中商情報(bào)網(wǎng)訊：日前，河南省政府下發(fā)了關(guān)于印發(fā)《河南省酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃（2017-2020）》的通知，《計(jì)劃》中提到河南省2016年全省飲料酒產(chǎn)量551.59萬千升,同比增長(zhǎng)2.4%,酒、飲料和精制茶制造業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入1629.55億元,同比增長(zhǎng)10.3%。其中,全省規(guī)模以上白酒企業(yè)133家，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量117.5萬千升、居全國(guó)第2位,實(shí)現(xiàn)銷售收入328.9億元、居全國(guó)第5位,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)27.83億元、居全國(guó)第7位。

提出酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展目標(biāo)是5—10年的努力,建設(shè)全國(guó)重要的優(yōu)質(zhì)酒生產(chǎn)基地、中國(guó)白酒文化基地。到2020年,為優(yōu)化存量、提質(zhì)增效階段,省產(chǎn)白酒在省內(nèi)市場(chǎng)份額提高15個(gè)百分點(diǎn)以上,突破40%;噸酒價(jià)占全國(guó)平均水平的比重提高15個(gè)百分點(diǎn)以上,突破80%;入庫稅收接近50億元。到2025年,為持續(xù)提升、做優(yōu)做精階段,省產(chǎn)白酒在省內(nèi)市場(chǎng)份額再提高20個(gè)百分點(diǎn)以上,超過60%;噸酒價(jià)占全國(guó)平均水平的比重再提高20個(gè)百分點(diǎn)以上,超過全國(guó)平均水平;入庫稅收突破100億元。

河南省酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃

為打好轉(zhuǎn)型發(fā)展攻堅(jiān)戰(zhàn),加快酒業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí),全面提升豫酒核心競(jìng)爭(zhēng)力和綜合實(shí)力,特制定本行動(dòng)計(jì)劃。

一、加快酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展勢(shì)在必行

我省是全國(guó)重要的酒類生產(chǎn)大省、消費(fèi)大省和酒文化大省。加快酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展,是滿足群眾消費(fèi)升級(jí)需求、推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、提高供給質(zhì)量的必然要求;是利用好人力資本優(yōu)勢(shì),積極發(fā)展勞動(dòng)密集型、資本密集型產(chǎn)業(yè),促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的現(xiàn)實(shí)需要;是大力發(fā)展高稅負(fù)產(chǎn)業(yè),增加稅收、涵養(yǎng)稅源的重要途徑。2016年,全省飲料酒產(chǎn)量551.59萬千升,同比增長(zhǎng)2.4%,酒、飲料和精制茶制造業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入1629.55億元,同比增長(zhǎng)10.3%。其中,全省規(guī)模以上白酒企業(yè)133家,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量117.5萬千升、居全國(guó)第2位,實(shí)現(xiàn)銷售收入328.9億元、居全國(guó)第5位,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)27.83億元、居全國(guó)第7位,先后培育出以仰韶、宋河、杜康、賒店、寶豐、張弓、皇溝等為代表的白酒品牌。

但我省酒業(yè)綜合實(shí)力較弱,產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢,面臨諸多亟待解決的問題。一是群體大,個(gè)體小。企業(yè)存在改制不到位、主業(yè)不突出、營(yíng)銷方式落后等問題,無一家銷售收入超過20億元的酒類企業(yè)。二是產(chǎn)品多,品牌少。品牌定位反復(fù)、產(chǎn)品開發(fā)隨意,缺乏市場(chǎng)認(rèn)可的大單品;產(chǎn)品層次低,低端多、中高端少,原酒基礎(chǔ)薄弱,產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定。三是價(jià)格低,貢獻(xiàn)小。全省白酒噸酒價(jià)僅2.8萬元,是全國(guó)平均噸酒價(jià)的66%,單個(gè)企業(yè)平均利潤(rùn)為全國(guó)平均水平的42%;省產(chǎn)白酒占我省消費(fèi)市場(chǎng)不足30%,全國(guó)100多家白酒企業(yè)在我省設(shè)立辦事處,擴(kuò)大營(yíng)銷、搶占市場(chǎng),豫酒本土市場(chǎng)份額逐年萎縮、不斷下降。

在消費(fèi)升級(jí)、品質(zhì)升級(jí)的新常態(tài)下,酒業(yè)步入理性消費(fèi)和品牌發(fā)展時(shí)代,向龍頭企業(yè)和優(yōu)勢(shì)品牌集中的態(tài)勢(shì)明顯,低端過剩、供求失衡的矛盾突出;以中高端產(chǎn)品為代表的大單品增勢(shì)明顯,純糧固態(tài)釀造成為趨勢(shì);以消費(fèi)者為中心的立體營(yíng)銷模式正在重構(gòu),質(zhì)量和品牌競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。面對(duì)市場(chǎng)倒逼行業(yè)洗牌、結(jié)構(gòu)調(diào)整的新態(tài)勢(shì),我省具有龐大的消費(fèi)市場(chǎng)、厚重的酒文化積淀,一批龍頭酒企已在市場(chǎng)洗禮之后把質(zhì)量和品牌作為生命線。加快酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展,不僅有利于加快供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,而且有利于發(fā)展高稅負(fù)產(chǎn)業(yè),這既是機(jī)遇所在、酒企所盼,也是形勢(shì)所迫、刻不容緩。

二、總體思路

基本原則。牢固樹立創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享發(fā)展理念,充分利用省內(nèi)市場(chǎng)和人力資源優(yōu)勢(shì),以企業(yè)為主體,以提升豫酒省內(nèi)市場(chǎng)份額、白酒噸酒價(jià)和入庫稅收為突破口,實(shí)施企業(yè)重組、品牌重塑、營(yíng)銷模式重建等戰(zhàn)略,著力打造龍頭企業(yè)和品牌,著力研發(fā)中高端產(chǎn)品,著力確保工藝和質(zhì)量穩(wěn)定,著力攻占本土市場(chǎng),著力加強(qiáng)人才和隊(duì)伍建設(shè),構(gòu)建“原酒基地—釀酒—品牌”于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈,打造具有全國(guó)影響力的知名品牌,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和品牌升級(jí),切實(shí)提高豫酒競(jìng)爭(zhēng)力。

發(fā)展目標(biāo)。通過5—10年的努力,建設(shè)全國(guó)重要的優(yōu)質(zhì)酒生產(chǎn)基地、中國(guó)白酒文化基地。

到2020年,為優(yōu)化存量、提質(zhì)增效階段,省產(chǎn)白酒在省內(nèi)市場(chǎng)份額提高15個(gè)百分點(diǎn)以上,突破40%;噸酒價(jià)占全國(guó)平均水平的比重提高15個(gè)百分點(diǎn)以上,突破80%;入庫稅收接近50億元。

到2025年,為持續(xù)提升、做優(yōu)做精階段,省產(chǎn)白酒在省內(nèi)市場(chǎng)份額再提高20個(gè)百分點(diǎn)以上,超過60%;噸酒價(jià)占全國(guó)平均水平的比重再提高20個(gè)百分點(diǎn)以上,超過全國(guó)平均水平;入庫稅收突破100億元。