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內容概括

本研究咨詢報告由中商產業(yè)研究院領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國家經濟信息中心、國務院發(fā)展研究中心、國家海關總署、全國商業(yè)信息中心、中國經濟景氣監(jiān)測中心、中商情報網、全國及海外多種相關報紙雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料和數據，客觀、多角度地對中國料酒市場進行了分析研究。報告在總結中國料酒行業(yè)發(fā)展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對中國料酒行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。報告資料詳實，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為料酒企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機，能準確及時的針對自身環(huán)境調整經營策略。

報告目錄

第一章料酒產業(yè)概述 8

第一節(jié) 料酒產業(yè)定義 8

第二節(jié) 料酒產業(yè)發(fā)展歷程 8

第三節(jié) 料酒分類情況 9

第四節(jié) 料酒產業(yè)鏈分析 9

一、產業(yè)鏈模型介紹 9
二、料酒產業(yè)鏈模型分析 9

第二章中國料酒產業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 10

第一節(jié) 中國宏觀經濟環(huán)境分析 10

一、中國GDP增長情況分析 10
二、工業(yè)經濟發(fā)展形勢分析 11
三、社會固定資產投資分析 12
四、全社會消費品零售總額 13
五、城鄉(xiāng)居民收入增長分析 14
六、居民消費價格變化分析 15
七、對外貿易發(fā)展形勢分析 16

第二節(jié) 料酒產業(yè)相關政策 17

一、行業(yè)監(jiān)管部門 17
二、調味品行業(yè)政策分析 17
三、《調味料酒》行業(yè)標準 19

第三節(jié) 中國料酒產業(yè)發(fā)展社會環(huán)境分析 20

一、人口環(huán)境分析 20
二、教育環(huán)境分析 21
三、文化環(huán)境分析 22
四、中國城鎮(zhèn)化率 23

第三章全球料酒市場分析 24

第一節(jié) 全球 24

第二節(jié) 日本 24

第三節(jié) 美國 26

第四節(jié) 韓國 26

第五節(jié) 其他國家 27

第四章中國料酒產業(yè)供需現狀分析 28

第一節(jié) 料酒產業(yè)總體規(guī)模 28

第二節(jié) 料酒產能概況 28

一、產能分析 28
二、2019-2023年產能預測 29

第三節(jié) 料酒產量概況 29

第四節(jié) 料酒市場需求概況 30

一、市場需求量分析 30
二、2019-2023年市場需求量預測 30

第五節(jié) 料酒進出口分析 31

一、料酒進口分析 31
（一）料酒進口數量情況 31
（二）料酒進口金額分析 31
（三）料酒進口來源分析 31
（四）料酒進口價格分析 32
二、料酒出口分析 33
（一）料酒出口數量情況 33
（二）料酒出口金額分析 33
（三）料酒出口流向分析 34
（四）料酒出口價格分析 35

第五章中國料酒產業(yè)總體發(fā)展狀況 37

第一節(jié) 中國料酒產業(yè)規(guī)模情況分析 37

一、產業(yè)單位規(guī)模情況分析 37
二、產業(yè)資產規(guī)模狀況分析 37

第二節(jié) 中國料酒產業(yè)財務能力分析 37

第三節(jié) 產業(yè)競爭結構分析 38

第四節(jié) 料酒企業(yè)競爭策略分析 38

一、確保質量及提升產品的品質 38
二、轉變機制及更新觀念 39
三、實施差異化競爭策略 39
四、構筑產品組合體系及塑造品牌 40
五、構建現代高效營銷體系 40

第六章我國料酒產業(yè)重點區(qū)域分析 41

第一節(jié) 華北 41

第二節(jié) 東北 41

第三節(jié) 華東 42

第四節(jié) 華中 42

第五節(jié) 華南 42

第六節(jié) 西部 43

第七章料酒產業(yè)市場分析 44

第一節(jié) 重點產品料酒 44

一、市場占有率 44
二、市場應用及特點 44
三、供應商分析 45

第二節(jié) 技術分析 45

一、技術現狀 45
二、創(chuàng)新技術研發(fā)及方向 46

第三節(jié) 市場動態(tài) 46

第四節(jié) 市場價格分析 47

一、料酒企業(yè)經銷價格 47
二、料酒零售價格分析 47

第五節(jié) 料酒市場需求分析 48

一、餐飲業(yè)料酒需求 48
（一）城鄉(xiāng)居民在外用餐支出 48
（二）餐飲行業(yè)發(fā)展規(guī)模分析 48
（三）餐飲企業(yè)料酒采購特征 49
（四）餐飲企業(yè)料酒需求分析 49
二、食品加工料酒需求 49
（一）食品制造行業(yè)發(fā)展現狀 49
（二）食品企業(yè)料酒采購特征 51
（三）食品企業(yè)料酒需求分析 51
三、家庭料酒需求 52
（一）城鄉(xiāng)居民食品消費支出 52
（二）家庭烹飪料酒采購特征 52
（三）消費者購買料酒考慮因素 52

第八章料酒國內重點生產廠家分析 54

第一節(jié) 江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司 54

一、企業(yè)基本情況 54
二、企業(yè)主要產品分析 54
三、企業(yè)經營情況分析 56
四、企業(yè)經濟指標分析 57
五、企業(yè)盈利能力分析 58
六、企業(yè)償債能力分析 58
七、企業(yè)運營能力分析 59
八、企業(yè)成本費用分析 59

第二節(jié) 湖州老恒和釀造有限公司 60

一、公司基本情況 60
二、企業(yè)主要產品分析 60
三、企業(yè)經營情況分析 61
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 61
五、企業(yè)營銷網絡分析 62
六、企業(yè)項目建設分析 62

第三節(jié) 北京市老才臣食品有限公司 62

一、公司基本情況 62
二、企業(yè)主要產品分析 62
三、企業(yè)經營情況分析 63
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 64

第四節(jié) 北京二商王致和食品有限公司 64

一、公司基本情況 64
二、企業(yè)主要產品分析 65
三、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 65
四、企業(yè)營銷網絡分析 66
五、企業(yè)分支機構分析 66

第五節(jié) 安徽海神黃酒集團有限公司 66

一、公司基本情況 66
二、企業(yè)主要產品分析 66
三、企業(yè)經營情況分析 67
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 68
五、企業(yè)銷售網絡分布 69
六、企業(yè)項目建設分析 69

第六節(jié) 上海鼎豐釀造食品有限公司 69

一、公司基本情況 69
二、企業(yè)主要產品分析 69
三、企業(yè)經營情況分析 70
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 71
五、企業(yè)營銷網絡分析 71

第七節(jié) 石家莊珍極釀造集團有限責任公司 72

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 72
二、企業(yè)主要產品分析 73
三、企業(yè)經營情況分析 73
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 74
五、企業(yè)營銷網絡分析 75
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 75

第八節(jié) 北京和田寬食品有限公司 77

一、公司基本情況 77
二、企業(yè)主要產品分析 77
三、企業(yè)經營情況分析 78
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 78
五、企業(yè)營銷網絡分析 79

第九節(jié) 長春北康釀造食品有限公司 80

一、公司基本情況 80
二、企業(yè)主要產品分析 80
三、企業(yè)經營情況分析 80
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 81
五、企業(yè)營銷網絡分析 82

第九章 2019-2023年料酒產業(yè)發(fā)展趨勢及投資風險分析 84

第一節(jié) 當前料酒市場存在的問題 84

第二節(jié) 料酒未來發(fā)展預測分析 84

一、2019-2023年中國料酒產業(yè)發(fā)展規(guī)模 84
二、2019-2023年中國料酒產業(yè)投資機會 85

第三節(jié) 2019-2023年中國料酒產業(yè)投資風險分析 86

一、市場競爭風險 86
二、原材料風險分析 86
三、技術風險分析 86
四、政策和體制風險 86

第四節(jié) 2019-2023年中國料酒產業(yè)投資建議 87

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