方便面是隨著現(xiàn)代生活的快節(jié)奏而出現(xiàn)的一種方便食品,又稱快熟面、速食面、即食面、泡面、快速面、快餐面,是指以小麥粉、蕎麥粉、玉米粉、綠豆粉、米粉等為主要原料,添加食鹽或食品添加劑,加適量水調(diào)制、壓延、成型、汽蒸后,經(jīng)油炸或干燥處理,達(dá)到一定熟度的方便食品。1958年,日本日清公司首創(chuàng)方便面生產(chǎn)。由于它具有加工專業(yè)化、生產(chǎn)效率高、攜帶方便、營養(yǎng)衛(wèi)生、使用方便、節(jié)約時間等優(yōu)點,很快即被世界上許多國家和地區(qū)所接受。我國的方便面生產(chǎn)始于1970年,通過幾十年的發(fā)展,方便面已成為家庭常備的方便食品,并成為我國第一大方便食品。
中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國方便面行業(yè)市場分析及投資前景研究報告》由資深專家和研究人員通過周密的市場調(diào)研,國家統(tǒng)計局、政府部門機構(gòu)發(fā)布的最新權(quán)威數(shù)據(jù),并對多位業(yè)內(nèi)資深專家進(jìn)行深入訪談的基礎(chǔ)上,通過相關(guān)市場研究的工具、理論和模型撰寫而成。本報告對方便面行業(yè)發(fā)展環(huán)境、行業(yè)現(xiàn)狀、市場規(guī)模、重點企業(yè)狀況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的闡述和深入的分析,并根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡對未來的發(fā)展前景與趨勢作了審慎的判斷,為方便面行業(yè)投資者尋找新的投資機會。為企業(yè)了解方便面行業(yè)、投資該領(lǐng)域提供決策參考依據(jù)。
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