中商情報網訊：日前，安徽省發(fā)布了《關于促進家禽產業(yè)轉型升級健康發(fā)展的意見》。意見中提到，省重點扶持建設原種場、祖代場，打造國字號育種品牌；市、縣重點支持建設各級擴繁場，提升其供種能力。力爭到2020年底，全省祖代以上種禽年存欄不低于50萬套，父母代不低于950萬套，家禽良種化率達95%以上。加強冷鏈基礎設施建設，市、縣政府要引導有條件的商場超市、肉品經銷商、配送中心參與禽產品冷鏈配送業(yè)務。以下為具體內容：

安徽省人民政府辦公廳關于

促進家禽產業(yè)轉型升級健康發(fā)展的意見

各市、縣人民政府，省政府各部門、各直屬機構：

我省是禽業(yè)大省，禽業(yè)是全省農業(yè)經濟的重要產業(yè)，在保障“菜籃子”產品供應和促進農業(yè)增效、農民增收中發(fā)揮了重要作用。近年來，禽業(yè)疫病、市場風險、發(fā)展結構不合理等問題日益凸顯，嚴重制約全省家禽業(yè)可持續(xù)發(fā)展。為促進家禽產業(yè)轉型升級健康發(fā)展，經省政府同意，提出如下意見。

一、總體要求

以農業(yè)供給側結構性改革為主線，以加快家禽業(yè)轉型升級為重點，堅持問題導向，按照“規(guī)模養(yǎng)殖、集中屠宰、冷鏈運輸、冰鮮上市”的要求，推進家禽業(yè)生產穩(wěn)步發(fā)展，突出規(guī)模健康養(yǎng)殖、禽產品加工業(yè)發(fā)展，轉變禽產品供應方式，建立安全禽產品經營新模式，努力構建我省家禽業(yè)發(fā)展新格局。力爭到2020年，全省規(guī)模養(yǎng)殖比重達80%以上；改造提升家禽屠宰加工業(yè)，規(guī)?；型涝准庸け戎剡_80%以上，逐步形成安徽地方特色的禽產品品牌；16個市建立質量可控的冰鮮家禽產品冷鏈供應體系，活禽交易市場全面建立科學合理規(guī)范的管理制度。

二、主要任務

1．穩(wěn)定發(fā)展禽業(yè)生產。啟動實施肉雞、蛋雞遺傳改良計劃，逐步完善家禽良種繁育體系。省重點扶持建設原種場、祖代場，打造國字號育種品牌；市、縣重點支持建設各級擴繁場，提升其供種能力。力爭到2020年底，全省祖代以上種禽年存欄不低于50萬套，父母代不低于950萬套，家禽良種化率達95%以上。（牽頭責任單位：省農委；配合單位：省環(huán)保廳，各市、縣人民政府）

2．提升標準化水平。以提升標準化禽舍、推廣自動化設備為重點，按照“品種優(yōu)質化、養(yǎng)殖設施化、防疫制度化、糞污資源化”的要求，引導分散飼養(yǎng)向規(guī)模化養(yǎng)殖轉變。力爭到2020年底，全省新建或改造適度規(guī)模的家禽養(yǎng)殖場1200家以上，其中省部級家禽示范養(yǎng)殖場100家，總數達370家以上。（牽頭責任單位：省農委；配合單位：省環(huán)保廳，各市、縣人民政府）

3．推進畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用。認真組織實施我省畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作方案，推廣資源化利用模式，促進資源化利用產業(yè)化發(fā)展，加快構建種養(yǎng)結合、農牧循環(huán)的可持續(xù)發(fā)展新格局。健全績效評價考核制度，嚴格落實畜禽規(guī)模養(yǎng)殖環(huán)評制度，建立養(yǎng)殖污染監(jiān)管制度，落實規(guī)模養(yǎng)殖場主體責任制度，確保資源化利用各項措施見到實效。力爭到2020年底，規(guī)?；仪蒺B(yǎng)殖場糞污資源化利用率達95%以上。（牽頭責任單位：省農委、省環(huán)保廳；配合單位：各市、縣人民政府）

4．加強動物疫病防控。嚴格動物防疫條件許可審查，落實安徽省H7N9剔除計劃實施方案。依法加強養(yǎng)殖、屠宰等環(huán)節(jié)的檢疫監(jiān)管，規(guī)范出證上市，建立動物衛(wèi)生檔案。擴大對規(guī)模養(yǎng)殖場的監(jiān)測排查范圍，加大疫病高發(fā)季節(jié)監(jiān)測頻次，密切掌握疫情動態(tài)。強化養(yǎng)殖場戶疫病防控主體責任，督促其建立和落實強制免疫、消毒滅源、病死動物無害化處理等制度。（牽頭責任單位：省農委；配合單位：省衛(wèi)生計生委，各市、縣人民政府）

5．優(yōu)化家禽屠宰廠布局。市、縣政府要統(tǒng)籌做好家禽屠宰廠的規(guī)劃布局和建設，因地制宜整合和改造升級現(xiàn)有屠宰廠、城區(qū)周邊的代宰場（點）。沒有家禽集中屠宰廠的市，要引導鼓勵本地家禽養(yǎng)殖企業(yè)拓展產業(yè)鏈條開展屠宰加工，或引進知名屠宰加工企業(yè)與本地相關企業(yè)合作，并給予用地等政策支持。省集中支持建設3－5家起點高、規(guī)模大、機制新的現(xiàn)代化屠宰加工企業(yè)。力爭到2020年底，全省年集中屠宰加工量達6.5億只以上。（牽頭責任單位：省農委；配合單位：省環(huán)保廳、省國土資源廳，各市、縣人民政府）

6．推進家禽業(yè)產業(yè)化發(fā)展。引導和支持龍頭企業(yè)帶動家庭農場、專業(yè)合作社等新型農業(yè)經營主體共同發(fā)展，組建家禽業(yè)產業(yè)化聯(lián)合體。結合產業(yè)扶貧政策的實施，幫助貧困戶與龍頭企業(yè)建立利益聯(lián)結機制，通過家禽養(yǎng)殖實現(xiàn)脫貧。引導幫助養(yǎng)殖場（戶）與屠宰加工企業(yè)建立合作關系，形成利益共享機制。支持本土企業(yè)同國內外知名企業(yè)、知名品牌合作，引進管理、技術，擴大生產規(guī)模，發(fā)揮規(guī)模效益。（牽頭責任單位：省農委；配合單位：各市、縣人民政府）

7．加強冷鏈基礎設施建設。市、縣政府要引導有條件的商場超市、肉品經銷商、配送中心參與禽產品冷鏈配送業(yè)務，支持建設城區(qū)農貿市場冰鮮、冷凍禽產品專賣區(qū)，改善經營環(huán)境。支持禽產品加工企業(yè)建設冷庫，配備使用各種新型冷鏈物流裝備，完善產地預冷、保鮮運輸等設施，擴大冰鮮、冷凍產品的配送范圍。（牽頭責任單位：省商務廳、省農委；配合單位：省工商局、省食品藥品監(jiān)管局，各市、縣人民政府）

8．大力推行冰鮮禽產品上市。按照“政府組織、市場主導、企業(yè)主體、冰鮮上市”的要求，大力推行冰鮮禽產品上市，切實轉變現(xiàn)有禽產品供應方式，引導改變消費習慣。合肥、蕪湖、安慶、馬鞍山、銅陵市要全面推行禽產品冰鮮上市，對主城區(qū)內人口密集的農貿市場，逐步取消活禽交易。暫時不能取消活禽交易的，要加強環(huán)境管理，確保衛(wèi)生安全。其他市要逐步提升冰鮮禽產品的市場份額。縣城及鄉(xiāng)鎮(zhèn)農貿市場要逐步降低活禽交易量。（牽頭責任單位：省工商局、省農委；配合單位：省商務廳、省食品藥品監(jiān)管局，各市、縣人民政府）