2011-2015年中國保健食品行業(yè)市場研究及投資分析報告

【導讀】

【報告描述】：

目  錄
第一章 保健食品的相關(guān)概述 21
第一節(jié) 保健食品闡述 21
一、保健食品的功用 21
二、保健食品與一般食品的區(qū)別 22
三、保健食品的外延 23
第二節(jié) 保健食品的分類 23
第三節(jié) 中國保健食品的歷程 24
一、發(fā)展起步階段 24
二、啟動成長階段 24
三、競爭發(fā)展階段 25
四、“信任危機”階段 25
五、“盤整復興”階段 25
第二章 2010-2011年全球保健食品運行狀況分析 27
第一節(jié) 2010-2011年世界保健食品運行總況 27
一、世界保健食品所處發(fā)展階段 27
二、世界保健食品發(fā)展現(xiàn)狀分析 27
三、世界保健食品市場監(jiān)管分析 28
四、世界保健食品標識內(nèi)容的現(xiàn)狀分析 30
五、全球膳食營養(yǎng)補充劑的行業(yè)概況 32
六、世界保健食品市場動態(tài)分析 33
第二節(jié) 2010-2011年日本保健食品的細分化管理 34
一、特定保健用食品 34
二、營養(yǎng)機能食品 35
三、健康食品 35
第三節(jié) 2010-2011年世界其它地區(qū)保健食品發(fā)展動態(tài)分析 36
一、美國提高保健食品行業(yè)門檻 36
二、韓國保健食品市場發(fā)展現(xiàn)狀 37
三、歐洲的保健品市場現(xiàn)狀及特點 38
四、2010年臺灣保健食品市場分析 39
五、全球主要國家益生菌市場分析 40
第四節(jié) 2011-2015年世界營養(yǎng)保健食品市場發(fā)展趨勢探析 40
一、全球保健食品發(fā)展趨勢分析 40
二、黃酮類保健食品成市場新寵 41
第三章 2010-2011年中國保健食品運行環(huán)境解析 43
第一節(jié) 2010-2011年中國經(jīng)濟環(huán)境分析 43
一、2010年中國GDP增長總體情況分析 43
二、2010年中國全社會固定資產(chǎn)投資分析 44
三、2010年中國社會消費品零售總額分析 45
四、2010年中國城鄉(xiāng)居民收入與消費分析 46
五、2010年中國對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析 48
六、2011年中國宏觀經(jīng)濟運行情況分析 49
第二節(jié) 2010-2011年中國保健食品行業(yè)政策環(huán)境分析 52
一、保健食品主管部門和監(jiān)管體制 52
二、中國保健食品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī) 52
三、《食品安全法》促進保健品市場規(guī)范 54
四、《保健食品產(chǎn)品技術(shù)要求規(guī)范》實施 54
五、《保健食品監(jiān)督管理條例》有望出臺 55
第三節(jié) 2010-2011年中國營養(yǎng)保健食品社會環(huán)境分析 55
一、人口城市化帶來巨大需求 55
二、經(jīng)濟成長帶來消費升級 56
三、消費觀念的變化拉動需求 57
四、老人和兒童市場快速成長 58
五、“亞健康”人群迅速增長 59
第四章 2010-2011年中國保健食品業(yè)運行新態(tài)勢分析 60
第一節(jié) 2010-2011年中國保健品業(yè)運行綜述 60
一、2010年中國保健品市場規(guī)模分析 60
二、中國保健品四大營銷模式分析 60
三、中國保健品行業(yè)備受外資青睞 61
四、連鎖加盟將成保健品營銷主流 62
第二節(jié) 2010-2011年中國保健食品行業(yè)運行透析 63
一、中國保健食品行業(yè)發(fā)展歷程 63
二、我國保健食品市場現(xiàn)狀分析 64
三、保健食品行業(yè)進入嚴管時代 65
四、保健食品監(jiān)督管理條例將出臺 66
第三節(jié) 2010-2011年中國保健食品市場需求分析 66
一、保健食品總體需求狀況分析 66
二、膳食營養(yǎng)補充劑市場發(fā)展情況 67
三、2010年中國益生菌市場分析 68
第四節(jié) 2010-2011年中國保健食品發(fā)展存在的問題分析 68
一、產(chǎn)品定位與功能結(jié)構(gòu)不合理 68
二、保健食品行業(yè)監(jiān)管尚存漏洞 69
三、保健食品虛假宣傳誤導消費 70
四、產(chǎn)品質(zhì)量水平參差不齊 71
第五節(jié) 2010-2011年中國保健食品發(fā)展對策與建議 71
第五章 2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)經(jīng)濟運行狀況 74
第一節(jié) 2009-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)發(fā)展分析 74
一、2009年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)發(fā)展概況 74
二、2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)發(fā)展概況 76
第二節(jié) 2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)總體規(guī)模分析 79
一、2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)企業(yè)規(guī)模分析 79
二、2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)人員規(guī)模統(tǒng)計 82
三、2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析 82
四、2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)負債規(guī)模分析 83
五、2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)市場規(guī)模分析 84
第三節(jié) 2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)供需平衡分析 87
一、2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)產(chǎn)成品分析 87
二、2009-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)供給區(qū)域分布 88
三、2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)銷售產(chǎn)值分析 89
四、2009-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)需求區(qū)域分布 89
第四節(jié) 2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)投資狀況分析 91
一、2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)投資增長分析 91
二、2009-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)投資區(qū)域分布 94
三、2009-2010年不同規(guī)模營養(yǎng)保健食品企業(yè)資產(chǎn)總額分析 96
四、2009-2010年不同性質(zhì)營養(yǎng)保健食品企業(yè)資產(chǎn)總額分析 97
第五節(jié) 2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)總體結(jié)構(gòu)特征分析 98
一、2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)經(jīng)濟類型結(jié)構(gòu) 98
二、2010年中國營養(yǎng)保健食品企業(yè)規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 99
三、2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)特征 100
第六章  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)經(jīng)濟運行效益分析 103
第一節(jié) 2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)獲利能力分析 103
一、2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)利潤總額分析 103
二、2009-2010年不同規(guī)模營養(yǎng)保健食品企業(yè)獲利能力分析 104
三、2009-2010年不同性質(zhì)營養(yǎng)保健食品企業(yè)獲利能力分析 104
四、2009-2010年中國主要省區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)獲利能力 105
第二節(jié) 2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)經(jīng)營效益分析 108
一、2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)償債能力分析 108
二、2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)盈利能力分析 111
三、2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)毛利率分析 115
四、2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)運營能力分析 118
第三節(jié) 2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)成本費用分析 122
一、2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)銷售成本分析 122
二、2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)銷售費用分析 122
三、2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)管理費用分析 123
四、2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)財務費用分析 124
第七章 2008-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)分析 125
第一節(jié) 2008-2010年中國主要區(qū)域營養(yǎng)保健食品行業(yè)發(fā)展分析 125
一、2008-2010年華北地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)發(fā)展情況 125
二、2008-2010年東北地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)發(fā)展情況 126
三、2008-2010年華東地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)發(fā)展情況 127
四、2008-2010年華中地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)發(fā)展情況 128
五、2008-2010年華南地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)發(fā)展情況 129
六、2008-2010年西南地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)發(fā)展情況 130
七、2008-2010年西北地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)發(fā)展情況 131
第二節(jié) 2008-2010年中國重點省區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)發(fā)展分析 132
一、2008-2010年廣東省營養(yǎng)保健食品行業(yè)發(fā)展分析 132
二、2008-2010年山東省營養(yǎng)保健食品行業(yè)發(fā)展分析 134
三、2008-2010年江蘇省營養(yǎng)保健食品行業(yè)發(fā)展分析 135
四、2008-2010年浙江省營養(yǎng)保健食品行業(yè)發(fā)展分析 137
五、2008-2010年北京市營養(yǎng)保健食品行業(yè)發(fā)展分析 139
第八章 2011年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)經(jīng)濟運行狀況 141
第一節(jié) 2011年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)發(fā)展分析 141
第二節(jié) 2011年不同規(guī)模營養(yǎng)保健食品企業(yè)發(fā)展分析 143
一、2011年大型營養(yǎng)保健食品企業(yè)發(fā)展分析 143
二、2011年中型營養(yǎng)保健食品企業(yè)發(fā)展分析 144
三、2011年小型營養(yǎng)保健食品企業(yè)發(fā)展分析 145
第三節(jié) 2011年不同性質(zhì)營養(yǎng)保健食品企業(yè)總體規(guī)模分析 146
一、2011年國有營養(yǎng)保健食品企業(yè)發(fā)展分析 146
二、2011年集體營養(yǎng)保健食品企業(yè)發(fā)展分析 147
三、2011年股份合作制營養(yǎng)保健食品企業(yè)發(fā)展分析 148
四、2011年股份制營養(yǎng)保健食品企業(yè)發(fā)展分析 149
五、2011年民營營養(yǎng)保健食品企業(yè)發(fā)展分析 149
六、2011年外資營養(yǎng)保健食品企業(yè)發(fā)展分析 150
七、2011年其他性質(zhì)營養(yǎng)保健食品企業(yè)發(fā)展分析 151
第四節(jié) 2011年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)區(qū)域分布 152
一、2011年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)企業(yè)區(qū)域分布 152
二、2011年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)資產(chǎn)區(qū)域分布 154
三、2011年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)收入?yún)^(qū)域分布 155
四、2011年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)供給區(qū)域分布 156
五、2011年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)需求區(qū)域分布 157
六、2011年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)獲利區(qū)域分布 158
第五節(jié) 2011年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)經(jīng)營效益分析 159
一、2011年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)償債能力分析 159
二、2011年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)盈利能力分析 161
三、2011年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)運營能力分析 168
四、2011年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)成本費用分析 173
第九章 2010-2011年中國保健食品市場消費調(diào)研分析 174
第一節(jié) 影響保健食品需求的因素 174
一、消費者認知 174
二、消費者收入 175
三、保健食品的消費心理 176
四、保健食品功效夸大 177
五、消費者對保健食品產(chǎn)生信任危機 178
第二節(jié) 2010-2011年中國保健食品市場消費調(diào)研 179
一、保健食品市場最受關(guān)注十大品牌 179
二、保健食品功效關(guān)注調(diào)研 180
三、保健食品價格敏感度調(diào)研 180
四、保健食品的食用頻率 181
第三節(jié) 2010-2011年中國保健食品需求結(jié)構(gòu)分析 181
一、城鄉(xiāng)需求結(jié)構(gòu) 181
二、不同群體需求結(jié)構(gòu) 182
1、兒童 182
2、女性 182
3、老年人 183
三、地域差異 183
1、東部地區(qū) 183
2、中部地區(qū) 184
3、西部地區(qū) 184
四、各線城市差異 185
1、一線城市--以上海、北京為例 185
2、二線城市--以杭州、沈陽為例 186
第十章 2010-2011年中國保健食品消費市場分析 187
第一節(jié) 2010-2011年中國保健食品消費者分析 187
一、現(xiàn)代人的保健觀念 187
二、保健食品消費者消費行為分析 188
三、保健食品消費群體分析 189
第二節(jié) 2010-2011年中國保健食品消費者市場分析 189
一、中老年保健食品市場發(fā)展分析 189
二、女性保健食品市場發(fā)展狀況分析 191
三、兒童青少年保健食品市場發(fā)展狀況 192
第三節(jié) 2010-2011年中國保健食品熱點產(chǎn)品市場分析 194
一、“改善皮膚水份”功能保健食品市場分析 194
二、“增加骨密度”功能保健食品市場分析 194
三、“排鉛”功能保健食品市場分析 195
四、“抗疲勞”功能保健食品市場分析 196
五、抗輻射功能保健食品市場 197
六、補血、補腦類保健品產(chǎn)品市場分析 198
七、降血糖雷保健食品產(chǎn)品市場分析 198
第十一章  2010-2011年中國保健食品企業(yè)營銷策略分析 201
第一節(jié) 2010-2011年中國保健食品營銷策略分析 201
一、保健食品營銷戰(zhàn)略四大致命誤解 201
二、注重產(chǎn)品品質(zhì) 202
三、把承諾落在實處 202
四、注重消費者感受 202
五、樹立良好的營銷心態(tài) 203
第二節(jié) 2010-2011年中國保健食品產(chǎn)業(yè)銷售渠道分析 203
一、藥店 203
二、超市 204
三、電子商務 204
四、直銷 204
第三節(jié) 2010-2011年中國保健品市場營銷案例解析 205
一、太陽神---CI理念的先行者 205
二、三株---人海戰(zhàn)術(shù)的先驅(qū) 207
三、腦白金---禮品概念的最大贏家 209
四、紅桃K---農(nóng)村市場戰(zhàn)略的勝利者 211
五、太太---創(chuàng)新守住女人陣地 214
六、安利紐崔萊---科技驅(qū)動、明星領(lǐng)跑 216
第四節(jié) 2010-2011年中國保健品市場營銷策略建議 217
一、理性回歸---從嚴謹?shù)氖姓{(diào)開始 217
二、產(chǎn)品延伸---1+1大于2 218
三、精準定位---創(chuàng)造差異訴求 219
四、善用媒介---科學投放策略 219
五、終端制勝---軟硬兼施見真功 220
六、廣告創(chuàng)新---實效的增值之道 221
七、范式變革---企業(yè)角色轉(zhuǎn)換 223
八、品牌營銷---直面市場未來 223
九、科技應用---技術(shù)創(chuàng)新促發(fā)展 224
第十二章 2010-2011年中國保健食品市場競爭態(tài)勢分析 226
第一節(jié) 2010-2011年中國保健食品競爭總況 226
一、保健食品市場競爭概況 226
二、保健食品品牌競爭分析 226
三、保健食品營銷渠道競爭 227
第二節(jié) 2010-2011年中國保健食品行業(yè)集中度分析 228
一、行業(yè)資產(chǎn)集中度分析 228
二、行業(yè)銷售集中度分析 229
三、行業(yè)利潤集中度分析 229
第三節(jié) 2011-2015年中國保健食品競爭趨勢分析 230
第十三章 2010年中國營養(yǎng)保健食品重點企業(yè)競爭力分析 232
第一節(jié) 上海交大昂立股份有限公司 232
一、企業(yè)基本情況 232
二、2010年企業(yè)經(jīng)營情況分析 232
三、2011年企業(yè)經(jīng)濟指標分析 233
四、2011年企業(yè)盈利能力分析 234
五、2011年企業(yè)償債能力分析 234
六、2011年企業(yè)運營能力分析 235
七、2011年企業(yè)成長能力分析 235
八、2011年企業(yè)成本費用分析 236
九、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略及未來展望 236
第二節(jié) 廣東湯臣倍健生物科技股份有限公司 237
一、企業(yè)基本情況 237
二、2010年企業(yè)經(jīng)營情況分析 237
三、2011年企業(yè)經(jīng)濟指標分析 239
四、2011年企業(yè)盈利能力分析 240
五、2011年企業(yè)償債能力分析 240
六、2010年企業(yè)運營能力分析 240
七、2011年企業(yè)成長能力分析 241
八、2011年企業(yè)成本費用分析 241
九、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略及未來展望 242
第三節(jié) 寶健(中國)日用品有限公司 243
一、公司基本情況 243
二、2010年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 243
三、2010年企業(yè)償債能力分析 244
四、2010年企業(yè)盈利能力分析 244
五、2010年企業(yè)運營能力分析 244
六、2010年企業(yè)成本費用分析 245
第四節(jié) 完美(中國)日用品有限公司 245
一、公司基本情況 245
二、2010年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 246
三、2010年企業(yè)償債能力分析 246
四、2010年企業(yè)盈利能力分析 247
五、2010年企業(yè)運營能力分析 247
六、2010年企業(yè)成本費用分析 247
第五節(jié) 北京澳特舒爾保健品開發(fā)有限公司 248
一、公司基本情況 248
二、2010年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 248
三、2010年企業(yè)償債能力分析 249
四、2010年企業(yè)盈利能力分析 249
五、2010年企業(yè)運營能力分析 250
六、2010年企業(yè)成本費用分析 250
第六節(jié) 康寶萊（中國）保健品有限公司 251
一、公司基本情況 251
二、2010年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 251
三、2010年企業(yè)償債能力分析 252
四、2010年企業(yè)盈利能力分析 252
五、2010年企業(yè)運營能力分析 252
六、2010年企業(yè)成本費用分析 253
第七節(jié) 岳陽市本草生物工程有限公司 253
一、公司基本情況 253
二、2010年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 254
三、2010年企業(yè)償債能力分析 254
四、2010年企業(yè)盈利能力分析 255
五、2010年企業(yè)運營能力分析 255
六、2010年企業(yè)成本費用分析 255
第八節(jié) 廣州黃振龍涼茶有限公司 256
一、公司基本情況 256
二、2010年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 257
三、2010年企業(yè)償債能力分析 257
四、2010年企業(yè)盈利能力分析 257
五、2010年企業(yè)運營能力分析 258
六、2010年企業(yè)成本費用分析 258
第九節(jié) 南京九蜂堂蜂產(chǎn)品有限公司 259
一、公司基本情況 259
二、2010年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 259
三、2010年企業(yè)償債能力分析 260
四、2010年企業(yè)盈利能力分析 260
五、2010年企業(yè)運營能力分析 260
六、2010年企業(yè)成本費用分析 261
第十節(jié) 深圳市博康保健品有限公司 262
一、公司基本情況 262
二、2010年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 262
三、2010年企業(yè)償債能力分析 263
四、2010年企業(yè)盈利能力分析 263
五、2010年企業(yè)運營能力分析 263
六、2010年企業(yè)成本費用分析 263
第十一節(jié) 蓬萊華泰保健品有限公司 264
一、公司基本情況 264
二、2010年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 264
三、2010年企業(yè)償債能力分析 265
四、2010年企業(yè)盈利能力分析 265
五、2010年企業(yè)運營能力分析 266
六、2010年企業(yè)成本費用分析 266
第十二節(jié) 江西汪氏蜜蜂園有限公司 267
一、公司基本情況 267
二、2010年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 268
三、2010年企業(yè)償債能力分析 268
四、2010年企業(yè)盈利能力分析 269
五、2010年企業(yè)運營能力分析 269
六、2010年企業(yè)成本費用分析 269
第十三節(jié) 無錫健特藥業(yè)有限公司 270
一、公司基本情況 270
二、2010年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 271
三、2010年企業(yè)償債能力分析 271
四、2010年企業(yè)盈利能力分析 272
五、2010年企業(yè)運營能力分析 272
六、2010年企業(yè)成本費用分析 272
第十四節(jié) 無錫健特生物工程有限公司 273
一、公司基本情況 273
二、2010年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 274
三、2010年企業(yè)償債能力分析 274
四、2010年企業(yè)盈利能力分析 274
五、2010年企業(yè)運營能力分析 275
六、2010年企業(yè)成本費用分析 275
第十五節(jié) 中健行集團有限公司 276
一、公司基本情況 276
二、2010年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 277
三、2010年企業(yè)償債能力分析 277
四、2010年企業(yè)盈利能力分析 277
五、2010年企業(yè)運營能力分析 278
六、2010年企業(yè)成本費用分析 278
第十六節(jié) 南方李錦記有限公司 279
一、公司基本情況 279
二、2010年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 280
三、2010年企業(yè)償債能力分析 280
四、2010年企業(yè)盈利能力分析 280
五、2010年企業(yè)運營能力分析 281
六、2010年企業(yè)成本費用分析 281
第十七節(jié) 深圳萬基藥業(yè)有限公司 282
一、公司基本情況 282
二、2010年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 283
三、2010年企業(yè)償債能力分析 283
四、2010年企業(yè)盈利能力分析 283
五、2010年企業(yè)運營能力分析 284
六、2010年企業(yè)成本費用分析 284
第十八節(jié) 天津天獅生物發(fā)展有限公司 285
一、公司基本情況 285
二、2010年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 285
三、2010年企業(yè)償債能力分析 286
四、2010年企業(yè)盈利能力分析 286
五、2010年企業(yè)運營能力分析 287
六、2010年企業(yè)成本費用分析 287
第十四章 2011-2015年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)前景預測分析 289
第一節(jié) 2011-2015年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)發(fā)展趨勢分析 289
一、保健食品功能發(fā)展趨向?qū)Ｒ换?nbsp;289
二、中藥保健食品具有獨特的發(fā)展優(yōu)勢 289
三、高新技術(shù)生產(chǎn)保健食品是未來發(fā)展方向 289
四、基因食品將成為未來保健食品發(fā)展主流 290
第二節(jié) 2011-2015年中國營養(yǎng)保健食品市場預測分析 290
一、中國營養(yǎng)保健食品市場前景分析 290
二、營養(yǎng)保健食品市場規(guī)模預測分析 291
三、衛(wèi)生與健康包裝食品零售規(guī)模預測 291
第三節(jié) 2011-2015年中國營養(yǎng)保健食品市場盈利預測分析 292
第十五章 2011-2015年中國營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)投資機會與風險分析 293
第一節(jié) 2011-2015年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)投資環(huán)境分析 293
一、營養(yǎng)保健食品市場拉動 293
二、營養(yǎng)保健食品科技推動 295
三、營養(yǎng)保健食品管理帶動 295
第二節(jié) 2011-2015年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)投資機會分析 296
一、營養(yǎng)保健食品投資吸引力分析 296
二、營養(yǎng)保健食品行業(yè)投資區(qū)域分析 297
第三節(jié) 2011-2015年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)投資風險分析 298
一、政策監(jiān)管風險 298
二、市場競爭風險 298
三、原料市場風險 299
四、食品安全風險 299
第四節(jié) 2011-2015年中國營養(yǎng)保健食品投資策略及建議 300
附：報告說明 301
 
圖表目錄
圖表 1  保健食品功用情況表 21
圖表 2  2007-2008全球營養(yǎng)保健品產(chǎn)業(yè)情況 28
圖表 3  2006-2008全球主要地區(qū)保健食品市場規(guī)模統(tǒng)計 28
圖表 4  2001-2009年日本各類特定保健食品市場規(guī)模 35
圖表 5  2005-2010年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長速度趨勢圖 43
圖表 6  2005-2010年中國全社會固定資產(chǎn)投資增長趨勢圖 44
圖表 7  2005-2010年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 46
圖表 8  2006-2010年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長趨勢圖 47
圖表 9  2006-2010年城鎮(zhèn)居民人均消費性支出及增長趨勢圖 47
圖表 10  2005-2010年農(nóng)村居民純收入及增長情況統(tǒng)計 48
圖表 11  2006-2010年農(nóng)村居民人均消費性支出及增長趨勢圖 48
圖表 12  2006-2010年中國進出口總額增長趨勢圖 49
圖表 13  保健食品行業(yè)主管部門及相關(guān)職責 52
圖表 14  中國保健食品行業(yè)主要法律法規(guī) 53
圖表 15  2010年中國人口數(shù)及其構(gòu)成情況 55
圖表 16  2005-2010年中國人口數(shù)量變化趨勢圖 56
圖表 17  2005-2010年中國城鎮(zhèn)化率變化趨勢圖 56
圖表 18  2004-2010年中國老年人口及比重變化趨勢圖 58
圖表 19  2005-2010年中國保健品市場銷售額增長趨勢 60
圖表 20  2005-2010年中國衛(wèi)生與健康包裝食品市場規(guī)模變化趨勢圖 67
圖表 21  2007-2008年膳食營養(yǎng)補充劑非直銷領(lǐng)域市場規(guī)模情況 67
圖表 22  2005-2010年中國益生菌沖劑市場規(guī)模增長趨勢圖 68
圖表 23  2009年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 74
圖表 24  2009年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)前五省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 75
圖表 25  2009年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)前五省區(qū)資產(chǎn)總計排名 76
圖表 26  2009年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)前五省區(qū)銷售收入排名 76
圖表 27  2009年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)前五省區(qū)利潤總額排名 76
圖表 28  2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 77
圖表 29  2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)前五省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 78
圖表 30  2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)前五省區(qū)資產(chǎn)總計排名 78
圖表 31  2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)前五省區(qū)銷售收入排名 79
圖表 32  2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)前五省區(qū)利潤總額排名 79
圖表 33  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖 80
圖表 34  2009年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品企業(yè)數(shù)量比較 80
圖表 35  2010年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品企業(yè)數(shù)量比較 81
圖表 36  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)從業(yè)人員統(tǒng)計 82
圖表 37  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模統(tǒng)計 83
圖表 38  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)應收賬款增長趨勢圖 83
圖表 39  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)流動資產(chǎn)增長趨勢圖 83
圖表 40  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)負債合計統(tǒng)計 84
圖表 41  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)負債增長趨勢圖 84
圖表 42  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)銷售收入統(tǒng)計 84
圖表 43  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)銷售收入增長趨勢圖 85
圖表 44  2009年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品銷售收入比較 85
圖表 45  2010年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品銷售收入比較 86
圖表 46  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)產(chǎn)成品統(tǒng)計 87
圖表 47  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)產(chǎn)成品增長趨勢圖 87
圖表 48  2009-2010年中國主要省區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)產(chǎn)成品比較 88
圖表 49  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)銷售產(chǎn)值統(tǒng)計 89
圖表 50  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)銷售產(chǎn)值增長趨勢圖 89
圖表 51  2009-2010年中國主要省區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)銷售產(chǎn)值比較 90
圖表 52  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計 91
圖表 53  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)資產(chǎn)增長趨勢圖 91
圖表 54  2009年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)資產(chǎn)增速對比 92
圖表 55  2010年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)資產(chǎn)增速對比 93
圖表 56  2009年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)資產(chǎn)總額比較 94
圖表 57  2009年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)資產(chǎn)地區(qū)分布比例 95
圖表 58  2010年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)資產(chǎn)總額比較 95
圖表 59  2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)資產(chǎn)地區(qū)分布比例 96
圖表 60  2009-2010年中國不同規(guī)模營養(yǎng)保健食品企業(yè)資產(chǎn)總額比較 97
圖表 61  2010年中國不同規(guī)模營養(yǎng)保健食品企業(yè)資產(chǎn)總額所占份額 97
圖表 62  2009-2010年中國不同性質(zhì)營養(yǎng)保健食品企業(yè)資產(chǎn)總額比較 97
圖表 63  2010年中國不同性質(zhì)營養(yǎng)保健食品企業(yè)資產(chǎn)總額所占份額 98
圖表 64  2010年中國不同經(jīng)濟類型營養(yǎng)保健食品企業(yè)主要指標統(tǒng)計 98
圖表 65  2010年中國不同性質(zhì)營養(yǎng)保健食品企業(yè)數(shù)量所占份額 99
圖表 66  2010年中國不同性質(zhì)營養(yǎng)保健食品企業(yè)收入所占份額 99
圖表 67  2010年中國不同規(guī)模營養(yǎng)保健食品企業(yè)主要指標統(tǒng)計 99
圖表 68  2010年中國不同規(guī)模營養(yǎng)保健食品企業(yè)數(shù)量所占份額 100
圖表 69  2010年中國不同規(guī)模營養(yǎng)保健食品企業(yè)收入所占份額 100
圖表 70  2010年中國不同區(qū)域營養(yǎng)保健食品企業(yè)資產(chǎn)總額比較 101
圖表 71  2010年中國不同區(qū)域營養(yǎng)保健食品企業(yè)銷售收入比較 101
圖表 72  2010年中國不同區(qū)域營養(yǎng)保健食品企業(yè)利潤總額比較 101
圖表 73  2010年中國不同區(qū)域營養(yǎng)保健食品企業(yè)資產(chǎn)占份額 102
圖表 74  2010年中國不同區(qū)域營養(yǎng)保健食品企業(yè)收入所占份額 102
圖表 75  2010年中國不同區(qū)域營養(yǎng)保健食品行業(yè)利潤所占份額 102
圖表 76  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)利潤總額統(tǒng)計 103
圖表 77  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)利潤增長趨勢圖 103
圖表 78  2009-2010年中國不同規(guī)模營養(yǎng)保健食品企業(yè)利潤總額比較 104
圖表 79  2010年中國不同規(guī)模營養(yǎng)保健食品企業(yè)利潤總額所占份額 104
圖表 80  2009-2010年中國不同性質(zhì)營養(yǎng)保健食品企業(yè)利潤總額比較 105
圖表 81  2010年中國不同性質(zhì)營養(yǎng)保健食品企業(yè)利潤總額所占份額 105
圖表 82  2009年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)利潤總額比較 106
圖表 83  2010年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)利潤總額比較 107
圖表 84  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)資產(chǎn)負債率情況 108
圖表 85  2009-2010年中國不同規(guī)模營養(yǎng)保健食品企業(yè)償債能力比較 108
圖表 86  2009-2010年中國不同性質(zhì)營養(yǎng)保健食品企業(yè)償債能力比較 108
圖表 87  2009年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品企業(yè)償債能力比較 109
圖表 88  2010年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品企業(yè)償債能力比較 110
圖表 89  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)成本費用利潤率情況 111
圖表 90  2009-2010年中國不同規(guī)模營養(yǎng)保健食品企業(yè)盈利能力比較 111
圖表 91  2009-2010年中國不同性質(zhì)營養(yǎng)保健食品企業(yè)盈利能力比較 112
圖表 92  2009年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品企業(yè)盈利能力比較 112
圖表 93  2010年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品企業(yè)盈利能力比較 113
圖表 94  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)銷售利潤率情況 114
圖表 95  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)總資產(chǎn)利潤率情況 115
圖表 96  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)毛利率情況 115
圖表 97  2009年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品企業(yè)毛利率比較 115
圖表 98  2010年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品企業(yè)毛利率比較 117
圖表 99  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)應收賬款周轉(zhuǎn)率情況 118
圖表 100  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況 118
圖表 101  2009-2010年中國不同規(guī)模營養(yǎng)保健食品企業(yè)營運能力比較 119
圖表 102  2009-2010年中國不同性質(zhì)營養(yǎng)保健食品企業(yè)營運能力比較 119
圖表 103  2009年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品企業(yè)營運能力比較 119
圖表 104  2010年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品企業(yè)營運能力比較 120
圖表 105  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況 121
圖表 106  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)銷售成本統(tǒng)計 122
圖表 107  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)銷售成本趨勢圖 122
圖表 108  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)銷售費用統(tǒng)計 123
圖表 109  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)銷售費用趨勢圖 123
圖表 110  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)管理費用統(tǒng)計 123
圖表 111  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)管理費用趨勢圖 124
圖表 112  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)財務費用統(tǒng)計 124
圖表 113  2006-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)財務費用趨勢圖 124
圖表 114  2008-2010年華北地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)主要經(jīng)濟指標 125
圖表 115  2008-2010年華北地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)資產(chǎn)及負債情況 125
圖表 116  2008-2010年華北地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)收入及利潤情況 125
圖表 117  2008-2010年華北地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)盈利能力情況 126
圖表 118  2008-2010年東北地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)主要經(jīng)濟指標 126
圖表 119  2008-2010年東北地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)資產(chǎn)及負債情況 126
圖表 120  2008-2010年東北地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)收入及利潤情況 126
圖表 121  2008-2010年東北地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)盈利能力情況 127
圖表 122  2008-2010年華東地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)主要經(jīng)濟指標 127
圖表 123  2008-2010年華東地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)資產(chǎn)及負債情況 127
圖表 124  2008-2010年華東地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)收入及利潤情況 127
圖表 125  2008-2010年華東地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)盈利能力情況 128
圖表 126  2008-2010年華中地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)主要經(jīng)濟指標 128
圖表 127  2008-2010年華中地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)資產(chǎn)及負債情況 128
圖表 128  2008-2010年華中地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)收入及利潤情況 128
圖表 129  2008-2010年華中地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)盈利能力情況 129
圖表 130  2008-2010年華南地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)主要經(jīng)濟指標 129
圖表 131  2008-2010年華南地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)資產(chǎn)及負債情況 129
圖表 132  2008-2010年華南地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)收入及利潤情況 129
圖表 133  2008-2010年華南地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)盈利能力情況 130
圖表 134  2008-2010年西南地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)主要經(jīng)濟指標 130
圖表 135  2008-2010年西南地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)資產(chǎn)及負債情況 130
圖表 136  2008-2010年西南地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)收入及利潤情況 130
圖表 137  2008-2010年西南地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)盈利能力情況 131
圖表 138  2008-2010年西北地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)主要經(jīng)濟指標 131
圖表 139  2008-2010年西北地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)資產(chǎn)及負債情況 131
圖表 140  2008-2010年西北地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)收入及利潤情況 131
圖表 141  2008-2010年西北地區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)盈利能力情況 132
圖表 142  2010年廣東省營養(yǎng)保健食品行業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 132
圖表 143  2008-2010年廣東省營養(yǎng)保健食品行業(yè)盈利能力統(tǒng)計 133
圖表 144  2008-2010年廣東省營養(yǎng)保健食品行業(yè)在全國的份額變化趨勢 133
圖表 145  2010年山東省營養(yǎng)保健食品行業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 134
圖表 146  2008-2010年山東省營養(yǎng)保健食品行業(yè)盈利能力統(tǒng)計 135
圖表 147  2008-2010年山東省營養(yǎng)保健食品行業(yè)在全國的份額變化趨勢 135
圖表 148  2010年江蘇省營養(yǎng)保健食品行業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 136
圖表 149  2008-2010年江蘇省營養(yǎng)保健食品行業(yè)盈利能力統(tǒng)計 137
圖表 150  2008-2010年江蘇省營養(yǎng)保健食品行業(yè)在全國的份額變化趨勢 137
圖表 151  2010年浙江省營養(yǎng)保健食品行業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 137
圖表 152  2008-2010年浙江省營養(yǎng)保健食品行業(yè)盈利能力統(tǒng)計 138
圖表 153  2008-2010年浙江省營養(yǎng)保健食品行業(yè)在全國的份額變化趨勢 139
圖表 154  2010年北京市營養(yǎng)保健食品行業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 139
圖表 155  2008-2010年北京市營養(yǎng)保健食品行業(yè)盈利能力統(tǒng)計 140
圖表 156  2008-2010年北京市營養(yǎng)保健食品行業(yè)在全國的份額變化趨勢 140
圖表 157  2011年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 141
圖表 158  2011年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)前五省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 142
圖表 159  2011年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)前五省區(qū)資產(chǎn)總計排名 143
圖表 160  2011年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)前五省區(qū)銷售收入排名 143
圖表 161  2011年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)前五省區(qū)利潤總額排名 143
圖表 162  2011年中國大型營養(yǎng)保健食品企業(yè)及從業(yè)人員統(tǒng)計 144
圖表 163  2011年中國大型營養(yǎng)保健食品企業(yè)資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 144
圖表 164  2011年中國大型營養(yǎng)保健食品企業(yè)收入及利潤統(tǒng)計 144
圖表 165  2011年中國中型營養(yǎng)保健食品企業(yè)收入及利潤統(tǒng)計 144
圖表 166  2011年中國中型營養(yǎng)保健食品企業(yè)及從業(yè)人員規(guī)模統(tǒng)計 145
圖表 167  2011年中國中型營養(yǎng)保健食品企業(yè)資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 145
圖表 168  2011年中國小型營養(yǎng)保健食品企業(yè)及從業(yè)人員規(guī)模統(tǒng)計 145
圖表 169  2011年中國小型營養(yǎng)保健食品企業(yè)資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 146
圖表 170  2011年中國小型營養(yǎng)保健食品企業(yè)收入及利潤統(tǒng)計 146
圖表 171  2011年中國國有營養(yǎng)保健食品企業(yè)及從業(yè)人員規(guī)模統(tǒng)計 146
圖表 172  2011年中國國有營養(yǎng)保健食品企業(yè)資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 147
圖表 173  2011年中國國有營養(yǎng)保健食品企業(yè)收入及利潤統(tǒng)計 147
圖表 174  2011年中國集體營養(yǎng)保健食品企業(yè)及從業(yè)人員統(tǒng)計 147
圖表 175  2011年中國集體營養(yǎng)保健食品企業(yè)收入及利潤統(tǒng)計 147
圖表 176  2011年中國集體營養(yǎng)保健食品企業(yè)資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 148
圖表 177  2011年中國股份合作制營養(yǎng)保健食品企業(yè)及從業(yè)人員統(tǒng)計 148
圖表 178  2011年中國股份合作制營養(yǎng)保健食品企業(yè)資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 148
圖表 179  2011年中國股份合作制營養(yǎng)保健食品企業(yè)收入及利潤統(tǒng)計 148
圖表 180  2011年中國股份制營養(yǎng)保健食品企業(yè)及從業(yè)人員統(tǒng)計 149
圖表 181  2011年中國股份制營養(yǎng)保健食品企業(yè)資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 149
圖表 182  2011年中國股份制營養(yǎng)保健食品企業(yè)收入及利潤統(tǒng)計 149
圖表 183  2011年中國民營營養(yǎng)保健食品企業(yè)及從業(yè)人員規(guī)模統(tǒng)計 150
圖表 184  2011年中國民營營養(yǎng)保健食品企業(yè)資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 150
圖表 185  2011年中國民營營養(yǎng)保健食品企業(yè)收入及利潤統(tǒng)計 150
圖表 186  2011年中國外資營養(yǎng)保健食品企業(yè)收入及利潤統(tǒng)計 150
圖表 187  2011年中國外資營養(yǎng)保健食品企業(yè)及從業(yè)人員規(guī)模統(tǒng)計 151
圖表 188  2011年中國外資營養(yǎng)保健食品企業(yè)資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 151
圖表 189  2011年其他性質(zhì)營養(yǎng)保健食品企業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 151
圖表 190  2011年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品企業(yè)數(shù)量比較 153
圖表 191  2011年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)資產(chǎn)總額比較 154
圖表 192  2011年中國主要省區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)銷售收入比較 155
圖表 193  2011年中國主要省區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)產(chǎn)成品比較 156
圖表 194  2011年中國主要省區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)銷售產(chǎn)值比較 157
圖表 195  2011年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品行業(yè)利潤總額比較 158
圖表 196  2011年中國不同規(guī)模營養(yǎng)保健食品企業(yè)償債能力比較 159
圖表 197  2011年中國不同性質(zhì)營養(yǎng)保健食品企業(yè)償債能力比較 160
圖表 198  2011年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品企業(yè)償債能力比較 160
圖表 199  2011年中國不同規(guī)模營養(yǎng)保健食品企業(yè)銷售毛利率比較 161
圖表 200  2011年中國不同性質(zhì)營養(yǎng)保健食品企業(yè)銷售毛利率比較 162
圖表 201  2011年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品企業(yè)銷售毛利率比較 162
圖表 202  2011年中國不同規(guī)模營養(yǎng)保健食品企業(yè)成本費用利潤率比較 163
圖表 203  2011年中國不同性質(zhì)營養(yǎng)保健食品企業(yè)成本費用利潤率比較 163
圖表 204  2011年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品企業(yè)成本費用利潤率比較 164
圖表 205  2011年中國不同規(guī)模營養(yǎng)保健食品企業(yè)銷售利潤率比較 165
圖表 206  2011年中國不同性質(zhì)營養(yǎng)保健食品企業(yè)銷售利潤率比較 165
圖表 207  2011年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品企業(yè)銷售利潤率比較 165
圖表 208  2011年中國不同規(guī)模營養(yǎng)保健食品企業(yè)總資產(chǎn)利潤率比較 166
圖表 209  2011年中國不同性質(zhì)營養(yǎng)保健食品企業(yè)總資產(chǎn)利潤率比較 167
圖表 210  2011年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品企業(yè)總資產(chǎn)利潤率比較 167
圖表 211  2011年中國不同規(guī)模營養(yǎng)保健食品企業(yè)應收賬款周轉(zhuǎn)率比較 168
圖表 212  2011年中國不同性質(zhì)營養(yǎng)保健食品企業(yè)應收賬款周轉(zhuǎn)率比較 168
圖表 213  2011年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品企業(yè)應收賬款周轉(zhuǎn)率比較 169
圖表 214  2011年中國不同規(guī)模營養(yǎng)保健食品企業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率比較 170
圖表 215  2011年中國不同性質(zhì)營養(yǎng)保健食品企業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率比較 170
圖表 216  2011年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品企業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率比較 170
圖表 217  2011年中國不同規(guī)模營養(yǎng)保健食品企業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率比較 171
圖表 218  2011年中國不同性質(zhì)營養(yǎng)保健食品企業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率比較 172
圖表 219  2011年中國各省區(qū)營養(yǎng)保健食品企業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率比較 172
圖表 220  2011年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)成本費用統(tǒng)計 173
圖表 221  2011年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)成本費用結(jié)構(gòu)構(gòu)成圖 173
圖表 222  消費者獲得保健食品知識的途徑情況 174
圖表 223  消費者對保健食品的評價 175
圖表 224  消費者購買保健食品的原因 175
圖表 225  消費者對保健食品的信任度 178
圖表 226  2010年十大最受關(guān)注保健食品排名 179
圖表 227  消費者對保健食品功效的關(guān)注程度 180
圖表 228  消費者對保健食品價格的看法 181
圖表 229  消費者保健食品服用頻率 181
圖表 230  保健食品不同消費群體需求結(jié)構(gòu)情況 182
圖表 231  2005-2009年東部地區(qū)城鎮(zhèn)居民食品消費支出增長趨勢圖 184
圖表 232  2005-2009年中部地區(qū)城鎮(zhèn)居民食品消費支出增長趨勢圖 184
圖表 233  2005-2009年西部地區(qū)城鎮(zhèn)居民食品消費支出增長趨勢圖 185
圖表 234  中國保健食品品牌競爭情況 227
圖表 235  中國保健食品各銷售渠道優(yōu)劣勢對比情況 228
圖表 236  2008-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)資產(chǎn)集中度 229
圖表 237  2008-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)收入集中度 229
圖表 238  2008-2010年中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)利潤集中度 230
圖表 239  2010年廣東湯臣倍健生物科技股份有限公司分產(chǎn)品情況表 238
圖表 240  2010年廣東湯臣倍健生物科技股份有限公司分地區(qū)情況表 238
圖表 241  2010年廣東湯臣倍健生物科技股份有限公司業(yè)務結(jié)構(gòu)情況 239
圖表 242  2008-2011年廣東湯臣倍健生物科技股份有限公司收入與利潤 239
圖表 243  2008-2011年廣東湯臣倍健生物科技股份有限公司資產(chǎn)與負債 239
圖表 244  2008-2011年廣東湯臣倍健生物科技股份有限公司盈利能力 240
圖表 245  2008-2011年廣東湯臣倍健生物科技股份有限公司償債能力 240
圖表 246  2008-2010年廣東湯臣倍健生物科技股份有限公司運營能力 241
圖表 247  2008-2011年廣東湯臣倍健生物科技股份有限公司成長能力 241
圖表 248  2008-2011年廣東湯臣倍健生物科技股份有限公司成本費用 241
圖表 249  2010年寶健(中國)日用品有限公司收入及利潤統(tǒng)計 243
圖表 250  2010年寶健(中國)日用品有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 244
圖表 251  2010年寶健(中國)日用品有限公司償債能力統(tǒng)計 244
圖表 252  2010年寶健(中國)日用品有限公司盈利能力統(tǒng)計 244
圖表 253  2010年寶健(中國)日用品有限公司運營能力統(tǒng)計 245
圖表 254  2010年寶健(中國)日用品有限公司成本費用統(tǒng)計 245
圖表 255  2010年完美(中國)日用品有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 246
圖表 256  2010年完美(中國)日用品有限公司收入及利潤統(tǒng)計 246
圖表 257  2010年完美(中國)日用品有限公司償債能力統(tǒng)計 247
圖表 258  2010年完美(中國)日用品有限公司盈利能力統(tǒng)計 247
圖表 259  2010年完美(中國)日用品有限公司運營能力統(tǒng)計 247
圖表 260  2010年完美(中國)日用品有限公司成本費用統(tǒng)計 248
圖表 261  2010年北京澳特舒爾保健品開發(fā)有限公司收入及利潤統(tǒng)計 248
圖表 262  2010年北京澳特舒爾保健品開發(fā)有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 249
圖表 263  2010年北京澳特舒爾保健品開發(fā)有限公司償債能力統(tǒng)計 249
圖表 264  2010年北京澳特舒爾保健品開發(fā)有限公司盈利能力統(tǒng)計 249
圖表 265  2010年北京澳特舒爾保健品開發(fā)有限公司運營能力統(tǒng)計 250
圖表 266  2010年北京澳特舒爾保健品開發(fā)有限公司成本費用統(tǒng)計 250
圖表 267  2010年北京澳特舒爾保健品開發(fā)有限公司成本費用結(jié)構(gòu)圖 250
圖表 268  2010年康寶萊（中國）保健品有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 251
圖表 269  2010年康寶萊（中國）保健品有限公司收入及利潤統(tǒng)計 252
圖表 270  2010年康寶萊（中國）保健品有限公司償債能力統(tǒng)計 252
圖表 271  2010年康寶萊（中國）保健品有限公司盈利能力統(tǒng)計 252
圖表 272  2010年康寶萊（中國）保健品有限公司運營能力統(tǒng)計 253
圖表 273  2010年康寶萊（中國）保健品有限公司成本費用統(tǒng)計 253
圖表 274  2010年岳陽市本草生物工程有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 254
圖表 275  2010年岳陽市本草生物工程有限公司收入及利潤統(tǒng)計 254
圖表 276  2010年岳陽市本草生物工程有限公司償債能力統(tǒng)計 254
圖表 277  2010年岳陽市本草生物工程有限公司盈利能力統(tǒng)計 255
圖表 278  2010年岳陽市本草生物工程有限公司運營能力統(tǒng)計 255
圖表 279  2010年岳陽市本草生物工程有限公司成本費用統(tǒng)計 256
圖表 280  2010年岳陽市本草生物工程有限公司成本費用結(jié)構(gòu)圖 256
圖表 281  2010年廣州黃振龍涼茶有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 257
圖表 282  2010年廣州黃振龍涼茶有限公司收入及利潤統(tǒng)計 257
圖表 283  2010年廣州黃振龍涼茶有限公司償債能力統(tǒng)計 257
圖表 284  2010年廣州黃振龍涼茶有限公司盈利能力統(tǒng)計 258
圖表 285  2010年廣州黃振龍涼茶有限公司運營能力統(tǒng)計 258
圖表 286  2010年廣州黃振龍涼茶有限公司成本費用統(tǒng)計 258
圖表 287  2010年南京九蜂堂蜂產(chǎn)品有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 259
圖表 288  2010年南京九蜂堂蜂產(chǎn)品有限公司收入及利潤統(tǒng)計 260
圖表 289  2010年南京九蜂堂蜂產(chǎn)品有限公司償債能力統(tǒng)計 260
圖表 290  2010年南京九蜂堂蜂產(chǎn)品有限公司盈利能力統(tǒng)計 260
圖表 291  2010年南京九蜂堂蜂產(chǎn)品有限公司運營能力統(tǒng)計 261
圖表 292  2010年南京九蜂堂蜂產(chǎn)品有限公司成本費用統(tǒng)計 261
圖表 293  2010年南京九蜂堂蜂產(chǎn)品有限公司成本費用結(jié)構(gòu)圖 261
圖表 294  2010年深圳市博康保健品有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 262
圖表 295  2010年深圳市博康保健品有限公司收入及利潤統(tǒng)計 262
圖表 296  2010年深圳市博康保健品有限公司償債能力統(tǒng)計 263
圖表 297  2010年深圳市博康保健品有限公司盈利能力統(tǒng)計 263
圖表 298  2010年深圳市博康保健品有限公司運營能力統(tǒng)計 263
圖表 299  2010年深圳市博康保健品有限公司成本費用統(tǒng)計 264
圖表 300  2010年深圳市博康保健品有限公司成本費用結(jié)構(gòu)圖 264
圖表 301  2010年蓬萊華泰保健品有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 265
圖表 302  2010年蓬萊華泰保健品有限公司收入及利潤統(tǒng)計 265
圖表 303  2010年蓬萊華泰保健品有限公司償債能力統(tǒng)計 265
圖表 304  2010年蓬萊華泰保健品有限公司盈利能力統(tǒng)計 266
圖表 305  2010年蓬萊華泰保健品有限公司運營能力統(tǒng)計 266
圖表 306  2010年蓬萊華泰保健品有限公司成本費用統(tǒng)計 266
圖表 307  2010年蓬萊華泰保健品有限公司成本費用結(jié)構(gòu)圖 267
圖表 308  2010年江西汪氏蜜蜂園有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 268
圖表 309  2010年江西汪氏蜜蜂園有限公司收入及利潤統(tǒng)計 268
圖表 310  2010年江西汪氏蜜蜂園有限公司償債能力統(tǒng)計 269
圖表 311  2010年江西汪氏蜜蜂園有限公司盈利能力統(tǒng)計 269
圖表 312  2010年江西汪氏蜜蜂園有限公司運營能力統(tǒng)計 269
圖表 313  2010年江西汪氏蜜蜂園有限公司成本費用統(tǒng)計 270
圖表 314  2010年江西汪氏蜜蜂園有限公司成本費用結(jié)構(gòu)圖 270
圖表 315  2010年無錫健特藥業(yè)有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 271
圖表 316  2010年無錫健特藥業(yè)有限公司收入及利潤統(tǒng)計 271
圖表 317  2010年無錫健特藥業(yè)有限公司償債能力統(tǒng)計 272
圖表 318  2010年無錫健特藥業(yè)有限公司盈利能力統(tǒng)計 272
圖表 319  2010年無錫健特藥業(yè)有限公司運營能力統(tǒng)計 272
圖表 320  2010年無錫健特藥業(yè)有限公司成本費用統(tǒng)計 273
圖表 321  2010年無錫健特藥業(yè)有限公司成本費用結(jié)構(gòu)圖 273
圖表 322  2010年無錫健特生物工程有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 274
圖表 323  2010年無錫健特生物工程有限公司收入及利潤統(tǒng)計 274
圖表 324  2010年無錫健特生物工程有限公司償債能力統(tǒng)計 274
圖表 325  2010年無錫健特生物工程有限公司盈利能力統(tǒng)計 275
圖表 326  2010年無錫健特生物工程有限公司運營能力統(tǒng)計 275
圖表 327  2010年無錫健特生物工程有限公司成本費用統(tǒng)計 275
圖表 328  2010年無錫健特生物工程有限公司成本費用結(jié)構(gòu)圖 276
圖表 329  2010年中健行集團有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 277
圖表 330  2010年中健行集團有限公司收入及利潤統(tǒng)計 277
圖表 331  2010年中健行集團有限公司償債能力統(tǒng)計 277
圖表 332  2010年中健行集團有限公司盈利能力統(tǒng)計 278
圖表 333  2010年中健行集團有限公司運營能力統(tǒng)計 278
圖表 334  2010年中健行集團有限公司成本費用統(tǒng)計 278
圖表 335  2010年中健行集團有限公司成本費用結(jié)構(gòu)圖 279
圖表 336  2010年南方李錦記有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 280
圖表 337  2010年南方李錦記有限公司收入及利潤統(tǒng)計 280
圖表 338  2010年南方李錦記有限公司償債能力統(tǒng)計 280
圖表 339  2010年南方李錦記有限公司盈利能力統(tǒng)計 281
圖表 340  2010年南方李錦記有限公司運營能力統(tǒng)計 281
圖表 341  2010年南方李錦記有限公司成本費用統(tǒng)計 281
圖表 342  2010年南方李錦記有限公司成本費用結(jié)構(gòu)圖 282
圖表 343  2010年深圳萬基藥業(yè)有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 283
圖表 344  2010年深圳萬基藥業(yè)有限公司收入及利潤統(tǒng)計 283
圖表 345  2010年深圳萬基藥業(yè)有限公司償債能力統(tǒng)計 283
圖表 346  2010年深圳萬基藥業(yè)有限公司盈利能力統(tǒng)計 284
圖表 347  2010年深圳萬基藥業(yè)有限公司運營能力統(tǒng)計 284
圖表 348  2010年深圳萬基藥業(yè)有限公司成本費用統(tǒng)計 284
圖表 349  2010年深圳萬基藥業(yè)有限公司成本費用結(jié)構(gòu)圖 285
圖表 350  2010年天津天獅生物發(fā)展有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 286
圖表 351  2010年天津天獅生物發(fā)展有限公司收入及利潤統(tǒng)計 286
圖表 352  2010年天津天獅生物發(fā)展有限公司償債能力統(tǒng)計 286
圖表 353  2010年天津天獅生物發(fā)展有限公司盈利能力統(tǒng)計 287
圖表 354  2010年天津天獅生物發(fā)展有限公司運營能力統(tǒng)計 287
圖表 355  2010年天津天獅生物發(fā)展有限公司成本費用統(tǒng)計 287
圖表 356  2010年天津天獅生物發(fā)展有限公司成本費用結(jié)構(gòu)圖 288
圖表 357  2011-2015年中國營養(yǎng)健康食品銷售收入預測趨勢圖 291
圖表 358  2011-2015年衛(wèi)生與健康包裝食品零售規(guī)模（Value）趨勢圖 292
圖表 359 “十二五”時期中國經(jīng)濟社會發(fā)展主要指標 294