中商情報(bào)網(wǎng)訊:冷庫(kù)是對(duì)食品、液體、化工、醫(yī)藥、疫苗、科學(xué)試驗(yàn)等物品的恒溫恒濕貯藏設(shè)備,是冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)和冷鏈行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。近年來,我國(guó)冷庫(kù)容量穩(wěn)步增長(zhǎng)。
(1)冷庫(kù)容量
在我國(guó)進(jìn)口肉類和水產(chǎn)品存儲(chǔ)需求量不斷增長(zhǎng)、消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)冷藏和冷凍食品需求的背景下,我國(guó)冷鏈冷庫(kù)的建設(shè)持續(xù)加快,推動(dòng)整個(gè)冷鏈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。中商產(chǎn)業(yè)研究院分布的《2024-2029年中國(guó)冷庫(kù)行業(yè)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》顯示,2023年,國(guó)內(nèi)冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資約585.5億元,同比增長(zhǎng)8.2%。截至2023年底,冷庫(kù)總量約2.3億立方米,同比增長(zhǎng)8.3%。其中高標(biāo)準(zhǔn)冷庫(kù)占比有所提高,約為62%。果蔬、肉類、水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地低溫處理率分別為23%、78%和80%,均高于2022年水平。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測(cè),2024年中國(guó)冷庫(kù)容量將達(dá)2.47億立方米。
數(shù)據(jù)來源:中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
(2)冷庫(kù)結(jié)構(gòu)
按照我國(guó)冷庫(kù)溫區(qū)分布來看,冷凍庫(kù)占比高達(dá)70%,是冷庫(kù)的主要溫區(qū),主要用于存儲(chǔ)冷凍食品;冷藏庫(kù)占比約為25%,主要用于存儲(chǔ)生鮮及短保物品;部分冷庫(kù)根據(jù)業(yè)務(wù)需要還設(shè)計(jì)了恒溫庫(kù)及其他溫區(qū),用于存放特定物品。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
(3)冷庫(kù)企業(yè)
冷庫(kù)服務(wù)主要參與者包括以下三類企業(yè):1)冷庫(kù)基礎(chǔ)設(shè)施提供商;2)第三方運(yùn)營(yíng)商;3)綜合物流服務(wù)商。
資料來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)冷庫(kù)行業(yè)市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、行業(yè)研究報(bào)告、行業(yè)白皮書、行業(yè)地位證明、商業(yè)計(jì)劃書、可行性研究報(bào)告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會(huì)等咨詢服務(wù)。