中商情報(bào)網(wǎng)訊：隨著餐飲業(yè)市場(chǎng)體量的持續(xù)增長(zhǎng)，帶動(dòng)了整個(gè)調(diào)味品行業(yè)的蓬勃發(fā)展。特別是在預(yù)制菜行業(yè)的風(fēng)口下，調(diào)味品產(chǎn)業(yè)迎來了新一輪的商機(jī)。隨著消費(fèi)需求升級(jí)，我國(guó)調(diào)味品行業(yè)很多企業(yè)開始追求技術(shù)創(chuàng)新，并憑借新技術(shù)產(chǎn)品從高端品類細(xì)分市場(chǎng)發(fā)起進(jìn)攻。

市場(chǎng)規(guī)模

調(diào)味品在飲食、烹飪和食品加工中廣泛應(yīng)用，是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚漠a(chǎn)品。數(shù)據(jù)顯示，2017-2021年我國(guó)調(diào)味料市場(chǎng)規(guī)?？焖僭鲩L(zhǎng)，尤其是在新冠肺炎疫情期間實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)增長(zhǎng)，2020年我國(guó)調(diào)味料市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到3950億元，同比增長(zhǎng)18.1%；2021年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)4594億元，同比增長(zhǎng)16.3。預(yù)計(jì)2022年我國(guó)調(diào)味料市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)5133億元。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

企業(yè)數(shù)量

2017-2020年中國(guó)調(diào)味品企業(yè)新注冊(cè)數(shù)量一直保持增長(zhǎng)，2021年新增調(diào)味品注冊(cè)企業(yè)數(shù)量有所下降，為35764家。未來調(diào)味品行業(yè)將會(huì)進(jìn)一步優(yōu)勝劣汰，避免盲目擴(kuò)張，實(shí)現(xiàn)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)調(diào)味品行業(yè)市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》，同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。