按收益統(tǒng)計，中國食堂食品供應鏈綜合服務的市場規(guī)模將從2021年的約7013億元增長至2022年的7939億元。

數據來源：弗若斯特沙利文報告、中商產業(yè)研究院整理

上海的食堂食品供應鏈服務市場需求巨大

2015年至2019年，上海的醫(yī)院、學校及幼兒園以及其他企業(yè)和公立機構的數量隨經濟發(fā)展持續(xù)增長，并在上海創(chuàng)造龐大的食堂食品供應鏈服務綜合需求。按收益計，上海食堂食品供應鏈綜合服務的市場規(guī)模從2017年的約96億元增長至2020年的約134億元，復合年均增長率為13.8%。隨著一站式食堂食品供應鏈綜合服務行業(yè)的發(fā)展，預期越來越多自配食堂的企業(yè)和公立機構將外包食品供應鏈，以節(jié)省營運成本和時間。按收益計，上海食堂食品供應鏈綜合服務行業(yè)的市場規(guī)模將維持強勁增長，從2021年的約152億元增長至2022年的約174億元。

數據來源：弗若斯特沙利文報告、中商產業(yè)研究院整理

更多資料請參考中商產業(yè)研究院發(fā)布的《中國食品供應鏈綜合服務行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業(yè)研究院還提供產業(yè)大數據、產業(yè)情報、產業(yè)研究報告、產業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產業(yè)招商引資等服務。