2013-2017年中國餅干市場發(fā)展研究報(bào)告

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內(nèi)容簡介

近年來，我國餅干行業(yè)發(fā)展迅速，一方面國外的一些企業(yè)先后進(jìn)入中國餅干市場，占據(jù)著國內(nèi)大部分高檔餅干市場的份額，并具有較強(qiáng)的市場優(yōu)勢；另一方面，在10年前，國內(nèi)餅干市場以國有企業(yè)為主，近年隨著企業(yè)改制，國有企業(yè)發(fā)展受到不同程度的影響，而餅干行業(yè)中的民營企業(yè)異軍突起，發(fā)展較快，已涌現(xiàn)了一批年產(chǎn)量在幾萬噸以上頗有實(shí)力的民營企業(yè)新秀，代表著行業(yè)新的發(fā)展趨勢。但是，餅干行業(yè)在快速發(fā)展的同時(shí)，與國外企業(yè)相比各方面還存在著較大的差距。這應(yīng)引起國內(nèi)餅干企業(yè)的高度重視。目前，在國內(nèi)餅干市場中，大部分餅干還是以中低檔產(chǎn)品為主。一些已發(fā)展到一定規(guī)模的企業(yè)正處在轉(zhuǎn)型階段，餅干市場競爭日趨激烈，利潤空間縮小。一些企業(yè)已經(jīng)減少了低檔餅干產(chǎn)品的生產(chǎn)量，開始向中高檔產(chǎn)品領(lǐng)域進(jìn)軍，不斷提升餅干產(chǎn)品的檔次。
　　"十二五"餅干行業(yè)規(guī)模還將不斷擴(kuò)大，但與其他餅干類似品及替代品的市場競爭將更加激烈。從目前國內(nèi)經(jīng)濟(jì)情況看，"十二五"期間我國經(jīng)濟(jì)仍將持續(xù)增長，國民生產(chǎn)總值仍將保持7%左右的增長速度上。在這樣高的經(jīng)濟(jì)增長速度帶動下，中國餅干市場的發(fā)展?jié)摿θ匀缓艽?，發(fā)展空間也非常廣闊。今后隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，對餅干的市場需求量仍將會呈增長趨勢。2012年，高中低檔餅干產(chǎn)品并存的格局仍將延續(xù)，但產(chǎn)品結(jié)構(gòu)將會發(fā)生較大變化，低檔產(chǎn)品所占比例會逐年降低。今后3-5年間，餅干食品將會呈現(xiàn)中高檔和低檔產(chǎn)品一起發(fā)展的格局，但中高檔產(chǎn)品比例會逐漸增加，低檔產(chǎn)品比例會相對下降，但仍將占有較大市場，以適應(yīng)城鄉(xiāng)不同收入居民階層的不同需要。
　　未來2-3年，市場將在不斷動蕩中進(jìn)一步得到整合，逐步趨于有序發(fā)展。但由于近年來品牌消費(fèi)已越來越為消費(fèi)者所接受，餅干企業(yè)品牌影響力的高低對銷售量的影響會日趨明顯,因此在高端市場品牌高度集中已成定局。"十二五"期間，我國餅干產(chǎn)品在國際市場所占份額會逐漸增大，將為餅干企業(yè)提供更大的發(fā)展空間。目前，國產(chǎn)餅干中的高檔產(chǎn)品，在國際市場上應(yīng)屬于中等偏上水平，完全有能力增大出口份額。目前，中國餅干人均年消費(fèi)量為1000克左右，而發(fā)達(dá)國家餅干的人均年消費(fèi)量為25-35千克，中等發(fā)達(dá)國家也有12-18千克。因此，中國的餅干市場潛力十分巨大。近幾年，我國餅干生產(chǎn)總量雖然每年平均以8％的速度遞增。但由于市場的無序競爭，致使許多餅干生產(chǎn)企業(yè)形成微利或虧損的局面，一些國內(nèi)老牌餅干企業(yè)生產(chǎn)逐步滑坡，利潤大幅下降，更有部分餅干企業(yè)破產(chǎn)或被兼并。而民營（私營）企業(yè)作為該行業(yè)的新生力量，正逐步擴(kuò)大其市場份額。但由于受資金、技術(shù)力量等方面的局限，尚難以占領(lǐng)主導(dǎo)市場。外資、臺資企業(yè)借助其資金雄厚、品牌、管理先進(jìn)和成熟的營銷手段等優(yōu)勢，基本占據(jù)了國內(nèi)餅干的中高檔市場。原有的國內(nèi)大中型餅干企業(yè)被迫轉(zhuǎn)向內(nèi)陸地區(qū)和農(nóng)村市場，開始與當(dāng)?shù)氐闹行★灨缮a(chǎn)企業(yè)爭奪市場份額，由于市場競爭加劇，其前景不容樂觀。
　　本研究咨詢報(bào)告由公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家發(fā)改委、國家商務(wù)部、國家海關(guān)總署、中國食品工業(yè)協(xié)會、中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、國內(nèi)外多種相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布、提供的大量的內(nèi)容翔實(shí)、統(tǒng)計(jì)精確的資料和數(shù)據(jù)。本報(bào)告從餅干行業(yè)發(fā)展環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況、相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、消費(fèi)市場發(fā)展?fàn)顩r、行業(yè)內(nèi)主要企業(yè)發(fā)展情況以及餅干行業(yè)未來發(fā)展趨勢、投資策略等多方面深度剖析，全面展示餅干行業(yè)現(xiàn)狀，揭示餅干的市場潛在需求與潛在機(jī)會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準(zhǔn)確的市場情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，具有極高的參考價(jià)值。

報(bào)告目錄
目 錄
CONTENTS

第一部分 行業(yè)市場發(fā)展分析
第一章 餅干概述 1
第一節(jié) 餅干概述 1
一、餅干定義 1
二、餅干相關(guān)質(zhì)量指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn) 2
第二節(jié) 餅干行業(yè)發(fā)展歷程 2
一、民營企業(yè)發(fā)展較快 2
二、發(fā)展案例分析 4
第三節(jié) 餅干分類情況 6
一、不同餅干特點(diǎn) 6
二、具體分類 6
第四節(jié) 餅干產(chǎn)業(yè)鏈分析 7
一、產(chǎn)業(yè)鏈模型介紹 7
二、餅干產(chǎn)業(yè)鏈模型分析 10

第二章 2012年中國餅干行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 12
第一節(jié) 2012年中國經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 12
一、宏觀經(jīng)濟(jì) 12
二、財(cái)政政策變化 20
三、固定資產(chǎn)投資 46
第二節(jié) 餅干行業(yè)相關(guān)政策 52
一、國家"十二五"產(chǎn)業(yè)政策 52
二、其他相關(guān)政策 58
三、出口關(guān)稅政策 62
第三節(jié) 2012年中國餅干行業(yè)發(fā)展社會環(huán)境分析 65
一、居民消費(fèi)水平分析 65
二、工業(yè)發(fā)展形勢分析 70

第二部分 行業(yè)發(fā)展分析
第三章 中國餅干生產(chǎn)現(xiàn)狀分析 74
第一節(jié) 餅干行業(yè)總體規(guī)模 74
一、2008-2010年產(chǎn)能分析 74
二、2012-2016年產(chǎn)能預(yù)測 83
第二節(jié) 餅干市場容量概況 84
一、2006-2011年市場容量分析 84
二、產(chǎn)能配置與產(chǎn)能利用率調(diào)查 84
第三節(jié) 產(chǎn)業(yè)的生命周期分析 86
一、產(chǎn)業(yè)的生命周期論述 86
二、各階段的特征 87
第四節(jié) 餅干產(chǎn)業(yè)供需情況 95
一、餅干是休閑食品中的主打產(chǎn)品 95
二、市場空間巨大 96

第四章 餅干國內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格走勢及影響因素分析 99
第一節(jié) 國內(nèi)產(chǎn)品面臨挑戰(zhàn) 99
一、國際貿(mào)易的前景依然不夠明朗 99
二、難以形成規(guī)模效益 99
第二節(jié) 國內(nèi)產(chǎn)品當(dāng)前市場價(jià)格及評述 100
一、外資企業(yè)主導(dǎo) 100
二、影響消費(fèi)市場走勢的主要因素 100
第三節(jié) 國內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格影響因素分析 101
一、卡夫康師傅被曝皆已調(diào)價(jià) 101
二、壓力更明顯可能再漲 101
第四節(jié) 2012-2016年國內(nèi)產(chǎn)品未來價(jià)格走勢預(yù)測 104
一、人工成本不斷上漲 104
二、餅干行業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展之路 107

第五章 2012年我國餅干行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 109
第一節(jié) 我國餅干行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 109
一、餅干行業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀 109
二、餅干行業(yè)需求市場現(xiàn)狀 110
三、餅干市場需求層次分析 111
四、我國餅干市場走向分析 111
第二節(jié) 中國餅干產(chǎn)品技術(shù)分析 112
一、2012年餅干產(chǎn)品技術(shù)變化特點(diǎn) 112
二、2012年餅干產(chǎn)品市場的新技術(shù) 116
第三節(jié) 中國餅干行業(yè)存在的問題 118
一、餅干產(chǎn)品市場存在的主要問題 118
二、國內(nèi)餅干產(chǎn)品市場瓶頸 120
三、餅干產(chǎn)品市場遭遇的規(guī)模難題 120
第四節(jié) 對中國餅干市場的分析及思考 123
一、我國消費(fèi)市場特點(diǎn)分析 123
二、餅干市場分析 128
三、餅干市場變化的方向 129
四、中國餅干行業(yè)發(fā)展的新思路 132
五、對中國餅干行業(yè)發(fā)展的思考 133

第六章 2012年中國餅干行業(yè)發(fā)展概況 135
第一節(jié) 2012年中國餅干行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析 135
一、未來行業(yè)規(guī)模發(fā)展預(yù)測 135
二、未來行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)展預(yù)測 135
第二節(jié) 2012年中國餅干行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析 136
一、國餅干市場以中低檔產(chǎn)品為主 136
二、餅干生產(chǎn)規(guī)模向國際邁進(jìn) 137
第三節(jié) 2012年中國餅干行業(yè)市場供需分析 138
一、女性成為主要消費(fèi)群體 138
二、未來行業(yè)發(fā)展主流預(yù)測 139

第三部分 行業(yè)前景發(fā)展分析
第七章 餅干行業(yè)市場競爭策略分析 140
第一節(jié) 行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析 140
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭 140
二、潛在進(jìn)入者分析 142
三、替代品威脅分析 143
四、供應(yīng)商議價(jià)能力 144
五、客戶議價(jià)能力 144
第二節(jié) 餅干市場競爭策略分析 145
一、餅干市場增長潛力分析 145
二、餅干產(chǎn)品競爭策略分析 147
三、典型企業(yè)產(chǎn)品競爭策略分析 150
第三節(jié) 餅干企業(yè)競爭策略分析 151
一、2012-2016年我國餅干市場競爭趨勢 151
二、2012-2016年餅干行業(yè)競爭格局展望 152
三、2012-2016年餅干行業(yè)競爭策略分析 154

第八章 餅干行業(yè)投資與發(fā)展前景分析 156
第一節(jié) 2012餅干行業(yè)投資情況分析 156
一、2012總體投資結(jié)構(gòu) 156
二、2012年投資規(guī)模情況 157
三、2012年投資增速情況 158
第二節(jié) 餅干行業(yè)投資機(jī)會分析 158
一、餅干投資項(xiàng)目分析 158
二、可以投資的餅干模式 159
三、2012年餅干投資機(jī)會 160
四、2012年餅干投資新方向 161
第三節(jié) 餅干行業(yè)發(fā)展前景分析 163
一、金融危機(jī)下餅干市場的發(fā)展前景 163
二、2012年餅干市場面臨的發(fā)展商機(jī) 164

第九章 2012-2016年中國餅干行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測分析 167
第一節(jié) 2012-2016年中國餅干行業(yè)發(fā)展預(yù)測分析 167
一、未來餅干發(fā)展分析 167
二、未來餅干行業(yè)技術(shù)開發(fā)方向 167
三、總體行業(yè)"十二五"整體規(guī)劃及預(yù)測 168
第二節(jié) 2012-2016年中國餅干行業(yè)市場前景分析 182
一、產(chǎn)品差異化是企業(yè)發(fā)展的方向 182
二、渠道重心下沉 184

第十章 餅干上游原材料供應(yīng)狀況分析 186
第一節(jié) 主要原材料 186
一、制糖業(yè) 186
二、面粉 187
三、食品添加劑 187
第二節(jié) 主要原材料價(jià)格及供應(yīng)情況 188
第三節(jié) 2012-2016年主要原材料未來價(jià)格及供應(yīng)情況預(yù)測 190

第十一章 餅干行業(yè)上下游行業(yè)分析 191
第一節(jié) 上游行業(yè)分析 191
一、發(fā)展現(xiàn)狀 191
二、發(fā)展趨勢預(yù)測 192
三、行業(yè)新動態(tài)及其對餅干行業(yè)的影響 192
四、行業(yè)競爭狀況及其對餅干行業(yè)的意義 194
第二節(jié) 下游行業(yè)分析 197
一、發(fā)展現(xiàn)狀 197
二、發(fā)展趨勢預(yù)測 198
三、市場現(xiàn)狀分析 199
四、餅干食品消費(fèi)人群狀況 199
1、餅干消費(fèi)群體分類 200
2、餅干不同消費(fèi)群體占有率 201
3、餅干不同消費(fèi)群體背景特征 202
五、餅干食品重度消費(fèi)人群狀況 203
1、重度消費(fèi)群體性別與年齡特征 203
2、重度消費(fèi)群體職業(yè)特征 204
3、重度消費(fèi)群體生活形態(tài)特征 205
六、消費(fèi)者餅干食品認(rèn)知 205
1、休閑食品的消費(fèi)認(rèn)知 206
2、餅干食品的特點(diǎn)認(rèn)知 206
3、餅干食品的營養(yǎng)認(rèn)知 207
4、餅干食品的檔次認(rèn)知 208
5、餅干食品與消費(fèi)者關(guān)系認(rèn)知 209

第四部分 行業(yè)投資銷售分析
第十二章 2012-2016年餅干行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險(xiǎn)分析 210
第一節(jié) 當(dāng)前餅干存在的問題 210
第二節(jié) 餅干未來發(fā)展預(yù)測分析 212
一、中國餅干發(fā)展方向分析 212
二、2012-2016年中國餅干行業(yè)發(fā)展規(guī)模 212
第三節(jié) 2012-2016年中國餅干行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 213
一、市場競爭風(fēng)險(xiǎn) 213
二、原材料壓力風(fēng)險(xiǎn)分析 213
三、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)分析 214
四、外資進(jìn)入現(xiàn)狀及對未來市場的威脅 215

第十三章 餅干國內(nèi)重點(diǎn)生產(chǎn)廠家分析 216
第一節(jié) 卡夫食品有限公司 216
一、企業(yè)基本概況 216
二、公司品牌情況 217
三、2012年企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析 219
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 219
第二節(jié) 康師傅控股有限公司 220
一、企業(yè)基本概況 220
二、主營業(yè)務(wù)及市場占有率 221
第三節(jié) 旺旺集團(tuán) 222
一、企業(yè)基本概況 222
二、2011年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 223
三、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 223
第四節(jié) 廣東嘉士利集團(tuán)股份有限公司 224
一、企業(yè)基本概況 224
二、嘉士利成長分析 225
第五節(jié) 福建達(dá)利集團(tuán) 227
一、企業(yè)基本概況 227
二、主營業(yè)務(wù)及銷售渠道 227
三、企業(yè)發(fā)展歷程 228
第六節(jié) 徐福記食品有限公司 229
一、企業(yè)基本概況 229
二、企業(yè)規(guī)模及產(chǎn)品 229
三、企業(yè)戰(zhàn)略與規(guī)劃 230
四、公司的創(chuàng)新策略 232

第十四章 2011-2012年餅干地區(qū)銷售統(tǒng)計(jì) 235
第一節(jié) 華北地區(qū) 235
一、北京 235
二、山西 236
三、天津 237
四、內(nèi)蒙古 238
第二節(jié) 華南地區(qū) 239
一、廣西 239
二、廣東 240
第三節(jié) 華中地區(qū) 241
一、湖南 241
二、湖北 242
三、河南 243
第四節(jié) 華東地區(qū) 244
一、上海 244
二、江蘇 245
三、浙江 246
四、安徽 247
五、福建 248
六、山東 249
第五節(jié) 西北地區(qū) 250
一、陜西 250
二、甘肅 251
三、新疆 252
第六節(jié) 東北地區(qū) 253
一、黑龍江 253
二、吉林 254
三、遼寧 255
第七節(jié) 西南地區(qū) 256
一、貴州 256
二、四川 257
三、云南 258
四、重慶 259
五、西藏 260

第十五章 2012-2016年中國餅干行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 261
第一節(jié) 2011-2012年中國餅干行業(yè)投資策略分析 261
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 261
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略 264
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略 268
四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 270
五、品牌營銷戰(zhàn)略 272
六、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 276
第二節(jié) 2012-2016年中國餅干行業(yè)品牌建設(shè)策略 286
一、餅干的規(guī)劃 286
二、品牌建設(shè) 287
三、餅干業(yè)成功之道 289

第十六章 市場指標(biāo)預(yù)測及行業(yè)項(xiàng)目投資建議 290
第一節(jié) 中國餅干行業(yè)市場發(fā)展趨勢預(yù)測 290
第二節(jié) 投融資發(fā)展環(huán)境 295
一、金融開放 295
二、金融財(cái)政政策 299
三、金融貨幣政策 306
四、外匯政策 319
五、銀行信貸政策 326
六、股權(quán)融資與債券融資 328
第三節(jié) 市場的重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略實(shí)施 337
一、實(shí)施重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略的必要性 337
二、合理確立重點(diǎn)客戶 339
三、對重點(diǎn)客戶的營銷策略 340
四、強(qiáng)化重點(diǎn)客戶的管理 343
五、項(xiàng)目投資建議 345
1、項(xiàng)目投資的概念 345
2、項(xiàng)目投資的現(xiàn)金流量分析 346
3、項(xiàng)目投資環(huán)節(jié) 分析 349

圖表目錄
圖表：2008-2012年我國國內(nèi)生產(chǎn)總值統(tǒng)計(jì)分析 14
圖表：2008-2012我國第一產(chǎn)業(yè)增加值統(tǒng)計(jì) 14
圖表：2008-2012年我國第二產(chǎn)業(yè)增加值統(tǒng)計(jì) 14
圖表：2008-2012年我國第三產(chǎn)業(yè)增加值統(tǒng)計(jì) 15
圖表：2012年固定資產(chǎn)投資完成額統(tǒng)計(jì) 32
圖表：2008-2012年工業(yè)生產(chǎn)者出廠價(jià)格指數(shù) 39
圖表：2008-2012年生產(chǎn)資料出廠價(jià)格指數(shù) 39
圖表：2008-2012年原材料工業(yè)出廠價(jià)格指數(shù) 40
圖表：2009-2012年全國固定投資統(tǒng)計(jì)分析 47
圖表：固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）增速 47
圖表：固定資產(chǎn)投資資金來源增速 47
圖表：東、中西部地區(qū)固定資產(chǎn)投資增速 48
圖表：2008-2010年天津餅干產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析 74
圖表：2008-2010年北京餅干產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析 74
圖表：2008-2010年我國上海餅干產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析 75
圖表：2008--2010年我國江蘇餅干產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析 75
圖表：2008-2010年我國浙江餅干產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析 75
圖表：2008-2010年我國福建餅干產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析 76
圖表：2008-2010年我國廣東餅干產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析 76
圖表：消費(fèi)者最喜歡吃的餅干品牌 76
圖表：購買餅干產(chǎn)品首先考慮的三個(gè)因素 77
圖表：被訪者平均每月會吃幾包餅干 77
圖表：每包餅干的價(jià)格是多少最合適 77
圖表：2011-2012年上半年焙烤食品制造虧損企業(yè)數(shù) 78
圖表：2011-2012年上半年焙烤食品制造虧損企業(yè)虧損總額 78
圖表：2011-2012年上半年焙烤食品制造主營業(yè)務(wù)收入 79
圖表：2011-2012年上半年焙烤食品制造主營業(yè)務(wù)成本 79
圖表：2011-2012年上半年焙烤食品制造利潤總額 80
圖表：2011-2012年上半年焙烤食品制造出口交貨值 80
圖表：面包新語和嘉頓公司比較分析 81
圖表：2012年1月食品零售價(jià)格指數(shù) 81
圖表：2012年2月食品零售價(jià)格指數(shù) 81
圖表：2012年3月食品零售價(jià)格指數(shù) 81
圖表：2012年4月食品零售價(jià)格指數(shù) 82
圖表：2012年5月食品零售價(jià)格指數(shù) 82
圖表：2012年6月食品零售價(jià)格指數(shù) 82
圖表：2012年7月食品零售價(jià)格指數(shù) 82
圖表：2012年8月食品零售價(jià)格指數(shù) 82
圖表：2011-2012年1-6月焙烤食品制造資產(chǎn) 83
圖表：2012-2016年餅干產(chǎn)量預(yù)測 83
圖表：2008-2010年我國餅干產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析 84
圖表：2012年10月中旬全國面粉行情表 189
圖表：達(dá)能餅干品牌的個(gè)性特征 195
圖表：康師傅餅干品牌的個(gè)性特征 195
圖表：太平餅干品牌的個(gè)性特征 195
圖表：奧利奧餅干品牌的個(gè)性特征 196
圖表：嘉士利餅干品牌的個(gè)性特征 196
圖表：達(dá)利餅干品牌的個(gè)性特征 196
圖表：旺旺餅干品牌的個(gè)性特征 197
圖表：餅干消費(fèi)群體分類 200
圖表：餅干不同消費(fèi)群體占有率 202
圖表：餅干不同消費(fèi)群體背景特征 203
圖表：餅干重度消費(fèi)群體性別與年齡特征 204
圖表：餅干重度消費(fèi)群體職業(yè)特征 205
圖表：餅干重度消費(fèi)群體生活形態(tài)特征 205
圖表：休閑食品的消費(fèi)認(rèn)知 206
圖表：餅干食品具備的三大特點(diǎn) 207
圖表：餅干食品的營養(yǎng)認(rèn)知 208
圖表：餅干食品的檔次認(rèn)知 208
圖表：人類的需求從低到高的五個(gè)層次 209
圖表：餅干食品與消費(fèi)者關(guān)系認(rèn)知 209
圖表：2012-2016年我國餅干行業(yè)銷售規(guī)模及增長預(yù)測圖 212
圖表：旺旺集團(tuán)在中國主要省市設(shè)立的銷售網(wǎng)點(diǎn) 223
圖表：廣東嘉士利集團(tuán)股份有限公司國內(nèi)銷售區(qū)域 225
圖表：2011年北京地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 235
圖表：2012年前三季度北京地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 235
圖表：2011年山西地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 236
圖表：2012年前三季度山西地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 236
圖表：2011年天津地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 237
圖表：2012年前三季度天津地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 237
圖表：2011年內(nèi)蒙古地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 238
圖表：2012年前三季度內(nèi)蒙古地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 238
圖表：2011年廣西地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 239
圖表：2012年前三季度廣西地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 239
圖表：2011年廣東地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 240
圖表：2012年前三季度廣東地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 240
圖表：2011年湖南地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 241
圖表：2012年前三季度湖南地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 241
圖表：2011年湖北地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 242
圖表：2012年前三季度湖北地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 242
圖表：2011年河南地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 243
圖表：2012年前三季度河南地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 243
圖表：2011年上海地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 244
圖表：2012年前三季度上海地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 244
圖表：2011年江蘇地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 245
圖表：2012年前三季度江蘇地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 245
圖表：2011年浙江地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 246
圖表：2012年前三季度浙江地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 246
圖表：2011年安徽地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 247
圖表：2012年前三季度安徽地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 247
圖表：2011年福建地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 248
圖表：2012年前三季度福建地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 248
圖表：2011年山東地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 249
圖表：2012年前三季度山東地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 249
圖表：2011年陜西地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 250
圖表：2012年前三季度陜西地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 250
圖表：2011年甘肅地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 251
圖表：2012年前三季度甘肅地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 251
圖表：2011年新疆地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 252
圖表：2012年前三季度新疆地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 252
圖表：2011年黑龍江地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 253
圖表：2012年前三季度黑龍江地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 253
圖表：2011年吉林地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 254
圖表：2012年前三季度吉林地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 254
圖表：2011年遼寧地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 255
圖表：2012年前三季度遼寧地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 255
圖表：2011年貴州地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 256
圖表：2012年前三季度貴州地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 256
圖表：2011年四川地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 257
圖表：2012年前三季度四川地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 257
圖表：2011年云南地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 258
圖表：2012年前三季度云南地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 258
圖表：2011年重慶地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 259
圖表：2012年前三季度重慶地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 259
圖表：2011年西藏地區(qū)餅干及其他焙烤食品工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長圖 260
圖表：區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略咨詢流程圖 283
圖表：區(qū)域SWOT戰(zhàn)略分析圖 285
圖表：2011年我國商業(yè)銀行平均貸款年利率圖 328
略......