2011-2012年中國乳制品產(chǎn)業(yè)地圖集報(bào)告

背景
近年來，中國農(nóng)業(yè)與世界市場(chǎng)的聯(lián)系日益緊密。不但中國的大豆進(jìn)口量快速突破5,000萬噸，棉花、食糖、乳品等對(duì)國際市場(chǎng)的依賴日漸加深，中國玉米產(chǎn)量也將很難滿足不斷增長的玉米需求。與此同時(shí)，中國的畜禽養(yǎng)殖業(yè)正經(jīng)歷著向規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的結(jié)構(gòu)性變化，也吸引著不同領(lǐng)域的資本流入。目前，中國農(nóng)產(chǎn)品供求及產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r日益成為國內(nèi)外生產(chǎn)、投資、貿(mào)易主體的關(guān)注焦點(diǎn)。
為幫助國內(nèi)外農(nóng)業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域的機(jī)構(gòu)和人士更直觀、更全面地了解中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)和變化，本公司曾于2010年制作完成了《中國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)地圖集（2010）》。產(chǎn)品推出之后，得到了國內(nèi)外客戶的廣泛好評(píng)。
在征求廣大客戶的意見和建議基礎(chǔ)上，應(yīng)廣大客戶的要求，我們將于2012年4月份推出第二版《中國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)地圖集（2012）》。
與第一版相比，第二版《地圖集》的變化主要體現(xiàn)在：
（1）2012年版地圖集所涉及的農(nóng)產(chǎn)品有：玉米、小麥、水稻、大豆、油菜籽、糖料、生豬、肉雞、蛋雞、奶牛、乳制品、植物蛋白粕類、工業(yè)飼料、氮肥、磷肥、鉀肥、復(fù)混肥等共計(jì)17個(gè)品種（類）。
（2）每一個(gè)品種獨(dú)立成冊(cè)。內(nèi)容涉及生產(chǎn)、加工、貿(mào)易、消費(fèi)等主要產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)，所包含的內(nèi)容更加全面。
（3）每一農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)內(nèi)重點(diǎn)企業(yè)及重點(diǎn)企業(yè)集團(tuán)的信息進(jìn)一步細(xì)化。各企業(yè)集團(tuán)下屬分支機(jī)構(gòu)布局、各機(jī)構(gòu)主要業(yè)務(wù)、生產(chǎn)能力等信息都將在地圖上充分展示。
（4）該《地圖集》還力求以翔實(shí)的數(shù)據(jù)、直觀的表達(dá)和簡明扼要的分析，全面反映近兩年來相關(guān)行業(yè)的主要變化特點(diǎn)。

1 中國乳制品生產(chǎn)
1.1 乳制品產(chǎn)量及結(jié)構(gòu)
圖1, 2008-2011年中國乳制品加工能力變化
圖2, 2000-2011年中國乳制品產(chǎn)量及結(jié)構(gòu)變化
地圖1, 2011年中國乳制品加工能力分省布局地圖
地圖2, 2011年中國乳制品企業(yè)布局地圖
地圖3, 2011年中國乳制品產(chǎn)量分省布局地圖
1.2 液體乳生產(chǎn)
圖3, 2000-2011年中國液體乳產(chǎn)量變化
地圖4, 2011年中國液體乳產(chǎn)量分省布局地圖
地圖5, 2011年中國主要液體乳企業(yè)分布地圖
1.3 奶粉生產(chǎn)
圖4, 2000-2011年中國奶粉產(chǎn)量變化
地圖6, 2011年中國干乳制品產(chǎn)量分省布局地圖
地圖7, 2011年中國奶粉產(chǎn)量分省布局地圖
地圖8, 2011年中國主要嬰幼兒奶粉企業(yè)分布地圖

2 中國乳制品貿(mào)易
2.1 中國乳制品進(jìn)出口分析
圖5, 2004-2011年中國乳制品進(jìn)口總量及結(jié)構(gòu)變化
圖6, 2011年中國液體乳進(jìn)口主要來源國
圖7, 2011年中國干乳制品進(jìn)口主要來源國
圖8, 2004-2011年中國乳制品出口總量及結(jié)構(gòu)變化
圖9, 2011年中國液體乳出口主要目的國
圖10, 2011年中國干乳制品出口主要目的國
2.2 中國鮮奶進(jìn)出口分析
圖11, 2004-2011年中國鮮奶進(jìn)口量及價(jià)格變化
圖12, 2004-2011年中國鮮奶進(jìn)口結(jié)構(gòu)變化
地圖9, 2011年中國鮮奶分國別進(jìn)口量分布地圖
地圖10, 2011年中國鮮奶分省進(jìn)口量分布地圖
圖13, 2004-2011年中國鮮奶出口量及價(jià)格變化
圖14, 2004-2011年中國鮮奶出口結(jié)構(gòu)變化
地圖11, 2011年中國鮮奶分國別出口量分布地圖
地圖12, 2011年中國鮮奶分省出口量分布地圖
2.3 中國奶粉進(jìn)出口分析
圖15, 2004-2011年中國奶粉進(jìn)口量及價(jià)格變化
圖16, 2004-2011年中國奶粉進(jìn)口結(jié)構(gòu)變化
圖17, 2011年中國奶粉分國別進(jìn)口結(jié)構(gòu)
地圖13, 2011年中國奶粉分國別進(jìn)口量分布地圖
地圖14, 2011年中國奶粉分省進(jìn)口量分布地圖
圖18, 2004-2011年中國奶粉出口量及價(jià)格變化
圖19, 2004-2011年中國奶粉出口結(jié)構(gòu)變化
地圖15, 2011年中國奶粉分國別出口量分布地圖
地圖16, 2011年中國奶粉分省出口量分布地圖
2.4 中國煉乳進(jìn)出口分析
圖20, 2004-2011年中國煉乳進(jìn)口量及價(jià)格變化
地圖17, 2011年中國煉乳分國別進(jìn)口量分布地圖
圖21, 2004-2011年中國煉乳出口量及價(jià)格變化
2.5 中國酸乳進(jìn)口分析
圖22, 2004-2011年中國酸乳進(jìn)口量及價(jià)格變化
地圖18, 2011年中國酸乳分國別進(jìn)口量分布地圖
地圖19, 2011年中國酸乳分省進(jìn)口量分布地圖
2.6 中國乳清粉進(jìn)口分析
圖23, 2004-2011年中國乳清粉進(jìn)口量及價(jià)格變化
地圖20, 2011年中國乳清粉分國別進(jìn)口量分布地圖
地圖21, 2011年中國乳清粉分省進(jìn)口量分布地圖
2.7 中國黃油進(jìn)口分析
圖24, 2004-2011年中國黃油進(jìn)口量及價(jià)格變化
地圖22, 2011年中國黃油分國別進(jìn)口量分布地圖
地圖23, 2011年中國黃油分省進(jìn)口量分布地圖
2.8 中國奶酪進(jìn)口分析
圖25, 2004-2011年中國奶酪進(jìn)口量及價(jià)格變化
地圖24, 2011年中國奶酪分國別進(jìn)口量分布地圖
地圖25, 2011年中國奶酪分省進(jìn)口量分布地圖
2.9 中國其他與乳相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)口分析
圖26, 2004-2011年中國冰淇淋進(jìn)口量及價(jià)格變化
地圖26, 2011年中國冰淇淋分國別進(jìn)口量分布地圖
圖27, 2004-2011年中國無水乳糖進(jìn)口量及價(jià)格變化
地圖27, 2011年中國無水乳糖分國別進(jìn)口量分布地圖
圖28, 2004-2011年中國酪蛋白進(jìn)口量及價(jià)格變化
地圖28, 2011年中國酪蛋白分國別進(jìn)口量分布地圖
圖29, 2004-2011年中國乳清蛋白濃縮物進(jìn)口量及價(jià)格變化
地圖29, 2011年中國乳清蛋白濃縮物分國別進(jìn)口量分布地圖

3 中國乳制品需求
3.1 中國乳制品需求總量分析
圖30, 2004-2011年中國乳制品需求量及結(jié)構(gòu)變化
地圖30, 2011年中國乳制品需求量分省布局地圖
3.2 中國液體乳需求分析
圖31, 2004-2011年中國液體乳需求量變化
地圖31, 2011年中國液體乳需求量的分省布局地圖
3.3 中國奶粉需求分析
圖32, 2004-2011年中國奶粉需求量變化
地圖32, 2011年中國奶粉需求量的分省布局地圖

4 中國乳制品主要生產(chǎn)企業(yè)集團(tuán)及布局
地圖33, 蒙牛集團(tuán)下屬乳制品生產(chǎn)企業(yè)布局
地圖34, 伊利集團(tuán)下屬乳制品生產(chǎn)企業(yè)布局
地圖35, 光明集團(tuán)下屬乳制品生產(chǎn)企業(yè)布局
地圖36, 三元集團(tuán)下屬乳制品生產(chǎn)企業(yè)布局
地圖37, 飛鶴集團(tuán)下屬乳制品生產(chǎn)企業(yè)布局
地圖38, 新希望集團(tuán)下屬乳制品生產(chǎn)企業(yè)布局
地圖39, 完達(dá)山集團(tuán)下屬乳制品生產(chǎn)企業(yè)布局
地圖40, 維維集團(tuán)下屬乳制品生產(chǎn)企業(yè)布局
地圖41, 其他大型集團(tuán)下屬乳制品生產(chǎn)企業(yè)布局