第一章 玉米相關(guān)概述 16
第一節(jié) 玉米的基本概念 16
一、玉米簡介 16
二、玉米的特性 16
三、玉米的分類 17
第二節(jié) 玉米的產(chǎn)區(qū) 20
一、北方春播玉米區(qū) 21
二、黃淮海夏播玉米區(qū) 21
三、西南山地丘陵玉米區(qū) 21
四、南方丘陵玉米區(qū) 21
五、西北灌溉玉米區(qū) 22
六、青藏高原玉米區(qū) 22
第三節(jié) 玉米加工簡介 22
一、玉米加工業(yè)概述 22
二、玉米加工產(chǎn)品介紹 24
三、發(fā)展玉米深加工業(yè)的意義 26
第四節(jié) 中國糧食流通體制 29
一、糧食流通體制改革歷程 29
二、糧食流通體制改革的成果 34
三、中國糧食流通體制發(fā)展啟示 35
四、十二五規(guī)劃時期糧食流通工作 37
第二章 玉米行業(yè)發(fā)展的環(huán)境分析 42
第一節(jié) 中國宏觀經(jīng)濟分析 42
一、中國GDP增長情況分析 42
二、中國工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析 43
三、中國全社會固定資產(chǎn)投資分析 45
四、中國社會消費品零售總額分析 47
五、中國城鄉(xiāng)居民收入與消費分析 49
六、中國對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析 51
第二節(jié) 全球糧食危機的相關(guān)概述 52
一、糧食危機是全球性的嚴峻挑戰(zhàn) 52
二、近年肆虐全球的糧食危機的原因 53
三、解決世界糧食危機的策略 57
第三節(jié)中國農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展概況 58
一、2010年中國農(nóng)村經(jīng)濟運行情況 58
二、中國農(nóng)村經(jīng)濟運行情況 67
三、中國農(nóng)村政策措施落實情況 68
四、“十二五”農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃分析 73
五、農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展趨勢與政策建議 74
第四節(jié) 中國農(nóng)業(yè)發(fā)展情況分析 75
一、中國農(nóng)產(chǎn)品供需形勢分析 75
二、農(nóng)業(yè)科技支撐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展 77
三、種植業(yè)“十二五”規(guī)劃發(fā)展分析 79
四、休閑農(nóng)業(yè)“十二五”規(guī)劃發(fā)展分析 83
第五節(jié) 中國糧食發(fā)展政策及形勢 86
一、中國糧食生產(chǎn)情況 86
二、促進糧食增產(chǎn)農(nóng)民增收的政策措施 87
三、中國糧食生產(chǎn)發(fā)展的政策建議 90
四、中國糧食市場形勢分析 92
五、中國糧食市場政策分析 95
第三章 世界玉米行業(yè)發(fā)展分析 97
第一節(jié) 世界玉米行業(yè)發(fā)展綜述 97
一、世界玉米分布生產(chǎn)狀況 97
二、世界玉米供需形勢分析 100
三、世界玉米市場進入高價時代 103
四、世界玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展展望 105
第二節(jié) 美國玉米行業(yè)發(fā)展概況 107
一、美國玉米行業(yè)發(fā)展概述 107
二、美國玉米生產(chǎn)基本狀況 108
三、美國玉米消費結(jié)構(gòu)分析 108
四、美國玉米相關(guān)政策分析 112
五、美國玉米市場趨勢分析 112
六、2012年度美國玉米產(chǎn)量預(yù)計 113
第三節(jié) 其它國家玉米發(fā)展動態(tài) 114
一、巴西玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài) 114
二、墨西哥玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài) 114
三、印度玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài) 115
四、阿根廷玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài) 115
五、南非玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài) 116
第四章 中國玉米行業(yè)發(fā)展概況 117
第一節(jié) 中國玉米行業(yè)分析 117
一、中國玉米行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 117
二、中國玉米需求貿(mào)易流通格局 119
三、中國玉米產(chǎn)業(yè)外資控制隱憂 121
第二節(jié) 中國玉米市場發(fā)展概況 123
一、中國玉米市場形勢分析 123
二、政策主導新季度玉米市場走勢 124
三、影響國內(nèi)玉米市場走勢因素分析 125
第三節(jié) 玉米收儲托市政策對市場影響分析 127
一、托市政策有利于玉米貿(mào)易集中化 127
二、國儲托市收購對市場的影響 127
三、收儲托市政策對玉米現(xiàn)貨市場影響 129
第四節(jié) 玉米機械化發(fā)展概況 131
一、中國玉米機械化生產(chǎn)技術(shù)分析 131
二、出臺玉米生產(chǎn)機械化政策 134
三、中國玉米生產(chǎn)機械化發(fā)展 134
第五節(jié) 玉米行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)及對策 136
一、中國玉米生產(chǎn)的主要制約因素 136
二、玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯緩的原因分析 138
三、促進中國玉米生產(chǎn)的對策建議 140
四、中國玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策建議 142
第五章 中國玉米市場運行與監(jiān)測分析 145
第一節(jié) 中國玉米市場運行綜述 145
一、2010年我國玉米市場運行分析 145
二、國內(nèi)玉米市場運行狀況 147
三、2012年國內(nèi)玉米市場走勢分析 152
第二節(jié) 2010年玉米市場監(jiān)測分析 152
一、2010年7月玉米市場監(jiān)測 152
二、2010年8月玉米市場監(jiān)測 153
三、2010年9月玉米市場監(jiān)測 154
四、2010年10月玉米市場監(jiān)測 155
五、2010年11月玉米市場監(jiān)測 155
第三節(jié) 玉米市場監(jiān)測分析 156
一、2月玉米市場監(jiān)測 156
二、3月玉米市場監(jiān)測 157
三、7月玉米市場監(jiān)測 158
四、8月玉米市場監(jiān)測 159
第六章 中國玉米生產(chǎn)與貿(mào)易市場分析 161
第一節(jié) 中國玉米貿(mào)易發(fā)展概況 161
一、中國玉米貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀 161
二、中國玉米凈進口對產(chǎn)業(yè)影響 163
三、中國玉米市場區(qū)域流通結(jié)構(gòu) 165
四、中國玉米貿(mào)易市場格局分析 167
五、中國玉米貿(mào)易大型企業(yè)集中化 169
第二節(jié) 中國玉米國際貿(mào)易政策變遷分析 169
一、中國玉米國際貿(mào)易政策的變遷過程 169
二、中國玉米國際貿(mào)易政策變遷的背景 170
三、國際貿(mào)易限制措施對中國玉米貿(mào)易的影響分析 173
第三節(jié) 2008-2011中國玉米進出口數(shù)據(jù)分析 174
一、中國玉米進口分析 174
二、中國玉米出口分析 175
三、中國玉米進出口均價分析 176
四、玉米進出口分國家分析 177
五、玉米進出口分地區(qū)分析 178
六、玉米進出口分關(guān)口分析 179
七、糧食安全與玉米進口問題分析 180
八、中國玉米進出口國際地位的轉(zhuǎn)變 182
九、未來中國玉米進口情況預(yù)測分析 183
第四節(jié) 中國玉米播種面積和產(chǎn)量分析 184
一、2010年玉米播種面積和產(chǎn)量增減 184
二、中國玉米長勢情況分析 188
三、玉米播種面積和產(chǎn)量情況 188
四、中國玉米單產(chǎn)能力提高潛力巨大 190
第五節(jié) 中國雜交玉米種子市場情況分析 191
一、中國雜交玉米種子市場淺析 191
二、甘肅雜交玉米種子生產(chǎn)基地 192
三、 2018年雜交玉米種子市場容量 192
第七章 中國玉米期貨市場分析 194
第一節(jié) 玉米期貨交易的產(chǎn)生及主要交易所 194
一、玉米期貨概況 194
二、芝加哥期貨交易所(CBOT) 194
三、大連商品交易所 196
第二節(jié) 玉米期貨交易相關(guān)概述 196
一、玉米期貨合約簡述 196
二、大連商品交易所玉米交割質(zhì)量標準 198
三、玉米期貨交易風險管理辦法 199
四、玉米期貨交割程序及有關(guān)規(guī)定 205
第三節(jié) 玉米期貨發(fā)展的意義 210
一、中國玉米期貨健康成長的功能作用 210
二、期貨交易有效推進玉米產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展 210
三、玉米期貨對玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略意義 211
第四節(jié) 玉米期貨市場 214
一、玉米期貨是玉米市場發(fā)展隱形的翅膀 214
二、中國玉米期貨市場發(fā)展空間巨大 215
三、中國玉米期貨市場發(fā)展總體特點 216
四、中國玉米期貨市場分析 217
第五節(jié) 玉米期貨套期保值概況 223
一、玉米期貨套期保值方法 223
二、玉米期貨套期保值的關(guān)鍵 225
三、玉米期貨套期保值案例剖析 226
第八章 中國主要玉米品種市場分析 231
第一節(jié) 優(yōu)質(zhì)蛋白玉米 231
一、優(yōu)質(zhì)蛋白玉米研究狀況 231
二、優(yōu)質(zhì)蛋白玉米的營養(yǎng)價值及用途 232
三、優(yōu)質(zhì)蛋白玉米的加工利用 235
四、優(yōu)質(zhì)蛋白玉米發(fā)展前景分析 236
第二節(jié) 甜玉米 237
一、甜玉米簡介 237
二、甜玉米特點及利用價值 237
三、甜玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述 238
四、甜玉米發(fā)展前景分析 239
五、甜玉米市場發(fā)展現(xiàn)狀 240
第三節(jié) 糯玉米 241
一、糯玉米的特性及用途 241
二、中國發(fā)展糯玉米食品產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢 241
三、糯玉米食品加工業(yè)發(fā)展重點 242
四、糯玉米食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略 244
第四節(jié) 青飼玉米 245
一、青飼玉米簡介 245
二、發(fā)展青飼玉米的經(jīng)濟效益 245
三、國內(nèi)外青飼玉米生產(chǎn)狀況 246
四、青飼玉米發(fā)展前景分析 246
第五節(jié) 轉(zhuǎn)基因玉米 247
一、轉(zhuǎn)基因玉米發(fā)展概況 247
二、中國具備轉(zhuǎn)基因玉米產(chǎn)業(yè)化的條件 247
三、中國轉(zhuǎn)基因玉米獲安全證書 248
四、轉(zhuǎn)基因玉米未來發(fā)展趨勢 249
第六節(jié) 高油玉米 250
一、高油玉米簡介 250
二、高油玉米的利用價值 251
三、高油玉米的選育 252
四、高油玉米在國內(nèi)外的發(fā)展 253
五、高油玉米的發(fā)展前景 254
第七節(jié) 爆裂玉米 255
第九章 中國玉米區(qū)域發(fā)展分析 256
第一節(jié) 吉林 256
一、吉林省玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 256
二、吉林玉米生產(chǎn)形勢特點分析 256
三、吉林省玉米播種面積及產(chǎn)量 259
四、吉林省玉米產(chǎn)業(yè)SWOT分析 259
五、吉林玉米產(chǎn)業(yè)鏈化與產(chǎn)業(yè)集聚 263
六、吉林玉米市場形勢分析 267
第二節(jié) 黑龍江 268
一、黑龍江玉米生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀 268
二、黑龍江省發(fā)展玉米產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢 272
三、黑龍江省玉米生產(chǎn)狀況 275
第三節(jié) 內(nèi)蒙古 276
一、2010年內(nèi)蒙古玉米生產(chǎn)狀況 276
二、內(nèi)蒙古玉米增產(chǎn)潛力展望 278
三、內(nèi)蒙古玉米深加工項目動態(tài) 279
四、“十二五”內(nèi)蒙古玉米增產(chǎn)計劃 279
第四節(jié) 山東 281
一、山東省玉米市場情況分析 281
二、山東玉米機械化實現(xiàn)快速發(fā)展 284
三、山東玉米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟啟動 284
四、山東玉米增產(chǎn)原因分析 284
五、山東玉米增產(chǎn)反而漲價 286
第五節(jié) 河南 287
一、河南省玉米增產(chǎn)潛力分析 287
二、河南玉米產(chǎn)業(yè)狀況 288
三、河南省玉米育種現(xiàn)狀分析 290
第六節(jié) 西藏 291
一、西藏玉米生產(chǎn)發(fā)展概況 291
二、西藏玉米播種面積及產(chǎn)量 292
三、西藏玉米生產(chǎn)的限制因素 293
四、西藏玉米發(fā)展前景展望 294
第十章 重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析 295
第一節(jié) 山東登海種業(yè)股份有限公司 295
一、企業(yè)基本情況 295
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 295
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 299
四、企業(yè)盈利能力分析 299
五、企業(yè)償債能力分析 300
六、企業(yè)運營能力分析 300
七、企業(yè)成本費用分析 301
第二節(jié) 甘肅省敦煌種業(yè)股份有限公司 301
一、企業(yè)基本情況 301
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 302
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 304
四、企業(yè)盈利能力分析 305
五、企業(yè)償債能力分析 305
六、企業(yè)運營能力分析 306
七、企業(yè)成本費用分析 306
第三節(jié) 萬向德農(nóng)股份有限公司 307
一、企業(yè)基本情況 307
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 308
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 310
四、企業(yè)盈利能力分析 311
五、企業(yè)償債能力分析 311
六、企業(yè)運營能力分析 312
七、企業(yè)成本費用分析 312
第四節(jié) 大成生化科技集團有限公司 313
一、企業(yè)概況 313
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 313
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 316
四、企業(yè)盈利能力分析 316
五、企業(yè)償債能力分析 317
六、企業(yè)運營能力分析 317
七、企業(yè)成本費用分析 317
第五節(jié) 安徽豐原生物化學股份有限公司 318
一、企業(yè)基本情況 318
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 319
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 322
四、企業(yè)盈利能力分析 322
五、企業(yè)償債能力分析 323
六、企業(yè)運營能力分析 323
七、企業(yè)成本費用分析 323
第六節(jié) 西王食品股份有限公司 324
一、企業(yè)基本情況 324
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 325
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 328
四、企業(yè)盈利能力分析 328
五、企業(yè)償債能力分析 329
六、企業(yè)運營能力分析 329
七、企業(yè)成本費用分析 329
第十一章 中國玉米加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 331
第一節(jié) 美國玉米加工行業(yè)發(fā)展分析及啟示 331
一、美國玉米加工行業(yè)發(fā)展概述 331
二、美國玉米加工業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗 332
三、美國玉米加工行業(yè)發(fā)展的啟示 333
第二節(jié) 中國玉米加工行業(yè)概況 336
一、中國發(fā)展玉米加工業(yè)的意義 336
二、中國玉米的加工價值 337
三、中國玉米加工業(yè)發(fā)展分析 339
四、中國玉米加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 340
五、玉米加工行業(yè)成為玉米消費支柱性產(chǎn)業(yè) 342
第三節(jié) 中國玉米深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 343
一、中國玉米深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 343
二、中國玉米深加工行業(yè)的玉米用量 344
三、2010年中國玉米深加工規(guī)模分析 345
四、中國玉米深加工格局分析 347
第四節(jié) 中國玉米加工業(yè)面臨的問題與對策 348
一、中國玉米深加工存在的問題 348
二、中國玉米深加工的發(fā)展對策 349
三、中國玉米深加工發(fā)展政策措施 351
第五節(jié) 玉米加工行業(yè)發(fā)展前景趨勢 353
一、中國玉米加工業(yè)重點發(fā)展方向 353
二、中國玉米加工利用的趨勢 354
三、中國玉米深加工業(yè)未來發(fā)展趨勢 355
四、中國玉米加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析 356
第十二章 中國玉米加工產(chǎn)品發(fā)展分析 359
第一節(jié) 玉米淀粉 359
一、玉米淀粉的主要用途 359
二、中國玉米淀粉市場發(fā)展現(xiàn)狀分析 362
三、中國玉米淀粉加工與發(fā)達國家的差距 363
四、十一五期間玉米淀粉發(fā)展情況分析 364
五、十二五期間玉米淀粉工業(yè)發(fā)展值得注意的幾個方面 366
六、中國玉米淀粉市場未來發(fā)展方向及影響因素 369
第二節(jié) 燃料乙醇 371
一、中國燃料乙醇行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 371
二、中國生物燃料乙醇產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的問題 374
三、中國生物燃料乙醇行業(yè)發(fā)展的對策 375
四、中國生物燃料乙醇產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析 376
第三節(jié) 玉米塑料 380
一、玉米塑料簡介 380
二、國外玉米塑料發(fā)展狀況 381
三、國內(nèi)玉米塑料發(fā)展進展 382
四、玉米塑料替代化工塑料展望 383
五、玉米塑料發(fā)展前景分析 384
第四節(jié) 玉米肽 385
一、玉米肽簡介 385
二、玉米肽的應(yīng)用狀況 385
三、玉米肽的發(fā)展前景分析 387
第十三章 玉米關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 388
第一節(jié) 食品行業(yè) 388
一、2011中國食品工業(yè)運行情況 388
二、2010年食品制造行業(yè)發(fā)展概況 392
三、食品制造行業(yè)發(fā)展概況 394
四、2012年食品行業(yè)發(fā)展趨勢分析 396
五、未來中國玉米油市場前景分析 397
第二節(jié) 飼料行業(yè) 399
一、2010年中國飼料行業(yè)運行情況 399
二、中國飼料行業(yè)發(fā)展簡述 402
三、中國玉米飼料市場需求分析 402
四、“十二五”玉米飼料需求預(yù)測 404
第三節(jié) 化工行業(yè) 405
一、化工行業(yè)運行情況 405
二、吉林省玉米化工發(fā)展情況 405
第四節(jié) 收獲機行業(yè) 406
一、2010年中國玉米收獲機市場回顧 406
二、中國玉米收獲機發(fā)展趨勢 407
三、中國玉米收獲機市場分析 411
第十四章 2019-2023年中國玉米行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測 414
第一節(jié) 2019-2023年全球玉米行業(yè)發(fā)展預(yù)測 414
一、2019-2023年全球玉米種植面積預(yù)測 414
二、2019-2023年度全球玉米產(chǎn)量預(yù)測 414
三、2019-2023年全球玉米庫存預(yù)測 415
第二節(jié) 2019-2023年中國玉米行業(yè)發(fā)展預(yù)測 416
一、2019-2023年玉米市場行情預(yù)測 416
二、2019-2023年中國玉米產(chǎn)量預(yù)測 417
三、2019-2023年中國玉米消費量預(yù)測 417
第三節(jié) 2018年中國玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 418
一、2018年中國玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析 418
二、2018年中國玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標與任務(wù) 421
三、2018年中國玉米產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃 424
四、2018年中國玉米產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)重點 428
五、未來中國玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的保障措施 432
附錄 435
附錄一:國家糧食安全中長期規(guī)劃綱要(2008—2020年) 435
附錄二:國家玉米品種區(qū)域試驗管理辦法(試行) 455
圖表略