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2015-2020年中國燕窩市場前景及融資戰(zhàn)略咨詢報告

 
  • 關(guān)鍵字：燕窩市場調(diào)研報告
  • 出版日期：2014年10月報告頁碼：111圖表：64
  • 報告編碼：CI 了解中商情報網(wǎng)實力
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報告導(dǎo)讀 \ READING REPORT
《2015-2020年中國燕窩市場前景及融資戰(zhàn)略咨詢報告》報告主要分析了燕窩行業(yè)的市場規(guī)模、燕窩市場供需求狀況、燕窩市場競爭狀況和燕窩主要企業(yè)經(jīng)營情況、燕窩市場主要企業(yè)的市場占有率，同時對燕窩行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測

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(活動截止日期：2014年6月30日)

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報告描述 \ REPORT DESCRIPTION
 
 
 為了全面而準確地反映燕窩產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來趨勢，中商情報網(wǎng)推出《2015-2020年中國燕窩市場前景及融資戰(zhàn)略咨詢報告》，報告在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)中國國家統(tǒng)計局、國家海關(guān)總署、相關(guān)行業(yè)協(xié)會、國內(nèi)外相關(guān)報刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對我國燕窩行業(yè)現(xiàn)狀、燕窩市場供需狀況、燕窩產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀、燕窩重點企業(yè)狀況等內(nèi)容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對燕窩市場發(fā)展動向作了詳盡深入的分析，并根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡對未來的發(fā)展前景與趨勢作了審慎的判斷，為燕窩產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機會。為企業(yè)了解燕窩行業(yè)、投資該領(lǐng)域提供決策參考依據(jù)
 
《2015-2020年中國燕窩市場前景及融資戰(zhàn)略咨詢報告》報告主要分析了燕窩行業(yè)的市場規(guī)模、燕窩市場供需求狀況、燕窩市場競爭狀況和燕窩主要企業(yè)經(jīng)營情況、燕窩市場主要企業(yè)的市場占有率，同時對燕窩行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測
 
報告目錄 \ REPORTS DIRECTORY
 
前  言
 
我國燕窩企業(yè)多為加工企業(yè)，燕窩加工企業(yè)是指進口燕窩或采購燕窩后，經(jīng)過不同方式加工后銷售的企業(yè)。燕窩加工或經(jīng)營企業(yè)通常分為三類：銷售干燕窩、銷售即食燕窩、銷售現(xiàn)燉燕窩。目前，我國燕窩市場銷售仍以干燕窩為主，約占市場銷售額的51%。
 
中國燕窩行業(yè)的企業(yè)數(shù)量分布區(qū)域集中度較高。目前，我國燕窩加工企業(yè)主要分布在福建省、廣東省、上海市、浙江省和江蘇省，其中福建省是中國燕窩企業(yè)最多的省份，占全國燕窩企業(yè)的30%左右。目前，我國燕窩需求量主要集中在華東、華南及華北地區(qū)。未來國內(nèi)城市燕窩需求量將由沿海向內(nèi)地滲透。
 
受到發(fā)生的“毒燕”風(fēng)波事件影響，人們對燕窩大失信心，2012年燕窩進口數(shù)量幾乎接近零。2013年12月，國家質(zhì)檢總局發(fā)布了《質(zhì)檢總局關(guān)于進口馬來西亞燕窩產(chǎn)品檢驗檢疫要求的公告》，準予符合《進口馬來西亞燕窩產(chǎn)品檢驗檢疫要求》的馬來西亞燕窩產(chǎn)品進口。我國燕窩進總量才有所好轉(zhuǎn)。2013年，我國燕窩進口量為711千克；同比增長14120%。2014年1-8月，我國燕窩進口量為1332千克；同比增長87.30%。2014年以來，我國燕窩整體進口均價有所上漲。2014年1-8月，我國燕窩進口均價為3192.07美元/千克。
 
現(xiàn)在，血燕事件的影響逐漸減弱，加上中馬雙方近兩年來在燕窩市場方面的合作不斷增強，人們對燕窩的需求量開始上升。保守估計，2013年，中國燕窩市場需求量為180噸，2014年將達到215噸。相關(guān)部門部門制定了燕窩行業(yè)的標準，燕窩行業(yè)逐漸出現(xiàn)規(guī)?；那倚抛u良好的品牌燕窩，中國燕窩行業(yè)發(fā)展趨于正規(guī)，燕窩行業(yè)需求旺盛。預(yù)測到2020年，我國燕窩市場需求量將突破500噸。
 
自去年底我國解禁后，首批馬來西亞燕窩正式“登鷺”，比起兩年前，批發(fā)價已經(jīng)上漲了一倍。國家的解禁無異于讓消費者對正規(guī)渠道進來的燕窩重新樹立信任。有了合法身份，消費者將重新接受燕窩產(chǎn)品。同時，隨著中馬欽州產(chǎn)業(yè)園區(qū)建立，馬來西亞燕窩將逐步提升中國市場，我國的燕窩產(chǎn)量也將不斷提高。未來幾年，我國燕窩市場加工量將保持10%左右的增長率，中國燕窩市場前景廣闊。
 
 
目 錄
第一章 燕窩行業(yè)相關(guān)概述 9
第一節(jié) 燕窩行業(yè)相關(guān)概述 9
一、產(chǎn)品概述 9
二、產(chǎn)品性能 9
三、產(chǎn)品用途 10
四、產(chǎn)品分類 11
第二節(jié) 燕窩行業(yè)經(jīng)營模式分析 13
一、生產(chǎn)模式 13
二、采購模式 13
三、銷售模式 14
第二章 2014年中國燕窩行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 15
第一節(jié) 2014年中國經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境分析 15
一、中國GDP增長情況分析 15
二、工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析 16
三、社會固定資產(chǎn)投資分析 18
四、全社會消費品零售總額 19
五、城鄉(xiāng)居民收入增長分析 20
六、居民消費價格變化分析 21
七、對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析 22
第二節(jié) 中國燕窩行業(yè)政策環(huán)境分析 23
一、行業(yè)監(jiān)管管理體制 23
二、行業(yè)相關(guān)政策分析 24
（一）《中國食品安全法》 24
（二）《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》 24
（三）《中馬燕窩協(xié)議書》 24
三、產(chǎn)業(yè)相關(guān)標準分析 27
（一）馬來西亞出臺全球首個燕窩行業(yè)標準 27
（二）衛(wèi)生部關(guān)于通報食用燕窩亞硝酸鹽臨時管理限量值的函 27
（三）中國燕窩行業(yè)首個國標《燕窩質(zhì)量等級》發(fā)布 27
（四）其他相關(guān)標準分析 28
第三節(jié) 中國燕窩行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析 28
一、行業(yè)加工工藝概況 28
二、行業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀 29
第三章 中國燕窩行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 31
第一節(jié) 上游 31
一、燕窩上游市場概述 31
二、燕窩上游產(chǎn)能分析 32
三、燕窩上游問題及對策 34
第二節(jié) 下游 34
一、人口數(shù)量及結(jié)構(gòu)分析 34
二、食品及保健消費支出 36
三、營養(yǎng)食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 36
四、燕窩消費需求市場分析 37
（一）孕婦消費群體 37
（二）老人消費群體 38
（三）美容消費群體 39
（四）禮品消費市場 39
（五）其他消費群體 40
五、不同地域需求特征分析 40
（一）東部地區(qū)需求分析 40
（二）中部地區(qū)需求分析 40
（三）西部地區(qū)需求分析 41
第四章 2009-2020年中國燕窩市場供需分析 42
第一節(jié) 中國燕窩市場供給狀況 42
一、中國燕窩生產(chǎn)加工情況 42
二、中國燕窩行業(yè)市場結(jié)構(gòu)分析 43
三、2009-2014年中國燕窩產(chǎn)量分析 44
四、2015-2020年中國燕窩產(chǎn)量預(yù)測 45
第二節(jié) 中國燕窩市場需求狀況 45
一、2009-2014年中國燕窩需求分析 45
二、2014年中國燕窩行業(yè)需求結(jié)構(gòu)分析 46
三、2015-2020年中國燕窩需求預(yù)測 47
第三節(jié) 中國燕窩市場價格分析 48
一、中國燕窩行業(yè)價格行情 48
二、影響價格因素分析 50
第四節(jié) 中國燕窩主要品牌分析 51
第五章 2013-2014年中國燕窩行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 53
第一節(jié) 中國燕窩行業(yè)發(fā)展總體狀況分析 53
一、中國燕窩行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 53
二、中國燕窩行業(yè)總體特征 54
三、中國燕窩行業(yè)發(fā)展影響因素 54
（一）行業(yè)發(fā)展的驅(qū)動因素分析 54
（二）行業(yè)發(fā)展的制約因素分析 55
第二節(jié) 中國燕窩行業(yè)運營狀況分析 56
一、燕窩行業(yè)市場規(guī)模分析 56
二、燕窩行業(yè)市場競爭分析 56
三、燕窩行業(yè)市場競爭要素分析 57
第六章 2009-2014年中國燕窩產(chǎn)品進出口數(shù)據(jù)分析 59
第一節(jié) 2009-2014年中國燕窩行業(yè)進出口狀況綜述 59
第二節(jié) 2009-2014年中國燕窩進口情況分析 60
一、燕窩進口數(shù)量情況分析 60
二、燕窩進口金額變化分析 60
三、燕窩進口來源國家分析 61
四、燕窩主要進口地區(qū)分析 61
五、燕窩進口價格變動分析 62
第三節(jié) 2011-2013年中國燕窩出口情況分析 63
一、燕窩出口數(shù)量金額情況 63
二、燕窩出口國家流向分析 63
三、燕窩出口價格變動分析 64
第七章 中國燕窩行業(yè)細分市場分析 65
第一節(jié) 燕窩細分市場份額 65
第二節(jié) 干燕窩 65
一、干燕窩市場分析 65
二、干燕窩市場供給分析 66
三、干燕窩市場規(guī)模分析 66
四、干燕窩主要競爭企業(yè) 67
五、干燕窩發(fā)展存在的問題 67
第三節(jié) 即食燕窩 67
一、即食燕窩市場分析 67
二、即食燕窩市場供給分析 68
三、即食燕窩市場規(guī)模分析 68
四、即食燕窩主要競爭企業(yè) 69
五、即食燕窩發(fā)展存在的問題 69
第四節(jié) 現(xiàn)燉燕窩 69
一、現(xiàn)燉燕窩市場分析 69
二、現(xiàn)燉燕窩市場供給分析 70
三、現(xiàn)燉燕窩市場規(guī)模分析 70
四、現(xiàn)燉燕窩主要競爭企業(yè) 71
第八章 國內(nèi)燕窩生產(chǎn)廠商競爭力分析 72
第一節(jié) 廈門市雙丹馬實業(yè)發(fā)展有限公司 72
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 72
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 73
三、企業(yè)發(fā)展歷程分析 73
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局 75
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 75
第二節(jié) 北京同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司 76
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 76
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 77
三、企業(yè)發(fā)展歷程分析 77
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局 78
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 78
第三節(jié) 佛山市三水永裕食品有限公司 79
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 79
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 79
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 79
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 79
第四節(jié) 廣州市佳齡保健品有限公司 80
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 80
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 80
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 80
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局 80
第五節(jié) 蘇門至品燕窩(福州)有限公司 81
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 81
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 81
三、企業(yè)生產(chǎn)基地分布 82
四、企業(yè)品牌發(fā)展分析 82
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 82
第六節(jié) 廣州龍標心燕食品有限公司 84
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 84
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 85
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 85
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局 85
第七節(jié) 廈門燕思巢實業(yè)有限公司 85
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 85
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 86
三、企業(yè)資質(zhì)榮譽分析 86
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 87
第八節(jié) 香港盞記集團 87
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 87
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 87
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 87
四、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分布 88
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 88
第九節(jié) 香港官燕棧國際有限公司 88
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 88
二、企業(yè)發(fā)展歷程分析 88
三、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 89
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 89
第十節(jié) 燕之家燕窩專門店有限公司 89
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 89
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 90
三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局 90
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 90
第九章 2015-2020年中國燕窩行業(yè)發(fā)展趨勢與前景分析 91
第一節(jié) 2015-2020年中國燕窩行業(yè)投資前景分析 91
一、燕窩行業(yè)發(fā)展前景 91
二、燕窩發(fā)展趨勢分析 91
第二節(jié) 2015-2020年中國燕窩行業(yè)投資風(fēng)險分析 93
一、產(chǎn)業(yè)政策風(fēng)險 93
二、原料市場風(fēng)險 94
三、市場競爭風(fēng)險 94
四、食品安全風(fēng)險 95
第三節(jié) 2015-2020年燕窩行業(yè)投資策略及建議 95
一、把握國家投資的契機 95
二、競爭性戰(zhàn)略聯(lián)盟的實施 96
三、企業(yè)自身應(yīng)對策略 96
第十章 燕窩企業(yè)投資戰(zhàn)略與客戶策略分析 98
第一節(jié) 燕窩企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃背景意義 98
一、企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需要 98
二、企業(yè)強做大做的需要 98
三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要 98
第二節(jié) 燕窩企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據(jù) 98
一、國家產(chǎn)業(yè)政策 98
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律 99
三、企業(yè)資源與能力 99
四、可預(yù)期的戰(zhàn)略定位 99
第三節(jié) 燕窩企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析 99
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 99
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略 100
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 100
四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 100
五、營銷品牌戰(zhàn)略 101
六、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃 102
第四節(jié) 燕窩企業(yè)重點客戶戰(zhàn)略實施 103
一、重點客戶戰(zhàn)略的必要性 103
二、重點客戶的鑒別與確定 106
三、重點客戶的開發(fā)與培育 107
四、重點客戶市場營銷策略 111
 
 
 
 
圖表目錄
圖表 1  2009-2014年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長變化趨勢圖 16
圖表 2  2013-2014年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值構(gòu)成及增長速度統(tǒng)計 16
圖表 3  2013年中國規(guī)模以上工業(yè)增加值及增長速度趨勢圖 17
圖表 4  2014年中國規(guī)模以上工業(yè)增加值及增長速度趨勢圖 18
圖表 5  2009-2014年中國全社會固定資產(chǎn)投資增長趨勢圖 19
圖表 6  2009-2014年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 20
圖表 7  2009-2014年中國城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長趨勢圖 21
圖表 8  2014年中國居民消費價格月度變化趨勢圖 22
圖表 9  2009-2014年中國進出口總額增長趨勢圖 23
圖表 10  干燕窩、即食燕窩、現(xiàn)燉燕窩的加工工藝流程圖 29
圖表 11  燕窩行業(yè)技術(shù)變化周期示意圖 30
圖表 12  燕窩行業(yè)季節(jié)性變化表 32
圖表 13  全球燕窩產(chǎn)能構(gòu)成圖 33
圖表 14  全球燕屋區(qū)域分布圖 33
圖表 15  2008-2013年中國人口總量增長趨勢圖 35
圖表 16  2013年中國人口數(shù)量及其構(gòu)成情況統(tǒng)計 35
圖表 17  2005-2013年中國城鎮(zhèn)居民人均食品及保健消費支出統(tǒng)計 36
圖表 18  2013-2014年中國營養(yǎng)食品主要經(jīng)濟指標 36
圖表 19  2001-2013年中國新出生人口數(shù)量統(tǒng)計 38
圖表 20  2007-2013年中國60歲以上老年人口數(shù)量及占比統(tǒng)計 38
圖表 21  2014-2050年中國人口老齡化發(fā)展趨勢圖 39
圖表 22  中國燕窩加工企業(yè)區(qū)域格局情況 43
圖表 23  2013年中國燕窩行業(yè)細分市場加工量結(jié)構(gòu)圖 44
圖表 24  2009-2014年中國燕窩市場加工量變化趨勢圖 45
圖表 25  2015-2020年中國燕窩市場加工量變化趨勢圖 45
圖表 26  2009-2014年中國燕窩市場需求量變化趨勢圖 46
圖表 27  2014年中國燕窩市場需求量區(qū)域結(jié)構(gòu)圖 47
圖表 28  2015-2020年中國燕窩市場需求量變化趨勢圖 48
圖表 29  2014年中國燕窩市場干燕窩零售價格行情 49
圖表 30  中國十大燕窩企業(yè)品牌排行榜 52
圖表 31  2009-2014年中國燕窩行業(yè)市場銷售額變化趨勢圖 56
圖表 32  中國燕窩稅率統(tǒng)計 59
圖表 33  2009-2014年中國燕窩進口數(shù)量統(tǒng)計 60
圖表 34  2009-2014年中國燕窩進口金額統(tǒng)計 61
圖表 35  2013-2014年中國燕窩進口來源國家情況 61
圖表 36  2014年中國燕窩主要進口地區(qū)情況 62
圖表 37  2014年中國燕窩主要進口地區(qū)結(jié)構(gòu)分布圖 62
圖表 38  2009-2014年中國燕窩進口均價情況 63
圖表 39  2011-2014年中國燕窩出口數(shù)量金額統(tǒng)計 63
圖表 40  2013年中國燕窩出口國家流向情況 63
圖表 41  2011-2013年中國燕窩出口均價情況 64
圖表 42  2013年中國燕窩細分市場銷售額結(jié)構(gòu)圖 65
圖表 43  2009-2014年中國干燕窩加工量變化趨勢圖 66
圖表 44  2009-2014年中國干燕窩銷售額變化趨勢圖 66
圖表 45  中國干燕窩主要企業(yè)統(tǒng)計 67
圖表 46  2009-2014年中國即食燕窩加工量變化趨勢圖 68
圖表 47  2009-2014年中國即食燕窩銷售額變化趨勢圖 69
圖表 48  中國即食燕窩主要企業(yè)統(tǒng)計 69
圖表 49  2009-2014年中國現(xiàn)燉燕窩加工量變化趨勢圖 70
圖表 50  2009-2014年中國現(xiàn)燉燕窩銷售額變化趨勢圖 71
圖表 51  中國現(xiàn)燉燕窩主要競爭企業(yè)情況 71
圖表 52  廈門市雙丹馬實業(yè)發(fā)展有限公司基本情況 72
圖表 53  北京同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司基本情況 76
圖表 54  佛山市三水永裕食品有限公司基本情況 79
圖表 55  廣州市佳齡保健品有限公司基本情況 80
圖表 56  蘇門至品燕窩(福州)有限公司基本情況 81
圖表 57  蘇門至品燕窩(福州)有限公司品牌構(gòu)架情況 82
圖表 58  “十二五”蘇門至品燕窩(福州)有限公司事業(yè)推進計劃 83
圖表 59  “十二五”蘇門至品燕窩(福州)有限公司門店發(fā)展目標 83
圖表 60  “十二五”蘇門至品燕窩(福州)有限公司銷售收入目標 84
圖表 61  廣州龍標心燕食品有限公司基本情況 84
圖表 62  廈門燕思巢實業(yè)有限公司基本情況 86
圖表 63  燕窩市場發(fā)展趨勢及市場機會 93
圖表 64  重點客戶管理與企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 104
 
 
 
 
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