中商情報網(wǎng)訊：2023年9月，豬肉月價格小幅上漲。全國生豬產(chǎn)能較為充裕，生豬養(yǎng)殖處于盈利區(qū)間，后市豬肉供應仍將穩(wěn)定增加，預計四季度豬肉市場供應充足。豬肉消費將逐步進入傳統(tǒng)旺季，豬價有望季節(jié)性上漲，但預計漲幅有限，四季度價格將明顯低于上年同期。

（一）豬肉價格小幅上漲

學校開學、中秋國慶雙節(jié)帶動豬肉消費季節(jié)性增加，9月份豬肉價格小幅上漲。今年以來，能繁母豬存欄量持續(xù)調(diào)減，但產(chǎn)能去化有限，8月末能繁母豬存欄相當于正常保有量的103.4%。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)，1-8月累計，規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)屠宰量21472萬頭，同比增13.2%，其中，8月份屠宰量2645萬頭，環(huán)比減1.4%，同比增22.1%。8月份能繁母豬存欄環(huán)比減0.7%，同比減1.9%。9月份豬肉集貿(mào)市場價為每公斤26.88元，環(huán)比漲0.8%，同比跌24.6%；生豬集貿(mào)市場價每公斤16.77元，環(huán)比跌1.5%，同比跌28.0%；仔豬集貿(mào)市場價每公斤31.40元，環(huán)比跌4.4%，同比跌28.9%。

（二）生豬養(yǎng)殖微幅盈利

近期生豬價格穩(wěn)中有跌，而飼用玉米價格和育肥豬配合飼料價格均環(huán)比上漲，生豬養(yǎng)殖盈利空間收窄。據(jù)國家發(fā)展改革委監(jiān)測，9月份豬糧比價為4.59:1，比上月下降0.36個點。9月份全國飼用玉米價格為每公斤3.06元，環(huán)比漲1.0%，同比漲2.3%；育肥豬配合飼料價格為每公斤3.96元，環(huán)比漲1.3%，同比漲1.3%。據(jù)國家發(fā)展改革委監(jiān)測統(tǒng)計，9月份生豬養(yǎng)殖頭均盈利約16.06元左右。

（三）8月份豬肉進口量持續(xù)環(huán)比下降

受生豬價格持續(xù)低位影響，今年以來鮮冷凍豬肉進口量持續(xù)下降，8月份進口量環(huán)比大幅減少，已經(jīng)降至低位水平。受上半年進口量較高影響，1-8月份豬肉及豬雜碎累計進口仍高于去年同期水平。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，8月份我國進口冷鮮凍豬肉10.99萬噸，環(huán)比減9.8%，同比減21.1%；進口額2.40億美元，環(huán)比減13.1%，同比減24.7%；出口量2502噸，環(huán)比增14.8%，同比增3.2%；出口額0.10億美元，環(huán)比增11.4%，同比減29.6%。進口豬雜碎9.59萬噸，環(huán)比增0.2%，同比增7.6%；進口額2.30億美元，環(huán)比減3.4%，同比減7.6%。1-8月累計，進口冷鮮凍豬肉116.88萬噸，同比增9.6%；進口額27.64億美元，同比增25.9%；出口量16781.33噸，同比減10.3%；出口額0.77億美元，同比減21.8%；貿(mào)易逆差26.86億美元，同比增28.2%。進口豬雜碎78.11萬噸，同比增7.7%，進口額20.61億美元，同比增33.4%。

（四）歐美豬肉價格持續(xù)下跌

美國生豬屠宰供應量增加、消費需求回落，豬肉價格持續(xù)下跌。歐盟生豬產(chǎn)能恢復性增長，豬肉消費季節(jié)性下降，豬肉價格高位回落。9月份，美國豬肉切塊批發(fā)價格為每英擔98.50美元，環(huán)比跌7.0%，同比跌4.2%；51%-52%瘦肉豬價格為每英擔62.50美元，環(huán)比跌12.6%，同比跌12.0%。歐盟豬肉批發(fā)價格每噸2279.28歐元，環(huán)比跌3.3%，同比漲8.3%。

（五）豬價穩(wěn)中有漲

從供給端看，上半年仔豬供給量持續(xù)增長，養(yǎng)殖戶看好四季度行情，補欄積極性較高，生豬存欄保持較高水平，加上凍豬肉庫存仍處于高位，預計后市豬肉供應穩(wěn)定增加。從需求端看，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，腌臘等消費需求將啟動，豬肉消費逐漸進入旺季。預計四季度豬肉供需趨于基本平衡，后市豬肉價格有望季節(jié)性上漲，但大幅上漲可能性較小。由于上年同期生豬價格處于高位，預計四季度豬肉平均價格明顯低于上年同期。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國豬肉市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、商業(yè)計劃書、可行性研究報告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會等服務。