“十四五”全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場體系發(fā)展規(guī)劃 發(fā)布時間:2022-03-14 11:03

中商情報網(wǎng)訊:農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場是在農(nóng)業(yè)市場化改革不斷深入和農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)化、區(qū)域化、規(guī)?;a(chǎn)不斷發(fā)展的基礎上興起的,在具有較高商品率的農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),為快速大批量集散農(nóng)產(chǎn)品、穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品市場運行而建立的批發(fā)市場,以交易本地農(nóng)產(chǎn)品為主,是我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系和農(nóng)產(chǎn)品流通體系的重要組成部分。加快農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場體系建設,是全面推進鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重要內(nèi)容,是建設現(xiàn)代流通體系、暢通國內(nèi)大循環(huán)的有效舉措。為貫徹落實黨中央、國務院決策部署,根據(jù)《中華人民共和國國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和2035年遠景目標綱要》《“十四五”推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃》,特編制本規(guī)劃。

第一章規(guī)劃背景

第一節(jié)發(fā)展基礎

近年來,我國糧食生產(chǎn)連年豐收,果菜茶、肉蛋奶等重要農(nóng)產(chǎn)品供應穩(wěn)定,農(nóng)產(chǎn)品流通規(guī)模不斷擴大、渠道不斷拓寬、效率不斷提升,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場建設逐漸加快,國家級、區(qū)域性和田頭三級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場體系初步形成。

產(chǎn)地流通規(guī)模不斷擴大。2020年,我國糧食、油料、果蔬、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量約20億噸,絕大部分進入流通領域,全國億元以上農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成交額2.93萬億,比2015年增長24.0%。同時,形成了一批特色鮮明的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),打造了一批優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)業(yè)品牌,為推進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場體系發(fā)展奠定了堅實的產(chǎn)業(yè)基礎。

產(chǎn)地市場體系初步形成。2015年《全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場發(fā)展綱要》發(fā)布以來,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場由自發(fā)分散向規(guī)范有序轉(zhuǎn)變,由集散交易場所向復合功能平臺發(fā)展,初步形成了以國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場為龍頭、區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場為節(jié)點、田頭市場為基礎的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場體系。截至2020年底,已建設21個國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場,帶動各地建設了一批區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場和田頭市場。

產(chǎn)地流通主體日趨多元?!笆濉币詠?,我國農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)蓬勃發(fā)展,產(chǎn)銷一體化不斷融合,新興業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn),各類產(chǎn)地流通主體快速發(fā)展。2020年,全國成交額億元以上農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場近500家,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)超9萬家,依法登記注冊的農(nóng)民合作社224.9萬個,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門名錄管理的家庭農(nóng)場348.1萬個。電子商務正成為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地流通的重要推動力,2020年農(nóng)村網(wǎng)商(店)達到1500多萬家。

市場發(fā)展環(huán)境持續(xù)改善?!吨腥A人民共和國國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十三個五年規(guī)劃綱要》提出“加強農(nóng)產(chǎn)品流通設施和市場建設”。各地各部門出臺發(fā)展規(guī)劃和支持政策,實施國家物流樞紐建設、農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設等重點工程,標準規(guī)范、教育培訓等支撐體系進一步完善,社會資本積極進入農(nóng)產(chǎn)品倉儲、物流、營銷等各環(huán)節(jié),形成了支持農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場發(fā)展的良好氛圍。

第二節(jié)面臨挑戰(zhàn)

我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場發(fā)展總體處于起步階段,仍面臨不少困難和挑戰(zhàn)。

產(chǎn)銷能力不匹配。我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場發(fā)展不平衡不充分問題突出,跨季節(jié)、跨區(qū)域調(diào)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品供需能力不足,對產(chǎn)業(yè)支撐能力在各地區(qū)差異較大。從農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場成交額與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比值看,東部地區(qū)為0.35,東北地區(qū)、中部地區(qū)、西部地區(qū)分別約為0.10、0.10和0.07,產(chǎn)業(yè)支撐能力遠落后于東部地區(qū)。

設施建設滯后。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場交易設施簡陋,相當多的產(chǎn)地市場為簡易、季節(jié)性交易場所。農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮和商品化處理設施不足,產(chǎn)后平均損失率是發(fā)達國家的3-5倍。消防安全、場地硬化、環(huán)保衛(wèi)生等設施普遍缺乏,交易環(huán)境臟、亂、差問題依然突出。

運行效率較低。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場流通主體參差不齊、大小不一,建設標準體系不健全,與國家綜合立體交通網(wǎng)對接不緊,跨區(qū)域銜接不暢,價格發(fā)現(xiàn)功能發(fā)揮不足,嵌入供應鏈、融入銷售網(wǎng)深度廣度不夠。產(chǎn)地市場經(jīng)營效益偏低,單位營業(yè)面積成交額平均約為1.3萬元/平方米,不到農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場平均水平的1/3。

第三節(jié)發(fā)展機遇

“十四五”時期,國家加快構建以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局,三農(nóng)工作重心歷史性轉(zhuǎn)向全面推進鄉(xiāng)村振興,建設高效順暢的流通體系,為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場發(fā)展帶來難得機遇。

政策環(huán)境拓寬發(fā)展空間。全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)支持力度不斷加大,多元投入格局加快形成,資源要素向鄉(xiāng)村快速集聚,促進產(chǎn)業(yè)布局、產(chǎn)品流通和市場消費空間重構,集約化、專業(yè)化、精細化的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地流通需求日益增長,為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場發(fā)展創(chuàng)造了更為廣闊的發(fā)展前景。

市場需求激活發(fā)展?jié)摿?。國?nèi)超大規(guī)模市場優(yōu)勢不斷顯現(xiàn),農(nóng)產(chǎn)品消費更加集中化、多樣化、個性化,跨地區(qū)、大流通成為常態(tài),有利于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場在保障大中城市農(nóng)產(chǎn)品供應的同時,進一步釋放發(fā)展?jié)撃埽玫貪M足大眾對安全、綠色、有品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的市場需求。

現(xiàn)代流通提升發(fā)展質(zhì)量。加快完善國內(nèi)統(tǒng)一大市場,形成供需互促、產(chǎn)銷并進的良性循環(huán),實現(xiàn)經(jīng)濟循環(huán)暢通無阻,需要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場加強基礎設施建設,提升經(jīng)營能力,完善管理制度,增強供給體系對消費需求的適配性,實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

科技革命增強發(fā)展動能。大數(shù)據(jù)、云計算等新一代信息技術和智能化、綠色化裝備加速向農(nóng)業(yè)和流通領域融合滲透,技術先進、管理新型、運轉(zhuǎn)高效的智慧服務方式逐步形成,為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場轉(zhuǎn)型升級注入新活力。

第二章總體要求

第一節(jié)指導思想

以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,全面貫徹落實黨的十九大和十九屆歷次全會精神,堅持穩(wěn)中求進工作總基調(diào),立足新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念、構建新發(fā)展格局、推動高質(zhì)量發(fā)展,以滿足人民日益增長的美好生活需要為根本目的,按照保供固安全、振興暢循環(huán)的工作定位,立足我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村實際,優(yōu)化市場布局,補齊設施短板,提升運營效率,拓展服務功能,強化發(fā)展支撐,加快建立現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場體系,推進農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化,為全面推進鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化提供有力支撐。

第二節(jié)工作原則

——堅持政府引導,市場運作。更好地發(fā)揮政府作用,通過規(guī)劃引導,推動資源要素向農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場進一步集聚,支持具備條件的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場做大做強。遵循產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律和市場運行規(guī)律,尊重市場主體意愿,激發(fā)創(chuàng)新發(fā)展活力,提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場體系運行效率。

——堅持統(tǒng)籌布局,分級實施。堅持數(shù)量服從質(zhì)量、進度服從實效、求好不求快,統(tǒng)籌產(chǎn)業(yè)基礎和區(qū)域布局,向農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、主導產(chǎn)業(yè)、脫貧地區(qū)傾斜,省部共建國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場,地方建設區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場和田頭市場。

——堅持服務產(chǎn)業(yè),富裕農(nóng)民。推動農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場建設與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展相協(xié)調(diào),促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“接二連三”,延長產(chǎn)業(yè)鏈,提升價值鏈。強化為農(nóng)服務,構建緊密型利益聯(lián)結機制,讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)全鏈條增值收益。

——堅持創(chuàng)新引領,綠色低碳。注重科技賦能,推動綠色發(fā)展,鼓勵支持產(chǎn)地流通技術創(chuàng)新,推廣應用自動化、智能化、綠色化技術裝備,降低農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場單位能耗和流通損耗,提升可持續(xù)發(fā)展能力。

——堅持協(xié)同發(fā)展,融合高效。促進三級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場優(yōu)化整合,推動一體化運作,引導信息互聯(lián)互通、設施協(xié)調(diào)匹配、設備共享共用,形成整體聯(lián)動效應,深度嵌入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)供應鏈體系。

第三節(jié)發(fā)展目標

到2025年,基本建成布局合理、供需適配、組織高效、暢通便捷、安全綠色、保障有力的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場體系,初步形成覆蓋農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、銜接國家綜合立體交通網(wǎng)、對接主要消費市場的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地流通網(wǎng)絡。

——現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場體系基本形成。圍繞糧油、果蔬、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品以及特色農(nóng)產(chǎn)品,共建或認定40個左右“通達全國、世界知名”的國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場,建設一批“功能完備、鏈接產(chǎn)銷”的區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場,建設一批“減損促銷、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”的田頭市場,推動形成現(xiàn)代化的三級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場體系。

——建設水平明顯提高。倉儲能力大幅提高,期現(xiàn)貨交易規(guī)范進行,應急保供機制基本建立,能夠有效應對重大事件、突發(fā)情況;冷藏保鮮設施短板基本補齊,生鮮農(nóng)產(chǎn)品貯藏損失率降至10%以下;商品化處理設備自動化、綠色化、智能化水平明顯提高,道路硬化、環(huán)保衛(wèi)生等配套設施更加完善。

——服務能力顯著提升。深度融入現(xiàn)代物流體系,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場一體化運作、網(wǎng)絡化經(jīng)營、社會化服務能力顯著增強。支撐兩個“三品一標”發(fā)展,依托國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場,匯集產(chǎn)加銷綜合型企業(yè)和流通服務企業(yè),打造10個行業(yè)知名展會,做強10個國家知名農(nóng)業(yè)品牌。

展望2035年,形成與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展相適應、與現(xiàn)代流通體系相匹配的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場體系,技術裝備、經(jīng)營管理、服務質(zhì)量達到全國領先水平,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地流通環(huán)節(jié)損失率與發(fā)達國家基本持平。國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場成為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、區(qū)域經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量效益競爭力顯著提升的重要推動力量。

第三章優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場空間布局

第一節(jié)構建三級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場體系

根據(jù)國家區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略和國土空間規(guī)劃,立足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局,結合農(nóng)產(chǎn)品消費區(qū)域以及交通運輸發(fā)展特點,統(tǒng)籌推進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場體系發(fā)展。在全國農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),對接京津冀、長三角、粵港澳、成渝等城市群消費需求,進一步完善以國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場為龍頭、區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場為節(jié)點、田頭市場為基礎的三級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場體系,優(yōu)化不同層級市場的空間分布和功能作用,實現(xiàn)公益性與市場化相結合、線下物流與線上營銷相結合、產(chǎn)地市場與城鎮(zhèn)流通體系相結合。

國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場。在農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和省級人民政府共同支持建設能夠輻射帶動本區(qū)域乃至全國優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大型農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場。國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場主要為農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、全國農(nóng)產(chǎn)品流通和城市大規(guī)模消費,提供集聚分撥、倉儲物流、產(chǎn)業(yè)信息、會展貿(mào)易、應急保供等服務,打造國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接和品牌培育平臺,成為農(nóng)產(chǎn)品流通體系的主導力量。

區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場。在農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)建設能夠輻射帶動市場所在縣及周邊縣(農(nóng)場)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場。區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場是引領區(qū)域主導產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“橋頭堡”,主要提供交易結算、分揀包裝、倉儲保鮮、物流配送和品牌增值等服務,成為暢通產(chǎn)銷渠道的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域流通節(jié)點。

田頭市場。在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,依托家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)等農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體建設能夠輻射帶動市場所在村鎮(zhèn)及周邊村鎮(zhèn)(農(nóng)場)農(nóng)產(chǎn)品流通的小型農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場。田頭市場是農(nóng)民家門口的市場,具有很強的公益性,主要提供交易、預冷、分級、包裝、暫存等服務,保持產(chǎn)品品質(zhì),增加產(chǎn)品價值,成為農(nóng)產(chǎn)品流通的重要基點。

專欄1 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場體系培育工程
選擇40個農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),每個優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)培育1個國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場、若干區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場和一批示范性田頭市場,壯大農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人、經(jīng)銷商兩只隊伍,構建線上線下互聯(lián)互通的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接渠道,塑強一批國家級農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌和農(nóng)產(chǎn)品品牌,形成“三級產(chǎn)地市場帶兩支隊伍、建兩條通道、強三類品牌”的“3223”農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場流通發(fā)展模式,推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,滿足城鄉(xiāng)居民消費需求,幫助新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和廣大農(nóng)戶持續(xù)增收。

第二節(jié)明確農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場建設條件

在農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),遵循市場規(guī)律,尊重市場選擇,以市場自發(fā)形成的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場為基礎,進行重點培育。

國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場建設條件。特色優(yōu)勢鮮明。主營農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量位居全國前列,在國內(nèi)外具有較高品牌知名度,有一批帶動能力強的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間廣、潛力大。物流條件優(yōu)越。交通便利、路網(wǎng)發(fā)達,毗鄰鐵路公路運輸干線、全國主要港口或者航空樞紐機場,有效銜接國家綜合立體交通網(wǎng)、“四橫四縱”國家冷鏈物流骨干通道網(wǎng)絡。立足已建市場。完善提升已建成的特色明顯、優(yōu)勢突出、輻射帶動能力強的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場,必要情況下可結合產(chǎn)業(yè)發(fā)展、消費變化等適當整合或遷移。已成為全國性乃至全球性農(nóng)產(chǎn)品集散交易場所的專業(yè)批發(fā)市場可不在優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)共建。服務功能完善。具備國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場主要功能,輻射帶動主營農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,市場年交易額在30億元以上。運營管理規(guī)范。市場管理機構健全、制度完善,交易行為監(jiān)管有力。市場準入制度嚴格。建有物流和交易信息管理平臺的優(yōu)先發(fā)展。聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)顯著。市場輻射帶動能力強,有效促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術提升、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)集聚、農(nóng)民和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體收入提高。脫貧地區(qū)建設條件適當放寬。

區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場建設條件。產(chǎn)業(yè)地位突出。產(chǎn)業(yè)規(guī)模位居區(qū)域前列,主營農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)相對集中連片、標準化水平高,產(chǎn)業(yè)鏈條完整,具有一批帶動能力強的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。交通運輸便利。毗鄰高速路網(wǎng)、鐵路場站、水運碼頭等重要交通基礎設施,靠近國家綜合立體交通網(wǎng)。服務管理規(guī)范。能夠充分發(fā)揮交易結算、物流集散、信息服務等功能,帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展效果明顯,年交易額10億元以上。管理機構運轉(zhuǎn)有效,規(guī)章制度完善,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有保證。利益聯(lián)結緊密。與農(nóng)民、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體形成了穩(wěn)定的利益聯(lián)結機制,各市場主體能夠平等分享產(chǎn)業(yè)增值收益。

田頭市場建設條件。產(chǎn)業(yè)基礎牢固。市場所在地為主營農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)村鎮(zhèn)(農(nóng)場),“一村一品”示范村鎮(zhèn)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)優(yōu)先布局。交通條件良好。毗鄰省道,靠近高速路網(wǎng)、鐵路場站、水運碼頭等重要交通基礎設施。為農(nóng)服務突出。提供代購代銷、交易結算、商品化處理、質(zhì)量速測等服務,明顯提高農(nóng)戶營銷能力,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后“存得住、運得出、賣得掉”,促進農(nóng)民持續(xù)增收,年交易額500萬元以上。

第三節(jié)統(tǒng)籌農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場布局

統(tǒng)籌考慮產(chǎn)業(yè)基礎、消費導向、市場潛力及交通設施等因素,按照強調(diào)“專業(yè)”、突出“優(yōu)勢”的原則,聚焦糧油類、果蔬類、畜產(chǎn)品類、水產(chǎn)品類及特色農(nóng)產(chǎn)品類中的26個重點品類布局國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場。區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場和田頭市場不限于26個品類,各地結合實際自行確定。

1.國家級糧油類產(chǎn)地市場。主要在玉米、水稻、小麥、大豆、馬鈴薯、雜糧雜豆、特色油料等糧經(jīng)類農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),布局國家級玉米產(chǎn)地市場、國家級水稻產(chǎn)地市場、國家級小麥產(chǎn)地市場、國家級大豆產(chǎn)地市場、國家級馬鈴薯產(chǎn)地市場、國家級雜糧雜豆產(chǎn)地市場和國家級特色油料產(chǎn)地市場,建設規(guī)模化淺圓倉、平房倉、筒倉工作塔等大型糧油倉儲設施或窖群、大型通風庫等馬鈴薯貯藏設施,依法合規(guī)開展現(xiàn)貨、期貨等交易,為農(nóng)民、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、國有農(nóng)場、收儲企業(yè)、加工企業(yè)等提供倉儲、交易、集散、融資等服務,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構,滿足多樣化消費需求。

2.國家級果蔬類產(chǎn)地市場。主要在蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),布局國家級蔬菜產(chǎn)地市場、國家級食用菌產(chǎn)地市場、國家級蘋果產(chǎn)地市場、國家級柑橘產(chǎn)地市場、國家級梨產(chǎn)地市場、國家級葡萄產(chǎn)地市場、國家級獼猴桃產(chǎn)地市場和國家級熱帶水果產(chǎn)地市場,建設大型預冷、冷藏保鮮、交易設施以及自動化、智能化初加工生產(chǎn)線,為農(nóng)民、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體及有關企業(yè)提供倉儲保鮮、加工處理、干支聯(lián)運、分撥配送和市場交易等服務,帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提供跨區(qū)周年供給,促進國內(nèi)國際農(nóng)產(chǎn)品流通,滿足城市大規(guī)模消費需求,提升國際競爭優(yōu)勢。

3.國家級畜產(chǎn)品類產(chǎn)地市場。主要在牛、羊、禽優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),布局國家級牛羊肉產(chǎn)地市場、國家級禽肉產(chǎn)地市場、國家級禽蛋產(chǎn)地市場,建設貯藏保鮮、市場交易、加工物流等設施,為農(nóng)牧民、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、經(jīng)銷商等提供倉儲保鮮、物流組織、區(qū)域分撥及金融結算、供應鏈管理等增值服務,增強市場流通能力,帶動標準化、規(guī)?;B(yǎng)殖、屠宰,打造優(yōu)質(zhì)安全綠色的品牌,提升產(chǎn)業(yè)化水平。

4.國家級水產(chǎn)品類產(chǎn)地市場。主要在淡水產(chǎn)品、海水產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),布局國家級淡水產(chǎn)品產(chǎn)地市場和國家級海水產(chǎn)品產(chǎn)地市場,建設大型凍結、冷藏、暫養(yǎng)、凈化、制(貯)冰以及交易等設施,主要為漁民、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、經(jīng)銷商等提供市場交易、加工處理、倉儲保鮮、物流配送、貨物集散及消殺防疫等服務,提升我國水產(chǎn)品流通效率,提高產(chǎn)品品質(zhì),延長產(chǎn)業(yè)鏈,提升價值鏈,促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。

5.國家級特色農(nóng)產(chǎn)品類產(chǎn)地市場。主要在茶葉、中藥材、花卉、桑蠶、香辛料、干果等特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),布局國家級茶葉產(chǎn)地市場、國家級中藥材產(chǎn)地市場、國家級鮮切花產(chǎn)地市場、國家級桑蠶產(chǎn)地市場、國家級香辛料產(chǎn)地市場和國家級干果產(chǎn)地市場,建設特色農(nóng)產(chǎn)品交易、倉儲、商品化處理、裝卸包裝等設施設備,積極推廣現(xiàn)代交易方式,為農(nóng)民、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體及有關企業(yè)提供交易平臺、流通渠道、物流組織、配送分銷等一體化的現(xiàn)代供應鏈服務,帶動特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域化、規(guī)范化、綠色化生產(chǎn),培育一批品牌產(chǎn)品,提升質(zhì)量效益和競爭力。

6.區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場和田頭市場。各地依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),結合國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場布局以及區(qū)域人口分布、消費能力等因素,統(tǒng)籌規(guī)劃建設一批區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場。在本地農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)集中度高、集散基礎好、生產(chǎn)組織化強、商品化處理需求多的村鎮(zhèn),規(guī)劃發(fā)展一批田頭市場。

國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場重點區(qū)域布局
品類 主營品種 區(qū)域 銜接交通物流網(wǎng)
糧 油 類 玉米 東北地區(qū)等產(chǎn)區(qū) 京哈走廊及綏滿、京延等通道
水稻 東北地區(qū)、長江流域等產(chǎn)區(qū) 京哈、滬昆等走廊及綏滿、福銀、廈蓉等通道
小麥 黃淮海平原、長江中下游等產(chǎn)區(qū) 京藏、大陸橋等走廊及二湛等通道
大豆 東北地區(qū)、黃淮海平原等產(chǎn)區(qū) 京哈、大陸橋等走廊及綏滿、二湛等通道
馬鈴薯 黃土高原、西南地區(qū)、東北地區(qū)等產(chǎn)區(qū) 大陸橋、西部陸海、成渝昆等走廊及福銀、二湛等通道
雜糧雜豆 黃土高原、內(nèi)蒙古及長城沿線和東北地區(qū)等產(chǎn)區(qū) 京哈、大陸橋、京藏等走廊和京延、沿邊、二湛等通道
特色油料 黃淮海平原、黃土高原、西北地區(qū)等產(chǎn)區(qū) 京藏、大陸橋、西部陸海等走廊和沿邊、二湛等通道
果 蔬 類 蔬菜 華南與西南熱區(qū)和長江流域冬春蔬菜產(chǎn)區(qū),黃土高原、云貴高原和北部高緯度夏秋蔬菜產(chǎn)區(qū),黃淮海與環(huán)渤海設施蔬菜產(chǎn)區(qū) 國家綜合立體交通網(wǎng)
食用菌 東北地區(qū)、秦巴伏牛山區(qū)、長江中上游及東南沿海等產(chǎn)區(qū) 京哈、大陸橋、成渝昆等走廊和綏滿、福銀、廈蓉等通道銜接
蘋果 渤海灣、黃土高原等產(chǎn)區(qū) 大陸橋、西部陸海等走廊和福銀等通道
柑橘 長江上中游、贛南—湘南—桂北、浙—閩—粵和鄂西—湘西等產(chǎn)區(qū) 西部陸海、滬昆、成渝昆等走廊和福銀、湘桂、廈蓉等通道
環(huán)渤海、黃河故道、西北地區(qū)、長江流域、黃土高原等產(chǎn)區(qū) 京哈、大陸橋等走廊和沿邊、福銀、二湛等通道
葡萄 西北地區(qū)、東北地區(qū)、環(huán)渤海等產(chǎn)區(qū) 大陸橋、西部陸海、京哈等走廊和京延、福銀等通道
獼猴桃 湖南、四川、貴州、陜西等產(chǎn)區(qū) 大陸橋、西部陸海等走廊和福銀、二湛等通道
熱帶水果 廣東、廣西、海南、云南等產(chǎn)區(qū) 成渝昆、廣昆等走廊和二湛、湘桂、廈蓉等通道
畜產(chǎn) 品類 牛羊肉 西北地區(qū)、華北地區(qū)、華中地區(qū)等產(chǎn)區(qū) 京藏、大陸橋等走廊及沿邊、福銀、二湛等通道
禽肉 廣東、廣西等產(chǎn)區(qū) 廣昆走廊和二湛、湘桂等通道
禽蛋 河北、遼寧、山東、河南等產(chǎn)區(qū) 京哈、京藏等走廊和京延等通道
水產(chǎn) 品類 淡水產(chǎn)品 長江流域、珠江流域、黃河流域等產(chǎn)區(qū) 大陸橋、滬昆等走廊及二湛、福銀等通道
海水產(chǎn)品 環(huán)渤海、黃海、東海、南海等產(chǎn)區(qū) 京哈、西部陸海、廣昆等走廊和福銀、二湛、廈蓉等通道
特色農(nóng)產(chǎn)品類 茶葉 長江流域、東南沿海、西南等產(chǎn)區(qū) 滬昆、成渝昆、廣昆等走廊和福銀、湘桂、廈蓉等通道
中藥材 黃土高原、大小興安嶺長白山、黃淮海、南方丘陵等產(chǎn)區(qū) 京哈、京藏、大陸橋、西部陸海、廣昆等走廊和福銀、二湛、廈蓉等通道
鮮切花 浙江、云南等產(chǎn)區(qū) 大陸橋、滬昆、成渝昆等走廊
桑蠶 華南地區(qū)、西南地區(qū)等產(chǎn)區(qū) 西部陸海、成渝昆、廣昆等走廊及廈蓉、湘桂等通道
香辛料 西南地區(qū)、西北地區(qū)及黃淮海等產(chǎn)區(qū) 西部陸海、成渝昆等走廊和福銀、廈蓉等通道
干果 東北地區(qū)、西北地區(qū)、華北地區(qū)等產(chǎn)區(qū) 京哈、京藏等走廊和京延、沿邊等通道

第四章補齊農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場設施短板

第一節(jié)提升交易服務水平

全面升級交易設施。改變露天交易、占道經(jīng)營、簡易廳棚的現(xiàn)狀,建設分區(qū)清晰、環(huán)境整潔、使用安全、綠色節(jié)能的交易及結算場所。支持有條件的市場根據(jù)交易需要,建設農(nóng)產(chǎn)品拍賣廳、電子交易中心或大數(shù)據(jù)中心。鼓勵采用具備數(shù)據(jù)存儲、傳輸及交易票據(jù)打印功能的電子稱量設備。

豐富市場交易方式。引導市場內(nèi)經(jīng)銷商轉(zhuǎn)變交易習慣,規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品期現(xiàn)貨交易行為,促進索證索票和購銷臺賬電子化。積極推進公平交易,有條件的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場依法依規(guī)豐富現(xiàn)貨交易方式。鼓勵發(fā)展線上線下融合互通的高效農(nóng)產(chǎn)品交易。

第二節(jié)提高倉儲物流能力

加快倉儲設施建設。根據(jù)經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品種類和規(guī)模,充分利用現(xiàn)有倉儲設施,按照適度超前原則,高起點高標準規(guī)劃新建或改擴建糧油自動通風筒倉、果蔬精準控溫保鮮庫、畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品高效節(jié)能冷藏庫等倉儲設施。配備標準托盤、立體貨架、自動傳輸、裝卸提升、吊裝搬運等設備,建立協(xié)調(diào)統(tǒng)一、信息共享、上下聯(lián)動的管理系統(tǒng)。

完善商品化處理設施。建設農(nóng)產(chǎn)品商品化處理專區(qū)或車間,結合市場主營產(chǎn)品特點,安裝預冷、清洗、分級、打蠟、包裝等果蔬商品化處理設備,以及冷卻、分等、分割、凍結等肉類和水產(chǎn)品初加工設備,鼓勵配備技術先進、性能可靠、經(jīng)濟實用的農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)線,最大限度減少農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失。支持有條件的市場建設農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集配中心,提高規(guī)?;?、標準化加工配送能力,將更多增值收益留在產(chǎn)地。

健全產(chǎn)地冷鏈物流體系。鼓勵農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場加強冷鏈物流設施建設,中西部地區(qū)重點提高冷藏保鮮能力,東部地區(qū)著重提升冷鏈物流設施技術裝備水平和運行效率。支持農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場發(fā)展冷鏈運輸,提供專業(yè)化、社會化第三方冷鏈物流服務。鼓勵國家級、區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場和田頭市場加強冷藏保鮮設施共建共享。

專欄2 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場冷鏈物流設施建設工程
在農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),與國家骨干冷鏈物流基地建設行動和農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮設施建設等加強銜接,鼓勵支持國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場、區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場和田頭市場建設規(guī)模適度的分選、預冷、冷藏、冷凍等設施設備,開展產(chǎn)后處理、源頭保鮮、產(chǎn)地貯藏、市場交易、物流配送等服務,提高產(chǎn)地冷鏈物流規(guī)模化、集約化、組織化、網(wǎng)絡化水平。

第三節(jié)健全配套服務設施

強化市場公用工程建設。加強農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場內(nèi)交通道路和停車場硬化建設,減少人流、車流交匯帶來的安全風險。建設暢通可靠的給排水系統(tǒng),接入安全穩(wěn)定的電力線路,滿足用水用電需求。完善消防安全設施建設。

加強污染物綜合處理。建設有機廢棄物處理站,加強垃圾分類、收集和處理,鼓勵有條件的市場采用微生物氣化等技術,實現(xiàn)易腐有機垃圾減量化、資源化。集中建設污水收集、輸送和處理設施,避免污水直接排放。鼓勵市場周邊建設防噪降噪設施,強化車輛管控,減少市場噪聲污染。

推進市場信息化建設。鼓勵國家級、區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場建立完善倉儲、物流、配送、資產(chǎn)、信息及供應鏈管理等ERP系統(tǒng),實現(xiàn)市場人、財、物、車輛集成化管理。配備信息獲取、計算、分析和發(fā)布設施設備,構建農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場信息監(jiān)測系統(tǒng)。

第五章提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場運營效率

第一節(jié)促進集群式發(fā)展

加快三級市場聯(lián)動發(fā)展。支持國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場與區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場、田頭市場,通過股份合作、委托經(jīng)營等多種方式,增強業(yè)務聯(lián)動,促進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場集群式發(fā)展。引導倉儲保鮮、商品化處理和物流配送等流通資源集聚,促進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場聯(lián)建聯(lián)營、融合互用、上下游有機鏈接,提升流通組織發(fā)展水平和服務效能。鼓勵成立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場協(xié)會,推動市場有序競爭、分工合作和功能互補。

加強跨區(qū)域協(xié)同發(fā)展。鼓勵國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場打破地域界限,建設區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場和田頭市場,形成網(wǎng)絡化布局、集團化經(jīng)營。引導各級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場通過平臺對接、資源共享等方式,打造優(yōu)勢互補、利益一致的市場共同體,開展符合產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈要求的流通和配送服務,促進產(chǎn)品空間對接和產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。

推動產(chǎn)銷市場融合發(fā)展。鼓勵農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場發(fā)展電子商務、配貨配送、連鎖門店,引導產(chǎn)地市場和銷地市場經(jīng)銷商開展攤位共享、代購代銷等合作,推動農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地直供與銷地直采雙向融合。支持農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場發(fā)展共同配送,推進農(nóng)產(chǎn)品上行與工業(yè)品下行設施設備共享共用、網(wǎng)絡互聯(lián)互通,提供日用消費品、農(nóng)資下鄉(xiāng)和農(nóng)產(chǎn)品進城雙向服務。

第二節(jié)加快融入現(xiàn)代供應鏈體系

提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織效率。發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場在供應鏈中的關鍵作用,對接新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、農(nóng)業(yè)社會化服務組織、國有農(nóng)場等主體,發(fā)展種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷和內(nèi)外貿(mào)聯(lián)動的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。構建產(chǎn)銷協(xié)同機制,實時共享生產(chǎn)、需求、庫存和流通信息,實現(xiàn)按需組織生產(chǎn),合理安排倉儲物流。

提升產(chǎn)地流通服務水平。應用供應鏈理念和技術,改造提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場,培育形成新型供應鏈服務平臺。推動國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場整合資源,拓展質(zhì)量管理、追蹤服務、金融支持、品牌培育等功能,提供采購執(zhí)行、分撥物流、信息處理、融資結算等服務,建立與中間渠道、消費終端經(jīng)營主體緊密合作機制,構建采購、分銷、倉儲、配送統(tǒng)一體系。

增強質(zhì)量安全追溯能力。推行承諾達標合格證制度,引導生產(chǎn)主體在自控自檢的基礎上開具使用,推動經(jīng)銷商驗證采購。鼓勵農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場建立基于供應鏈的質(zhì)量安全追溯機制,逐步構建來源可查、去向可追、責任可究的全鏈條可追溯體系。鼓勵有條件的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場建立信息化準入準出管理系統(tǒng),并與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門農(nóng)產(chǎn)品追溯平臺對接,定期開展信息比對與查驗。

專欄3 “互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進城工程
充分利用田頭市場,合理規(guī)劃和建設農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工服務站點,開展農(nóng)產(chǎn)品分等分級、預冷倉儲、裝卸包裝等服務。在國家級、區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場建設改造具有集中采購和跨區(qū)域配送能力的農(nóng)產(chǎn)品集配中心,作為農(nóng)產(chǎn)品出村進城樞紐,配備預冷、低溫分揀加工、冷藏運輸?shù)壤滏溛锪髟O施設備,集中實現(xiàn)網(wǎng)銷農(nóng)產(chǎn)品商品化處理、品控分揀、打包配送、統(tǒng)配統(tǒng)送等功能。

第三節(jié)主動嵌入國際消費市場

培育國際市場競爭優(yōu)勢。鼓勵農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場加強與貿(mào)易企業(yè)、出口企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略合作,積極開展跨境物流,開拓農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易業(yè)務。打造一批農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展基地,構建國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品抱團出海、國外農(nóng)產(chǎn)品批量進口的高效樞紐平臺,促進國內(nèi)市場與國際市場對接。

融入國際農(nóng)產(chǎn)品物流通道。鼓勵國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場開展國際物流業(yè)務,完善鐵路專用線、水運港口、多式聯(lián)運轉(zhuǎn)運、通關保稅等配套設施,對接國家物流樞紐等重大物流基礎設施及中歐班列、水路航道等運力資源。支持國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場開展海外倉、分銷網(wǎng)絡建設,開展或參與“一帶一路”國家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場或銷售終端建設。

提高國際貿(mào)易服務能力。深化與自由貿(mào)易試驗區(qū)、綜合保稅區(qū)、農(nóng)業(yè)對外開放合作試驗區(qū)合作,將農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易政策引入市場落地實施,為農(nóng)產(chǎn)品進出口企業(yè)提供貿(mào)易便利化、國際認證等服務。參與國際標準研編,推進農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易國內(nèi)外標準對接,推動內(nèi)外貿(mào)農(nóng)產(chǎn)品“同線同質(zhì)同標”。

第六章拓展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場多種功能

第一節(jié)促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展

引導生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)型升級。鼓勵農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場向生產(chǎn)端延伸,建立生產(chǎn)示范性基地,帶動生產(chǎn)主體適應消費結構和消費方式變化,推進品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標準化生產(chǎn)。發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場信息集聚、需求反饋、產(chǎn)銷對接的作用,帶動發(fā)展一批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)、產(chǎn)業(yè)集群、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū),促進產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

促進產(chǎn)業(yè)融合集聚發(fā)展。實施農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場融合發(fā)展行動,建立以農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場為依托、家庭農(nóng)場和農(nóng)民合作社為支撐、廣大農(nóng)戶參與的農(nóng)產(chǎn)品供應集散平臺,促進農(nóng)產(chǎn)品倉儲物流、精深加工、副產(chǎn)物綜合利用集聚發(fā)展。拓展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場功能,帶動企業(yè)就近發(fā)展中央廚房、主食加工、凈菜加工等業(yè)務,實現(xiàn)生產(chǎn)、加工與物流配送高效對接,降低經(jīng)營成本。

打造鄉(xiāng)村文化傳承載體。深入挖掘農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場文化傳承功能,鼓勵農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場建設產(chǎn)業(yè)展覽館、博物館、民俗街、文化長廊,發(fā)展農(nóng)事體驗、科普教育、觀光游覽、美食品鑒等業(yè)態(tài),開發(fā)“后備箱”“伴手禮”等特色產(chǎn)品。結合中國農(nóng)民豐收節(jié)及傳統(tǒng)農(nóng)事節(jié)慶,舉辦展示展銷、趣味比賽、文化研學等活動,弘揚傳承中華農(nóng)耕文明。

第二節(jié)挖掘市場服務新潛力

發(fā)展產(chǎn)地流通新模式。聚集技術、人才等資源,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商、宅配、前置倉、產(chǎn)地倉等新興流通業(yè)態(tài),促進行業(yè)上下游緊密銜接。創(chuàng)新發(fā)展“產(chǎn)地市場+種養(yǎng)”“產(chǎn)地市場+食品加工”“產(chǎn)地市場+直銷配送”“產(chǎn)地市場+新零售”等新業(yè)態(tài),提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場綜合競爭優(yōu)勢和規(guī)模經(jīng)濟效應。

建立全產(chǎn)業(yè)鏈服務新平臺。適應現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模化、標準化發(fā)展趨勢,支持農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場拓展農(nóng)資供應、農(nóng)機銷售及維修等業(yè)務。結合農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,提供農(nóng)技推廣、農(nóng)機作業(yè)、代耕代種、烘干倉儲、市場營銷等社會化服務。鼓勵有條件的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場,加強信息信用管理,推動金融機構開展農(nóng)業(yè)保險、信貸等服務。

提升農(nóng)業(yè)品牌新價值。引導農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場實施品牌戰(zhàn)略,發(fā)揮平臺渠道優(yōu)勢,打造企業(yè)品牌。依托國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場,塑強一批農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,孵化一批農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌和農(nóng)產(chǎn)品品牌。創(chuàng)新品牌營銷管理,發(fā)展體驗式、網(wǎng)絡化營銷方式,設立銷售專館專區(qū)專柜,建立健全品牌保護機制,促進品牌農(nóng)產(chǎn)品消費。

專欄4 農(nóng)業(yè)品牌提升工程
1.農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場品牌提升計劃。支持國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場對標國際企業(yè),制定品牌發(fā)展戰(zhàn)略,加強技術與管理創(chuàng)新,加大自主品牌發(fā)展,持續(xù)提升消費環(huán)境、流通方式和市場服務水平,打造10個具有較強知名度的企業(yè)品牌。2.農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃。聚焦國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場,按照“精品化、特色化、國際化”原則,打造一批能夠代表我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展成就的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,帶動企業(yè)品牌和農(nóng)產(chǎn)品品牌協(xié)同發(fā)展。3.農(nóng)業(yè)品牌營銷拓展行動。鼓勵農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場發(fā)揮平臺和渠道優(yōu)勢,利用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等現(xiàn)代信息技術,組織開展全國性和區(qū)域性農(nóng)業(yè)品牌營銷推介活動,帶動參加國內(nèi)外知名展會和節(jié)慶活動,建立創(chuàng)意園、體驗館、文化館,組織開展貿(mào)易展示、公益活動、文化交流,提高營銷推廣效率。

第三節(jié)提高農(nóng)產(chǎn)品應急保供能力

統(tǒng)籌推進應急保供體系建設。強化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場應急保供功能,打造應急儲備關鍵節(jié)點和應急轉(zhuǎn)運主要渠道相結合的農(nóng)產(chǎn)品應急保供體系。加強蔬菜、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品等國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場儲備轉(zhuǎn)運設施建設,促進相互匹配和有機銜接,提高緊急調(diào)運能力。蔬菜產(chǎn)地市場重點加強保鮮庫、通風庫等設施建設,畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品產(chǎn)地市場重點加強冷凍庫、冷藏車等設施設備配置。

建立健全應急保供機制。加強應急預案管理,促進應急信息共享共用,形成“平時服務、急時應急”的長效運行機制。結合城市群分布,分區(qū)域建立應急保供市場名錄,分產(chǎn)品做好產(chǎn)銷應急對接機制。鼓勵國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場建立應急保供生產(chǎn)基地,積極發(fā)揮新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、農(nóng)墾企業(yè)保障重要農(nóng)產(chǎn)品供給作用,加強與國家儲備體系對接,強化與第三方物流企業(yè)、大型商超企業(yè)以及銷地批發(fā)市場合作,提升跨區(qū)域、大規(guī)模調(diào)運的組織能力。

專欄5 “菜籃子”產(chǎn)品應急保供能力提升行動
面向京津冀、長三角、粵港澳、成渝等城市群,以“菜籃子”市長負責制考核為抓手,引導各大中城市建立健全應急保供機制,將一批國家級、區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場確定為“菜籃子”產(chǎn)品保供主體,對接“菜籃子”產(chǎn)品應急保供生產(chǎn)基地、銷地批發(fā)市場、大型商超企業(yè),確保重要節(jié)點、重大事件、突發(fā)情況“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)定供應,真正落實“菜籃子”市長負責制。

第七章構建農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場支撐體系

第一節(jié)培育充滿活力的產(chǎn)地流通主體

提高生產(chǎn)主體營銷能力。開展農(nóng)村實用人才培訓,實施高素質(zhì)農(nóng)民培育計劃和學歷提升行動,提高種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體產(chǎn)銷對接能力。加強農(nóng)村經(jīng)紀人培育,引導經(jīng)紀人向規(guī)范化、職業(yè)化、專業(yè)化方向發(fā)展。鼓勵支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)與新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體開展多種形式合作,組建流通協(xié)會、產(chǎn)銷聯(lián)盟或產(chǎn)銷集團,形成集中流通、集約營銷的格局。

提升經(jīng)銷商市場競爭力。規(guī)范市場內(nèi)個體工商戶經(jīng)營行為,做好登記注冊和財務管理,逐步向現(xiàn)代企業(yè)法人轉(zhuǎn)變。推動經(jīng)銷企業(yè)建立“產(chǎn)權清晰、行為規(guī)范、運營高效”的現(xiàn)代企業(yè)制度,做精做專服務。鼓勵經(jīng)銷企業(yè)通過兼并、聯(lián)盟、合作等方式,擴大產(chǎn)后加工、倉儲物流、城鄉(xiāng)配送等服務范圍。引導返鄉(xiāng)農(nóng)民工、大中專畢業(yè)生、退伍軍人等參與農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場建設,為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地流通注入“新鮮血液”。

專欄6 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地流通主體培育行動
依托農(nóng)村實用人才培訓、高素質(zhì)農(nóng)民培育計劃和學歷提升行動以及農(nóng)業(yè)社會化服務等項目支持,加強農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地流通主體培育,實施“千名經(jīng)銷商、萬名經(jīng)紀人”農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地流通主體培育行動,打造一支懂市場、會經(jīng)營、善營銷、創(chuàng)品牌的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地流通專業(yè)隊伍,形成一批農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場流通社會化服務組織,開展聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)為農(nóng)服務,推進資源共享、信息互聯(lián)、標準協(xié)同等機制建設。

第二節(jié)強化創(chuàng)新實用的技術人才保障

加強產(chǎn)地流通技術研發(fā)推廣。支持各類大專院校、科研院所以及有關企業(yè)開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地流通技術裝備研究創(chuàng)制、聯(lián)合攻關和推廣應用。推動國家級農(nóng)產(chǎn)品流通學科群建設,建設一批農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品流通重點實驗室和試驗基地,推動增補一批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系農(nóng)產(chǎn)品流通崗位科學家。鼓勵科研機構與國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場設立產(chǎn)學研相結合的農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新中心、市場研究中心或創(chuàng)新聯(lián)盟,開展共性技術研究推廣和人才培訓。

建設產(chǎn)地流通人才隊伍。通過引進、教育、培訓等多種方式,建立一支由創(chuàng)新型、技術型、實用型人才構成的多層次農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地流通人才隊伍。完善人才培養(yǎng)、使用、評價和激勵制度,推動專業(yè)技術職稱評定、農(nóng)業(yè)技能人才評價向農(nóng)產(chǎn)品流通領域傾斜。鼓勵各類農(nóng)業(yè)高等院校提升物流學科建設水平,加強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、商貿(mào)流通復合型人才培養(yǎng)。

第三節(jié)打造權威精準的信息服務窗口

健全產(chǎn)地流通信息監(jiān)測體系。研究制定反映農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地流通重點領域、重點環(huán)節(jié)的監(jiān)測指標體系。加強與發(fā)展改革、統(tǒng)計、商務、市場監(jiān)管等部門以及有關行業(yè)協(xié)會協(xié)調(diào)聯(lián)動,建立暢通高效的信息交換機制。完善農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點農(nóng)產(chǎn)品市場信息平臺建設,開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場發(fā)展情況監(jiān)測試點,掌握農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場流通品類、數(shù)量、價格等情況。

增強產(chǎn)地市場信息服務能力。加強農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場信息采集、分析,建立信息發(fā)布長效機制,充分利用網(wǎng)站、電子顯示屏以及新媒體平臺等載體,及時準確傳遞生產(chǎn)、供求、價格等方面的信息。鼓勵支持國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場應用大數(shù)據(jù)分析、數(shù)據(jù)挖掘等新技術,研判全球進出口貿(mào)易發(fā)展趨勢,編制主營農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地價格、行業(yè)景氣等指數(shù),逐步成為主營農(nóng)產(chǎn)品價格形成中心。

第四節(jié)構建務實有效的標準規(guī)范體系

完善產(chǎn)地市場標準體系。加快推進現(xiàn)行標準評估復審,提高現(xiàn)行標準規(guī)范的系統(tǒng)性和有效性。按照先進實用、統(tǒng)一協(xié)調(diào)、綠色智能原則,制修訂一批農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場設施工程、工藝技術、管理服務等標準,引導對接國際標準,逐步形成以國家標準為基礎,行業(yè)標準為補充,團體標準、地方標準及企業(yè)標準相配套的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場標準體系。

加強產(chǎn)地市場標準宣貫推廣。用好傳統(tǒng)媒體和新媒體,大力開展標準宣傳、解讀、培訓等工作。建立政府引導、行業(yè)協(xié)會推動、生產(chǎn)經(jīng)營主體示范應用的標準實施推廣機制,結合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準化基地建設和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場標準化提升行動,深入開展標準示范推廣,提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場標準化水平。

專欄7 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場標準化提升行動
鼓勵和支持科研院所立足我國產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎,制修訂一批重點農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場國家標準、行業(yè)標準,加強與國際標準的接軌。推動各地研編農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場地方標準,鼓勵各類經(jīng)營主體制定一批企業(yè)標準,鼓勵有推廣價值的企業(yè)標準和團體標準上升為國家或行業(yè)標準。選擇10個國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場開展標準化基地建設,全面全程應用先進實用的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地流通標準。

第八章保障措施

第一節(jié)加強組織領導

健全完善“政府引導、企業(yè)主體、社會投入”的工作推進機制。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部做好頂層設計,加強協(xié)調(diào)配合,強化工作指導,統(tǒng)籌推進工作。各?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)系統(tǒng)推進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場體系發(fā)展,開展國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場共建與認定、區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場和田頭市場建設工作,編制發(fā)展規(guī)劃或?qū)嵤┓桨福哟笾С至Χ?。引導家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社、國有農(nóng)場、農(nóng)業(yè)企業(yè)、批發(fā)市場等各類市場主體積極參與,形成高位推動、上下聯(lián)動、多方共建的良好局面。

第二節(jié)加大政策扶持

增加建設投入。建立健全事權、責權相適應的資金投入保障機制。鼓勵各地充分利用土地出讓收益、中央財政銜接推進鄉(xiāng)村振興補助資金,積極整合各類涉農(nóng)資金,集中支持農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場發(fā)展的關鍵領域、關鍵環(huán)節(jié)、關鍵區(qū)域。將符合條件的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場建設項目納入地方政府專項債券支持范圍。

強化金融支持。鼓勵開發(fā)性金融機構、政策性金融機構結合職能定位,在業(yè)務范圍內(nèi)對國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場基礎設施建設予以支持。引導商業(yè)性金融機構積極支持農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場建設。指導各級農(nóng)業(yè)信貸擔保公司加強與銀行業(yè)金融機構合作,對符合條件的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場積極提供擔保業(yè)務。

完善用地政策。完善農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場用地規(guī)劃,促進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場規(guī)劃與國土空間規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃銜接,加強農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場基礎設施建設用地保障。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場內(nèi)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)直接關聯(lián)的分揀包裝、保鮮存儲等設施用地納入農(nóng)業(yè)設施用地管理。農(nóng)村集體建設用地、廢棄閑置房屋等可依法依規(guī)通過入股、租賃等方式用于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場的倉儲物流、交易廳棚等設施建設。

第三節(jié)創(chuàng)新建管機制

堅持以社會投入為主,各級政府結合實際對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場公益性基礎設施建設給予支持。探索政府投入、授權經(jīng)營,企業(yè)投入、自主經(jīng)營,聯(lián)合投入、企業(yè)經(jīng)營,集體投入、企業(yè)經(jīng)營等多種模式。建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場體系統(tǒng)籌規(guī)劃、設施共建、服務共享、實施評估機制,定期對規(guī)劃實施情況進行調(diào)研指導、總結調(diào)度和效果評價,引導農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場完善建設和運營管理。制定國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場管理辦法,監(jiān)測評估運營情況,實行“跟蹤評價、有進有退”的動態(tài)管理機制。

第四節(jié)優(yōu)化發(fā)展環(huán)境

深化“放管服”改革,支持農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場通過理念創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、技術創(chuàng)新、管理創(chuàng)新等方式提升運營水平。規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場的經(jīng)營行為,加大對不符合強制性標準、不遵守操作規(guī)范等行為的懲處力度,堅決禁止亂收費、強買強賣等行為。落實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法等法律法規(guī),加大對以次充好、以假亂真、摻雜摻假等行為的整治力度,依法依規(guī)將相關信息納入全國信用信息共享平臺和國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng),加大失信懲戒力度,提高違法違規(guī)成本。

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