中商情報(bào)網(wǎng)訊:中式社區(qū)餐飲指客單價(jià)在50元以下的中式餐飲,通常鄰近當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)、工作場(chǎng)所及商業(yè)區(qū)。中式社區(qū)餐飲市場(chǎng)直接影響人們的日常生活,在社區(qū)內(nèi)擁有穩(wěn)定的客群,可滿足消費(fèi)者的基本日常用餐需求,涵蓋工作餐和家庭用餐場(chǎng)景。
中國(guó)中式社區(qū)餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
隨著疫情后我國(guó)餐飲行業(yè)逐步復(fù)蘇,中式社區(qū)餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將持續(xù)增長(zhǎng)。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)餐飲業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示,2023年中國(guó)中式社區(qū)餐飲行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模約為1.34萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)16.38%。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測(cè),2024年中國(guó)中式餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到1.48萬(wàn)億元。
數(shù)據(jù)來(lái)源:弗若斯特沙利文、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
行業(yè)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)因素
1.社區(qū)商業(yè)化
隨著我國(guó)城市化進(jìn)程的不斷加快,社區(qū)的商業(yè)化水平也在不斷提高。社區(qū)內(nèi)形成的商業(yè)街、商業(yè)中心、超市、便利店等商業(yè)設(shè)施的建設(shè)和發(fā)展,為中式社區(qū)餐飲行業(yè)的發(fā)展提供了機(jī)遇。同時(shí),社區(qū)商業(yè)化還促進(jìn)了中式餐飲店與居民之間的互動(dòng)和交流,增加了消費(fèi)者對(duì)中式餐飲行業(yè)的需求。
2.我國(guó)城市化率的增加
我國(guó)城市化率的不斷提高,將有力推動(dòng)人口向城鎮(zhèn)聚集,為中式社區(qū)行業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的市場(chǎng)空間。隨著城市人口的增加,社區(qū)的規(guī)模和數(shù)量也在不斷擴(kuò)大,為中式餐飲店提供了更多的銷售渠道和商機(jī)。
3.生活節(jié)奏加快
現(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來(lái)越快,大部分人在社區(qū)附近工作或居住,時(shí)間緊張,需要方便快捷的就餐選擇。中式社區(qū)餐飲店通常位于社區(qū)內(nèi)部或者社區(qū)附近,距離消費(fèi)者較近,可提供方便快捷的服務(wù)。在繁忙的工作日或者快節(jié)奏的生活中,消費(fèi)者可以通過(guò)到店自取或者外賣服務(wù)等多種方式享用餐飲店提供的豐富菜品,快速地解決就餐問(wèn)題。
4.互聯(lián)網(wǎng)科技的推動(dòng)
互聯(lián)網(wǎng)科技的不斷發(fā)展和普及,為中式社區(qū)餐飲行業(yè)帶來(lái)了全新的發(fā)展機(jī)遇。通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),中式社區(qū)餐飲店可以開(kāi)展在線訂餐、外賣配送等服務(wù),從而拓寬了銷售渠道和觸達(dá)范圍。此外,互聯(lián)網(wǎng)科技還為中式社區(qū)餐飲店提供了更多推廣和宣傳的渠道。通過(guò)社交媒體平臺(tái),中式社區(qū)餐飲店可以展示精美的菜品圖片,分享獨(dú)特的故事,吸引潛在顧客的關(guān)注和興趣。消費(fèi)者也可以在社交媒體上進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和分享,進(jìn)一步增加口碑和曝光度。這種互動(dòng)和傳播方式能夠有效地?cái)U(kuò)大品牌影響力,將吸引更多的顧客前來(lái)就餐。
更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)中式社區(qū)餐飲行業(yè)市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、行業(yè)研究報(bào)告、行業(yè)白皮書(shū)、商業(yè)計(jì)劃書(shū)、可行性研究報(bào)告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會(huì)等服務(wù)。