為了全面而準(zhǔn)確地反映休閑食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來(lái)趨勢(shì),中商情報(bào)網(wǎng)推出本報(bào)告在大量周密的行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)中國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家海關(guān)總署、相關(guān)行業(yè)市場(chǎng)協(xié)會(huì)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專(zhuān)業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對(duì)我國(guó)休閑食品行業(yè)現(xiàn)狀、休閑食品行業(yè)市場(chǎng)供需狀況、休閑食品行業(yè)鏈現(xiàn)狀、休閑食品行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)狀況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的闡述和深入的分析,著重對(duì)休閑食品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)向作了詳盡深入的分析,并根據(jù)行業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展軌跡對(duì)未來(lái)的發(fā)展前景與趨勢(shì)作了審慎的判斷,為休閑食品行業(yè)投資者尋找新的投資機(jī)會(huì)。為企業(yè)了解休閑食品行業(yè)、投資該領(lǐng)域提供決策參考依據(jù)。
第一章 休閑食品的相關(guān)概述 1
第一節(jié) 休閑食品的基本概況 1
一、休閑食品的定義以及產(chǎn)品分類(lèi) 1
二、休閑食品的行業(yè)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 1
第二節(jié) 全球休閑食品發(fā)展概況 2
一、全球休閑食品行業(yè)發(fā)展歷程 2
二、全球休閑食品行業(yè)發(fā)展的特點(diǎn) 2
三、全球休閑食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 3
四、全球休閑食品發(fā)展存在的問(wèn)題 4
五、全球休閑食品發(fā)展前景分析 4
第三節(jié) 近年來(lái)我國(guó)休閑食品發(fā)展概況 5
一、我國(guó)休閑食品發(fā)展外部環(huán)境分析 5
(一) 產(chǎn)業(yè)政策對(duì)休閑食品行業(yè)的影響 5
(二) 金融危機(jī)對(duì)休閑食品行業(yè)的影響 6
(三) 休閑食品與人口結(jié)構(gòu)變動(dòng)的關(guān)系 6
二、我國(guó)休閑食品發(fā)展現(xiàn)狀 7
三、我國(guó)休閑食品消費(fèi)特點(diǎn)分析 7
四、我國(guó)休閑食品發(fā)展存在問(wèn)題 8
五、我國(guó)休閑食品發(fā)展前景分析 9
第二章 2007-2013年中國(guó)休閑食品市場(chǎng)規(guī)模分析 12
第一節(jié) 休閑食品市場(chǎng)總體規(guī)模 12
一、2007-2013年中國(guó)休閑食品市場(chǎng)總體規(guī)模 12
(一) 2007-2013年中國(guó)休閑食品市場(chǎng)產(chǎn)值分析 12
(二) 2007-2013年中國(guó)休閑食品市場(chǎng)利潤(rùn)分析 12
第二節(jié) 休閑食品市場(chǎng)消費(fèi)情況分析 13
一、2007-2013年中國(guó)休閑食品消費(fèi)量與消費(fèi)金額分析 13
二、2007-2013年中國(guó)休閑食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析 14
第三章 2007-2013年中國(guó)休閑食品市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析 14
第一節(jié) 2007-2013年中國(guó)休閑食品市場(chǎng)區(qū)域結(jié)構(gòu)分析 14
第二節(jié) 2007-2013年中國(guó)休閑食品市場(chǎng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 16
第三節(jié) 2007-2013年中國(guó)休閑食品市場(chǎng)品牌結(jié)構(gòu)分析 16
第四章 2007-2013年中國(guó)休閑食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 17
第一節(jié) 我國(guó)休閑食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 17
一、我國(guó)休閑食品行業(yè)的成長(zhǎng)性分析 17
二、休閑食品與相關(guān)替代品競(jìng)爭(zhēng)力分析 19
第二節(jié) 休閑食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 21
一、國(guó)有、民營(yíng)、外資休閑食品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 21
二、休閑食品各細(xì)分產(chǎn)品企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)格局分析 23
第三節(jié) 主要競(jìng)爭(zhēng)手段和競(jìng)爭(zhēng)策略分析 27
一、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng) 27
二、品牌競(jìng)爭(zhēng) 28
(一) 2013年中國(guó)休閑食品品牌產(chǎn)銷(xiāo)量排名前十位分析 28
(二) 2013年中國(guó)休閑食品前五位品牌產(chǎn)品與價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)分析 28
(三) 市場(chǎng)占有率前五品牌平面媒體廣告競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)態(tài)分析 33
(四) 前五品牌定位策略分析 34
三、其他競(jìng)爭(zhēng)手段分析 34
第四節(jié) 中國(guó)休閑食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和競(jìng)爭(zhēng)格局發(fā)展預(yù)測(cè) 37
第五章 2007-2013年中國(guó)休閑食品細(xì)分產(chǎn)品市場(chǎng)分析 37
第一節(jié) 膨化類(lèi) 37
一、2007-2013年市場(chǎng)規(guī)模分析 37
(一) 2007-2013年產(chǎn)品產(chǎn)量變化分析 37
(二) 2007-2013年產(chǎn)品產(chǎn)值變化分析 38
(三) 2007-2013年產(chǎn)品利潤(rùn)總額變化分析 39
(四) 2007-2013年產(chǎn)品進(jìn)出口量/金額變化分析 40
二、2007-2013年產(chǎn)品消費(fèi)結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)分析 42
三、2007-2013年產(chǎn)品市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析 44
四、2007-2013年產(chǎn)品品牌競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 45
五、2006-2013年產(chǎn)品價(jià)格變化以及原因分析 46
六、產(chǎn)品與其他休閑食品SWOT分析 47
七、2009-2012年產(chǎn)品市場(chǎng)容量與供需預(yù)測(cè) 48
第二節(jié) 糕點(diǎn)、
面包休閑食品市場(chǎng) 49
一、2007-2013年市場(chǎng)規(guī)模分析 49
(一) 2007-2013年產(chǎn)品產(chǎn)量變化分析 49
(二) 2007-2013年產(chǎn)品產(chǎn)值變化分析 50
(三) 2007-2013年產(chǎn)品利潤(rùn)總額變化分析 50
(四) 2007-2013年產(chǎn)品進(jìn)出口量/金額變化分析 51
二、2007-2013年產(chǎn)品消費(fèi)結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)分析 51
三、2007-2013年產(chǎn)品市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析 52
四、2007-2013年產(chǎn)品品牌競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 53
五、2006-2013年產(chǎn)品價(jià)格變化以及原因分析 53
六、產(chǎn)品與其他休閑食品SWOT分析 53
七、2009-2012年產(chǎn)品市場(chǎng)容量與供需預(yù)測(cè) 54
第三節(jié)
糖果類(lèi)、
巧克力及蜜餞類(lèi)休閑食品市場(chǎng) 54
一、2007-2013年市場(chǎng)規(guī)模分析 54
(一) 2007-2013年產(chǎn)品產(chǎn)量變化分析 54
(二) 2007-2013年產(chǎn)品產(chǎn)值變化分析 54
(三) 2007-2013年產(chǎn)品利潤(rùn)總額變化分析 55
(四) 2007-2013年產(chǎn)品進(jìn)出口量/金額變化分析 56
二、2007-2013年產(chǎn)品消費(fèi)結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)分析 56
三、2007-2013年產(chǎn)品市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析 58
四、2007-2013年產(chǎn)品品牌競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 58
五、2006-2013年產(chǎn)品價(jià)格變化以及原因分析 59
六、產(chǎn)品與其他休閑食品SWOT分析 59
七、2009-2012年產(chǎn)品市場(chǎng)容量與供需預(yù)測(cè) 60
第四節(jié) 干果(如花生、山楂
,杏仁,核桃等)類(lèi)、炒貨類(lèi)休閑食品市場(chǎng) 60
一、2007-2013年市場(chǎng)規(guī)模分析 60
(一) 2007-2013年產(chǎn)品產(chǎn)值變化分析 60
(二) 2007-2013年產(chǎn)品利潤(rùn)總額變化分析 61
(三) 2007-2013年產(chǎn)品進(jìn)出口量/金額變化分析 61
二、2007-2013年產(chǎn)品消費(fèi)結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)分析 62
三、2007-2013年產(chǎn)品市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析 63
四、2007-2013年產(chǎn)品品牌競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 64
五、2007-2013年產(chǎn)品價(jià)格變化以及原因分析 64
六、產(chǎn)品與其他休閑食品SWOT分析 64
七、2009-2012年產(chǎn)品市場(chǎng)容量與供需預(yù)測(cè) 64
第五節(jié) 肉干類(lèi)休閑食品市場(chǎng) 65
一、2007-2013年市場(chǎng)規(guī)模分析 65
(一) 2007-2013年產(chǎn)品產(chǎn)量變化分析 65
(二) 2007-2013年產(chǎn)品產(chǎn)值變化分析 65
(三) 2007-2013年產(chǎn)品利潤(rùn)總額變化分析 66
(四) 2007-2013年產(chǎn)品進(jìn)出口量/金額變化分析 67
二、2007-2013年產(chǎn)品消費(fèi)結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)分析 68
三、2007-2013年產(chǎn)品市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析 68
四、2007-2013年產(chǎn)品品牌競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 69
五、2007-2013年產(chǎn)品價(jià)格變化以及原因分析 69
六、產(chǎn)品與其他休閑食品SWOT分析 69
七、2009-2012年產(chǎn)品市場(chǎng)容量與供需預(yù)測(cè) 70
第六節(jié)
餅干類(lèi)休閑食品 70
一、2007-2013年市場(chǎng)規(guī)模分析 70
(一) 2007-2013年產(chǎn)品產(chǎn)量變化分析 70
(二) 2007-2013年產(chǎn)品產(chǎn)值變化分析 71
(三) 2007-2013年產(chǎn)品利潤(rùn)總額變化分析 72
(四) 2007-2013年產(chǎn)品進(jìn)出口量/金額變化分析 72
二、2007-2013年產(chǎn)品消費(fèi)結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)分析 73
三、2007-2013年產(chǎn)品市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析 73
四、2007-2013年產(chǎn)品品牌競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 73
五、2006-2013年產(chǎn)品價(jià)格變化以及原因分析 74
六、產(chǎn)品與其他休閑食品SWOT分析 74
七、2009-2012年產(chǎn)品市場(chǎng)容量與供需預(yù)測(cè) 75
第六章 中國(guó)休閑食品市場(chǎng)進(jìn)出口分析 75
第一節(jié) 2007-2013年我國(guó)休閑食品進(jìn)口分析 75
一、進(jìn)口的數(shù)量和金額分析 75
二、主要進(jìn)口國(guó)家和地區(qū)分析(前五位) 75
三、進(jìn)口價(jià)格以及進(jìn)口結(jié)構(gòu)分析 76
四、2013年我國(guó)休閑食品主要進(jìn)口省份分析 77
第二節(jié) 2007-2013年我國(guó)休閑食品出口分析 78
一、出口的數(shù)量和金額分析 78
二、出口國(guó)家和地區(qū)分析 78
三、出口價(jià)格以及出口結(jié)構(gòu)分析 78
四、2013年我國(guó)休閑食品主要出口省份分析 80
第三節(jié) 我國(guó)休閑食品進(jìn)出口變化的主要原因分析 81
第四節(jié) 我國(guó)休閑食品進(jìn)出口政策分析 81
第五節(jié) 2009-2014年進(jìn)出口預(yù)測(cè) 84
一、影響休閑食品進(jìn)出口因素預(yù)測(cè)分析 84
二、世界休閑食品各主要需求地區(qū)消費(fèi)量以
貿(mào)易政策預(yù)測(cè) 84
第七章 全球金融危機(jī)對(duì)中國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展影響 86
第一節(jié) 全球金融危機(jī)的實(shí)質(zhì) 86
一、金融危機(jī)的直接原因 86
二、美國(guó)次貸危機(jī)深層次原因 87
第二節(jié) 全球金融危機(jī)對(duì)中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)的影響及對(duì)策 88
一、全球金融危機(jī)對(duì)中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)的影響 88
二、中國(guó)積極的財(cái)政政策與較為寬松的貨幣政策及其他刺激經(jīng)濟(jì)發(fā)展的措施 88
第三節(jié) 經(jīng)濟(jì)發(fā)展與休閑食品消費(fèi)相關(guān)性分析 92
第四節(jié) 2009-2013年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)及對(duì)休閑食品行業(yè)發(fā)展的影響 92
第八章 行業(yè)政策的影響 93
第一節(jié) &ldquo
;十一五”中國(guó)食品行業(yè)發(fā)展規(guī)劃 93
第二節(jié) 行業(yè)政策對(duì)休閑食品工業(yè)發(fā)展的影響 94
一、我國(guó)休閑食品業(yè)外商
投資指導(dǎo)政策 94
二、我國(guó)休閑食品業(yè)稅收政策 95
三、我國(guó)休閑食品業(yè)貿(mào)易政策 95
四、行業(yè)市場(chǎng)準(zhǔn)入與開(kāi)發(fā)政策分析 95
五、行業(yè)發(fā)展的技術(shù)政策分析 96
第九章 上游產(chǎn)業(yè)對(duì)休閑食品生產(chǎn)的影響 97
第一節(jié) 上游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀以及特點(diǎn)分析 97
第二節(jié) 上游行業(yè)市場(chǎng)供需分析 99
第三節(jié) 上游行業(yè)發(fā)展瓶頸分析 103
第四節(jié) 上游行業(yè)發(fā)展前景分析 104
第十章 下游需求對(duì)休閑食品需求的影響 106
第一節(jié) 2012-2013宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境持續(xù)向好拉動(dòng)休閑食品消費(fèi)增長(zhǎng) 106
一、中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況概述 106
二、2007-2013年來(lái)我國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析 107
三、2007-2013年我國(guó)人均居民消費(fèi)水平顯著提高 108
四、2007-2013年城鄉(xiāng)對(duì)食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化分析 109
第二節(jié) 我國(guó)居民消費(fèi)者行為分析 110
一、消費(fèi)群體分布特征分析 110
二、產(chǎn)品不同類(lèi)別的偏好分析 111
三、價(jià)格承受能力及價(jià)值取向分析 112
四、購(gòu)買(mǎi)渠道偏好分析 112
五、媒體接觸習(xí)慣分析 112
六、消費(fèi)者潛在需求分析 113
(一) 對(duì)產(chǎn)品類(lèi)別、口味、包裝及價(jià)格的要求 113
(二) 對(duì)產(chǎn)品品牌內(nèi)涵的要求 113
(三) 對(duì)購(gòu)買(mǎi)渠道的要求 114
第十一章 關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)對(duì)休閑食品需求的影響 114
第一節(jié) 其他食品行業(yè)發(fā)展情況以及對(duì)休閑食品需求的影響 114
第二節(jié) 2007-2013年其他食品行業(yè)生產(chǎn)與消費(fèi)情況 115
第三節(jié) 2007-2013年我國(guó)其他食品行業(yè)價(jià)格走勢(shì)分析以及對(duì)休閑食品影響 117
第十二章 國(guó)內(nèi)重點(diǎn)企業(yè)分析 118
第一節(jié) 頂新國(guó)際集團(tuán) 118
一、企業(yè)簡(jiǎn)介 118
二、企業(yè)現(xiàn)狀(業(yè)務(wù)構(gòu)成、財(cái)務(wù)分析、行業(yè)地位、優(yōu)劣勢(shì)、經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)) 118
三、生產(chǎn)布局 119
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 119
第二節(jié) 旺旺集團(tuán) 120
一、企業(yè)簡(jiǎn)介 120
二、企業(yè)現(xiàn)狀(業(yè)務(wù)構(gòu)成、財(cái)務(wù)分析、行業(yè)地位、優(yōu)劣勢(shì)、經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)) 122
三、生產(chǎn)布局 123
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 123
第三節(jié) 稻香村集團(tuán) 124
一、企業(yè)簡(jiǎn)介 124
二、企業(yè)現(xiàn)狀(業(yè)務(wù)構(gòu)成、財(cái)務(wù)分析、行業(yè)地位、優(yōu)劣勢(shì)、經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)) 124
三、生產(chǎn)布局 125
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 126
第四節(jié) 上好佳(中國(guó))有限公司 126
一、企業(yè)簡(jiǎn)介 126
二、企業(yè)現(xiàn)狀(業(yè)務(wù)構(gòu)成、財(cái)務(wù)分析、行業(yè)地位、優(yōu)劣勢(shì)、經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)) 127
三、生產(chǎn)布局 127
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 128
第五節(jié) 冠生園(集團(tuán))有限公司 128
一、企業(yè)簡(jiǎn)介 128
二、企業(yè)現(xiàn)狀(業(yè)務(wù)構(gòu)成、財(cái)務(wù)分析、行業(yè)地位、優(yōu)劣勢(shì)、經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)) 129
三、生產(chǎn)布局 130
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 131
第六節(jié)
浙江小王子食品股份有限公司 131
一、企業(yè)簡(jiǎn)介 131
二、企業(yè)現(xiàn)狀(業(yè)務(wù)構(gòu)成、財(cái)務(wù)分析、行業(yè)地位、優(yōu)劣勢(shì)、經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)) 132
三、生產(chǎn)布局 133
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 133
第七節(jié) 龍鳳食品有限公司 133
一、企業(yè)簡(jiǎn)介 133
二、企業(yè)現(xiàn)狀(業(yè)務(wù)構(gòu)成、財(cái)務(wù)分析、行業(yè)地位、優(yōu)劣勢(shì)、經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)) 134
三、生產(chǎn)布局 135
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 135
第八節(jié) 徐福記國(guó)際集團(tuán) 136
一、企業(yè)簡(jiǎn)介 136
二、企業(yè)現(xiàn)狀(業(yè)務(wù)構(gòu)成、財(cái)務(wù)分析、行業(yè)地位、優(yōu)劣勢(shì)、經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)) 136
三、生產(chǎn)布局 137
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 137
第十三章 行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè) 139
第一節(jié) 2014-2019年中外宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測(cè) 139
第二節(jié) 中國(guó)休閑食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)周期分析 139
一、中國(guó)休閑食品行業(yè)生命周期分析 139
二、行業(yè)的成長(zhǎng)性與波動(dòng)性 140
三、行業(yè)成熟度分析 142
第三節(jié) 2014-2019年中國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè) 144
一、供給預(yù)測(cè) 144
二、需求預(yù)測(cè) 145
三、進(jìn)出口預(yù)測(cè) 147
四、價(jià)格預(yù)測(cè) 147
五、并購(gòu)預(yù)測(cè) 148
第十四章 行業(yè)投資分析 148
第一節(jié) 行業(yè)投資價(jià)值分析 148
一、行業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 148
二、行業(yè)盈利能力分析 150
三、行業(yè)資產(chǎn)結(jié)構(gòu)分析 150
四、行業(yè)發(fā)展能力分析 151
五、投資價(jià)值綜述 152
第二節(jié) 行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 152
一、經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響全球休閑食品市場(chǎng)需求低迷 152
二、原材料風(fēng)險(xiǎn) 153
三、生產(chǎn)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn) 153
四、貿(mào)易政策風(fēng)險(xiǎn) 153
五、政策和體制風(fēng)險(xiǎn) 154
第三節(jié) 重點(diǎn)投資區(qū)域分析 154
第四節(jié) 我國(guó)民間資本進(jìn)入機(jī)會(huì)分析 155
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