2012-2016年中國新形勢下飲料行業(yè)轉型升級戰(zhàn)略研究報告

本研究報告由公司領銜撰寫，主要依據(jù)國家統(tǒng)計局、國務院發(fā)展研究中心、國家發(fā)改委、國家商務部、中國海關總署、行業(yè)相關協(xié)會、國內外相關刊物的基礎信息以及飲料行業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料，結合深入的市場調查資料，立足于當前經濟轉型升級整體發(fā)展形勢，對新形勢下中國飲料行業(yè)的發(fā)展情況、經濟運行數(shù)據(jù)、主要細分市場、進出口、競爭格局、重點企業(yè)等進行了分析及預測，并對2012-2016年飲料行業(yè)在當前經濟轉型升級下的發(fā)展趨勢進行探討和研判，最后在前面大量分析、預測的基礎上，研究了飲料行業(yè)今后轉型升級下的發(fā)展與投資策略，為飲料行業(yè)生產、貿易、經銷等企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機，根據(jù)市場需求及時調整經營策略，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當?shù)耐顿Y時機和公司領導層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準確的市場情報信息及科學的決策依據(jù)，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。

報告目錄

第一部分  全國經濟轉型升級大背景

第一章 我國經濟轉型升級的必要性及迫切性 1
第一節(jié) 我國經濟轉型升級勢在必行 1
一、我國經濟面臨的形勢 1
（一）2012年宏觀經濟形勢分析 1
（二）中國2012年經濟形勢比09年還嚴峻 1
二、我國經濟面臨的挑戰(zhàn) 2
三、我國經濟轉型升級勢在必行 4
第二節(jié) 轉型升級是走新型工業(yè)化道路的根本要求 7
一、工業(yè)是轉方式的主戰(zhàn)場 7
二、向新型工業(yè)化道路轉變 7
三、結構整體優(yōu)化迫在眉睫 8
第三節(jié) 環(huán)境倒逼機制推動產業(yè)轉型升級 9
一、形勢趨緊倒逼我國經濟轉型升級 9
二、完善環(huán)境倒逼機制是推動產業(yè)轉型升級的重要途徑 10
（一）完善環(huán)境倒逼機制有助于加快淘汰落后產能 10
（二）完善環(huán)境倒逼機制有助于改造提升傳統(tǒng)產業(yè) 10
（三）完善環(huán)境倒逼機制有助于發(fā)展新興產業(yè) 10
三、完善環(huán)境倒逼機制的切入點 10
（一）完善項目準入機制 10
（二）完善市場運作機制 11
（三）完善政府監(jiān)管機制 11
第四節(jié) “中國制造”需加快轉型升級 11
一、應對歐美“再工業(yè)化”：“中國制造”轉型提速 11
二、應對新興國家“同質競爭”：重構“新比較優(yōu)勢” 13
三、應對國內“雙重挑戰(zhàn)”：向改革要“新空間” 13
四、“中國制造”要實現(xiàn)“中國創(chuàng)造” 14
五、制造業(yè)產業(yè)轉型升級成為艱巨任務 15
六、以新興產業(yè)帶動“中國制造”轉型升級 16
第五節(jié) 轉型升級成企業(yè)唯一出路 17
一、轉型升級成企業(yè)唯一出路 17
二、轉型升級成中小企業(yè)唯一出路 18
三、轉型升級是民企未來生存唯一途徑 19

第二章 我國經濟轉型升級環(huán)境——PEST分析法 21
第一節(jié) 經濟環(huán)境分析 21
一、國內經濟形勢 21
（一）2012年國內經濟運行形勢分析 21
（二）當前經濟運行中的主要問題 33
（三）2012年國內經濟運行發(fā)展展望 35
1、2012年國務院部署一攬子穩(wěn)增長政策措施 35
2、未來宏觀調控政策取向分析 35
（三）2012-2016年國內經濟運行發(fā)展展望 36
二、國際經濟形勢 41
（一）2012年國際經濟運行形勢分析 41
（二）2012年國際經濟運行發(fā)展展望 43
（三）2012年發(fā)達國家實體經濟回歸 45
（四）2012年歐美制造業(yè)現(xiàn)小規(guī)模回遷趨勢 45
1、歐美制造業(yè)回遷 46
2、回遷趨勢 46
3、退出還是轉型過渡 47
4、回遷策略 48
5、制造業(yè)回遷歐美的警示 49
6、轉型升級勢在必行 50
（五）2012年希臘退出歐元區(qū)對中國經濟影響幾何 50
（六）2012-2016年全球經濟增長預測 52
三、經濟環(huán)境新變化和轉型升級新動力 53
（一）勞動力、土地等要素成本上升導致傳統(tǒng)比較優(yōu)勢逐步弱化 54
（二）人民群眾對環(huán)境質量的要求空前提高 54
（三）社會對公平正義的追求明顯上升 54
（四）代際之間的消費傾向正在發(fā)生顯著變化 54
（五）東部沿海地區(qū)遭遇增長困惑和轉型壓力 55
（六）人口老齡化趨勢明顯加快 55
（七）來自國際社會的多重壓力上升 55
第二節(jié) 政策環(huán)境分析 56
一、完善產業(yè)政策支撐工業(yè)轉型升級 56
二、商務部：加大外貿轉型升級力度 56
三、加快金融改革創(chuàng)新助推經濟轉型升級 57
四、中國出臺首個國際級文件推動加工貿易轉型升級 60
五、工業(yè)轉型升級規(guī)劃（2011—2015年）出臺 61
六、支持戰(zhàn)略性新興產業(yè)發(fā)展政策 61
（一）加強宏觀引導 62
（二）加大要素支持 62
（三）加快體制改革 62
（四）強化科技創(chuàng)新 63
（五）積極培育市場 63
（六）開展國際合作 63
七、“十二五”工信部將營造良好環(huán)境促進企業(yè)轉型升級 64
（一）加快構建以企業(yè)為主體，產學研相結合的創(chuàng)新體系 65
（二）著力加強企業(yè)技術改造 65
（三）著力推進企業(yè)的兼并重組 65
（四）進一步改善中小企業(yè)的發(fā)展環(huán)境 65
（五）加強企業(yè)的質量品牌建設 65
（六）深化對外經濟技術合作 65
第三節(jié) 社會環(huán)境分析 66
一、中國經濟社會面臨大轉型 66
二、人口發(fā)展與經濟社會轉型 68
（一）“東亞奇跡”中的經驗和教訓 68
（二）保持我國經濟上行態(tài)勢面臨的挑戰(zhàn) 69
（三）在人口發(fā)展中打造“人力資源紅利” 71
三、轉型時期的社會管理創(chuàng)新 72
（一）社會管理問題增多是我國特殊發(fā)展階段的正?，F(xiàn)象 72
（二）當前創(chuàng)新社會管理的戰(zhàn)略思維 73
（三）創(chuàng)新社會管理的具體措施 74
四、改善民生與社會穩(wěn)定是經濟轉型成功的標準 75
五、企業(yè)家應加快探索轉型升級之路 77
第四節(jié) 科技環(huán)境分析 77
一、科技是推進實體經濟轉型升級的核心要素 77
二、科技創(chuàng)新是實體經濟轉型升級的必然選擇 78
三、科技創(chuàng)新決定經濟轉型成敗 79
四、科技創(chuàng)新是轉型的根本出路 80
五、中國轉型的科技支撐 81
（一）中國科技發(fā)展現(xiàn)狀 81
（二）中國科技發(fā)展思考 83
（三）建立適應發(fā)展的科技體制 84

第三章 2012年我國經濟轉型升級現(xiàn)狀分析 87
第一節(jié) 2012年我國經濟轉型升級狀分析 87
一、總體經濟運行態(tài)勢良好 87
二、把加快轉型升級放在第一位 90
三、實現(xiàn)“十二五”良好開局 91
第二節(jié) 2012年我國經濟轉型升級特征分析 91
一、產業(yè)結構調整現(xiàn)狀 91
二、發(fā)展戰(zhàn)略性新興產業(yè)取得有效進展 93
三、進一步拓展現(xiàn)代制造服務業(yè) 95
四、繼續(xù)推進實施走出去戰(zhàn)略 96
五、自主創(chuàng)新能力不斷增強，科技攻關取得實效 97
六、大力實施節(jié)能減排，推進低碳發(fā)展 98
（一）我國加大節(jié)能減排工作力度 98
（二）2012年我國工業(yè)節(jié)能減排目標 98
第三節(jié) 2012年我國經濟轉型升級重點關注方面 99
一、發(fā)展高端產品，促進結構調整 99
二、提高創(chuàng)新能力，加快轉型升級 100
三、轉變粗放管理方式，提高企業(yè)經濟效益 103
四、培育具有國際競爭力的龍頭企業(yè)，實施走出去戰(zhàn)略 103
五、整合傳統(tǒng)產業(yè)，加快培育新興產業(yè) 104
六、中國發(fā)展前景依靠實體經濟轉型升級 105

第四章 2012年主要行業(yè)經濟轉型升級情況分析 107
第一節(jié) 2012年工業(yè)轉型升級發(fā)展分析 107
一、2012年工業(yè)增速 107
（一）工業(yè)增加值 107
（二）工業(yè)企業(yè)利潤 108
二、未來發(fā)展更重轉型升級 109
三、培育發(fā)展戰(zhàn)略新興產業(yè)助力工業(yè)轉型升級 110
第二節(jié) 2012年新興產業(yè)轉型升級發(fā)展分析 110
一、2012年新興產業(yè)發(fā)展狀況 110
（一）節(jié)能環(huán)保產業(yè) 110
（二）新一代信息技術產業(yè) 112
（三）生物產業(yè) 112
（四）高端裝備制造業(yè) 113
（五）新能源產業(yè) 114
（六）新材料產業(yè) 115
（七）新能源汽車產業(yè) 115
二、新興產業(yè)發(fā)展存在的問題 116
三、新興產業(yè)發(fā)展的建議與對策 117
（一）必須強調明確戰(zhàn)略性新興產業(yè)的重點和關鍵所在 117
（二）當前發(fā)展戰(zhàn)略性新興產業(yè)的對應措施 118
四、2012年國務院討論通過國家戰(zhàn)略性新興產業(yè)發(fā)展規(guī)劃 119
第三節(jié) 2012年農業(yè)轉型升級發(fā)展分析 120
一、2012年以科技創(chuàng)新推動農業(yè)轉型升級 120
二、2012年科技部十措施促傳統(tǒng)農業(yè)轉型 122
三、2012年農業(yè)現(xiàn)代化和規(guī)?；D型引發(fā)投資熱 122
四、農業(yè)轉型方向就是農業(yè)投資方向 123
第四節(jié) 2012年服務業(yè)轉型升級發(fā)展分析 124
一、現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展是城市轉型升級的內在推動力 124
二、現(xiàn)代服務業(yè)全方位促進城市轉型及可持續(xù)發(fā)展 125
（一）現(xiàn)代服務業(yè)的發(fā)展提升了城市能級 126
（二）現(xiàn)代服務業(yè)是城市外部效應的重要源泉 126
（三）現(xiàn)代服務業(yè)優(yōu)化了城市空間資源 126
（四）現(xiàn)代服務業(yè)創(chuàng)新驅動城市競爭方式的轉變 126
三、“十二五”期間現(xiàn)代服務業(yè)推動城市轉型升級的戰(zhàn)略思考 127
（一）借鑒“城市發(fā)展階段理論”，超前謀劃城市轉型 127
（二）借鑒“城市差異化理論”，強化產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略導向 127
（三）以制度創(chuàng)新突破“體制束縛” 128
第五節(jié) 2012年對外經濟轉型升級發(fā)展分析 128
一、2012年對外經濟形勢 128
二、轉型升級是出口解困的根本途徑 129
三、我國大批外貿出口企業(yè)成功越過轉型期 130
四、我國對外經濟發(fā)展步入加速轉型升級期 134
五、以對外投資促經濟轉型 134
（一）優(yōu)化經濟結構的切入點 135
（二）日本、印度經驗借鑒 137
（三）戰(zhàn)略實施需頂層設計 139
六、2012年國務院出臺了《關于加強進口促進對外貿易平衡發(fā)展的指導意見》 140
第六節(jié) 2012年重點行業(yè)轉型升級發(fā)展分析 142
一、通信業(yè) 143
（一）轉型升級步伐加快 143
（二）發(fā)展面臨六大挑戰(zhàn) 143
（三）加快轉型升級步伐 143
（四）云計算與移動互聯(lián)網(wǎng)驅動產業(yè)增長 144
（五）云端協(xié)同推動移動互聯(lián) 144
二、機械業(yè) 145
（一）下行壓力急劇增大 145
（二）成本繼續(xù)高速增長 146
（三）倒逼行業(yè)加快轉型升級 146
三、石油業(yè) 147
（一）2012年石油產業(yè)景氣指數(shù) 147
（二）非常規(guī)油氣資源引人關注 151
（三）產業(yè)亟須轉型升級 151
四、化工業(yè) 152
（一）化工行業(yè)將進行調整 153
（二）“十二五”化工產業(yè)結構轉型升級 153
五、醫(yī)藥業(yè) 154
（一）轉型升級刻不容緩 154
（二）目標在前任務艱巨 155
（三）轉型升級策略 156
六、鋼鐵業(yè) 157
（一）2012年鋼鐵行業(yè)亟需轉型 157
（二）鋼鐵產業(yè)的科技創(chuàng)新和轉型升級是必然選擇 157
（三）“十二五”期間是中國鋼鐵行業(yè)轉變發(fā)展方式的關鍵時期 158
（四）鋼鐵行業(yè)轉型升級策略 159
七、機床業(yè) 160
（一）須加速轉型升級 160
（二）機床行業(yè)轉型特征 161
（三）“轉型升級”已成為機床行業(yè)的熱題和主旋律 163
（四）我國機床行業(yè)未來轉型發(fā)展趨勢預測分析 164
八、汽車業(yè) 165
（一）汽車產品升級轉型現(xiàn)狀 165
（二）自主品牌乘用車轉型升級情況 166
（三）十二五中國汽車工業(yè)轉型主要戰(zhàn)略取向 167
九、家電業(yè) 168
（一）形勢依然嚴峻 168
（二）轉型效果顯現(xiàn) 170
（三）家電業(yè)進入轉型關鍵期 170
（四）家電連鎖企業(yè)進入新轉型期 171
十、金融業(yè) 172
（一）以金融轉型助推經濟轉型的必要性 173
（二）金融轉型助推經濟轉型的著力點 174
（三）實現(xiàn)金融轉型的途徑 176
十一、船舶工業(yè) 179
（一）十二五船舶轉型升級成關鍵 179
（二）十二五船舶轉型升級的挑戰(zhàn) 180
（三）十二五船舶行業(yè)轉型升級投資重點 181
十二、動漫產業(yè) 182
十三、五金行業(yè) 183
十四、電子信息業(yè) 186
十五、裝備制造業(yè) 188
十六、服裝紡織業(yè) 190
十七、有色金屬業(yè) 193
十八、出版?zhèn)髅綐I(yè) 194
十九、食品飲料業(yè) 194
二十、建筑房地產業(yè) 196

第五章 2012年主要省市經濟轉型升級情況分析 201
第一節(jié) 廣東省 201
一、2012年廣東轉型升級成效 201
二、2012年廣東主動轉型升級 202
三、2012年廣東轉型升級策略 203
四、2012年廣東主要城市轉型升級策略 204
（一）廣州 204
（二）深圳 206
（三）東莞 209
（四）佛山 210
（五）中山 211
（六）佛山 212
五、2012年國家工商總局出臺政策大力支持廣東轉型升級 212
第二節(jié) 上海市 213
一、2012年上海轉型升級成效 213
二、2012年上海轉型升級策略 214
三、文化產業(yè)成上海轉型升級主戰(zhàn)場 214
四、上海探索多種方式推動產業(yè)轉型升級調研報告 216
（一）上海積極探索產業(yè)轉型升級的方式 216
1、依托國家自主創(chuàng)新示范區(qū)，加強原始創(chuàng)新 216
2、承接國家標志性創(chuàng)新工程，搶占產業(yè)制高點 217
3、推進國有企業(yè)兼并重組，激發(fā)國企活力 217
4、改造老廠房，打造文化創(chuàng)意產業(yè)集聚區(qū) 218
5、延伸產業(yè)鏈，促進傳統(tǒng)產業(yè)轉型升級 218
（二）上海在產業(yè)轉型升級過程中遇到的問題 218
1、路徑依賴制約自主創(chuàng)新 218
2、創(chuàng)新投入仍與發(fā)達國家和先進地區(qū)存在差距 219
3、創(chuàng)新環(huán)境建設仍有較大改善空間 219
4、部分制度不適應產業(yè)轉型升級的需要 219
5、宏觀調控政策與創(chuàng)新扶持政策協(xié)調性不夠 220
（三）啟示和建議 220
1、完善倒逼機制，打破路徑依賴，增強自主創(chuàng)新能力 220
2、優(yōu)化要素配置，完善法律法規(guī)，為產業(yè)轉型升級創(chuàng)造良好環(huán)境 220
3、把打破制度約束作為推動產業(yè)轉型升級的著力點 221
4、增強政策連貫性和協(xié)調性，著眼于長期能力的提升 221
第三節(jié) 江蘇省 221
一、2012年江蘇轉型升級成效 221
二、2012年江蘇轉型升級策略 222
三、2012年江蘇主要城市轉型升級策略 223
（一）南京 223
（二）無錫 225
（三）蘇州 225
四、2012年《江蘇省“十二五”工業(yè)轉型升級綱要》等九項發(fā)布及解讀 226
（一）2012年《江蘇省“十二五”工業(yè)轉型升級綱要》等九項發(fā)布 226
（二）“綠色制造”成硬約束指標 229
（三）將建156個中小企業(yè)技術平臺 229
（四）4萬余家企業(yè)將實現(xiàn)階段性轉型升級目標 230
第四節(jié) 山東省 231
一、2012年山東轉型升級成效 231
二、2012年山東轉型升級策略 232
三、2012年山東主要城市轉型升級策略 233
（一）青島 233
（二）威海 236
（三）濟寧 237
（四）濰坊 238
四、2012年山東印發(fā)《關于加快工業(yè)轉型升級的意見》 239
（一）加快工業(yè)轉型升級的指導思想、原則和目標 239
（二）加快工業(yè)轉型升級的主要任務 240
（三）強化加快工業(yè)轉型升級的措施保障 247
第五節(jié) 浙江省 249
一、2012年浙江轉型升級成效 249
二、2012年浙江轉型升級策略 256
三、2012年浙江主要城市轉型升級策略 257
（一）杭州 257
（二）寧波 258
（三）溫州 260
（四）舟山 261
四、工業(yè)轉型升級成浙江省經濟增長主要動力 261
第六節(jié) 北京市 264
第七節(jié) 河北省 265
第八節(jié) 湖北省 266
第九節(jié) 甘肅省 267
第十節(jié) 河南省 269

第二部分  飲料行業(yè)轉型升級現(xiàn)狀及形勢分析

第六章 2011-2012年國際飲料行業(yè)轉型升級發(fā)展情況分析 271
第一節(jié) 世界飲料行業(yè)發(fā)展概況 271
一、世界飲料歷史發(fā)展概況 271
二、2011年全球飲料業(yè)發(fā)展分析 273
三、世界飲料工業(yè)的發(fā)展趨勢 278
第二節(jié) 2011年世界飲料工業(yè)發(fā)展情況分析 280
二、2011年全球飲料工業(yè)發(fā)展分析 280
二、2011年全球飲料企業(yè)發(fā)展分析 285
第三節(jié) 世界飲料發(fā)展特點及趨勢 287
一、2012年全球飲料需求增長預測 287
二、2012年全球飲料生產預期 287
三、2013年全球飲料企業(yè)經營環(huán)境預測 288
第四節(jié) 世界主要國家飲料業(yè)發(fā)展狀況分析 289
一、美國 289
（一）2011年美國飲料產量 289
（二）2012年美國飲料企業(yè)業(yè)績 290
（三）美國飲料需求研究分析及飲料企業(yè)發(fā)展趨勢預測 292
二、歐洲(除俄羅斯) 294
（一）2011年歐盟飲料產量 294
（二）2011年第四季度歐洲飲料企業(yè)分析 294
（三）2011年歐盟飲料進口情況及2012年預計 295
三、俄羅斯 295
（一）2011年俄羅斯飲料產量增長 295
（二）2012年歐盟飲料進口情況分析 298
四、日本 300
（一）2011年日本飲料產量 300
（二）2011年日本飲料訂單量 301
（三）2011年日本飲料出口總量 301
（四）2012年日本飲料出口情況研究分析 302
（五）2012年日本飲料發(fā)展預測 303
五、印度 303
（一）2012年印度飲料發(fā)展分析 303
（二）2015年印度飲料消費預測 304

第七章 2011-2012年我國飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及形勢 306
第一節(jié) 2011-2012年中國飲料行業(yè)運行情況分析 306
一、2011年中國飲料工業(yè)運行情況 306
（一）飲料企業(yè)景氣情況 306
（二）飲料行業(yè)固定資產投資完成情況 307
（三）飲料生產情況 309
（四）飲料需求情況 314
（五）飲料價格變動情況 321
（六）飲料行業(yè)經濟效益分析 322
二、2011-2012年度我國飲料及成品飲料產量統(tǒng)計 326
三、2012年我國飲料行業(yè)運行狀況分析 328
四、2012年我國飲料業(yè)經營情況總結分析 328
五、2012年我國飲料產業(yè)景氣度分析 329
六、2012年我國飲料行業(yè)兼并重組趨勢預測分析 336
第二節(jié) 2011-2012年飲料產能現(xiàn)狀與飲料品種需求趨勢分析 338
一、2011年中國飲料產能繼續(xù)擴張 338
二、2012年飲料落后產能淘汰目標下降 338
三、我國飲料業(yè)進入全面產能過剩階段 339
四、“十二五”飲料淘汰落后產能力度 340
第三節(jié) 2012年中國飲料行業(yè)發(fā)展障礙分析 340
一、供過于求仍是飲料市場主要問題 340
二、2011年以來中國飲料行業(yè)運行情況和存在的問題 341
三、2012年我國飲料行業(yè)存在三大問題亟待解決 344
四、2012年飲料市場要關注4個方面問題 345
第四節(jié) 2011-2012年我國飲料企業(yè)行業(yè)危機原因分析 346
一、2011年中國飲料業(yè)瀕臨的危機點評 347
二、2012年中國飲料業(yè)面臨虧損危機 347
三、2012年改善飲料企業(yè)經營環(huán)境三個建議 349
四、2012年我國飲料業(yè)發(fā)展策略研究分析 351

第八章 2011-2012年我國飲料行業(yè)轉型升級發(fā)展形勢分析 353
第一節(jié) 2012年我國飲料行業(yè)經濟轉型升級的必要性及迫切性 353
一、2012年飲料行業(yè)亟需轉型 353
二、飲料產業(yè)的科技創(chuàng)新和轉型升級是必然選擇 353
三、“十二五”期間是中國飲料行業(yè)轉變發(fā)展方式的關鍵時期 354
第二節(jié) 2012年我國飲料行業(yè)經濟轉型升級環(huán)境分析 354
一、2012年我國明確加快推動飲料工業(yè)轉型升級 355
二、2012年新一輪經濟刺激政策出臺對飲料業(yè)的影響 355
三、“十二五”飲料行業(yè)將把產品升級放在首位 357
四、“十二五”飲料業(yè)成為國家節(jié)能減排政策調控重點目標 358
第三節(jié) 2012年我國飲料行業(yè)經濟轉型升級現(xiàn)狀分析 359
一、2012年飲料業(yè)轉型調整成關鍵詞 360
二、2012年飲料業(yè)進入全面過剩促進企業(yè)轉型 362
三、2012年飲料業(yè)已經走到轉型發(fā)展的關鍵時期 364

第九章 2011-2012年中國飲料制造業(yè)經濟運行數(shù)據(jù)分析 367
第一節(jié) 2011-2011年全國飲料制造業(yè)主要經濟指標 367
一、2011年全國飲料制造業(yè)主要經濟指標 367
二、2011年全國飲料制造業(yè)主要經濟指標 368
第二節(jié) 2011-2012年全國及各省市飲料制造業(yè)產銷數(shù)據(jù)分析 369
一、2011年全國及各省市飲料制造業(yè)產銷數(shù)據(jù)分析 369
二、2012年全國及各省市飲料制造業(yè)產銷數(shù)據(jù)分析 375
第三節(jié) 2011-2012年全國及各省市飲料制造業(yè)資產負債分析 380
一、2011年全國及各省市飲料制造業(yè)資產負債分析 380
二、2012年全國及各省市飲料制造業(yè)資產負債分析 386
第四節(jié) 2011-2012年全國及中國各省市飲料制造業(yè)行業(yè)規(guī)模分析 391
一、2011年全國及各省市飲料制造業(yè)行業(yè)規(guī)模分析 391
二、2012年全國及各省市飲料制造業(yè)行業(yè)規(guī)模分析 394
第五節(jié) 2011-2012年全國及各省市飲料制造業(yè)盈利能力分析 397
一、2011年全國及各省市飲料制造業(yè)盈利能力分析 397
二、2012年全國及各省市飲料制造業(yè)盈利能力分析 401

第三部分  飲料行業(yè)轉型升級下競爭格局

第十章 2011-2012年飲料行業(yè)轉型升級下競爭形勢分析 406
第一節(jié) 2011-2012年世界飲料行業(yè)競爭狀況分析 406
一、全球飲料競爭力排名分析 406
二、全球飲料業(yè)出現(xiàn)新的競爭格局 409
三、2010年全球飲料業(yè)并購重組解析 415
四、2011年亞洲飲料市場競爭新格局正在形成 418
第二節(jié) 2011-2012年中國飲料行業(yè)國際競爭布局 420
一、中國飲料產業(yè)國際競爭力現(xiàn)狀 420
二、中國飲料業(yè)國際競爭力的優(yōu)勢 421
三、中國飲料企業(yè)國際競爭力的著眼點 423
四、中國飲料行業(yè)國際競爭力的戰(zhàn)略 426
第三節(jié) 2011-2012年中國飲料行業(yè)國內競爭概況 428
一、中國飲料產業(yè)競爭力分析 428
二、2011年中國飲料行業(yè)企業(yè)重組并購情況 431
三、2012年中國飲料行業(yè)企業(yè)重組并購情況 433
四、“十二五”期間飲料業(yè)將加快兼并重組 436
第四節(jié) 中國飲料企業(yè)應對競爭的策略 436
一、中國飲料企業(yè)競爭策略的多角度分析 436
二、中國飲料業(yè)競爭策略的改變 440
三、中國飲料行業(yè)提升競爭力戰(zhàn)略 445
第五節(jié) 飲料業(yè)未來競爭的定位 447
一、控制飲料業(yè)供應鏈下游 447
二、以用戶為方向創(chuàng)造價值 448
三、政府創(chuàng)造穩(wěn)定的政策環(huán)境 451

第十一章 2012年飲料行業(yè)重點省市轉型升級分析 453
第一節(jié) 河北省飲料產業(yè) 453
一、2011年河北省飲料產業(yè)發(fā)展分析 453
二、2012年河北省飲料行業(yè)發(fā)展分析 454
三、“十二五”河北省飲料產業(yè)發(fā)展預測 455
第二節(jié) 湖北省飲料產業(yè) 456
一、2011年湖北省飲料業(yè)發(fā)展分析 456
二、2012年湖北飲料出口逆流而上 460
三、湖北省發(fā)力振興飲料產業(yè)分析 461
第三節(jié) 山東省飲料產業(yè) 463
一、2011年山東省飲料業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 463
二、2011年山東關停飲料產能 464
三、山東飲料工業(yè)發(fā)展的對策及保障措施 465
第四節(jié) 遼寧省飲料產業(yè) 466
一、遼寧飲料工業(yè)現(xiàn)狀 466
三、加快遼寧飲料工業(yè)轉型升級（“十二五”規(guī)劃建議） 467
第五節(jié) 江蘇省飲料產業(yè) 478
一、江蘇省飲料業(yè)現(xiàn)狀及面臨的形勢 478
二、2011年江蘇省民營飲料企業(yè)抱團重組 479
三、未來江蘇省飲料工業(yè)調整目標 479
第六節(jié) 廣東省飲料產業(yè) 480
一、廣東省飲料產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 480
二、廣東省飲料產業(yè)面臨的形勢 482
三、廣東省飲料產業(yè)發(fā)展目標 482
四、廣東省飲料產業(yè)主要任務 483
五、廣東省飲料產業(yè)政策措施 485
第七節(jié) 江西省飲料產業(yè) 486
一、2011年江西省飲料業(yè)運行分析 486
二、2012年江西飲料產業(yè)發(fā)展新格局 487
三、“十二五”江西飲料產業(yè)發(fā)展預測 490

第十二章 2012年飲料行業(yè)重點企業(yè)轉型升級分析 490
第一節(jié) 可口可樂公司 491
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 491
二、企業(yè)組織結構分析 491
三、企業(yè)競爭力評價 492
四、企業(yè)SWOT分析及BCG分析 492
五、企業(yè)主營業(yè)務分析 493
六、企業(yè)主營產品分析 495
七、企業(yè)經營情況分析 498
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 500
九、企業(yè)未來發(fā)展展望與戰(zhàn)略 501
十、2011-2012年企業(yè)轉型升級策略 503
第二節(jié) 百事可樂公司 504
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 504
二、企業(yè)組織結構分析 505
三、企業(yè)競爭力評價 505
四、企業(yè)SWOT分析及BCG分析 506
五、企業(yè)主營業(yè)務分析 507
六、企業(yè)主營產品分析 508
七、企業(yè)經營情況分析 511
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 513
九、企業(yè)未來發(fā)展展望與戰(zhàn)略 514
十、2011-2012年企業(yè)轉型升級策略 516
第三節(jié) 北京匯源飲料食品有限公司 517
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 517
二、企業(yè)組織結構分析 518
三、企業(yè)競爭力評價 519
四、企業(yè)SWOT分析及BCG分析 519
五、企業(yè)主營業(yè)務分析 520
六、企業(yè)主營產品分析 522
七、企業(yè)經營情況分析 525
（一）企業(yè)營收情況分析 525
（二）企業(yè)盈利能力分析 525
（三）企業(yè)運營能力分析 526
（四）企業(yè)償債能力分析 526
（五）企業(yè)發(fā)展能力分析 527
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 527
九、企業(yè)未來發(fā)展展望與戰(zhàn)略 528
十、2011-2012年企業(yè)轉型升級策略 530
第四節(jié) 深圳市深寶實業(yè)股份有限公司 531
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 531
二、企業(yè)組織結構分析 532
三、企業(yè)競爭力評價 532
四、企業(yè)SWOT分析及BCG分析 533
五、企業(yè)主營業(yè)務分析 533
六、企業(yè)主營產品分析 535
七、企業(yè)經營情況分析 538
（一）企業(yè)營收情況分析 538
（二）企業(yè)盈利能力分析 538
（三）企業(yè)運營能力分析 539
（四）企業(yè)償債能力分析 539
（五）企業(yè)發(fā)展能力分析 540
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 540
九、企業(yè)未來發(fā)展展望與戰(zhàn)略 541
十、2011-2012年企業(yè)轉型升級策略 543
第五節(jié) 河北承德露露股份有限公司 544
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 544
二、企業(yè)組織結構分析 545
三、企業(yè)競爭力評價 546
四、企業(yè)SWOT分析及BCG分析 546
五、企業(yè)主營業(yè)務分析 547
六、企業(yè)主營產品分析 548
七、企業(yè)經營情況分析 551
（一）企業(yè)營收情況分析 551
（二）企業(yè)盈利能力分析 552
（三）企業(yè)運營能力分析 552
（四）企業(yè)償債能力分析 552
（五）企業(yè)發(fā)展能力分析 553
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 554
九、企業(yè)未來發(fā)展展望與戰(zhàn)略 554
十、2011-2012年企業(yè)轉型升級策略 556
第六節(jié) 國投中魯果汁股份有限公司 557
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 558
二、企業(yè)組織結構分析 558
三、企業(yè)競爭力評價 559
四、企業(yè)SWOT分析及BCG分析 559
五、企業(yè)主營業(yè)務分析 560
六、企業(yè)主營產品分析 562
七、企業(yè)經營情況分析 565
（一）企業(yè)營收情況分析 565
（二）企業(yè)盈利能力分析 565
（三）企業(yè)運營能力分析 566
（四）企業(yè)償債能力分析 566
（五）企業(yè)發(fā)展能力分析 567
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 567
九、企業(yè)未來發(fā)展展望與戰(zhàn)略 568
十、2011-2012年企業(yè)轉型升級策略 570
第七節(jié) 維維食品飲料股份有限公司 571
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 571
二、企業(yè)組織結構分析 572
三、企業(yè)競爭力評價 572
四、企業(yè)SWOT分析及BCG分析 573
五、企業(yè)主營業(yè)務分析 573
六、企業(yè)主營產品分析 575
七、企業(yè)經營情況分析 578
（一）企業(yè)營收情況分析 578
（二）企業(yè)盈利能力分析 578
（三）企業(yè)運營能力分析 579
（四）企業(yè)償債能力分析 579
（五）企業(yè)發(fā)展能力分析 580
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 580
九、企業(yè)未來發(fā)展展望與戰(zhàn)略 581
十、2011-2012年企業(yè)轉型升級策略 583
第八節(jié) 統(tǒng)一企業(yè) 584
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 584
二、企業(yè)組織結構分析 585
三、企業(yè)競爭力評價 586
四、企業(yè)SWOT分析及BCG分析 586
五、企業(yè)主營業(yè)務分析 587
六、企業(yè)主營產品分析 588
七、企業(yè)經營情況分析 591
（一）企業(yè)營收情況分析 591
（二）企業(yè)盈利能力分析 592
（三）企業(yè)運營能力分析 592
（四）企業(yè)償債能力分析 592
（五）企業(yè)發(fā)展能力分析 593
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 594
九、企業(yè)未來發(fā)展展望與戰(zhàn)略 594
十、2011-2012年企業(yè)轉型升級策略 596
第九節(jié) 加多寶集團 597
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 598
二、企業(yè)組織結構分析 598
三、企業(yè)競爭力評價 599
四、企業(yè)SWOT分析及BCG分析 599
五、企業(yè)主營業(yè)務分析 600
六、企業(yè)主營產品分析 602
七、企業(yè)經營情況分析 605
（一）企業(yè)營收情況分析 605
（二）企業(yè)盈利能力分析 605
（三）企業(yè)運營能力分析 606
（四）企業(yè)償債能力分析 606
（五）企業(yè)發(fā)展能力分析 607
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 607
九、企業(yè)未來發(fā)展展望與戰(zhàn)略 608
十、2011-2012年企業(yè)轉型升級策略 610
第十節(jié) 內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司 611
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 611
二、企業(yè)組織結構分析 612
三、企業(yè)競爭力評價 612
四、企業(yè)SWOT分析及BCG分析 613
五、企業(yè)主營業(yè)務分析 613
六、企業(yè)主營產品分析 615
七、企業(yè)經營情況分析 618
（一）企業(yè)營收情況分析 618
（二）企業(yè)盈利能力分析 618
（三）企業(yè)運營能力分析 619
（四）企業(yè)償債能力分析 619
（五）企業(yè)發(fā)展能力分析 620
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 620
九、企業(yè)未來發(fā)展展望與戰(zhàn)略 621
十、2011-2012年企業(yè)轉型升級策略 623

第四部分  飲料行業(yè)轉型升級趨勢預測

第十三章 2012-2016年我國經濟轉型升級發(fā)展趨勢 625
第一節(jié) 工業(yè)轉型升級規(guī)劃（2011—2015年） 625
一、“十一五”工業(yè)發(fā)展回顧和“十二五”形勢分析 626
（一）“十一五”工業(yè)發(fā)展取得的主要成績 626
（二）“十二五”工業(yè)轉型升級面臨的形勢 628
二、總體思路和主要目標 629
（一）指導思想和基本要求 629
（二）主要目標 630
三、工業(yè)轉型升級的重點任務 632
（一）增強自主創(chuàng)新能力 633
（二）加強企業(yè)技術改造 634
（三）提高工業(yè)信息化水平 635
（四）促進工業(yè)綠色低碳發(fā)展 637
（五）實施質量和品牌戰(zhàn)略 639
（六）推動大企業(yè)和中小企業(yè)協(xié)調發(fā)展 641
（七）優(yōu)化工業(yè)空間布局 642
（八）提升對外開放層次和水平 643
四、重點領域發(fā)展導向 644
（一）發(fā)展先進裝備制造業(yè) 644
（二）調整優(yōu)化原材料工業(yè) 647
（三）改造提升消費品工業(yè) 650
（四）增強電子信息產業(yè)核心競爭力 652
（五）提高國防科技工業(yè)現(xiàn)代化水平 654
（六）加快發(fā)展面向工業(yè)生產的相關服務業(yè) 655
五、保障措施及實施機制 657
（一）完善保障措施 657
（二）健全實施機制 658
第二節(jié) 轉型升級是“十二五”工業(yè)發(fā)展中心任務 659
一、中國工業(yè)轉型升級規(guī)劃明確未來五年政策取向 659
二、轉型升級要適當放緩工業(yè)發(fā)展速度 660
三、發(fā)展戰(zhàn)略性新興產業(yè)要提高自主創(chuàng)新能力 661
四、發(fā)展實體經濟，防止產業(yè)“空心化” 661
第三節(jié) 2012-2016年工業(yè)轉型升級規(guī)劃研究分析 662
一、以質量和效益提升為中心 662
二、著力內涵式發(fā)展 663
三、切實營造有利制度環(huán)境 664
第四節(jié) 2012-2016年我國經濟轉型升級的方向探討 665
一、中國經濟轉型提升的戰(zhàn)略標志 665
（一）推動綠色發(fā)展 665
（二）從“中國制造”向“中國創(chuàng)造”提升 665
二、中國經濟轉型提升的結構特征 666
（一）內外結構：由出口導向向消費主導、內外聯(lián)動轉型提升 666
（二）產業(yè)結構：由工業(yè)立國向產業(yè)協(xié)同轉型提升 666
（三）區(qū)域結構：由板塊崛起向區(qū)域協(xié)調轉型提升 666
（四）城鄉(xiāng)結構：由城鄉(xiāng)二元結構向城鄉(xiāng)一體發(fā)展轉型提升 667

第十四章 2012-2016年飲料行業(yè)轉型升級發(fā)展趨勢 668
第一節(jié) “十二五”期間飲料工業(yè)發(fā)展趨勢分析 668
一、市場消費預測 668
（一）發(fā)展環(huán)境 668
（二）2015年飲料消費量預測 668
（三）中遠期飲料消費量預測 669
（四）關鍵飲料品種需求預測 669
二、指導思想、基本原則和主要目標 670
（一）指導思想 670
（二）基本原則 670
（三）主要目標 670
三、重點領域和任務 672
（一）加快產品升級 672
（二）深入推進節(jié)能減排 674
（三）強化技術創(chuàng)新和技術改造 675
（四）淘汰落后生產能力 677
（五）優(yōu)化產業(yè)布局 678
（六）增強資源保障能力 679
（七）加快兼并重組 679
（八）加強飲料產業(yè)鏈延伸和協(xié)同 680
（九）進一步提高國際化水平 680
四、政策措施 680
（一）完善行業(yè)管理體系 680
（二）營造公平競爭的市場環(huán)境 680
（三）加強行業(yè)標準化工作 681
（四）加強政策宏觀引導 681
（五）促進國際交流合作 681
（六）推動兩化深度融合 681
（七）健全規(guī)劃實施機制 681
第二節(jié) 2012-2016年行業(yè)發(fā)展前景 682
一、2012年全球飲料表觀需求預測 682
二、2012年飲料行業(yè)發(fā)展趨勢展望 682
三、“十二五”期間將優(yōu)化飲料區(qū)域布局 683
四、全球飲料行業(yè)面臨的趨勢 684
第三節(jié) 2012-2016年飲料市場預測分析 687
一、2012-2016年飲料市場需求預測 687
二、2012-2016年飲料市場供給預測 688

第五部分  飲料行業(yè)轉型升級戰(zhàn)略研究

第十五章 國外經濟轉型升級成功案例及經驗借鑒 691
第一節(jié) 德國經濟轉型升級成功案例及經驗借鑒 691
一、實行市場經濟是經濟轉型不可或缺的基本前提 692
（一）經濟全球化是德國經濟轉型的主要背景 692
（二）具有計劃經濟向市場經濟轉軌的成功經驗 692
（三）經濟轉型的主體是企業(yè) 692
二、服務化趨勢是經濟轉型的主要導向 693
（一）產業(yè)結構的優(yōu)化趨勢非常符合發(fā)展規(guī)律 693
（二）現(xiàn)代服務業(yè)已經占據(jù)主導地位 693
（三）注重新興產業(yè)發(fā)展 693
（四）強調總部經濟的作用 693
三、因地制宜是經濟轉型的重要策略 694
（一）不同城市產業(yè)特色十分鮮明 694
（二）傳統(tǒng)產業(yè)繼續(xù)發(fā)揚光大 694
（三）落后產業(yè)綜合改造升級 694
（四）中小企業(yè)是經濟增長的重要支撐 695
四、高水平的教育培訓是經濟轉型的支撐條件 695
（一）頗具特色的教育體系 695
（二）轉型升級教育先行 695
（三）德國高等教育留有缺憾 696
五、政策支持是經濟轉型的助推力量 696
（一）加強組織和規(guī)劃 696
（二）注重科技和環(huán)保 696
（三）發(fā)揮政府投資的導向作用 696
六、完善的社會保障是經濟轉型的穩(wěn)定機制 697
（一）德國是社會保障制度最完善的國家之一 697
（二）極其重視結構轉型中的就業(yè)矛盾調處 697
（三）德國的社保制度也存在一定的問題 697
第二節(jié) 日本經濟轉型升級成功案例及經驗借鑒 698
一、日本產業(yè)轉型升級的主要歷程 698
（一）戰(zhàn)后至50年代初的經濟恢復階段 698
（二）50—60年代的重化工業(yè)化階段 698
（三）70—80年代的技術密集型產業(yè)階段 698
（四）90 年代后的新技術立國階段 699
二、日本產業(yè)轉型升級的基本經驗 699
（一）產業(yè)政策是產業(yè)轉型升級的主要推動力 699
（二）技術進步是引領產業(yè)轉型升級的關鍵 699
（三）依法調整是產業(yè)結構轉型的重要手段 700
（四）注重產業(yè)組織政策與產業(yè)結構政策相輔相成、協(xié)調運作 700
（五）政府對衰退產業(yè)進行轉型和援助 700
第三節(jié) 韓國經濟轉型升級成功案例及經驗借鑒 701
一、韓國產業(yè)升級的歷程 701
（一）1961年以前的進口替代階段 701
（二）1962 ~1971 年的出口導向階段 701
（三）1972~1979年的重化工產業(yè)發(fā)展階段 702
（四）1980~1990年的技術密集型產業(yè)發(fā)展階段 702
（五）90年代后的產業(yè)結構高技術化階段 702
二、韓國推動產業(yè)升級的主要策略 703
（一）突出政府的主導作用 703
（二）推行企業(yè)集團化戰(zhàn)略 703
（三）優(yōu)先發(fā)展“戰(zhàn)略產業(yè)” 703
（四）實行推動產業(yè)技術升級的財稅政策 704
（五）注重傳統(tǒng)產業(yè)的改造升級 704
第四節(jié) 臺灣經濟轉型升級成功案例及經驗借鑒 705
一、保持農業(yè)穩(wěn)定發(fā)展 705
二、推進結構調整和產業(yè)升級 705
三、調整對外貿易發(fā)展戰(zhàn)略 705
四、提升科技水平與人力素質 705
五、扶持中小企業(yè) 706
六、推動民營化和金融自由化改革 706
七、實施能源節(jié)約措施 706

第十六章 國內經濟轉型升級成功案例及經驗借鑒 708
第一節(jié) 從外銷到內銷轉型升級成功案例及經驗借鑒 709
一、成功案例 709
二、經驗借鑒 710
第二節(jié) 從代工到自主品牌轉型升級成功案例及經驗借鑒 711
一、成功案例 711
二、經驗借鑒 712
第三節(jié) 從低端到高端轉型升級成功案例及經驗借鑒 713
一、成功案例 713
二、經驗借鑒 716
第四節(jié) 從制造到服務轉型升級成功案例及經驗借鑒 716
一、成功案例 716
二、經驗借鑒 717
第五節(jié) 整合產業(yè)鏈資源轉型升級成功案例及經驗借鑒 718
一、成功案例 718
二、經驗借鑒 719
第六節(jié) 從粗放經營到精細管理轉型升級成功案例及經驗借鑒 719
一、成功案例 719
二、經驗借鑒 721

第十七章 2012-2016年我國經濟轉型升級戰(zhàn)略研究 722
第一節(jié) 復雜世界經濟背景下中國經濟的轉型升級 722
一、建立消費導向、環(huán)境友好、內向依賴型經濟增長模式 722
二、中國經濟結構調整的戰(zhàn)略思考 723
三、以全球價值鏈推動中國經濟轉型升級 724
四、以創(chuàng)新驅動內需的擴張 726
五、以創(chuàng)新和服務業(yè)的發(fā)展促進轉型升級 726
（一）調整產業(yè)結構，促進服務業(yè)競爭，大力發(fā)展服務業(yè) 727
（二）遵循產業(yè)發(fā)展規(guī)律，不斷促進產業(yè)升級 727
（三）打造世界一流高等教育，為提升自主研發(fā)能力提供重要保障 727
（四）加強官產學研合作，促進高新技術產業(yè)化 728
六、以現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展促轉型升級 728
七、如何實現(xiàn)無衰退轉型升級 729
第二節(jié) 經濟轉型升級產業(yè)化路徑研究 730
一、大力發(fā)展戰(zhàn)略性新興產業(yè)，推動“微笑曲線”的產業(yè)鏈整體替代，提升產業(yè)國際競爭力 730
二、優(yōu)先發(fā)展現(xiàn)代服務業(yè)，攀升“微笑曲線”高端環(huán)節(jié)，提升產業(yè)價值創(chuàng)造能力 731
三、突出推動傳統(tǒng)制造業(yè)的技術改造，拉平“微笑曲線”，提升綜合制造能力和制造環(huán)節(jié)的價值含量 731
四、工業(yè)轉型升級須靠消費轉型升級 731
五、創(chuàng)新發(fā)展促進轉型升級 732
六、健全產業(yè)轉型升級的倒逼和激勵機制 733
第三節(jié) 2012-2016年產業(yè)結構調整戰(zhàn)略戰(zhàn)略研究 736
一、當前我國產業(yè)結構矛盾特征與“十二五”時期結構調整面臨的起點 736
（一）我國產業(yè)結構的主要矛盾已經轉向關鍵環(huán)節(jié)和生產性服務業(yè)滯后的制約 737
（二）“十二五”時期我國產業(yè)結構調整面臨新的起點 737
二、“十二五”時期產業(yè)結構調整的戰(zhàn)略要求 738
（一）基本原則 738
（二）調整目標和思路 738
（三）戰(zhàn)略任務 739
三、“十二五”時期我國產業(yè)結構調整的戰(zhàn)略重點 741
（一）以突破關鍵環(huán)節(jié)為重點，提升產業(yè)分工層級 741
（二）推進產業(yè)之間融合與互動，提高產業(yè)發(fā)展的協(xié)調性 741
（三）支持戰(zhàn)略性產業(yè)和新興產業(yè)群的發(fā)展，培育新的經濟增長點 744
四、相關政策建議 744
（一）政策重心由結構性政策為主向支持關鍵環(huán)節(jié)的功能性政策為主、兼顧結構性政策轉變 744
（二）強化制度創(chuàng)新，為促進分工細化深化和向主要依靠非價格競爭轉變提供制度性條件 745
（三）促進自主創(chuàng)新，增強產業(yè)核心競爭力 745
（四）繼續(xù)加大對教育、職業(yè)培訓的支持力度，提升要素稟賦 745
（五）加強金融創(chuàng)新和公共平臺建設，促進中小企業(yè)發(fā)展 746
（六）支持戰(zhàn)略性產業(yè)發(fā)展和促進形成有效競爭的市場結構 746
（七）支持建立我國自己的全球生產體系 746
第四節(jié) 2012-2016年經濟轉型升級戰(zhàn)略研究 747
二、產業(yè)鏈延伸戰(zhàn)略 747
三、品牌升級戰(zhàn)略 749
四、終端化戰(zhàn)略 751
五、國際化戰(zhàn)略 753
六、內涵發(fā)展戰(zhàn)略 757
七、創(chuàng)新技術改革 759
八、生產商向服務商轉型 760
九、品牌化、標準化 761
十、資本化、上市化 762
十一、信息化、高端化 762
第五節(jié) 央企轉型升級需全球視野與頂層設計 763
一、主動全球化，面向全球配置資源 763
二、要轉型升級，更要注重頂層設計 764
第六節(jié) 轉型升級期中小企業(yè)管理創(chuàng)新的思考 765
一、轉型升級期中小企業(yè)管理創(chuàng)新的意義 765
（一）轉型升級期中小企業(yè)管理創(chuàng)新的目的是實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展 766
（二）管理創(chuàng)新可以導致競爭力轉移，為中小企業(yè)帶來持續(xù)競爭優(yōu)勢 766
二、正確理解管理創(chuàng)新內涵，糾正管理創(chuàng)新誤區(qū) 767
（一）中小企業(yè)管理創(chuàng)新的誤區(qū) 767
（二）努力構建中小企業(yè)管理創(chuàng)新與技術創(chuàng)新協(xié)同互動效應 767
三、以信息化建設為突破口促進中小企業(yè)管理創(chuàng)新 768
（一）中小企業(yè)具有廣闊的信息化市場，信息化建設是中小企業(yè)各項創(chuàng)新的重要突破口 768
（二）中小企業(yè)信息化建設具有個性化服務、差異化實施的特點 768
（三）采用便捷高效的“云計算”模式開拓中小企業(yè)信息化市場 768
四、構建優(yōu)秀企業(yè)文化，實現(xiàn)從中小企業(yè)行政文化向企業(yè)文化轉型 769
（一）建設符合本企業(yè)特點的組織文化是適應市場經濟發(fā)展的需要 769
（二）不同的企業(yè)有不同的文化模式 769
五、推進中小企業(yè)的管理戰(zhàn)略創(chuàng)新 770
第七節(jié) 財務人員職能轉型升級的路徑探討 770
一、營造財務人員職能轉型的有利環(huán)境 771
（一）優(yōu)化現(xiàn)有的財務核算流程和方法 771
（二）加強決策支撐模型工具的建設 771
（三）加強財務系統(tǒng)橫向集成和縱向一體化 771
二、財務人員職能轉型升級的方法 772
（一）參與制訂公司中長期發(fā)展戰(zhàn)略和計劃 772
（二）參與產品的研發(fā)生產和退市的全過程管理 772
（三）協(xié)助營銷部門進行市場營銷管理 773
（四）參與投資決策的全過程管理 773

第十八章 2012-2016年飲料行業(yè)轉型升級戰(zhàn)略研究 774
第一節(jié) 2012-2016年我國飲料行業(yè)轉型升級策略 774
一、2012-2016年我國飲料行業(yè)微利時代發(fā)展態(tài)勢探討分析 774
二、2012-2016年國內飲料產能過剩現(xiàn)狀及布局策略分析 775
三、2012-2016年我國飲料行業(yè)轉型升級策略 777
（一）適度減產 777
（二）創(chuàng)新技術改革 778
（三）適當發(fā)展其他產業(yè) 778
（四）政府加強政策引導 779
（五）生產商向服務商轉型 779
（六）下游需求仍是產業(yè)發(fā)展重點 779
第二節(jié)2012-2016年我國飲料工業(yè)轉型升級下結構調整策略 780
一、逐步向差異化、特色化發(fā)展 780
二、去產能化將成為飲料業(yè)的未來趨勢 781
三、提升附加值是飲料行業(yè)發(fā)展趨勢 781
第三節(jié) 2012-2016年我國飲料工業(yè)轉型升級下多元化策略 782
一、避免進入“多元化陷阱” 783
二、加快優(yōu)化整合，大力培育優(yōu)勢其他產業(yè) 783
三、加快由“內生型”轉向“市場型” 783
四、建立適合其他產業(yè)發(fā)展的管理體制 784
五、造就一批促進其他產業(yè)發(fā)展的領軍人才 784
第四節(jié) 節(jié)能減排是促進飲料行業(yè)轉變的發(fā)展方式 784
一、飲料業(yè)成為國家節(jié)能減排政策調控重點目標 784
二、飲料行業(yè)節(jié)能減排的有效措施 786
第五節(jié) 飲料行業(yè)：綠色之路是根本 787
一、依靠科技創(chuàng)新 努力轉型升級 788
二、綠色低碳技術 飲料必由之路 788

第六部分  飲料行業(yè)轉型升級投資策略及風險評估

第十九章 2012-2016年飲料行業(yè)經濟轉型期下投資策略探討 790
第一節(jié) 2012-2016年把握經濟轉型期下的投資機會 790
一、看整體大勢 790
一、新興產業(yè) 792
二、消費投資 793
三、科技創(chuàng)新 794
四、服務性消費 794
五、節(jié)能減排 794
五、低碳環(huán)保 794
第二節(jié) 飲料行業(yè)進入退出壁壘分析 795
一、我國行業(yè)進入退出壁壘現(xiàn)狀分析 796
二、我國飲料行業(yè)進入退出壁壘現(xiàn)狀分析 797
第三節(jié) 2012-2016年中國飲料行業(yè)投資環(huán)境 798
一、投資國內飲料行業(yè)的有利因素分析 798
二、投資國內飲料行業(yè)的不利因素分析 799
三、投資國內飲料工業(yè)建議 800
第四節(jié) 2012-2016年飲料行業(yè)經濟轉型期下投資策略探討 801
一、總體原則 801
二、準入標準 801
（一）鼓勵類 801
（二）允許類 802
（三）限制類 802
（四）退出類 803

第二十章 2012-2016年飲料行業(yè)轉型升級風險及防范措施 805
第一節(jié) 2012-2016年企業(yè)轉型的風險與機會 805
一、公司轉型的全面觀點 806
二、以鞋業(yè)追趕為例談轉型八步驟 807
三、轉型——風險與機會 810
第二節(jié) 政策風險及防范措施 810
一、宏觀經濟政策 810
二、產業(yè)政策 811
三、風險防范措施 811
第三節(jié) 宏觀經濟波動風險及防范措施 812
一、宏觀經濟波動風險 812
二、風險防范措施 813
第四節(jié) 技術風險及防范措施 813
一、技術風險 813
二、風險防范措施 815
第五節(jié) 供求風險及防范措施 815
一、供求風險 815
二、風險防范措施 815
第六節(jié) 原材料風險及防范措施 815
第七節(jié) 競爭風險及防范措施 816
第八節(jié) 產品結構風險及防范措施 817
第九節(jié) 國別風險及防范措施 818
第十節(jié) 區(qū)域風險及防范措施 819

第二十一章 行業(yè)研究部專家建議 820

圖表目錄
圖表：2006-2012年我國季度GDP增長率 21
圖表：2008-2012年我國三產業(yè)增加值季度增長率 22
圖表：2009-2012年我國工業(yè)增加值走勢圖 23
圖表：2008-2012年固定資產投資走勢圖 24
圖表：2009-2012年東、中、西部地區(qū)固定資產投資走勢圖 24
圖表：2008-2012年我國社會消費品零售總額走勢圖 26
圖表：2008-2012年我國社會消費品零售總額構成走勢圖 27
圖表：2009-2012年我國CPI、PPI運行趨勢 27
圖表：2008年-2012年企業(yè)商品價格指數(shù)走勢 28
圖表：2009-2012年月度進出口走勢圖 29
圖表：2008-2012年我國貨幣供應量 31
圖表：2008-2012年我國存貸款同比增速走勢圖 31
圖表：2008-2012年我國月度新增貸款量 32
圖表：2008-2012年我國外匯儲備 33
圖表：2011年-2012年規(guī)模以上工業(yè)增加值同比增速 107
圖表：2009年與2010年全球飲料產量前十國家統(tǒng)計 273
圖表：2010年1-12月世界飲料協(xié)會統(tǒng)計世界66國地區(qū)飲料產量 274
圖表：2010年10月-2011年12月全球飲料產能利用率變化趨勢 280
圖表：2008年4季度-2011年4季度全球飲料產量變化趨勢 281
圖表：2011年4季度主要國家飲料產量環(huán)比及同比增減情況 282
圖表：2011年4季度前十大國家飲料產量同比及環(huán)比增長速度比較 283
圖表：2011年全球前20大飲料企業(yè)年度排名 286
圖表：2010年4季度-2011年4季度全國企業(yè)、飲料行業(yè)、工業(yè)行業(yè)企業(yè)景氣指數(shù)及環(huán)比情況 306
圖表：2007年4季度-2011年4季度飲料行業(yè)與全國企業(yè)、工業(yè)行業(yè)企業(yè)景氣指數(shù)走勢比較 307
圖表：2010年12月-2011年12月飲料行業(yè)固定資產投資完成額變化情況 308
圖表：2009年4季度-2011年4季度飲料行業(yè)固定資產投資額及同比增長率變動趨勢 308
圖表：2010年10月-2011年12月飲料行業(yè)累計投資增速及占全國投資比重變化趨勢 309
圖表：2010年9月-2011年12月主要飲料產品月產量情況 310
圖表：2010年10月-2011年12月主要飲料產品產量同比增長率變動趨勢 311
圖表：2009年4季度-2011年4季度主要飲料產品季度產量及同比增長率變動趨勢 311
圖表：2008年4季度-2011年4季度我國飲料產量占同期全球總產量比重變化趨勢 312
圖表：2011年主要飲料產品累計產量前五位省份及變化情況 313
圖表：2011年飲料細分品種產量及變化情況 314
圖表：2010年10月-2011年12月我國飲料行業(yè)及工業(yè)總體累計增加值增長率變動趨勢比較 317
圖表：2009年4季度-2011年4季度我國成品飲料季度表觀消費量及同比增長率變動趨勢 320
圖表：2010年10月-2011年12月我國飲料表觀消費量同比增長率變動趨勢 320
圖表：2010年10月-2011年12月我國飲料價格指數(shù)走勢 321
圖表：2010年10月-2011年12月我國主要品種飲料價格指數(shù)走勢 322
圖表：2010年、2011年飲料行業(yè)銷售毛利率、銷售凈利率對比 323
圖表：2010年、2011年飲料行業(yè)利潤總額對比 323
圖表：2010年、2011年飲料行業(yè)盈利能力指標對比 324
圖表：2011年各規(guī)模類型虧損企業(yè)數(shù)、虧損面及虧損額情況 325
圖表：2010年、2011年飲料行業(yè)資產負債率情況對比 325
圖表：2010年、2011年飲料行業(yè)應收賬款及占比情況對比 326
圖表：2011年1-12月飲料產量全國及各省市統(tǒng)計 326
圖表：2012年1-飲料產量全國及各省市統(tǒng)計 327
圖表：2011年1-12月飲料產量全國及各省市統(tǒng)計 328
圖表：2012年1-飲料產量全國及各省市統(tǒng)計 328
圖表：2011年1-12月飲料制造業(yè)主要經濟指標全國統(tǒng)計數(shù)據(jù) 367
圖表：2012年飲料制造業(yè)主要經濟指標全國統(tǒng)計數(shù)據(jù) 368
圖表：2011年1-12月全國及各省市飲料制造業(yè)產成品統(tǒng)計數(shù)據(jù) 369
圖表：2011年1-12月全國及各省市飲料制造業(yè)產成品比去年同期增長 370
圖表：2011年1-12月全國及各省市飲料制造業(yè)工業(yè)銷售產值統(tǒng)計數(shù)據(jù) 371
圖表：2011年1-12月全國及各省市飲料制造業(yè)工業(yè)銷售產值比去年同期增長 372
圖表：2011年1-12月全國及各省市飲料制造業(yè)主營業(yè)務收入統(tǒng)計數(shù)據(jù) 373
圖表：2011年1-12月全國及各省市飲料制造業(yè)主營業(yè)務收入比去年同期增長 374
圖表：2012年全國及各省市飲料制造業(yè)產成品統(tǒng)計數(shù)據(jù) 375
圖表：2012年全國及各省市飲料制造業(yè)產成品比去年同期增長 376
圖表：2012年全國及各省市飲料制造業(yè)工業(yè)銷售產值統(tǒng)計數(shù)據(jù) 377
圖表：2012年全國及各省市飲料制造業(yè)工業(yè)銷售產值比去年同期增長 377
圖表：2012年全國及各省市飲料制造業(yè)主營業(yè)務收入統(tǒng)計數(shù)據(jù) 378
圖表：2012年全國及各省市飲料制造業(yè)主營業(yè)務收入比去年同期增長 379
圖表：2011年1-12月全國及各省市飲料制造業(yè)資產合計 380
圖表：2011年1-12月全國及各省市飲料制造業(yè)資產合計比去年同期增長 381
圖表：2011年1-12月全國及各省市飲料制造業(yè)流動資產合計 382
圖表：2011年1-12月全國及各省市飲料制造業(yè)流動資產合計比去年同期增長 383
圖表：2011年1-12月全國及各省市飲料制造業(yè)負債合計 384
圖表：2011年1-12月全國及各省市飲料制造業(yè)負債合計比去年同期增長 385
圖表：2012年全國及各省市飲料制造業(yè)資產合計 386
圖表：2012年全國及各省市飲料制造業(yè)資產合計比去年同期增長 387
圖表：2012年全國及各省市飲料制造業(yè)流動資產合計 387
圖表：2012年全國及各省市飲料制造業(yè)流動資產合計比去年同期增長 388
圖表：2012年全國及各省市飲料制造業(yè)負債合計 389
圖表：2012年全國及各省市飲料制造業(yè)負債合計比去年同期增長 390
圖表：2011年1-12月全國及各省市飲料制造業(yè)全部從業(yè)人員平均人數(shù)統(tǒng)計數(shù)據(jù) 391
圖表：2011年1-12月全國及各省市飲料制造業(yè)全部從業(yè)人員平均人數(shù)比去年同期增長 392
圖表：2011年1-12月全國及各省市飲料制造業(yè)企業(yè)單位數(shù)統(tǒng)計數(shù)據(jù) 393
圖表：2012年全國及各省市飲料制造業(yè)全部從業(yè)人員平均人數(shù)統(tǒng)計數(shù)據(jù) 394
圖表：2012年全國及各省市飲料制造業(yè)全部從業(yè)人員平均人數(shù)比去年同期增長 395
圖表：2012年全國及各省市飲料制造業(yè)企業(yè)單位數(shù)統(tǒng)計數(shù)據(jù) 396
圖表：2011年1-12月全國及各省市飲料制造業(yè)利潤總額統(tǒng)計數(shù)據(jù) 397
圖表：2011年1-12月全國及各省市飲料制造業(yè)利潤總額比去年同期增長 398
圖表：2011年1-12月全國及各省市飲料制造業(yè)虧損企業(yè)單位數(shù)統(tǒng)計數(shù)據(jù) 398
圖表：2011年1-12月全國及各省市飲料制造業(yè)虧損企業(yè)虧損總額統(tǒng)計數(shù)據(jù) 399
圖表：2011年1-12月全國及各省市飲料制造業(yè)虧損企業(yè)虧損總額比去年同期增長 400
圖表：2012年全國及各省市飲料制造業(yè)利潤總額統(tǒng)計數(shù)據(jù) 401
圖表：2012年全國及各省市飲料制造業(yè)利潤總額比去年同期增長 402
圖表：2012年全國及各省市飲料制造業(yè)虧損企業(yè)單位數(shù)統(tǒng)計數(shù)據(jù) 403
圖表：2012年全國及各省市飲料制造業(yè)虧損企業(yè)虧損總額統(tǒng)計數(shù)據(jù) 404
圖表：2012年全國及各省市飲料制造業(yè)虧損企業(yè)虧損總額比去年同期增長 405
圖表：可口可樂公司企業(yè)組織結構圖 491
圖表：可口可樂公司SWOT分析 493
圖表：可口可樂公司BCG分析 493
圖表：2011年可口可樂公司主營構成數(shù)據(jù)分析表 497
圖表：2009-2012年可口可樂公司主要財務數(shù)據(jù)分析表 498
圖表：2009-2012年可口可樂公司利潤構成與盈利能力分析表 498
圖表：2009-2012年可口可樂公司經營能力分析表 499
圖表：2009-2012年可口可樂公司資產與負債分析表 499
圖表：2009-2012年可口可樂公司現(xiàn)金流量分析表 499
圖表：2009-2012年可口可樂公司發(fā)展能力分析表 500
圖表：百事可樂公司企業(yè)組織結構圖 505
圖表：百事可樂公司SWOT分析 506
圖表：百事可樂公司BCG分析 506
圖表：2011年百事可樂公司主營構成數(shù)據(jù)分析表 510
圖表：2009-2012年百事可樂公司主要財務數(shù)據(jù)分析表 511
圖表：2009-2012年百事可樂公司利潤構成與盈利能力分析表 512
圖表：2009-2012年百事可樂公司經營能力分析表 512
圖表：2009-2012年百事可樂公司資產與負債分析表 512
圖表：2009-2012年百事可樂公司現(xiàn)金流量分析表 513
圖表：2009-2012年百事可樂公司發(fā)展能力分析表 513
圖表：北京匯源飲料食品有限公司企業(yè)組織結構圖 518
圖表：北京匯源飲料食品有限公司SWOT分析 520
圖表：北京匯源飲料食品有限公司BCG分析 520
圖表：2011年北京匯源飲料食品有限公司主營構成數(shù)據(jù)分析表 524
圖表：2009-2012年北京匯源飲料食品有限公司主要財務數(shù)據(jù)分析表 525
圖表：2009-2012年北京匯源飲料食品有限公司利潤構成與盈利能力分析表 525
圖表：2009-2012年北京匯源飲料食品有限公司經營能力分析表 526
圖表：2009-2012年北京匯源飲料食品有限公司資產與負債分析表 526
圖表：2009-2012年北京匯源飲料食品有限公司現(xiàn)金流量分析表 526
圖表：2009-2012年北京匯源飲料食品有限公司發(fā)展能力分析表 527
圖表：深圳市深寶實業(yè)股份有限公司企業(yè)組織結構圖 532
圖表：深圳市深寶實業(yè)股份有限公司SWOT分析 533
圖表：深圳市深寶實業(yè)股份有限公司BCG分析 533
圖表：2011年深圳市深寶實業(yè)股份有限公司主營構成數(shù)據(jù)分析表 537
圖表：2009-2012年深圳市深寶實業(yè)股份有限公司主要財務數(shù)據(jù)分析表 538
圖表：2009-2012年深圳市深寶實業(yè)股份有限公司利潤構成與盈利能力分析表 538
圖表：2009-2012年深圳市深寶實業(yè)股份有限公司經營能力分析表 539
圖表：2009-2012年深圳市深寶實業(yè)股份有限公司資產與負債分析表 539
圖表：2009-2012年深圳市深寶實業(yè)股份有限公司現(xiàn)金流量分析表 540
圖表：2009-2012年深圳市深寶實業(yè)股份有限公司發(fā)展能力分析表 540
圖表：河北承德露露股份有限公司企業(yè)組織結構圖 545
圖表：河北承德露露股份有限公司SWOT分析 546
圖表：河北承德露露股份有限公司BCG分析 546
圖表：2011年河北承德露露股份有限公司主營構成數(shù)據(jù)分析表 551
圖表：2009-2012年河北承德露露股份有限公司主要財務數(shù)據(jù)分析表 551
圖表：2009-2012年河北承德露露股份有限公司利潤構成與盈利能力分析表 552
圖表：2009-2012年河北承德露露股份有限公司經營能力分析表 552
圖表：2009-2012年河北承德露露股份有限公司資產與負債分析表 552
圖表：2009-2012年河北承德露露股份有限公司現(xiàn)金流量分析表 553
圖表：2009-2012年河北承德露露股份有限公司發(fā)展能力分析表 553
圖表：國投中魯果汁股份有限公司企業(yè)組織結構圖 558
圖表：國投中魯果汁股份有限公司SWOT分析 560
圖表：國投中魯果汁股份有限公司BCG分析 560
圖表：2011年國投中魯果汁股份有限公司B主營構成數(shù)據(jù)分析表 564
圖表：2009-2012年國投中魯果汁股份有限公司B主要財務數(shù)據(jù)分析表 565
圖表：2009-2012年國投中魯果汁股份有限公司利潤構成與盈利能力分析表 565
圖表：2009-2012年國投中魯果汁股份有限公司經營能力分析表 566
圖表：2009-2012年國投中魯果汁股份有限公司資產與負債分析表 566
圖表：2009-2012年國投中魯果汁股份有限公司現(xiàn)金流量分析表 566
圖表：2009-2012年國投中魯果汁股份有限公司發(fā)展能力分析表 567
圖表：維維食品飲料股份有限公司企業(yè)組織結構圖 572
圖表：維維食品飲料股份有限公司SWOT分析 573
圖表：維維食品飲料股份有限公司BCG分析 573
圖表：2011年維維食品飲料股份有限公司主營構成數(shù)據(jù)分析表 577
圖表：2009-2012年維維食品飲料股份有限公司主要財務數(shù)據(jù)分析表 578
圖表：2009-2012年維維食品飲料股份有限公司利潤構成與盈利能力分析表 578
圖表：2009-2012年維維食品飲料股份有限公司經營能力分析表 579
圖表：2009-2012年維維食品飲料股份有限公司資產與負債分析表 579
圖表：2009-2012年維維食品飲料股份有限公司現(xiàn)金流量分析表 580
圖表：2009-2012年維維食品飲料股份有限公司發(fā)展能力分析表 580
圖表：統(tǒng)一企業(yè)企業(yè)組織結構圖 585
圖表：統(tǒng)一企業(yè)SWOT分析 586
圖表：統(tǒng)一企業(yè)BCG分析 586
圖表：2011年統(tǒng)一企業(yè)主營構成數(shù)據(jù)分析表 591
圖表：2009-2012年統(tǒng)一企業(yè)主要財務數(shù)據(jù)分析表 591
圖表：2009-2012年統(tǒng)一企業(yè)利潤構成與盈利能力分析表 592
圖表：2009-2012年統(tǒng)一企業(yè)經營能力分析表 592
圖表：2009-2012年統(tǒng)一企業(yè)資產與負債分析表 592
圖表：2009-2012年統(tǒng)一企業(yè)現(xiàn)金流量分析表 593
圖表：2009-2012年統(tǒng)一企業(yè)發(fā)展能力分析表 593
圖表：加多寶集團企業(yè)組織結構圖 598
圖表：加多寶集團SWOT分析 600
圖表：加多寶集團BCG分析 600
圖表：2011年加多寶集團主營構成數(shù)據(jù)分析表 604
圖表：2009-2012年加多寶集團主要財務數(shù)據(jù)分析表 605
圖表：2009-2012年加多寶集團利潤構成與盈利能力分析表 605
圖表：2009-2012年加多寶集團經營能力分析表 606
圖表：2009-2012年加多寶集團資產與負債分析表 606
圖表：2009-2012年加多寶集團現(xiàn)金流量分析表 606
圖表：2009-2012年加多寶集團發(fā)展能力分析表 607
圖表：內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司企業(yè)組織結構圖 612
圖表：內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司SWOT分析 613
圖表：內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司BCG分析 613
圖表：2011年內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司主營構成數(shù)據(jù)分析表 617
圖表：2009-2012年內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司主要財務數(shù)據(jù)分析表 618
圖表：2009-2012年內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司利潤構成與盈利能力分析表 618
圖表：2009-2012年內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司經營能力分析表 619
圖表：2009-2012年內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司資產與負債分析表 619
圖表：2009-2012年內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司現(xiàn)金流量分析表 620
圖表：2009-2012年內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司發(fā)展能力分析表 620
圖表：“十二五”時期工業(yè)轉型升級的主要指標 631
圖表：實施重點產業(yè)技術創(chuàng)新工程 633
圖表：“十二五”技術改造專項工程 635
圖表：發(fā)展信息化相關支撐技術及產品 636
圖表：工業(yè)節(jié)能降耗減排專項 637
圖表：主要行業(yè)淘汰落后產能的重點 638
圖表：工業(yè)產品質量和品牌建設 640
圖表：產業(yè)集聚區(qū)及工業(yè)園區(qū)提升改造 642
圖表：重大技術裝備創(chuàng)新發(fā)展及示范應用工程 646
圖表：原材料行業(yè)調整升級重點 648
圖表：新材料產業(yè)化及應用 649
圖表：輕紡工業(yè)改造提升重點 650
圖表：生物醫(yī)藥技術創(chuàng)新和結構調整 651
圖表：基礎電子產業(yè)躍升工程 652
圖表：物聯(lián)網(wǎng)研發(fā)、產業(yè)化和應用示范 654
圖表：工業(yè)設計及研發(fā)服務發(fā)展專項 655
圖表：2015年關鍵飲料品種消費預測 669
圖表：“十二五”時期飲料工業(yè)發(fā)展主要指標 671
圖表：十二五下游行業(yè)主要用飲料產品升級方向 672
圖表：十二五飲料行業(yè)節(jié)能減排技術推廣應用重點 674
圖表：十二五飲料行業(yè)技術創(chuàng)新重點 675
圖表：十二五飲料行業(yè)技術改造重點 676
圖表：十二五飲料行業(yè)落后生產工藝裝備和產品 677
圖表：2012年飲料行業(yè)風險因素分析表 805