三、軟飲料行業(yè)現(xiàn)狀

1.市場規(guī)模

中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029全球及中國軟飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研及投資前景分析報告》顯示，受城鎮(zhèn)化率提升、可支配收入增長、持續(xù)產(chǎn)品創(chuàng)新、市場細分化以及銷售渠道多元化的影響，2023年中國軟飲料行業(yè)市場規(guī)模為9092億元。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測，到2024年，中國軟飲料市場按零售額計的規(guī)模預(yù)計將增加至9663億元。

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、中國飲料工業(yè)協(xié)會、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

2.市場結(jié)構(gòu)

中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029全球及中國軟飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研及投資前景分析報告》顯示，2023年中國軟飲料市場，23.65%為包裝飲用水、15.77%為茶飲料、13.72%為果汁類飲料、13.55%為碳酸飲料、13.33%為功能飲料、1.73%為咖啡飲料、18.26%為其他。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

3.產(chǎn)量情況

中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029全球及中國軟飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研及投資前景分析報告》顯示，2023年中國軟飲料行業(yè)產(chǎn)量為1.75億噸。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測，到2024年，中國軟飲料產(chǎn)量預(yù)計將增加至1.82億噸。

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

4.銷售渠道

中國軟飲料市場主要銷售渠道包括：傳統(tǒng)渠道，主要指小型非連鎖雜貨店及送水站，通常由個體商販或家庭擁有及經(jīng)營；現(xiàn)代渠道，主要包括大型超市、商超及連鎖便利店；餐飲渠道，主要指餐廳及其他餐飲服務(wù)提供商；電商渠道，主要指線上銷售平臺；及其他渠道，主要包括航空公司、火車站、加油站、高速公路服務(wù)區(qū)、酒店及運動場館等特通渠道，以及其他零售渠道。

中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029全球及中國軟飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研及投資前景分析報告》顯示，2023年，軟飲料行業(yè)銷售渠道主要為傳統(tǒng)渠道和現(xiàn)代渠道，兩者分別占比42.51%和22.37%，餐飲渠道、電商渠道、其他渠道分別占比15.32%、7.44%、12.35%。傳統(tǒng)渠道和現(xiàn)代渠道的特點是網(wǎng)點多、覆蓋面廣、觸手可及。因此，軟飲料企業(yè)利用這些渠道作為主要渠道，以接觸更為廣泛的消費者群體。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測，2024年傳統(tǒng)渠道、現(xiàn)代渠道、餐飲渠道、電商渠道、其他渠道分別占比為42.49%、22.39%、15.37%、7.75%、11.98%。

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、中國飲料工業(yè)協(xié)會、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

5.競爭格局

按照零售額計，2023年軟飲料行業(yè)CR5為42.6%，市場比較集中。前五名企業(yè)分別是娃哈哈、頂新國際集團、農(nóng)夫山泉、可口可樂、華潤飲料。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理