為了全面而準確地反映生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來趨勢，中商情報網(wǎng)推出本報告在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)中國國家統(tǒng)計局、國家海關(guān)總署、相關(guān)行業(yè)協(xié)會、國內(nèi)外相關(guān)報刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對我國生豬養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀、生豬養(yǎng)殖市場供需狀況、生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀、生豬養(yǎng)殖重點企業(yè)狀況等內(nèi)容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對生豬養(yǎng)殖市場發(fā)展動向作了詳盡深入的分析，并根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡對未來的發(fā)展前景與趨勢作了審慎的判斷，為生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機會。為企業(yè)了解生豬養(yǎng)殖業(yè)、投資該領(lǐng)域提供決策參考依據(jù)。
第一章 生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈分析 20
第一節(jié) 肉類產(chǎn)業(yè)價值鏈分析 20
一、養(yǎng)殖環(huán)節(jié) 20
二、屠宰加工環(huán)節(jié) 21
三、零售環(huán)節(jié) 21
第二節(jié) 生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈利潤 21
一、生豬養(yǎng)殖業(yè)利潤分析 21
二、生豬屠宰者利潤分析 22
三、豬肉銷售利潤分析 23
四、生豬收購環(huán)節(jié)利潤分析 23
第三節(jié) 2013年生豬流通調(diào)研 23
一、生豬生產(chǎn)環(huán)節(jié) 23
二、收購運輸環(huán)節(jié) 24
三、屠宰加工環(huán)節(jié) 24
四、超市零售環(huán)節(jié) 25
第二章 2014年中國生豬養(yǎng)豬行業(yè)運行環(huán)境解析 26
第一節(jié) 2014年中國宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 26
一、國民經(jīng)濟運行情況GDP(季度更新) 26
二、消費價格指數(shù)CPI、PPI（按月度更新） 28
三、全國居民收入情況（季度更新） 29
四、恩格爾系數(shù)（年度更新） 30
五、工業(yè)發(fā)展形勢（季度更新） 31
六、固定資產(chǎn)投資情況（季度更新） 32
七、財政收支狀況（年度更新） 33
八、中國匯率調(diào)整（人民幣升值） 35
九、存貸款基準利率調(diào)整情況 35
十、存款準備金率調(diào)整情況 37
十一、社會消費品零售總額 37
十二、對外貿(mào)易&進出口 39
第二節(jié) 2014年中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析 41
一、行業(yè)政策分析 41
二、生豬加工行業(yè)政策分析 45
三、進出口政策影響分析 47
第三節(jié) 2014年中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)社會環(huán)境分析 47
一、中國人口規(guī)模及結(jié)構(gòu) 47
二、居民的各種消費觀念和習慣 50
三、生態(tài)環(huán)境分析 56
四、中國飲食消費結(jié)構(gòu) 58
五、肉+蛋+奶成營養(yǎng)黃金組合 59
第三章 2014年中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)運行新格局透析 60
第一節(jié) 2014年中國生豬養(yǎng)殖方式分析 60
一、農(nóng)戶散養(yǎng) 60
二、專業(yè)戶養(yǎng)豬 62
三、國營集體養(yǎng)豬 66
第二節(jié)2014年中國生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)運行分析 67
一、生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)地位 67
二、生豬養(yǎng)殖規(guī)模及區(qū)域 67
三、生豬養(yǎng)殖主體結(jié)構(gòu) 68
第三節(jié)2014年中國生豬養(yǎng)發(fā)展殖現(xiàn)狀分析 71
一、中國生豬養(yǎng)殖規(guī)模 71
二、中國生豬養(yǎng)殖分布 71
三、中國生豬存欄數(shù) 73
四、中國肉豬出欄數(shù) 76
第四節(jié) 2014年中國生豬養(yǎng)殖企業(yè)分類分析 76
一、專業(yè)飼養(yǎng)育肥豬。 76
二、生產(chǎn)并銷售子豬 78
三、全程飼養(yǎng) 79
四、種豬飼養(yǎng) 79
第五節(jié) 2014年生豬養(yǎng)殖利潤分析 80
一、2014年養(yǎng)豬養(yǎng)殖成本結(jié)構(gòu) 80
二、生豬養(yǎng)殖盈利分析 84
第四章 2009-2014年中國生豬養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析 87
第一節(jié) 2009-2014年5月中國生豬養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)規(guī)模分析 87
一、企業(yè)數(shù)量增長分析 87
二、從業(yè)人數(shù)增長分析 88
三、資產(chǎn)規(guī)模增長分析 89
第二節(jié) 2014年5月中國生豬養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 90
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析 90
（一）、不同類型分析 90
（二）、不同所有制分析 91
二、銷售收入結(jié)構(gòu)分析 91
（一）、不同類型分析 91
（二）、不同所有制分析 92
第三節(jié) 2009-2014年5月中國生豬養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)產(chǎn)值分析 92
一、產(chǎn)成品增長分析 92
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析 93
三、出口交貨值分析 94
第四節(jié)2009-2014年5月中國生豬養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)成本費用分析 95
一、銷售成本分析 95
二、費用分析 96
第五節(jié)2009-2014年5月中國生豬養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)盈利能力分析 97
一、主要盈利指標分析 97
二、主要盈利能力指標分析 98
第五章 2014年中國種豬市場運行形勢分析 100
第一節(jié) 2014年種豬市場現(xiàn)狀及特點 100
一、優(yōu)良種豬供不應(yīng)求 100
二、種豬企業(yè)處于高利潤期 100
三、種豬市場的營銷模式 100
四、種豬市場的波動呈周期性 101
五、種豬市場無序競爭依然存在 102
第二節(jié) 2014年種豬市場運行新形勢透析 102
一、種豬健康意義重大 102
二、品牌將成為市場競爭的王牌 103
三、二元雜種豬及父母代種豬將基本由各地組織生產(chǎn) 103
四、種豬售價將趨于合理 104
五、我國種豬市場將呈現(xiàn)多元化發(fā)展趨勢 104
第六章 2009-2013年中國豬進出口數(shù)據(jù)監(jiān)測分析（0103） 105
第一節(jié) 2009-2013年中國豬進口數(shù)據(jù)分析 105
一、進口數(shù)量分析 105
二、進口金額分析 105
第二節(jié) 2009-2013年中國豬出口數(shù)據(jù)分析 106
一、出口數(shù)量分析 106
二、出口金額分析 107
第三節(jié) 2009-2013年中國豬進出口平均單價分析 107
第四節(jié) 2013年中國豬進出口國家及地區(qū)分析 108
一、 進口國家及地區(qū)分析 108
二、出口國家及地區(qū)分析 108
第七章 2014年中國生豬屠宰及肉類加工環(huán)節(jié)運行探的析 110
第一節(jié) 2014年中國肉類加工市場現(xiàn)狀綜述 110
一、生豬屠宰檢疫的基本程序要點 110
二、生豬屠宰具有較大增長空間和估值優(yōu)勢 112
三、生豬屠宰存在問題和建議 113
第二節(jié) 2014年中國生豬屠宰業(yè)動態(tài)分析 123
一、雨潤繼續(xù)收購擴張生豬屠宰產(chǎn)能躍居世界第一 123
二、深圳生豬屠宰行業(yè)走在全國前列 123
三、正邦科技擬募資4.38億打通生豬產(chǎn)業(yè)鏈 124
第八章 2012-2014年中國肉類產(chǎn)量及增長性分析 126
第一節(jié) 鮮、冷藏肉 126
一、2009-2013年全國鮮、冷藏肉產(chǎn)量分析 126
二、2014年1-5月全國及主要省份鮮、冷藏肉產(chǎn)量分析 128
三、2014年1-5月鮮、冷藏肉產(chǎn)量集中度分析 129
第二節(jié) 凍肉 131
一、2009-2013年全國凍肉產(chǎn)量分析 131
二、2014年1-6月全國及主要省份凍肉產(chǎn)量分析 133
三、2014年1-5月凍肉產(chǎn)量集中度分析 133
第九章 2014年中國豬肉及豬肉制品行業(yè)運行分析 135
第一節(jié) 2014年中國豬肉類市場競爭格局分析 135
一、肉類進入資本時代 135
二、競爭模式快速升級 136
三、外資品牌沖刺前臺 138
四、競爭格局演變洞察 140
第二節(jié) 2014年綠色消費理念下中國豬肉國際競爭力分析 142
一、中國肉類國際競爭力分析 142
二、在生態(tài)理念下提升農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的對策 146
第三節(jié) 2014年肉類企業(yè)戰(zhàn)略格局分析 149
一、行業(yè)改寫新格局 149
二、肉類加速淘汰步伐 150
第四節(jié) 2014年中國豬肉如何加強國際競爭力探析 151
一、加強對生豬飼養(yǎng)業(yè)的支持和調(diào)控力度 151
二、制訂實施符合國際標準的有關(guān)動物與動物源性食品中殘留物質(zhì)的監(jiān)控體系 151
三、鼓勵農(nóng)戶在滿足環(huán)境良好和可持續(xù)發(fā)展的前提下進行規(guī)?；曫B(yǎng) 163
四、對養(yǎng)殖人員進行技術(shù)推廣和培訓 164
第十章 2014年中國豬肉加工典型企業(yè)競爭力對比分析（企業(yè)可自選） 165
第一節(jié) 自貢市新星源食品有限公司 165
一、企業(yè)概況 165
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析 165
三、企業(yè)盈利能力分析 166
四、企業(yè)償債能力分析 167
五、企業(yè)運營能力分析 169
六、企業(yè)成長能力分析 171
第二節(jié)
四川省井研縣食品有限責任公司 172
一、企業(yè)概況 172
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析 173
三、企業(yè)盈利能力分析 173
四、企業(yè)償債能力分析 174
五、企業(yè)運營能力分析 176
六、企業(yè)成長能力分析 178
第三節(jié) 廈門銀祥肉業(yè)有限公司 179
一、企業(yè)概況 179
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析 180
三、企業(yè)盈利能力分析 180
四、企業(yè)償債能力分析 181
五、企業(yè)運營能力分析 183
六、企業(yè)成長能力分析 185
第四節(jié) 大連礎(chǔ)明肉聯(lián)有限公司 186
一、企業(yè)概況 186
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析 187
三、企業(yè)盈利能力分析 188
四、企業(yè)償債能力分析 189
五、企業(yè)運營能力分析 191
六、企業(yè)成長能力分析 193
第五節(jié) 四川省蓬安齊祥食品有限公司 194
一、企業(yè)概況 194
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析 194
三、企業(yè)盈利能力分析 195
四、企業(yè)償債能力分析 196
五、企業(yè)運營能力分析 198
六、企業(yè)成長能力分析 200
第六節(jié) 沈陽福潤肉類加工有限公司 201
一、企業(yè)概況 201
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析 201
三、企業(yè)盈利能力分析 202
四、企業(yè)償債能力分析 203
五、企業(yè)運營能力分析 205
六、企業(yè)成長能力分析 207
第七節(jié)
重慶市錢江食品(集團）有限公司 208
一、企業(yè)概況 208
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析 209
三、企業(yè)盈利能力分析 209
四、企業(yè)償債能力分析 210
五、企業(yè)運營能力分析 212
六、企業(yè)成長能力分析 214
第八節(jié) 廣元福潤肉類食品有限公司 215
一、企業(yè)概況 215
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析 216
三、企業(yè)盈利能力分析 217
四、企業(yè)償債能力分析 218
五、企業(yè)運營能力分析 220
六、企業(yè)成長能力分析 222
第九節(jié) 劍閣縣匯豐食品有限責任公司 223
一、企業(yè)概況 223
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析 223
三、企業(yè)盈利能力分析 224
四、企業(yè)償債能力分析 225
五、企業(yè)運營能力分析 227
六、企業(yè)成長能力分析 229
第十節(jié) 仁壽雙匯食品有限公司 230
一、企業(yè)概況 230
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析 230
三、企業(yè)盈利能力分析 230
四、企業(yè)償債能力分析 231
五、企業(yè)運營能力分析 233
六、企業(yè)成長能力分析 235
第十一章 2014-2019年中國豬肉行業(yè)市場發(fā)展前景預(yù)測分析 237
第一節(jié) 2014-2019年中國生豬養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)趨勢探析 237
一、規(guī)?；蜆藴驶B(yǎng)殖 237
二、一體化新經(jīng)營模式產(chǎn)生 239
三、政策發(fā)揮效益有待時日 239
四、養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展趨勢 241
第二節(jié) 2014-2019年中國豬肉市場預(yù)測分析 242
一、中國豬肉市場供給預(yù)測情況 242
二、中國豬肉市場需求預(yù)測情況 243
三、中國豬肉市場進出口貿(mào)易預(yù)測分析 243
第三節(jié) 2014-2019年中國豬肉市場盈利預(yù)測分析 245
第十二章 2014-2019年中國生豬產(chǎn)業(yè)投資戰(zhàn)略分析 247
第一節(jié) 2014年中國生豬養(yǎng)殖資本運作動態(tài) 247
一、中糧資本動態(tài) 247
二、新希望集團資本動態(tài) 256
三、華潤創(chuàng)業(yè)斥資億元在豫發(fā)展養(yǎng)豬業(yè) 256
四、“唐人神”攜手“威特先”年繁殖純種祖代種豬1萬頭 257
五、高盛"養(yǎng)豬"布局中國農(nóng)業(yè) 257
第二節(jié) 2014-2019年中國屠宰及肉類加工產(chǎn)業(yè)投資分析 258
一、行業(yè)投資情況及特點分析 258
二、投資收益情況分析 258
三、行業(yè)投資趨勢分析 259
第三節(jié) 權(quán)威專家投資觀點 263
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