2013-2018年中國紅酒市場深度分析及發(fā)展趨勢研究報告

紅酒（Red Wine）是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示：2011年中國葡萄酒產(chǎn)量11.82億升，同比增長8.55%，2012年，我國累計生產(chǎn)葡萄酒13.82億升，同比增長16.9%。

對于中國消費者，與啤酒和白酒相比，紅酒被廣泛視為外國酒精飲料，這一直是其發(fā)展的障礙。但是，隨著中國日益開放的外國文化的影響，以及制造商對消費者有關紅酒的文化、教育方面的努力，因此越來越多的消費者選擇了健康飲料葡萄酒。據(jù)相關數(shù)據(jù)測得：2012年中國葡萄酒市場零售量達到43.3億升。同時，隨著商務活動的增加，紅酒需求出現(xiàn)較快的增長，尤其中檔和高檔紅酒越來越受歡迎，2012年中國葡萄酒零售市場規(guī)模超過2489.8億元。

我國目前的紅酒產(chǎn)業(yè)仍處在培育期。目前人均消費1.1升，與世界人均3升多的消費量差距很大。從國內(nèi)飲料酒的消費結(jié)構看，紅酒也僅占酒類年消費總量的1.5%。中國紅酒市場具有巨大的市場增長潛力。未來我國經(jīng)濟的快速增長和居民收入的提高將使紅酒行業(yè)長期景氣。另外，雖然中國的進口紅酒數(shù)量在逐年增加，但進口紅酒在中國的市場份額卻不到三分之一。中國消費者的消費能力不斷加強，今后進口紅酒市場份額將會越來越大。

中商情報網(wǎng)發(fā)布的本報告通過對大量市場調(diào)研數(shù)據(jù)的前瞻性分析，深入而客觀地為您剖析全景透析紅酒產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀。報告運用專業(yè)的分析工具，并結(jié)合相關理論模型，綜合運用定量和定性的分析方法，對紅酒行業(yè)總體發(fā)展現(xiàn)狀，市場供需現(xiàn)狀，上下游產(chǎn)業(yè)鏈需求機會，以及業(yè)內(nèi)重點企業(yè)經(jīng)營狀況與競爭力分析，最后根據(jù)紅酒行業(yè)的發(fā)展軌跡與多年的實踐經(jīng)驗，對紅酒行業(yè)未來的投資前景與機會做出客觀分析與預測；是紅酒企業(yè)、科研單位、投資機構等企業(yè)準確了解行業(yè)當前最新發(fā)展動態(tài)，把握市場機會，做出正確經(jīng)營決策，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當?shù)耐顿Y時機和公司領導層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準確的市場情報信息及科學的決策依據(jù)。
 

第一章 紅酒發(fā)展概況 9

第一節(jié) 產(chǎn)品概述 9

第二節(jié) 產(chǎn)品用途 9

第三節(jié) 行業(yè)發(fā)展周期 11

第二章 2012年紅酒行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 13

第一節(jié) 中國經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境分析 13
一、中國GDP增長情況分析 13
二、工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析 14
三、社會固定資產(chǎn)投資分析 16
四、全社會消費品零售總額 17
五、城鄉(xiāng)居民收入增長分析 17
六、居民消費價格變化分析 18
七、對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析 19

第二節(jié) 中國紅酒行業(yè)政策環(huán)境分析 20
一、紅酒行業(yè)相關政策分析 20
（一）行業(yè)監(jiān)管體制分析 20
（二）市場準入政策分析 21
（三）行業(yè)標準及相關規(guī)章 21
二、紅酒行業(yè)上下游政策影響 24
（一）紅酒清潔生產(chǎn)標準 24
（二）紅酒安全管理制度 27
（三）酒類廣告管理辦法 27
三、紅酒消費稅管理辦法 28

第三節(jié) 中國紅酒行業(yè)技術環(huán)境分析 29
一、紅酒技術發(fā)展概況 29
二、紅酒技術工藝流程 30

第三章 2012-2018年中國紅酒市場供需分析 33

第一節(jié) 中國紅酒市場供給狀況 33
一、2008-2012年中國紅酒產(chǎn)量分析 33
二、2013-2018年中國紅酒產(chǎn)量預測 34

第二節(jié) 中國紅酒市場需求狀況 35
一、2008-2012年中國紅酒需求分析 35
二、2013-2018年中國紅酒需求預測 36

第三節(jié) 2012年中國紅酒市場價格分析 37

第四章 2012年紅酒區(qū)域市場需求分析 38

第一節(jié) 華東 38

第二節(jié) 華北 38

第三節(jié) 東北 39

第四節(jié) 華南 40

第五節(jié) 華中 42

第六節(jié) 西部 42

第五章 中國紅酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 44

第一節(jié) 紅酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概述 44

第二節(jié) 紅酒上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況分析 44
一、釀酒葡萄的分布與面積 44
二、中國釀酒葡萄品種構成 45
三、中國釀酒葡萄產(chǎn)出質(zhì)量 45
四、中國九大葡萄產(chǎn)地分析 46
五、中國葡萄產(chǎn)量增長統(tǒng)計 47
六、上游原料價格走勢分析 49

第三節(jié) 紅酒下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況分析 49
一、中國人口規(guī)模情況分析 49
二、中國紅酒市場消費概況 51
三、紅酒市場消費者調(diào)查研究 52
四、進口紅酒市場消費調(diào)查 55
五、影響紅消費的主要因素 56
六、餐飲終端市場紅酒消費特點 57

第六章 2008-2012年紅酒進出口數(shù)據(jù)分析 59

第一節(jié) 2008-2012年紅酒進口分析 59
一、紅酒進口數(shù)量情況 59
二、紅酒進口金額分析 59
三、紅酒進口來源分析 59
四、紅酒進口價格分析 60

第二節(jié) 2008-2012年紅酒出口分析 61
一、紅酒出口數(shù)量情況 61
二、紅酒出口金額分析 61
三、紅酒出口流向分析 62
四、紅酒出口價格分析 62

第七章 紅酒主要生產(chǎn)廠商競爭力分析 64

第一節(jié) 張裕葡萄釀酒股份有限公司 64
一、企業(yè)基本情況 64
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 64
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 65
四、企業(yè)盈利能力分析 66
五、企業(yè)償債能力分析 66
六、企業(yè)運營能力分析 66
七、企業(yè)成本費用分析 67

第二節(jié) 中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司 67
一、企業(yè)基本情況 67
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 68
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 69
四、企業(yè)盈利能力分析 70
五、企業(yè)償債能力分析 70
六、企業(yè)運營能力分析 70
七、企業(yè)成本費用分析 71

第三節(jié) 中法合營王朝葡萄釀酒有限公司 72
一、企業(yè)基本情況 72
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 72
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 73
四、企業(yè)盈利能力分析 74
五、企業(yè)償債能力分析 74
六、企業(yè)運營能力分析 74

第四節(jié) 通化葡萄酒股份有限公司 75
一、企業(yè)基本情況 75
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 75
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 76
四、企業(yè)盈利能力分析 76
五、企業(yè)償債能力分析 77
六、企業(yè)運營能力分析 77
七、企業(yè)成本費用分析 77

第五節(jié) 甘肅莫高實業(yè)發(fā)展股份有限公司 78
一、企業(yè)基本情況 78
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 80
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 80
四、企業(yè)盈利能力分析 81
五、企業(yè)償債能力分析 81
六、企業(yè)運營能力分析 82
七、企業(yè)成本費用分析 82

第六節(jié) 中國長城葡萄酒有限公司 83
一、企業(yè)基本情況 83
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標 83
三、企業(yè)償債能力分析 84
四、企業(yè)盈利能力分析 85
五、企業(yè)運營能力分析 85

第八章 2013-2018年中國紅酒行業(yè)發(fā)展趨勢與前景分析 87

第一節(jié) 2013-2018年中國紅酒行業(yè)投資環(huán)境分析 87

第二節(jié) 2013-2018年中國紅酒行業(yè)投資前景分析 89
一、國內(nèi)紅酒行業(yè)發(fā)展前景看好 89
二、國內(nèi)紅酒進口消費市場廣闊 90
三、中國紅酒行業(yè)發(fā)展趨勢預測 90

第三節(jié) 2013-2018年中國紅酒行業(yè)投資風險分析 93
一、產(chǎn)業(yè)政策風險 93
二、市場競爭風險 93
三、市場原料風險 94
四、市場經(jīng)營風險 94

第三節(jié) 2013-2018年中國紅酒行業(yè)投資建議 95
一、紅酒投資誤區(qū)分析 95
二、紅酒主題投資策略 96
三、紅酒市場投資方式 98
四、紅酒企業(yè)投資策略 102

第九章 紅酒企業(yè)投融資戰(zhàn)略規(guī)劃分析 106

第一節(jié) 紅酒企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃背景意義 106
一、企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需要 106
二、企業(yè)強做大做的需要 106
三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要 106

第二節(jié) 紅酒企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的制定原則 107
一、科學性 107
二、實踐性 107
三、前瞻性 107
四、創(chuàng)新性 107
五、全面性 108
六、動態(tài)性 108

第三節(jié) 紅酒企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據(jù) 108
一、國家產(chǎn)業(yè)政策 108
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律 108
三、企業(yè)資源與能力 109
四、可預期的戰(zhàn)略定位 109

第四節(jié) 紅酒企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析 109
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 109
二、技術開發(fā)戰(zhàn)略 110
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 110
四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 110
五、營銷品牌戰(zhàn)略 111
六、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃 112

第十章 紅酒企業(yè)投融資及IPO上市策略指導 114

第一節(jié) 紅酒企業(yè)境內(nèi)IPO上市目的及條件 114
一、紅酒企業(yè)境內(nèi)上市主要目的 114
二、紅酒企業(yè)上市需滿足的條件 115
（一）企業(yè)境內(nèi)主板 IPO 主要條件 115
（二）企業(yè)境內(nèi)中小板IPO主要條件 116
（三）企業(yè)境內(nèi)創(chuàng)業(yè)板IPO主要條件 117
三、企業(yè)改制上市中的關鍵問題 118

第二節(jié) 紅酒企業(yè)IPO上市的相關準備 119
一、企業(yè)該不該上市 119
二、企業(yè)應何時上市 119
三、企業(yè)應何地上市 120
四、企業(yè)上市前準備 120
（一）企業(yè)上市前綜合評估 120
（二）企業(yè)的內(nèi)部規(guī)范重組 120
（三）選擇并配合中介機構 121
（四）應如何選擇中介機構 121

第三節(jié) 紅酒企業(yè)IPO上市的規(guī)劃實施 121
一、上市費用規(guī)劃和團隊組建 121
二、盡職調(diào)查及問題解決方案 125
三、改制重組需關注重點問題 128
四、企業(yè)上市輔導及注意事項 131
五、上市申報材料制作及要求 133
六、網(wǎng)上路演推介及詢價發(fā)行 135

第四節(jié) 企業(yè)IPO上市審核工作流程 136
一、企業(yè)IPO上市基本審核流程 136
二、企業(yè)IPO上市具體審核環(huán)節(jié) 137
三、與發(fā)行審核流程相關的事項 140

 
圖表目錄
圖表 1  中國紅酒行業(yè)盈利能力變動圖 12
圖表 2  2012年國內(nèi)生產(chǎn)總值構成及增長速度統(tǒng)計 13
圖表 3  2008-2012年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長變化趨勢圖 14
圖表 4  2012年規(guī)模以上企業(yè)工業(yè)增加值增長速度趨勢圖 15
圖表 5  2012年規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)營業(yè)收入與利潤總額同比增速 15
圖表 6  2008-2012年中國全社會固定資產(chǎn)投資增長趨勢圖 16
圖表 7  2008-2012年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 17
圖表 8  2008-2012年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長趨勢圖 18
圖表 9  2008-2012年農(nóng)村居民人均純收入及增長趨勢圖 18
圖表 10  2012年中國居民消費價格月度變化趨勢圖 19
圖表 11  2006-2012年中國進出口總額增長趨勢圖 20
圖表 12  中國葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)清潔生產(chǎn)指標要求 25
圖表 13  葡萄酒的生產(chǎn)流程 32
圖表 14  2006-2012年中國葡萄酒產(chǎn)量情況表 33
圖表 15  2011-2012年中國主要省區(qū)葡萄酒產(chǎn)量情況 33
圖表 16  2013-2018年中國葡萄酒產(chǎn)量增長趨勢預測 34
圖表 17  2006-2012年中國葡萄酒市場規(guī)模統(tǒng)計（volume） 35
圖表 18  2006-2012年中國葡萄酒零售市場規(guī)模統(tǒng)計（value） 35
圖表 19  2013-2018年中國葡萄酒零售量增長預測圖 36
圖表 20  2013-2018年中國葡萄酒零售規(guī)模增長預測圖 37
圖表 21  2006-2012年中國葡萄酒零售價格增長趨勢圖 37
圖表 22  2010-2012年華東地區(qū)葡萄酒需求規(guī)模增長趨勢 38
圖表 23  2010-2012年華北地區(qū)葡萄酒需求規(guī)模增長趨勢 39
圖表 24  2010-2012年東北地區(qū)葡萄酒需求規(guī)模增長趨勢 40
圖表 25  2010-2012年華南地區(qū)葡萄酒需求規(guī)模增長趨勢 42
圖表 26  2010-2012年華中地區(qū)葡萄酒需求規(guī)模增長趨勢 42
圖表 27  2010-2012年西部地區(qū)葡萄酒需求規(guī)模增長趨勢 43
圖表 28  紅酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 44
圖表 29  近幾年中國葡萄產(chǎn)量統(tǒng)計 48
圖表 30  中國各省區(qū)葡萄產(chǎn)量統(tǒng)計 48
圖表 31  2013年中國葡萄價格走勢 49
圖表 32  2006-2012年中國人口數(shù)量及增長率變化趨勢圖 50
圖表 33  2012年中國人口數(shù)量及其構成情況統(tǒng)計 50
圖表 34  2012年末中國各年齡段人口比重 51
圖表 35  2006-2012年中國葡萄酒人均消費量趨勢圖 51
圖表 36  2006-2012年中國葡萄酒人均消費額趨勢圖 52
圖表 37  葡萄酒消費群體特征 52
圖表 38  中國葡萄酒消費市場主要指標情況 52
圖表 39  中國葡萄酒消費市場品牌總體滲透率 53
圖表 40  中國消費者最經(jīng)常飲用的葡萄酒品牌比例 53
圖表 41  中國葡萄酒消費場所分析 54
圖表 42  中國葡萄酒飲用場合 55
圖表 43  2008-2012年中國葡萄酒進口量統(tǒng)計 59
圖表 44  2008-2012年中國葡萄酒進口額統(tǒng)計 59
圖表 45  2012年中國葡萄酒進口來源地情況 60
圖表 46  2008-2012年中國葡萄酒進口均價情況 61
圖表 47  2008-2012年中國葡萄酒出口量統(tǒng)計 61
圖表 48  2008-2012年中國葡萄酒出口金額統(tǒng)計 61
圖表 49  2012年中國葡萄酒出口流向情況 62
圖表 50  2008-2012年中國葡萄酒出口均價情況 63
圖表 51  2012年張裕葡萄釀酒股份有限公司分行業(yè)、分產(chǎn)品、分地區(qū)情況表 65
圖表 52  2012年張裕葡萄釀酒股份有限公司分產(chǎn)品結(jié)構情況 65
圖表 53  2010-2013年張裕葡萄釀酒股份有限公司收入與利潤統(tǒng)計 65
圖表 54  2010-2013年張裕葡萄釀酒股份有限公司資產(chǎn)與負債統(tǒng)計 66
圖表 55  2010-2013年張裕葡萄釀酒股份有限公司盈利能力情況 66
圖表 56  2010-2013年張裕葡萄釀酒股份有限公司償債能力情況 66
圖表 57  2010-2013年張裕葡萄釀酒股份有限公司運營能力情況 67
圖表 58  2010-2013年張裕葡萄釀酒股份有限公司成本費用構成情況統(tǒng)計 67
圖表 59  2012年中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司分行業(yè)情況表 68
圖表 60  2012年中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司業(yè)務結(jié)構情況 69
圖表 61  2012年信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司分地區(qū)情況表 69
圖表 62  2009-2012年中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司收入與利潤統(tǒng)計 69
圖表 63  2009-2012年中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司資產(chǎn)與負債統(tǒng)計 69
圖表 64  2009-2012年中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司盈利能力情況 70
圖表 65  2009-2012年中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司償債能力情況 70
圖表 66  2009-2012年中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司運營能力情況 71
圖表 67  2009-2012年中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司成本費用構成情況統(tǒng)計 71
圖表 68  2012年中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司成本費用結(jié)構圖 71
圖表 69  2012年中法合營王朝葡萄釀酒有限公司分行業(yè)情況表 73
圖表 70  2012年中法合營王朝葡萄釀酒有限公司業(yè)務結(jié)構情況 73
圖表 71  2009-2012年中法合營王朝葡萄釀酒有限公司收入與利潤統(tǒng)計 73
圖表 72  2009-2012年中法合營王朝葡萄釀酒有限公司資產(chǎn)與負債統(tǒng)計 74
圖表 73  2009-2012年中法合營王朝葡萄釀酒有限公司盈利能力情況 74
圖表 74  2009-2012年中法合營王朝葡萄釀酒有限公司償債能力情況 74
圖表 75  2009-2012年中法合營王朝葡萄釀酒有限公司運營能力情況 75
圖表 76  2012年通化葡萄酒股份有限公司分行業(yè)情況表 75
圖表 77  2012年通化葡萄酒股份有限公司分地區(qū)情況表 76
圖表 78  2009-2012年通化葡萄酒股份有限公司收入與利潤統(tǒng)計 76
圖表 79  2009-2012年通化葡萄酒股份有限公司資產(chǎn)與負債統(tǒng)計 76
圖表 80  2009-2012年通化葡萄酒股份有限公司盈利能力情況 77
圖表 81  2009-2012年通化葡萄酒股份有限公司償債能力情況 77
圖表 82  2009-2012年通化葡萄酒股份有限公司運營能力情況 77
圖表 83  2009-2012年通化葡萄酒股份有限公司成本費用構成情況統(tǒng)計 78
圖表 84  2012年通化葡萄酒股份有限公司成本費用結(jié)構圖 78
圖表 85  2012年甘肅莫高實業(yè)發(fā)展股份有限公司分行業(yè)情況表 80
圖表 86  2012年甘肅莫高實業(yè)發(fā)展股份有限公司業(yè)務結(jié)構情況 80
圖表 87  2010-2013年甘肅莫高實業(yè)發(fā)展股份有限公司收入與利潤統(tǒng)計 81
圖表 88  2010-2013年甘肅莫高實業(yè)發(fā)展股份有限公司資產(chǎn)與負債統(tǒng)計 81
圖表 89  2010-2013年甘肅莫高實業(yè)發(fā)展股份有限公司盈利能力情況 81
圖表 90  2010-2013年甘肅莫高實業(yè)發(fā)展股份有限公司償債能力情況 82
圖表 91  2010-2013年甘肅莫高實業(yè)發(fā)展股份有限公司運營能力情況 82
圖表 92  2010-2013年甘肅莫高實業(yè)發(fā)展股份有限公司成本費用構成情況統(tǒng)計 82
圖表 93  中國長城葡萄酒有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 84
圖表 94  中國長城葡萄酒有限公司收入及利潤統(tǒng)計 84
圖表 95  中國長城葡萄酒有限公司資產(chǎn)負債率變化趨勢圖 85
圖表 96  中國長城葡萄酒有限公司盈利能力統(tǒng)計 85
圖表 97  中國長城葡萄酒有限公司運營能力統(tǒng)計 86
圖表 98 “十二五”時期中國經(jīng)濟社會發(fā)展主要指標 88
圖表 99  紅酒企業(yè)IPO上市網(wǎng)上路演的主要事項 135
圖表 100  紅酒企業(yè)IPO上市基本審核流程圖 137