2012-2016年中國新形勢下高端白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型升級戰(zhàn)略研究報告

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自2008年國際金融危機(jī)爆發(fā)以來，世界經(jīng)濟(jì)跌宕起伏，貿(mào)易保護(hù)主義和反區(qū)域一體化的逐步抬頭，實(shí)體經(jīng)濟(jì)面臨錯綜復(fù)雜的環(huán)境，世界經(jīng)濟(jì)前景難以樂觀，我國經(jīng)濟(jì)也受到了前所未有的挑戰(zhàn)。除成本、資金等因素外，我們面臨的壓力有3方面：一是項(xiàng)目重復(fù)建設(shè)、扎堆上馬；二是需求萎縮、市場低迷；三是國際競爭對手的打壓。面對嚴(yán)峻形勢，我國必須實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級。

另外，中國盡管成功地避開了金融危機(jī)，但是中國過去三十年經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長嚴(yán)重依賴的“人口紅利”逐漸消失，發(fā)展中積累的一些問題開始凸顯：產(chǎn)業(yè)低端化、環(huán)境壓力大、通貨膨脹、貧富差距拉大等等。在這種情況下，要實(shí)現(xiàn)中國經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，就必須轉(zhuǎn)型升級。

轉(zhuǎn)型升級不僅勢在必行，而且是恰逢其時。隨著全球經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化，外需拉動經(jīng)濟(jì)增長的因素正逐漸減弱，國內(nèi)經(jīng)濟(jì)增速因此逐漸放緩。此外，隨著材料、勞動力成本增長，資源、環(huán)境對經(jīng)濟(jì)增長的約束力正在增強(qiáng)，這些都直接影響到了傳統(tǒng)企業(yè)的生存發(fā)展。要順利渡過這一瓶頸階段，企業(yè)必須轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長方式，加快轉(zhuǎn)型升級步伐。

我國企業(yè)轉(zhuǎn)型升級面臨巨大的壓力，但同時也擁有巨大的機(jī)會和空間。目前國內(nèi)消費(fèi)市場正處于加速擴(kuò)展時期，蘊(yùn)藏在民間的巨大消費(fèi)潛力，將轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)增長的強(qiáng)勁動力。而城市化進(jìn)程的加快，將進(jìn)一步創(chuàng)造出新的投資需求和消費(fèi)需求。此外，科技創(chuàng)新能力和人力資本投入的提升，也將為經(jīng)濟(jì)增長注入新的動力。此時此刻，推動企業(yè)技術(shù)、管理的創(chuàng)新升級恰逢其時。

當(dāng)前各個行業(yè)及省市都在抓緊制定轉(zhuǎn)型升級戰(zhàn)略，高端白酒行業(yè)也應(yīng)抓住當(dāng)前有利時機(jī)，培育和健全企業(yè)創(chuàng)新機(jī)制。同時，加大研發(fā)投入和人才儲備，提升創(chuàng)新能力，重點(diǎn)突破制約產(chǎn)業(yè)價值鏈提升的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加快發(fā)展研發(fā)、設(shè)計、標(biāo)準(zhǔn)、物流、營銷等生產(chǎn)性服務(wù)環(huán)節(jié)，促進(jìn)生產(chǎn)服務(wù)化和服務(wù)知識化。同時，通過“創(chuàng)造性破壞”，建立新的技術(shù)和生產(chǎn)體系，以生產(chǎn)效率的提升抵消、對沖成本上升帶來的壓力。

未來五年，我國高端白酒行業(yè)發(fā)展的著力點(diǎn)不在于追求更高的增速，而在于正確處理好增長速度與結(jié)構(gòu)、質(zhì)量、效益、環(huán)境保護(hù)等的重大關(guān)系，改善和提升產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì)，著力提高技術(shù)創(chuàng)新能力、國際競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。2012年1月，國務(wù)院正式發(fā)布了《工業(yè)轉(zhuǎn)型升級規(guī)劃（2011-2015年）》（以下簡稱《規(guī)劃》）。這是改革開放以來第一個把整個工業(yè)作為規(guī)劃對象，并且由國務(wù)院發(fā)布實(shí)施的綜合性中長期規(guī)劃，指導(dǎo)未來五年我國工業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變方向。

本研究咨詢報告主要依據(jù)國家統(tǒng)計局、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家發(fā)改委、國家商務(wù)部、中國海關(guān)總署、行業(yè)相關(guān)協(xié)會、國內(nèi)外相關(guān)刊物的基礎(chǔ)信息以及高端白酒行業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料，結(jié)合深入的市場調(diào)查資料，立足于當(dāng)前經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級整體發(fā)展形勢，對新形勢下中國高端白酒行業(yè)的發(fā)展情況、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù)、主要細(xì)分市場、進(jìn)出口、競爭格局、重點(diǎn)企業(yè)等進(jìn)行了分析及預(yù)測，并對2012-2016年高端白酒行業(yè)在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級下的發(fā)展趨勢進(jìn)行探討和研判，最后在前面大量分析、預(yù)測的基礎(chǔ)上，研究了高端白酒行業(yè)今后轉(zhuǎn)型升級下的發(fā)展與投資策略，為高端白酒行業(yè)生產(chǎn)、貿(mào)易、經(jīng)銷等企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機(jī)，根據(jù)市場需求及時調(diào)整經(jīng)營策略，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準(zhǔn)確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。

報告目錄

第一部分  全國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級大背景

第一章 我國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級的必要性及迫切性 1
第一節(jié) 我國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級勢在必行 1
一、我國經(jīng)濟(jì)面臨的形勢 1
（一）2012年宏觀經(jīng)濟(jì)形勢分析 1
（二）中國2012年經(jīng)濟(jì)形勢比09年還嚴(yán)峻 1
二、我國經(jīng)濟(jì)面臨的挑戰(zhàn) 2
三、我國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級勢在必行 4
第二節(jié) 轉(zhuǎn)型升級是走新型工業(yè)化道路的根本要求 7
一、工業(yè)是轉(zhuǎn)方式的主戰(zhàn)場 7
二、向新型工業(yè)化道路轉(zhuǎn)變 7
三、結(jié)構(gòu)整體優(yōu)化迫在眉睫 8
第三節(jié) 環(huán)境倒逼機(jī)制推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級 9
一、形勢趨緊倒逼我國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級 9
二、完善環(huán)境倒逼機(jī)制是推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要途徑 10
（一）完善環(huán)境倒逼機(jī)制有助于加快淘汰落后產(chǎn)能 10
（二）完善環(huán)境倒逼機(jī)制有助于改造提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) 10
（三）完善環(huán)境倒逼機(jī)制有助于發(fā)展新興產(chǎn)業(yè) 10
三、完善環(huán)境倒逼機(jī)制的切入點(diǎn) 10
（一）完善項(xiàng)目準(zhǔn)入機(jī)制 10
（二）完善市場運(yùn)作機(jī)制 11
（三）完善政府監(jiān)管機(jī)制 11
第四節(jié) “中國制造”需加快轉(zhuǎn)型升級 11
一、應(yīng)對歐美“再工業(yè)化”：“中國制造”轉(zhuǎn)型提速 11
二、應(yīng)對新興國家“同質(zhì)競爭”：重構(gòu)“新比較優(yōu)勢” 13
三、應(yīng)對國內(nèi)“雙重挑戰(zhàn)”：向改革要“新空間” 13
四、“中國制造”要實(shí)現(xiàn)“中國創(chuàng)造” 14
五、制造業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級成為艱巨任務(wù) 15
六、以新興產(chǎn)業(yè)帶動“中國制造”轉(zhuǎn)型升級 16
第五節(jié) 轉(zhuǎn)型升級成企業(yè)唯一出路 17
一、轉(zhuǎn)型升級成企業(yè)唯一出路 17
二、轉(zhuǎn)型升級成中小企業(yè)唯一出路 18
三、轉(zhuǎn)型升級是民企未來生存唯一途徑 19

第二章 我國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級環(huán)境——PEST分析法 21
第一節(jié) 經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 21
一、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢 21
（一）2012年國內(nèi)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行形勢分析 21
（二）當(dāng)前經(jīng)濟(jì)運(yùn)行中的主要問題 33
（三）2012年國內(nèi)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行發(fā)展展望 35
1、2012年國務(wù)院部署一攬子穩(wěn)增長政策措施 35
2、未來宏觀調(diào)控政策取向分析 35
（三）2012-2016年國內(nèi)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行發(fā)展展望 36
二、國際經(jīng)濟(jì)形勢 41
（一）2012年國際經(jīng)濟(jì)運(yùn)行形勢分析 41
（二）2012年國際經(jīng)濟(jì)運(yùn)行發(fā)展展望 43
（三）2012年發(fā)達(dá)國家實(shí)體經(jīng)濟(jì)回歸 45
（四）2012年歐美制造業(yè)現(xiàn)小規(guī)?；剡w趨勢 45
1、歐美制造業(yè)回遷 46
2、回遷趨勢 46
3、退出還是轉(zhuǎn)型過渡 47
4、回遷策略 48
5、制造業(yè)回遷歐美的警示 49
6、轉(zhuǎn)型升級勢在必行 50
（五）2012年希臘退出歐元區(qū)對中國經(jīng)濟(jì)影響幾何 50
（六）2012-2016年全球經(jīng)濟(jì)增長預(yù)測 52
三、經(jīng)濟(jì)環(huán)境新變化和轉(zhuǎn)型升級新動力 53
（一）勞動力、土地等要素成本上升導(dǎo)致傳統(tǒng)比較優(yōu)勢逐步弱化 54
（二）人民群眾對環(huán)境質(zhì)量的要求空前提高 54
（三）社會對公平正義的追求明顯上升 54
（四）代際之間的消費(fèi)傾向正在發(fā)生顯著變化 54
（五）東部沿海地區(qū)遭遇增長困惑和轉(zhuǎn)型壓力 55
（六）人口老齡化趨勢明顯加快 55
（七）來自國際社會的多重壓力上升 55
第二節(jié) 政策環(huán)境分析 56
一、完善產(chǎn)業(yè)政策支撐工業(yè)轉(zhuǎn)型升級 56
二、商務(wù)部：加大外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級力度 56
三、加快金融改革創(chuàng)新助推經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級 57
四、中國出臺首個國際級文件推動加工貿(mào)易轉(zhuǎn)型升級 60
五、工業(yè)轉(zhuǎn)型升級規(guī)劃（2011—2015年）出臺 61
六、支持戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策 61
（一）加強(qiáng)宏觀引導(dǎo) 62
（二）加大要素支持 62
（三）加快體制改革 62
（四）強(qiáng)化科技創(chuàng)新 63
（五）積極培育市場 63
（六）開展國際合作 63
七、“十二五”工信部將營造良好環(huán)境促進(jìn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級 64
（一）加快構(gòu)建以企業(yè)為主體，產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的創(chuàng)新體系 65
（二）著力加強(qiáng)企業(yè)技術(shù)改造 65
（三）著力推進(jìn)企業(yè)的兼并重組 65
（四）進(jìn)一步改善中小企業(yè)的發(fā)展環(huán)境 65
（五）加強(qiáng)企業(yè)的質(zhì)量品牌建設(shè) 65
（六）深化對外經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作 65
第三節(jié) 社會環(huán)境分析 66
一、中國經(jīng)濟(jì)社會面臨大轉(zhuǎn)型 66
二、人口發(fā)展與經(jīng)濟(jì)社會轉(zhuǎn)型 68
（一）“東亞奇跡”中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn) 68
（二）保持我國經(jīng)濟(jì)上行態(tài)勢面臨的挑戰(zhàn) 69
（三）在人口發(fā)展中打造“人力資源紅利” 71
三、轉(zhuǎn)型時期的社會管理創(chuàng)新 72
（一）社會管理問題增多是我國特殊發(fā)展階段的正?，F(xiàn)象 72
（二）當(dāng)前創(chuàng)新社會管理的戰(zhàn)略思維 73
（三）創(chuàng)新社會管理的具體措施 74
四、改善民生與社會穩(wěn)定是經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型成功的標(biāo)準(zhǔn) 75
五、企業(yè)家應(yīng)加快探索轉(zhuǎn)型升級之路 77
第四節(jié) 科技環(huán)境分析 77
一、科技是推進(jìn)實(shí)體經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級的核心要素 77
二、科技創(chuàng)新是實(shí)體經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級的必然選擇 78
三、科技創(chuàng)新決定經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型成敗 79
四、科技創(chuàng)新是轉(zhuǎn)型的根本出路 80
五、中國轉(zhuǎn)型的科技支撐 81
（一）中國科技發(fā)展現(xiàn)狀 81
（二）中國科技發(fā)展思考 83
（三）建立適應(yīng)發(fā)展的科技體制 84

第三章 2012年我國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級現(xiàn)狀分析 87
第一節(jié) 2012年我國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級狀分析 87
一、總體經(jīng)濟(jì)運(yùn)行態(tài)勢良好 87
二、把加快轉(zhuǎn)型升級放在第一位 90
三、實(shí)現(xiàn)“十二五”良好開局 91
第二節(jié) 2012年我國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級特征分析 91
一、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整現(xiàn)狀 91
二、發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)取得有效進(jìn)展 93
三、進(jìn)一步拓展現(xiàn)代制造服務(wù)業(yè) 95
四、繼續(xù)推進(jìn)實(shí)施走出去戰(zhàn)略 96
五、自主創(chuàng)新能力不斷增強(qiáng)，科技攻關(guān)取得實(shí)效 97
六、大力實(shí)施節(jié)能減排，推進(jìn)低碳發(fā)展 98
（一）我國加大節(jié)能減排工作力度 98
（二）2012年我國工業(yè)節(jié)能減排目標(biāo) 98
第三節(jié) 2012年我國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級重點(diǎn)關(guān)注方面 99
一、發(fā)展高端產(chǎn)品，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整 99
二、提高創(chuàng)新能力，加快轉(zhuǎn)型升級 100
三、轉(zhuǎn)變粗放管理方式，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益 103
四、培育具有國際競爭力的龍頭企業(yè)，實(shí)施走出去戰(zhàn)略 103
五、整合傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，加快培育新興產(chǎn)業(yè) 104
六、中國發(fā)展前景依靠實(shí)體經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級 105

第四章 2012年主要行業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級情況分析 107
第一節(jié) 2012年工業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展分析 107
一、2012年工業(yè)增速 107
（一）工業(yè)增加值 107
（二）工業(yè)企業(yè)利潤 108
二、未來發(fā)展更重轉(zhuǎn)型升級 109
三、培育發(fā)展戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)助力工業(yè)轉(zhuǎn)型升級 110
第二節(jié) 2012年新興產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展分析 110
一、2012年新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 110
（一）節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè) 110
（二）新一代信息技術(shù)產(chǎn)業(yè) 112
（三）生物產(chǎn)業(yè) 112
（四）高端裝備制造業(yè) 113
（五）新能源產(chǎn)業(yè) 114
（六）新材料產(chǎn)業(yè) 115
（七）新能源汽車產(chǎn)業(yè) 115
二、新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題 116
三、新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議與對策 117
（一）必須強(qiáng)調(diào)明確戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)和關(guān)鍵所在 117
（二）當(dāng)前發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的對應(yīng)措施 118
四、2012年國務(wù)院討論通過國家戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 119
第三節(jié) 2012年農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展分析 120
一、2012年以科技創(chuàng)新推動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級 120
二、2012年科技部十措施促傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型 122
三、2012年農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和規(guī)?；D(zhuǎn)型引發(fā)投資熱 122
四、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型方向就是農(nóng)業(yè)投資方向 123
第四節(jié) 2012年服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展分析 124
一、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展是城市轉(zhuǎn)型升級的內(nèi)在推動力 124
二、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)全方位促進(jìn)城市轉(zhuǎn)型及可持續(xù)發(fā)展 125
（一）現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展提升了城市能級 126
（二）現(xiàn)代服務(wù)業(yè)是城市外部效應(yīng)的重要源泉 126
（三）現(xiàn)代服務(wù)業(yè)優(yōu)化了城市空間資源 126
（四）現(xiàn)代服務(wù)業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動城市競爭方式的轉(zhuǎn)變 126
三、“十二五”期間現(xiàn)代服務(wù)業(yè)推動城市轉(zhuǎn)型升級的戰(zhàn)略思考 127
（一）借鑒“城市發(fā)展階段理論”，超前謀劃城市轉(zhuǎn)型 127
（二）借鑒“城市差異化理論”，強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略導(dǎo)向 127
（三）以制度創(chuàng)新突破“體制束縛” 128
第五節(jié) 2012年對外經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展分析 128
一、2012年對外經(jīng)濟(jì)形勢 128
二、轉(zhuǎn)型升級是出口解困的根本途徑 129
三、我國大批外貿(mào)出口企業(yè)成功越過轉(zhuǎn)型期 130
四、我國對外經(jīng)濟(jì)發(fā)展步入加速轉(zhuǎn)型升級期 134
五、以對外投資促經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型 134
（一）優(yōu)化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的切入點(diǎn) 135
（二）日本、印度經(jīng)驗(yàn)借鑒 137
（三）戰(zhàn)略實(shí)施需頂層設(shè)計 139
六、2012年國務(wù)院出臺了《關(guān)于加強(qiáng)進(jìn)口促進(jìn)對外貿(mào)易平衡發(fā)展的指導(dǎo)意見》 140
第六節(jié) 2012年重點(diǎn)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展分析 142
一、通信業(yè) 143
（一）轉(zhuǎn)型升級步伐加快 143
（二）發(fā)展面臨六大挑戰(zhàn) 143
（三）加快轉(zhuǎn)型升級步伐 143
（四）云計算與移動互聯(lián)網(wǎng)驅(qū)動產(chǎn)業(yè)增長 144
（五）云端協(xié)同推動移動互聯(lián) 144
二、機(jī)械業(yè) 145
（一）下行壓力急劇增大 145
（二）成本繼續(xù)高速增長 146
（三）倒逼行業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級 146
三、石油業(yè) 147
（一）2012年石油產(chǎn)業(yè)景氣指數(shù) 147
（二）非常規(guī)油氣資源引人關(guān)注 151
（三）產(chǎn)業(yè)亟須轉(zhuǎn)型升級 151
四、化工業(yè) 152
（一）化工行業(yè)將進(jìn)行調(diào)整 153
（二）“十二五”化工產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級 153
五、醫(yī)藥業(yè) 154
（一）轉(zhuǎn)型升級刻不容緩 154
（二）目標(biāo)在前任務(wù)艱巨 155
（三）轉(zhuǎn)型升級策略 156
六、鋼鐵業(yè) 157
（一）2012年鋼鐵行業(yè)亟需轉(zhuǎn)型 157
（二）鋼鐵產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型升級是必然選擇 157
（三）“十二五”期間是中國鋼鐵行業(yè)轉(zhuǎn)變發(fā)展方式的關(guān)鍵時期 158
（四）鋼鐵行業(yè)轉(zhuǎn)型升級策略 159
七、機(jī)床業(yè) 160
（一）須加速轉(zhuǎn)型升級 160
（二）機(jī)床行業(yè)轉(zhuǎn)型特征 161
（三）“轉(zhuǎn)型升級”已成為機(jī)床行業(yè)的熱題和主旋律 163
（四）我國機(jī)床行業(yè)未來轉(zhuǎn)型發(fā)展趨勢預(yù)測分析 164
八、汽車業(yè) 165
（一）汽車產(chǎn)品升級轉(zhuǎn)型現(xiàn)狀 165
（二）自主品牌乘用車轉(zhuǎn)型升級情況 166
（三）十二五中國汽車工業(yè)轉(zhuǎn)型主要戰(zhàn)略取向 167
九、家電業(yè) 168
（一）形勢依然嚴(yán)峻 168
（二）轉(zhuǎn)型效果顯現(xiàn) 170
（三）家電業(yè)進(jìn)入轉(zhuǎn)型關(guān)鍵期 170
（四）家電連鎖企業(yè)進(jìn)入新轉(zhuǎn)型期 171
十、金融業(yè) 172
（一）以金融轉(zhuǎn)型助推經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的必要性 173
（二）金融轉(zhuǎn)型助推經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的著力點(diǎn) 174
（三）實(shí)現(xiàn)金融轉(zhuǎn)型的途徑 176
十一、船舶工業(yè) 179
（一）十二五船舶轉(zhuǎn)型升級成關(guān)鍵 179
（二）十二五船舶轉(zhuǎn)型升級的挑戰(zhàn) 180
（三）十二五船舶行業(yè)轉(zhuǎn)型升級投資重點(diǎn) 181
十二、動漫產(chǎn)業(yè) 182
十三、五金行業(yè) 183
十四、電子信息業(yè) 186
十五、裝備制造業(yè) 188
十六、服裝紡織業(yè) 190
十七、有色金屬業(yè) 193
十八、出版?zhèn)髅綐I(yè) 194
十九、食品飲料業(yè) 194
二十、建筑房地產(chǎn)業(yè) 196

第五章 2012年主要省市經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級情況分析 201
第一節(jié) 廣東省 201
一、2012年廣東轉(zhuǎn)型升級成效 201
二、2012年廣東主動轉(zhuǎn)型升級 202
三、2012年廣東轉(zhuǎn)型升級策略 203
四、2012年廣東主要城市轉(zhuǎn)型升級策略 204
（一）廣州 204
（二）深圳 206
（三）東莞 209
（四）佛山 210
（五）中山 211
（六）佛山 212
五、2012年國家工商總局出臺政策大力支持廣東轉(zhuǎn)型升級 212
第二節(jié) 上海市 213
一、2012年上海轉(zhuǎn)型升級成效 213
二、2012年上海轉(zhuǎn)型升級策略 214
三、文化產(chǎn)業(yè)成上海轉(zhuǎn)型升級主戰(zhàn)場 214
四、上海探索多種方式推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級調(diào)研報告 216
（一）上海積極探索產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的方式 216
1、依托國家自主創(chuàng)新示范區(qū)，加強(qiáng)原始創(chuàng)新 216
2、承接國家標(biāo)志性創(chuàng)新工程，搶占產(chǎn)業(yè)制高點(diǎn) 217
3、推進(jìn)國有企業(yè)兼并重組，激發(fā)國企活力 217
4、改造老廠房，打造文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集聚區(qū) 218
5、延伸產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級 218
（二）上海在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級過程中遇到的問題 218
1、路徑依賴制約自主創(chuàng)新 218
2、創(chuàng)新投入仍與發(fā)達(dá)國家和先進(jìn)地區(qū)存在差距 219
3、創(chuàng)新環(huán)境建設(shè)仍有較大改善空間 219
4、部分制度不適應(yīng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需要 219
5、宏觀調(diào)控政策與創(chuàng)新扶持政策協(xié)調(diào)性不夠 220
（三）啟示和建議 220
1、完善倒逼機(jī)制，打破路徑依賴，增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力 220
2、優(yōu)化要素配置，完善法律法規(guī)，為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級創(chuàng)造良好環(huán)境 220
3、把打破制度約束作為推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的著力點(diǎn) 221
4、增強(qiáng)政策連貫性和協(xié)調(diào)性，著眼于長期能力的提升 221
第三節(jié) 江蘇省 221
一、2012年江蘇轉(zhuǎn)型升級成效 221
二、2012年江蘇轉(zhuǎn)型升級策略 222
三、2012年江蘇主要城市轉(zhuǎn)型升級策略 223
（一）南京 223
（二）無錫 225
（三）蘇州 225
四、2012年《江蘇省“十二五”工業(yè)轉(zhuǎn)型升級綱要》等九項(xiàng)發(fā)布及解讀 226
（一）2012年《江蘇省“十二五”工業(yè)轉(zhuǎn)型升級綱要》等九項(xiàng)發(fā)布 226
（二）“綠色制造”成硬約束指標(biāo) 229
（三）將建156個中小企業(yè)技術(shù)平臺 229
（四）4萬余家企業(yè)將實(shí)現(xiàn)階段性轉(zhuǎn)型升級目標(biāo) 230
第四節(jié) 山東省 231
一、2012年山東轉(zhuǎn)型升級成效 231
二、2012年山東轉(zhuǎn)型升級策略 232
三、2012年山東主要城市轉(zhuǎn)型升級策略 233
（一）青島 233
（二）威海 236
（三）濟(jì)寧 237
（四）濰坊 238
四、2012年山東印發(fā)《關(guān)于加快工業(yè)轉(zhuǎn)型升級的意見》 239
（一）加快工業(yè)轉(zhuǎn)型升級的指導(dǎo)思想、原則和目標(biāo) 239
（二）加快工業(yè)轉(zhuǎn)型升級的主要任務(wù) 240
（三）強(qiáng)化加快工業(yè)轉(zhuǎn)型升級的措施保障 247
第五節(jié) 浙江省 249
一、2012年浙江轉(zhuǎn)型升級成效 249
二、2012年浙江轉(zhuǎn)型升級策略 256
三、2012年浙江主要城市轉(zhuǎn)型升級策略 257
（一）杭州 257
（二）寧波 258
（三）溫州 260
（四）舟山 261
四、工業(yè)轉(zhuǎn)型升級成浙江省經(jīng)濟(jì)增長主要動力 261
第六節(jié) 北京市 264
第七節(jié) 河北省 265
第八節(jié) 湖北省 266
第九節(jié) 甘肅省 267
第十節(jié) 河南省 269

第二部分  高端白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型升級現(xiàn)狀及形勢分析

第六章 2011-2012年國際高端白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展情況分析 271
第一節(jié) 世界高端白酒行業(yè)發(fā)展概況 271
一、世界高端白酒歷史發(fā)展概況 271
二、2011年全球高端白酒業(yè)發(fā)展分析 273
三、世界高端白酒工業(yè)的發(fā)展趨勢 278
第二節(jié) 2011年世界高端白酒工業(yè)發(fā)展情況分析 280
二、2011年全球高端白酒工業(yè)發(fā)展分析 280
二、2011年全球高端白酒企業(yè)發(fā)展分析 285
第三節(jié) 世界高端白酒發(fā)展特點(diǎn)及趨勢 287
一、2012年全球高端白酒需求增長預(yù)測 287
二、2012年全球高端白酒生產(chǎn)預(yù)期 287
三、2013年全球高端白酒企業(yè)經(jīng)營環(huán)境預(yù)測 288
第四節(jié) 世界主要國家高端白酒業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 289
一、美國 289
（一）2011年美國高端白酒產(chǎn)量 289
（二）2012年美國高端白酒企業(yè)業(yè)績 290
（三）美國高端白酒需求研究分析及高端白酒企業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測 292
二、歐洲(除俄羅斯) 294
（一）2011年歐盟高端白酒產(chǎn)量 294
（二）2011年第四季度歐洲高端白酒企業(yè)分析 294
（三）2011年歐盟高端白酒進(jìn)口情況及2012年預(yù)計 295
三、俄羅斯 295
（一）2011年俄羅斯高端白酒產(chǎn)量增長 295
（二）2012年歐盟高端白酒進(jìn)口情況分析 298
四、日本 300
（一）2011年日本高端白酒產(chǎn)量 300
（二）2011年日本高端白酒訂單量 301
（三）2011年日本高端白酒出口總量 301
（四）2012年日本高端白酒出口情況研究分析 302
（五）2012年日本高端白酒發(fā)展預(yù)測 303
五、印度 303
（一）2012年印度高端白酒發(fā)展分析 303
（二）2015年印度高端白酒消費(fèi)預(yù)測 304

第七章 2011-2012年我國高端白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及形勢 306
第一節(jié) 2011-2012年中國高端白酒行業(yè)運(yùn)行情況分析 306
一、2011年中國高端白酒工業(yè)運(yùn)行情況 306
（一）高端白酒企業(yè)景氣情況 306
（二）高端白酒行業(yè)固定資產(chǎn)投資完成情況 307
（三）高端白酒生產(chǎn)情況 309
（四）高端白酒需求情況 314
（五）高端白酒價格變動情況 321
（六）高端白酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)效益分析 322
二、2011-2012年度我國高端白酒及成品高端白酒產(chǎn)量統(tǒng)計 326
三、2012年我國高端白酒行業(yè)運(yùn)行狀況分析 328
四、2012年我國高端白酒業(yè)經(jīng)營情況總結(jié)分析 328
五、2012年我國高端白酒產(chǎn)業(yè)景氣度分析 329
六、2012年我國高端白酒行業(yè)兼并重組趨勢預(yù)測分析 336
第二節(jié) 2011-2012年高端白酒產(chǎn)能現(xiàn)狀與高端白酒品種需求趨勢分析 338
一、2011年中國高端白酒產(chǎn)能繼續(xù)擴(kuò)張 338
二、2012年高端白酒落后產(chǎn)能淘汰目標(biāo)下降 338
三、我國高端白酒業(yè)進(jìn)入全面產(chǎn)能過剩階段 339
四、“十二五”高端白酒淘汰落后產(chǎn)能力度 340
第三節(jié) 2012年中國高端白酒行業(yè)發(fā)展障礙分析 340
一、供過于求仍是高端白酒市場主要問題 340
二、2011年以來中國高端白酒行業(yè)運(yùn)行情況和存在的問題 341
三、2012年我國高端白酒行業(yè)存在三大問題亟待解決 344
四、2012年高端白酒市場要關(guān)注4個方面問題 345
第四節(jié) 2011-2012年我國高端白酒企業(yè)行業(yè)危機(jī)原因分析 346
一、2011年中國高端白酒業(yè)瀕臨的危機(jī)點(diǎn)評 347
二、2012年中國高端白酒業(yè)面臨虧損危機(jī) 347
三、2012年改善高端白酒企業(yè)經(jīng)營環(huán)境三個建議 349
四、2012年我國高端白酒業(yè)發(fā)展策略研究分析 351

第八章 2011-2012年我國高端白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展形勢分析 353
第一節(jié) 2012年我國高端白酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級的必要性及迫切性 353
一、2012年高端白酒行業(yè)亟需轉(zhuǎn)型 353
二、高端白酒產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型升級是必然選擇 353
三、“十二五”期間是中國高端白酒行業(yè)轉(zhuǎn)變發(fā)展方式的關(guān)鍵時期 354
第二節(jié) 2012年我國高端白酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級環(huán)境分析 354
一、2012年我國明確加快推動高端白酒工業(yè)轉(zhuǎn)型升級 355
二、2012年新一輪經(jīng)濟(jì)刺激政策出臺對高端白酒業(yè)的影響 355
三、“十二五”高端白酒行業(yè)將把產(chǎn)品升級放在首位 357
四、“十二五”高端白酒業(yè)成為國家節(jié)能減排政策調(diào)控重點(diǎn)目標(biāo) 358
第三節(jié) 2012年我國高端白酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級現(xiàn)狀分析 359
一、2012年高端白酒業(yè)轉(zhuǎn)型調(diào)整成關(guān)鍵詞 360
二、2012年高端白酒業(yè)進(jìn)入全面過剩促進(jìn)企業(yè)轉(zhuǎn)型 362
三、2012年高端白酒業(yè)已經(jīng)走到轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵時期 364

第九章 2011-2012年中國白酒制作業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù)分析 367
第一節(jié) 2011-2011年全國白酒制作業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 367
一、2011年全國白酒制作業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 367
二、2011年全國白酒制作業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 368
第二節(jié) 2011-2012年全國及各省市白酒制作業(yè)產(chǎn)銷數(shù)據(jù)分析 369
一、2011年全國及各省市白酒制作業(yè)產(chǎn)銷數(shù)據(jù)分析 369
二、2012年全國及各省市白酒制作業(yè)產(chǎn)銷數(shù)據(jù)分析 375
第三節(jié) 2011-2012年全國及各省市白酒制作業(yè)資產(chǎn)負(fù)債分析 380
一、2011年全國及各省市白酒制作業(yè)資產(chǎn)負(fù)債分析 380
二、2012年全國及各省市白酒制作業(yè)資產(chǎn)負(fù)債分析 386
第四節(jié) 2011-2012年全國及中國各省市白酒制作業(yè)行業(yè)規(guī)模分析 391
一、2011年全國及各省市白酒制作業(yè)行業(yè)規(guī)模分析 391
二、2012年全國及各省市白酒制作業(yè)行業(yè)規(guī)模分析 394
第五節(jié) 2011-2012年全國及各省市白酒制作業(yè)盈利能力分析 397
一、2011年全國及各省市白酒制作業(yè)盈利能力分析 397
二、2012年全國及各省市白酒制作業(yè)盈利能力分析 401

第三部分  高端白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型升級下競爭格局

第十章 2011-2012年高端白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型升級下競爭形勢分析 406
第一節(jié) 2011-2012年世界高端白酒行業(yè)競爭狀況分析 406
一、全球高端白酒競爭力排名分析 406
二、全球高端白酒業(yè)出現(xiàn)新的競爭格局 409
三、2010年全球高端白酒業(yè)并購重組解析 415
四、2011年亞洲高端白酒市場競爭新格局正在形成 418
第二節(jié) 2011-2012年中國高端白酒行業(yè)國際競爭布局 420
一、中國高端白酒產(chǎn)業(yè)國際競爭力現(xiàn)狀 420
二、中國高端白酒業(yè)國際競爭力的優(yōu)勢 421
三、中國高端白酒企業(yè)國際競爭力的著眼點(diǎn) 423
四、中國高端白酒行業(yè)國際競爭力的戰(zhàn)略 426
第三節(jié) 2011-2012年中國高端白酒行業(yè)國內(nèi)競爭概況 428
一、中國高端白酒產(chǎn)業(yè)競爭力分析 428
二、2011年中國高端白酒行業(yè)企業(yè)重組并購情況 431
三、2012年中國高端白酒行業(yè)企業(yè)重組并購情況 433
四、“十二五”期間高端白酒業(yè)將加快兼并重組 436
第四節(jié) 中國高端白酒企業(yè)應(yīng)對競爭的策略 436
一、中國高端白酒企業(yè)競爭策略的多角度分析 436
二、中國高端白酒業(yè)競爭策略的改變 440
三、中國高端白酒行業(yè)提升競爭力戰(zhàn)略 445
第五節(jié) 高端白酒業(yè)未來競爭的定位 447
一、控制高端白酒業(yè)供應(yīng)鏈下游 447
二、以用戶為方向創(chuàng)造價值 448
三、政府創(chuàng)造穩(wěn)定的政策環(huán)境 451

第十一章 2012年高端白酒行業(yè)重點(diǎn)省市轉(zhuǎn)型升級分析 453
第一節(jié) 河北省高端白酒產(chǎn)業(yè) 453
一、2011年河北省高端白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 453
二、2012年河北省高端白酒行業(yè)發(fā)展分析 454
三、“十二五”河北省高端白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展預(yù)測 455
第二節(jié) 湖北省高端白酒產(chǎn)業(yè) 456
一、2011年湖北省高端白酒業(yè)發(fā)展分析 456
二、2012年湖北高端白酒出口逆流而上 460
三、湖北省發(fā)力振興高端白酒產(chǎn)業(yè)分析 461
第三節(jié) 山東省高端白酒產(chǎn)業(yè) 463
一、2011年山東省高端白酒業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 463
二、2011年山東關(guān)停高端白酒產(chǎn)能 464
三、山東高端白酒工業(yè)發(fā)展的對策及保障措施 465
第四節(jié) 遼寧省高端白酒產(chǎn)業(yè) 466
一、遼寧高端白酒工業(yè)現(xiàn)狀 466
三、加快遼寧高端白酒工業(yè)轉(zhuǎn)型升級（“十二五”規(guī)劃建議） 467
第五節(jié) 江蘇省高端白酒產(chǎn)業(yè) 478
一、江蘇省高端白酒業(yè)現(xiàn)狀及面臨的形勢 478
二、2011年江蘇省民營高端白酒企業(yè)抱團(tuán)重組 479
三、未來江蘇省高端白酒工業(yè)調(diào)整目標(biāo) 479
第六節(jié) 廣東省高端白酒產(chǎn)業(yè) 480
一、廣東省高端白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 480
二、廣東省高端白酒產(chǎn)業(yè)面臨的形勢 482
三、廣東省高端白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo) 482
四、廣東省高端白酒產(chǎn)業(yè)主要任務(wù) 483
五、廣東省高端白酒產(chǎn)業(yè)政策措施 485
第七節(jié) 江西省高端白酒產(chǎn)業(yè) 486
一、2011年江西省高端白酒業(yè)運(yùn)行分析 486
二、2012年江西高端白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局 487
三、“十二五”江西高端白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展預(yù)測 490

第十二章 2012年高端白酒行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級分析 490
第一節(jié) 五糧液集團(tuán)有限公司 491
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 491
二、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)分析 491
三、企業(yè)競爭力評價 492
四、企業(yè)SWOT分析及BCG分析 492
五、企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析 493
六、企業(yè)主營產(chǎn)品分析 495
七、企業(yè)經(jīng)營情況分析 498
（一）企業(yè)營收情況分析 498
（二）企業(yè)盈利能力分析 498
（三）企業(yè)運(yùn)營能力分析 499
（四）企業(yè)償債能力分析 499
（五）企業(yè)發(fā)展能力分析 500
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 500
九、企業(yè)未來發(fā)展展望與戰(zhàn)略 501
十、2011-2012年企業(yè)轉(zhuǎn)型升級策略 503
第二節(jié) 貴州茅臺酒股份有限公司 504
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 504
二、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)分析 505
三、企業(yè)競爭力評價 505
四、企業(yè)SWOT分析及BCG分析 506
五、企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析 507
六、企業(yè)主營產(chǎn)品分析 508
七、企業(yè)經(jīng)營情況分析 511
（一）企業(yè)營收情況分析 511
（二）企業(yè)盈利能力分析 512
（三）企業(yè)運(yùn)營能力分析 512
（四）企業(yè)償債能力分析 512
（五）企業(yè)發(fā)展能力分析 513
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 513
九、企業(yè)未來發(fā)展展望與戰(zhàn)略 514
十、2011-2012年企業(yè)轉(zhuǎn)型升級策略 516
第三節(jié) 瀘州老窖股份有限公司 517
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 517
二、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)分析 518
三、企業(yè)競爭力評價 519
四、企業(yè)SWOT分析及BCG分析 519
五、企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析 520
六、企業(yè)主營產(chǎn)品分析 522
七、企業(yè)經(jīng)營情況分析 525
（一）企業(yè)營收情況分析 525
（二）企業(yè)盈利能力分析 525
（三）企業(yè)運(yùn)營能力分析 526
（四）企業(yè)償債能力分析 526
（五）企業(yè)發(fā)展能力分析 527
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 527
九、企業(yè)未來發(fā)展展望與戰(zhàn)略 528
十、2011-2012年企業(yè)轉(zhuǎn)型升級策略 530
第四節(jié) 四川水井坊股份有限公司 531
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 531
二、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)分析 532
三、企業(yè)競爭力評價 532
四、企業(yè)SWOT分析及BCG分析 533
五、企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析 533
六、企業(yè)主營產(chǎn)品分析 535
七、企業(yè)經(jīng)營情況分析 538
（一）企業(yè)營收情況分析 538
（二）企業(yè)盈利能力分析 538
（三）企業(yè)運(yùn)營能力分析 539
（四）企業(yè)償債能力分析 539
（五）企業(yè)發(fā)展能力分析 540
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 540
九、企業(yè)未來發(fā)展展望與戰(zhàn)略 541
十、2011-2012年企業(yè)轉(zhuǎn)型升級策略 543
第五節(jié) 四川沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司 544
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 544
二、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)分析 545
三、企業(yè)競爭力評價 546
四、企業(yè)SWOT分析及BCG分析 546
五、企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析 547
六、企業(yè)主營產(chǎn)品分析 548
七、企業(yè)經(jīng)營情況分析 551
（一）企業(yè)營收情況分析 551
（二）企業(yè)盈利能力分析 552
（三）企業(yè)運(yùn)營能力分析 552
（四）企業(yè)償債能力分析 552
（五）企業(yè)發(fā)展能力分析 553
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 554
九、企業(yè)未來發(fā)展展望與戰(zhàn)略 554
十、2011-2012年企業(yè)轉(zhuǎn)型升級策略 556
第六節(jié) 山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司 557
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 558
二、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)分析 558
三、企業(yè)競爭力評價 559
四、企業(yè)SWOT分析及BCG分析 559
五、企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析 560
六、企業(yè)主營產(chǎn)品分析 562
七、企業(yè)經(jīng)營情況分析 565
（一）企業(yè)營收情況分析 565
（二）企業(yè)盈利能力分析 565
（三）企業(yè)運(yùn)營能力分析 566
（四）企業(yè)償債能力分析 566
（五）企業(yè)發(fā)展能力分析 567
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 567
九、企業(yè)未來發(fā)展展望與戰(zhàn)略 568
十、2011-2012年企業(yè)轉(zhuǎn)型升級策略 570
第七節(jié) 安徽古井貢酒股份有限公司 571
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 571
二、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)分析 572
三、企業(yè)競爭力評價 572
四、企業(yè)SWOT分析及BCG分析 573
五、企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析 573
六、企業(yè)主營產(chǎn)品分析 575
七、企業(yè)經(jīng)營情況分析 578
（一）企業(yè)營收情況分析 578
（二）企業(yè)盈利能力分析 578
（三）企業(yè)運(yùn)營能力分析 579
（四）企業(yè)償債能力分析 579
（五）企業(yè)發(fā)展能力分析 580
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 580
九、企業(yè)未來發(fā)展展望與戰(zhàn)略 581
十、2011-2012年企業(yè)轉(zhuǎn)型升級策略 583
第八節(jié) 酒鬼酒股份有限公司 584
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 584
二、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)分析 585
三、企業(yè)競爭力評價 586
四、企業(yè)SWOT分析及BCG分析 586
五、企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析 587
六、企業(yè)主營產(chǎn)品分析 588
七、企業(yè)經(jīng)營情況分析 591
（一）企業(yè)營收情況分析 591
（二）企業(yè)盈利能力分析 592
（三）企業(yè)運(yùn)營能力分析 592
（四）企業(yè)償債能力分析 592
（五）企業(yè)發(fā)展能力分析 593
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 594
九、企業(yè)未來發(fā)展展望與戰(zhàn)略 594
十、2011-2012年企業(yè)轉(zhuǎn)型升級策略 596
第九節(jié) 四川沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司 597
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 598
二、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)分析 598
三、企業(yè)競爭力評價 599
四、企業(yè)SWOT分析及BCG分析 599
五、企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析 600
六、企業(yè)主營產(chǎn)品分析 602
七、企業(yè)經(jīng)營情況分析 605
（一）企業(yè)營收情況分析 605
（二）企業(yè)盈利能力分析 605
（三）企業(yè)運(yùn)營能力分析 606
（四）企業(yè)償債能力分析 606
（五）企業(yè)發(fā)展能力分析 607
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 607
九、企業(yè)未來發(fā)展展望與戰(zhàn)略 608
十、2011-2012年企業(yè)轉(zhuǎn)型升級策略 610
第十節(jié) 山西杏花村汾酒廠股份有限公司 611
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 611
二、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)分析 612
三、企業(yè)競爭力評價 612
四、企業(yè)SWOT分析及BCG分析 613
五、企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析 613
六、企業(yè)主營產(chǎn)品分析 615
七、企業(yè)經(jīng)營情況分析 618
（一）企業(yè)營收情況分析 618
（二）企業(yè)盈利能力分析 618
（三）企業(yè)運(yùn)營能力分析 619
（四）企業(yè)償債能力分析 619
（五）企業(yè)發(fā)展能力分析 620
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 620
九、企業(yè)未來發(fā)展展望與戰(zhàn)略 621
十、2011-2012年企業(yè)轉(zhuǎn)型升級策略 623

第四部分  高端白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型升級趨勢預(yù)測