2023年12月水產(chǎn)品市場(chǎng)供需及價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)分析:水產(chǎn)品價(jià)格小幅下跌
來(lái)源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 發(fā)布日期:2024-01-26 09:33
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中商情報(bào)網(wǎng)訊:2023年12月,水產(chǎn)品價(jià)格小幅下跌。年底養(yǎng)殖水產(chǎn)品出塘速度加快,市場(chǎng)供應(yīng)充足,春節(jié)來(lái)臨提振消費(fèi),降雪降溫增加運(yùn)輸成本,預(yù)計(jì)春節(jié)前價(jià)格總體以穩(wěn)為主,局地有一定上漲空間。

(一)水產(chǎn)品價(jià)格小幅下跌

年底養(yǎng)殖戶加快了出塘節(jié)奏,市場(chǎng)供應(yīng)繼續(xù)增加,帶動(dòng)水產(chǎn)品價(jià)格小幅下跌。據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè),12月份,水產(chǎn)品加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤22.88元,環(huán)比跌1.3%,同比漲2.2%,監(jiān)測(cè)的68家批發(fā)市場(chǎng)水產(chǎn)品日均交易量4747.56噸,環(huán)比增0.6%,同比減7.9%,簡(jiǎn)單算術(shù)平均價(jià)每公斤51.60元,環(huán)比跌4.4%,同比跌1.9%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的30個(gè)產(chǎn)品中,5個(gè)產(chǎn)品環(huán)比上漲,11個(gè)產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比持平,14個(gè)產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比下跌。

分種類(lèi)看,淡水魚(yú)加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤17.27元,環(huán)比跌1.2%,同比跌1.4%,日均成交量3879.83噸,環(huán)比增1.6%,同比減12.4%;海水魚(yú)加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤44.13元,環(huán)比跌2.3%,同比跌9.6%,日均成交量592.08噸,環(huán)比減0.5%,同比增28.7%;蝦蟹類(lèi)加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤64.08元,環(huán)比漲0.9%,同比漲4.4%,日均成交量66.60噸,環(huán)比增1.2%,同比增4.7%;貝類(lèi)加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤20.99元,環(huán)比漲7.3%,同比跌9.4%,日均成交量149.38噸,環(huán)比減16.8%,同比增4.1%。

(二)大宗淡水魚(yú)苗種價(jià)格上漲

根據(jù)大宗淡水魚(yú)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系監(jiān)測(cè),11月份青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鳊魚(yú)苗種價(jià)格分別為每公斤25.2元、17.0元、9.7元、14.7元、16.1元、17.3元、19.8元,環(huán)比分別漲15.0%、漲4.2%、漲15.4%、漲6.1%、漲7.2%、漲2.2%和漲21.8%,同比分別漲15.6%、漲0.8%、漲5.4%、跌3.7%、漲1.4%、跌4.9%和持平。

(三)11月份水產(chǎn)品進(jìn)出口增長(zhǎng)

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),11月份我國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)口63.76萬(wàn)噸,環(huán)比增12.0%,同比增5.5%;進(jìn)口額20.24億美元,環(huán)比增5.1%,同比減12.7%。11月份我國(guó)水產(chǎn)品出口36.96萬(wàn)噸,環(huán)比增7.2%,同比增9.0%;出口額18.34億美元,環(huán)比增6.3%,同比減6.9%。1-11月累計(jì),水產(chǎn)品進(jìn)口627.13萬(wàn)噸,同比增6.1%,進(jìn)口額219.19億美元,同比增1.6%;水產(chǎn)品出口343.53萬(wàn)噸,同比增0.7%,出口額186.23億美元,同比減11.1%。

(四)預(yù)計(jì)后期水產(chǎn)品價(jià)格以穩(wěn)為主

供給方面,考慮當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖集中出塘,供給處于較高水平,冬季北方降雪降溫給水產(chǎn)品物流運(yùn)輸造成不便,運(yùn)輸成本增加可能帶動(dòng)局地水產(chǎn)品價(jià)格上漲。總體看,水產(chǎn)品市場(chǎng)供需兩旺,預(yù)計(jì)春節(jié)前價(jià)格以穩(wěn)為主,特定時(shí)期、局部地區(qū)、特定品種有一定上漲空間。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、行業(yè)研究報(bào)告、行業(yè)白皮書(shū)、商業(yè)計(jì)劃書(shū)、可行性研究報(bào)告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會(huì)等服務(wù)。

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