中商情報網(wǎng)訊：方便食品是指可以預(yù)制，也可以現(xiàn)吃現(xiàn)做，把食品做成半成品或成品，然后冷凍起來，用時簡單加工，可隨時隨地食用。隨著近幾年中國食品行業(yè)的發(fā)展和后疫情時代人們消費行為的改變“宅家生活、懶人經(jīng)濟、一人食”的消費群體不斷攀升,拉動方便食品的快速增長,成為了新消費背景下的新商機。
市場規(guī)模
隨著近年來中國食品制造業(yè)向好以及“懶人經(jīng)濟”的火熱發(fā)展，方便食品憑借方便快捷的優(yōu)勢，近年來中國食品制造業(yè)向好發(fā)展，方便食品市場也不斷擴大。2021年中國方便食品的市場規(guī)模大約為5065億元，同比增長5.24%，預(yù)計2022年將進一步增長至5311億元。
數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
企業(yè)數(shù)量
近年來我國食品工業(yè)向好發(fā)展，方便食品行業(yè)規(guī)模不斷擴大，吸引了大批企業(yè)入駐，企業(yè)注冊量也不斷增加，進一步促進了行業(yè)的發(fā)展。2021年我國方便食品行業(yè)相關(guān)企業(yè)注冊量為1820家，同比下降67.9%。
數(shù)據(jù)來源：企查查、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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