隨著國家強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)力度持續(xù)加大，畜牧業(yè)發(fā)展的政策環(huán)境將進(jìn)一步優(yōu)化。我國牛羊的出欄量亦得到增長，牛羊肉市場(chǎng)供給進(jìn)一步擴(kuò)大。2019年我國牛肉產(chǎn)量667萬噸，同比增長3.6%；羊肉產(chǎn)量488萬噸，同比增長2.6%。隨著國內(nèi)消費(fèi)的不斷升級(jí)，牛肉產(chǎn)品逐漸向多樣化、優(yōu)質(zhì)化、深加工化方向發(fā)展：第一，中高檔牛肉的需求將快速上升。第二，分割肉和冷鮮肉所占的比重將顯著提高。第三，牛肉產(chǎn)品深加工化的發(fā)展趨勢(shì)明確。
第一章 世界牛羊肉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
第一節(jié) 世界牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述
一、世界牛肉生產(chǎn)分析
二、世界牛肉分地區(qū)產(chǎn)量
三、世界牛肉進(jìn)出口分析
四、世界牛肉消費(fèi)量分析
第二節(jié) 世界羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述
一、世界羊存欄情況
二、世界羊肉生產(chǎn)分析
三、世界羊肉進(jìn)出口分析
第三節(jié) 世界牛羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
第二章 世界牛羊肉產(chǎn)業(yè)主要國家運(yùn)行分析
第一節(jié) 美國
一、美國牛羊肉市場(chǎng)供應(yīng)分析
二、美國牛羊肉市場(chǎng)需求分析
三、美國牛肉進(jìn)出口情況
四、美國牛羊肉價(jià)格情況
第二節(jié) 澳大利亞
一、澳大利亞牛肉生產(chǎn)分析
二、澳大利亞羊肉生產(chǎn)分析
三、澳大利亞牛肉出口情況
四、澳大利亞羊肉出口情況
五、澳大利亞牛肉競(jìng)爭(zhēng)分析
第三節(jié) 新西蘭
一、新西蘭羊存欄情況
二、新西蘭羊肉產(chǎn)量情況
三、新西蘭羊肉需求量情況
四、新西蘭羊肉進(jìn)出口情況
第三節(jié) 日本
一、日本牛肉消費(fèi)量分析
二、日本牛肉進(jìn)口情況分析
第三章 中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境分析
第一節(jié) 中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、中國GDP增長情況分析
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析
三、社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析
四、全社會(huì)消費(fèi)品零售總額
五、城鄉(xiāng)居民收入增長分析
六、居民消費(fèi)價(jià)格變化分析
七、對(duì)外貿(mào)易發(fā)展形勢(shì)分析
第二節(jié) 中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)政策分析
一、中國牛羊肉行業(yè)法律法規(guī)
二、牛羊肉行業(yè)主要產(chǎn)業(yè)政策
三、中國牛肉行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
四、中國羊肉行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
五、進(jìn)出口政策分析
第三節(jié) 中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)社會(huì)環(huán)境分析
一、中國人口環(huán)境分析
二、中國牛年底數(shù)量分析
三、中國羊年底數(shù)量分析
四、鮮、冷藏肉產(chǎn)量分析
五、牛羊肉產(chǎn)業(yè)清真認(rèn)證情況
第四節(jié) 中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展分析
一、牛肉產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)概述
二、羊肉產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)概述
第四章 中國牛肉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行形勢(shì)分析
第一節(jié) 中國牛肉產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模
一、牛肉產(chǎn)量分析
二、牛肉消費(fèi)量分析
三、牛肉的消費(fèi)結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 中國牛肉產(chǎn)業(yè)需求因素分析
一、中國牛肉產(chǎn)業(yè)需求特點(diǎn)分析
二、影響牛肉市場(chǎng)供給的主要因素
三、影響牛肉市場(chǎng)需求的主要因素
第三節(jié) 中國牛肉價(jià)格運(yùn)行動(dòng)態(tài)分析
第四節(jié) 中國牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
第五章 中國羊肉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
第一節(jié) 中國羊肉市場(chǎng)規(guī)模分析
一、羊肉產(chǎn)量分析
二、羊肉消費(fèi)量分析
三、羊肉市場(chǎng)運(yùn)行趨勢(shì)分析
第二節(jié) 影響我國肉羊規(guī)模經(jīng)營的因素
一、資源稟賦
二、相關(guān)科學(xué)技術(shù)發(fā)展水平
三、相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
四、政策環(huán)境
第三節(jié) 中國羊肉價(jià)格產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)分析
第四節(jié) 中國羊肉市場(chǎng)發(fā)展存在問題分析
一、羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題分析
二、促進(jìn)中國羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議
第六章 中國散養(yǎng)肉牛、羊成本收益情況
第一節(jié) 中國散養(yǎng)肉牛產(chǎn)量及產(chǎn)值分析
一、散養(yǎng)肉牛主產(chǎn)品產(chǎn)量
二、散養(yǎng)肉牛產(chǎn)品產(chǎn)值分析
第二節(jié) 中國散養(yǎng)肉牛產(chǎn)業(yè)收益分析
第三節(jié) 中國散養(yǎng)肉羊產(chǎn)量及產(chǎn)值分析
一、散養(yǎng)肉羊主產(chǎn)品產(chǎn)量
二、散養(yǎng)肉羊產(chǎn)品產(chǎn)值分析
第四節(jié) 中國散養(yǎng)肉羊產(chǎn)業(yè)收益分析
第七章 中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 中國鮮、冷牛肉進(jìn)出口分析
一、 中國鮮、冷牛肉進(jìn)口分析
（一）中國鮮、冷牛肉進(jìn)口數(shù)量情況
（二）中國鮮、冷牛肉進(jìn)口金額情況
（三）中國鮮、冷牛肉進(jìn)口來源分析
（四）中國鮮、冷牛肉進(jìn)口口岸分析
（五）中國鮮、冷牛肉進(jìn)口均價(jià)分析
二、 中國鮮、冷牛肉出口分析
（一）中國鮮、冷牛肉出口數(shù)量情況
（二）中國鮮、冷牛肉出口金額情況
（三）中國鮮、冷牛肉出口來源分析
（四）中國鮮、冷牛肉出口均價(jià)分析
第二節(jié) 中國凍牛肉進(jìn)出口分析
一、中國凍牛肉進(jìn)口分析
（一）中國凍牛肉進(jìn)口數(shù)量情況
（二）中國凍牛肉進(jìn)口金額情況
（三）中國凍牛肉進(jìn)口來源分析
（四）中國凍牛肉進(jìn)口口岸分析
（五）中國凍牛肉進(jìn)口均價(jià)分析
二、 中國凍牛肉出口分析
（一）中國凍牛肉出口數(shù)量情況
（二）中國凍牛肉出口金額情況
（三）中國凍牛肉出口流向分析
（四）中國凍牛肉出口口岸分析
（五）中國凍牛肉出口均價(jià)分析
第三節(jié) 中國鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進(jìn)出口分析
一、鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進(jìn)口分析
（一）鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進(jìn)口數(shù)量情況
（二）鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進(jìn)口金額情況
（三）鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進(jìn)口來源分析
（四）鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進(jìn)口口岸分析
（五）鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進(jìn)口均價(jià)分析
二、鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉出口分析
（一）鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉出口數(shù)量情況
（二）鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉出口金額情況
（三）鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉出口流向分析
（四）鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉出口口岸分析
（五）鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉出口均價(jià)分析
第八章 中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第一節(jié) 中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析
一、中外牛羊肉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
二、牛羊肉市場(chǎng)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)分析
第二節(jié) 中國牛羊肉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
一、低端牛肉的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況
二、中端牛肉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)情況
三、高端牛肉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)情況
四、羊肉進(jìn)出口競(jìng)爭(zhēng)格局情況
第三節(jié) 中國牛羊肉競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣分析
一、牛羊肉生產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
二、牛羊肉生產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)分析
三、新疆牛羊肉競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
第四節(jié) 中國牛羊肉企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力策略分析
第九章 中國牛羊肉優(yōu)勢(shì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)性數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 河北福成五豐食品股份有限公司
一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)情況
第二節(jié) 河南伊賽牛肉股份有限公司
一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)情況
第三節(jié) 甘肅中天羊業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)情況
第四節(jié) 吉林省長春皓月清真肉業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)情況
第五節(jié) 內(nèi)蒙古蒙都羊業(yè)食品股份有限公司
一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)情況
第六節(jié) 內(nèi)蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)情況
第十章 中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析
第一節(jié) 中國牛羊肉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
第二節(jié) 中國牛羊肉市場(chǎng)供需預(yù)測(cè)分析
一、牛羊肉產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析
二、牛羊肉需求預(yù)測(cè)分析
第三節(jié) 牛羊肉行業(yè)發(fā)展前景分析
第十一章 中國牛羊肉行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析
第一節(jié) 中國牛羊肉行業(yè)投資環(huán)境分析
一、宏觀經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)分析
二、牛羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境條件趨于優(yōu)化
第二節(jié) 中國牛羊肉行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
一、中高檔牛羊肉的需求將快速上升
二、分割肉和冷鮮肉所占的比重將顯著提高
三、牛羊肉產(chǎn)品深加工化的發(fā)展趨勢(shì)明確
第三節(jié) 中國牛羊肉行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析
一、宏觀經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
三、原料供給風(fēng)險(xiǎn)
四、市場(chǎng)運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)
第四節(jié) 專家投資建議
一、綜合投資策略
二、投資區(qū)域選擇
三、重點(diǎn)發(fā)展任務(wù)
四、保障措施分析
第十二章 牛羊肉行業(yè)盈利模式與投資策略分析
第一節(jié) 國外牛羊肉行業(yè)投資現(xiàn)狀及經(jīng)營模式分析
一、國外典型企業(yè)經(jīng)營模式
二、人造牛肉投資情況
第二節(jié) 中國牛羊肉行業(yè)商業(yè)模式探討
一、行業(yè)主要銷售渠道分析
二、資源型牛肉企業(yè)轉(zhuǎn)型
三、行業(yè)促銷方式分析
第三節(jié) 我國牛羊肉行業(yè)投資策略分析
一、用好資源降低養(yǎng)殖成本
二、實(shí)現(xiàn)肉牛肉羊養(yǎng)殖規(guī)模化發(fā)展
三、加強(qiáng)品牌意識(shí)，實(shí)施品牌戰(zhàn)略
第十三章 牛羊肉行業(yè)盈利模式與營銷戰(zhàn)略分析
第一節(jié) 市場(chǎng)的重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略實(shí)施研究
一、實(shí)施重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略的必要性
二、企業(yè)重點(diǎn)客戶的鑒別與確定
三、企業(yè)重點(diǎn)客戶的開發(fā)與培育
四、實(shí)施重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略要需解決的問題
五、企業(yè)重點(diǎn)客戶的市場(chǎng)營銷策略分析
第二節(jié) 牛羊肉行業(yè)企業(yè)品牌營銷戰(zhàn)略分析
一、產(chǎn)品開發(fā)與定位策略
二、定價(jià)目標(biāo)與價(jià)格策略
三、渠道建設(shè)與管理策略
四、企業(yè)品牌策略及運(yùn)作
五、公共關(guān)系與推廣策略
六、企業(yè)營銷服務(wù)策略分析
第三節(jié) 中國牛羊肉行業(yè)發(fā)展與投資注意事項(xiàng)分析
一、產(chǎn)品技術(shù)應(yīng)用注意事項(xiàng)
二、產(chǎn)品生產(chǎn)開發(fā)注意事項(xiàng)
三、產(chǎn)品銷售注意事項(xiàng)
第四節(jié) 最優(yōu)投資路徑設(shè)計(jì)
一、投資對(duì)象
二、投資模式
三、風(fēng)險(xiǎn)資本退出方式
?本報(bào)告所有內(nèi)容受法律保護(hù)，中華人民共和國涉外調(diào)查許可證：國統(tǒng)涉外證字第1454號(hào)。
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