中商情報網訊：經過多年的發(fā)展，我國營養(yǎng)保健食品行業(yè)已逐步建立了完善的行業(yè)標準體系和國家標準體系，其技術水平和研發(fā)能力也得到了較大幅度的提升，已崛起一批具有自主研發(fā)能力且規(guī)模較大的營養(yǎng)保健食品制造企業(yè)。隨著人們生活水平的提高以及人類對自身的健康狀況日益關注，人們對營養(yǎng)保健食品的需求日漸旺盛，其市場規(guī)模逐年增長。

市場規(guī)模

近年來，隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強，營養(yǎng)保健食品已逐漸發(fā)展成為日常生活中的普通消費品，甚至是必需品，消費需求的剛性不斷增強，消費群體向普通民眾擴展的速度不斷加快，市場規(guī)?？傮w呈現較快增長。數據顯示，中國膳食補充劑消費規(guī)模由2017年的187.24億美元增長至2020年的223.04億美元，年均復合增長率為5.9%。健康需求是拉動營養(yǎng)保健食品系消費規(guī)模持續(xù)、快速增長的動力，中商產業(yè)研究院預測，我國膳食補充劑消費規(guī)模在2022年將達到246.51億美元。

數據來源：NutritionBusinessJournal、中商產業(yè)研究院整理

未來發(fā)展趨勢

1.營養(yǎng)保健食品行業(yè)監(jiān)管力度加大，行業(yè)集中度將進一步提升

由“權健事件”所引發(fā)的負面輿情促使行業(yè)主管部門對營養(yǎng)保健食品行業(yè)開展了一系列監(jiān)管行動、頒布相關法律法規(guī)，行業(yè)監(jiān)管力度不斷加大。隨著法律法規(guī)的日臻完善，整個營養(yǎng)保健食品行業(yè)的監(jiān)管日趨規(guī)范，這將有助于解決營養(yǎng)保健食品行業(yè)監(jiān)管混亂的局面，加速行業(yè)集中化并為行業(yè)的長期健康發(fā)展保駕護航。

2.營養(yǎng)保健食品功能趨于專一化，品種趨于多樣化

隨著營養(yǎng)保健食品企業(yè)對保健知識的宣傳力度不斷加大，以及人們獲得營養(yǎng)保健食品知識渠道的增多，消費者對營養(yǎng)保健食品的認識越來越全面，消費理念越來越成熟，更傾向于選擇功能專一化的營養(yǎng)保健食品。這種消費理念的變化導致營養(yǎng)保健食品生產企業(yè)轉而重視營養(yǎng)保健食品功能分散化和單種營養(yǎng)保健食品功能專一化。同時，消費者對于營養(yǎng)保健食品需求的多元化也將帶動產品的多樣化。

3.新資源、方便劑型的營養(yǎng)保健食品將成為主流

隨著科技的不斷創(chuàng)新，利用新資源（如植物性軟膠囊材料等）開發(fā)新的營養(yǎng)保健食品以滿足人們的需要將是未來營養(yǎng)保健食品發(fā)展的一大趨勢。同時，隨著生活節(jié)奏的不斷加快，越來越多的人傾向于選擇攜帶便利、服用數量可控的營養(yǎng)保健食品。

4.“食品態(tài)”的營養(yǎng)保健食品將成為行業(yè)發(fā)展的主要方向

我國傳統(tǒng)的營養(yǎng)保健食品劑型以片劑、膠囊等劑型為主，而在歐美和日本等發(fā)達市場，產品形態(tài)更加多樣化。在營養(yǎng)保健食品消費人群普及化和年輕化的背景下，兼具安全、方便、有效等優(yōu)點的食品態(tài)營養(yǎng)保健食品將更受消費者的青睞，是行業(yè)發(fā)展的主要方向之一。同時，食品態(tài)的營養(yǎng)保健食品也有利于促進消費者形成習慣性消費，使營養(yǎng)保健食品逐漸成為其日常生活的一部分，促進營養(yǎng)保健食品市場的長期可持續(xù)發(fā)展。

5.消費人群年齡階層不斷擴大，市場需求旺盛

我國傳統(tǒng)保健食品的消費人群以中老年人群為主。隨著中國社會的老齡化趨勢不斷加快，老齡人口規(guī)模不斷增長，以及人們養(yǎng)生、保健意識不斷增強，營養(yǎng)保健食品消費需求穩(wěn)步增長。同時，近年來，隨著生活方式的改變和健康理念的普及，營養(yǎng)保健食品消費人群年齡階層不斷擴大，中青年人群對于營養(yǎng)保健食品的消費需求亦在快速上升，市場需求旺盛。

更多資料請參考中商產業(yè)研究院發(fā)布的《中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產業(yè)研究院還提供產業(yè)大數據、產業(yè)情報、產業(yè)研究報告、產業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產業(yè)招商引資等服務。