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四川省《2018年食鹽和特殊食品監(jiān)督管理工作要點》（全文）

來源：中商產業(yè)研究院發(fā)布日期：2018-04-12 10:23

食品食品安全食鹽

中商情報網(wǎng)訊：近日，四川省食品藥品監(jiān)督管理局辦公室印發(fā)《2018年食鹽和特殊食品監(jiān)督管理工作要點》，（以下簡稱“工作要點”）。2018年四川全省食鹽和特殊食品監(jiān)管工作要堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指引，認真實施省局“一二三三五三一”工作思路，堅持問題導向，強監(jiān)管、防風險，促改革、助產業(yè)，抓黨建、轉作風，嚴守食鹽和特殊食品安全底線，助推食鹽和特殊食品產業(yè)高質量發(fā)展，為打造食品藥品安全四川做出積極貢獻。工作要點全文如下：

四川省食品藥品監(jiān)督管理局辦公室關于印發(fā)《2018年食鹽和特殊食品監(jiān)督管理工作要點》的通知

各市（州）食品藥品監(jiān)督管理局、省局食品相關處室、直屬單位：

為切實做好2018年食鹽和特殊食品監(jiān)管工作，現(xiàn)將《2018年食鹽和特殊食品監(jiān)督管理工作要點》印發(fā)你們，請結合工作實際，認真貫徹落實。

四川省食品藥品監(jiān)督管理局辦公室

2018年4月4日

附：2018年食鹽和特殊食品監(jiān)督管理工作要點

2018年全省食鹽和特殊食品監(jiān)管工作要堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指引，認真實施省局“一二三三五三一”工作思路，堅持問題導向，強監(jiān)管、防風險，促改革、助產業(yè)，抓黨建、轉作風，嚴守食鹽和特殊食品安全底線，助推食鹽和特殊食品產業(yè)高質量發(fā)展，為打造食品藥品安全四川做出積極貢獻。

一、落實監(jiān)管主責，嚴防嚴控安全風險

（一）加大日常監(jiān)管力度。落實食鹽和特殊食品日常監(jiān)管屬地負責制，摸清食鹽和特殊食品生產經營單位實情和底數(shù)基礎。以食鹽、保健食品、未經注冊的嬰幼兒配方乳粉為重點品種，以藥店、商場、超市、批發(fā)市場等產品集散地為重點場所，采取日常檢查、飛行檢查、暗訪巡查等多種形式，加強對生產聚集區(qū)、城鄉(xiāng)結合部、問題多發(fā)區(qū)的監(jiān)督檢查，確保年度生產企業(yè)監(jiān)督檢查覆蓋率達100％，經營單位監(jiān)督檢查覆蓋率達30％。開展企業(yè)法人培訓、約談、警示等工作，督促企業(yè)嚴格落實質量安全、安全生產、生態(tài)環(huán)保主體責任和第一責任，大力推進質量安全追溯體系建設。