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內(nèi)容概括

報(bào)告摘要

2023年全球植物性食品和飲料市場(chǎng)規(guī)模大約為億元（人民幣），預(yù)計(jì)2030年將達(dá)到億元，2025-2030期間年復(fù)合增長(zhǎng)率（CAGR）為 %。未來(lái)幾年，本行業(yè)具有很大不確定性，本文的2025-2030年的預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)是基于過(guò)去幾年的歷史發(fā)展、行業(yè)專(zhuān)家觀點(diǎn)、以及本文分析師觀點(diǎn)，綜合給出的預(yù)測(cè)。
2023年中國(guó)占全球市場(chǎng)份額為 %，美國(guó)為 %，預(yù)計(jì)未來(lái)六年中國(guó)市場(chǎng)復(fù)合增長(zhǎng)率為 %，并在2030年規(guī)模達(dá)到百萬(wàn)美元，同期美國(guó)市場(chǎng)CAGR預(yù)計(jì)大約為 %。未來(lái)幾年，亞太地區(qū)的重要市場(chǎng)地位將更加凸顯，除中國(guó)外，日本、韓國(guó)、印度和東南亞地區(qū)，也將扮演重要角色。此外，未來(lái)六年，預(yù)計(jì)德國(guó)將繼續(xù)維持其在歐洲的領(lǐng)先地位，2025-2030年CAGR將大約為 %。
目前全球市場(chǎng)，主要由和地區(qū)廠商主導(dǎo)，全球植物性食品和飲料頭部廠商主要包括超越肉類(lèi)公司、Impossible Foods、歐特力、JUST Egg和Good Catch Foods等，前三大廠商占有全球大約 %的市場(chǎng)份額。
本報(bào)告研究“十四五”期間全球及中國(guó)市場(chǎng)植物性食品和飲料的發(fā)展現(xiàn)狀，以及“十五五”期間行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)。重點(diǎn)分析全球主要地區(qū)植物性食品和飲料的市場(chǎng)規(guī)模，歷史數(shù)據(jù)2019-2023年，預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)2025-2030年。
本文同時(shí)著重分析植物性食品和飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局，包括全球市場(chǎng)主要企業(yè)中國(guó)本土市場(chǎng)主要企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局，重點(diǎn)分析全球主要企業(yè)近三年植物性食品和飲料的收入和市場(chǎng)份額。
此外針對(duì)植物性食品和飲料行業(yè)產(chǎn)品分類(lèi)、應(yīng)用、行業(yè)政策、行業(yè)發(fā)展有利因素、不利因素和進(jìn)入壁壘也做了詳細(xì)分析。

全球及國(guó)內(nèi)主要企業(yè)包括：
超越肉類(lèi)公司
Impossible Foods
歐特力
JUST Egg
Good Catch Foods
Silk
Violife
Meatless Farm
Rügenwalder Mühle
New Wave Foods
Sophie's Kitchen
Aqua Cultured Foods
Thai Union
Shiok Meats
The Plant-Based Seafood Co
松珍
Gardein
Ocean Hunger Foods
雀巢
按照不同產(chǎn)品類(lèi)型，包括如下幾個(gè)類(lèi)別：
食品
飲料
按照不同應(yīng)用，主要包括如下幾個(gè)方面：
超市
便利店
專(zhuān)賣(mài)店
線上商店
其他
本文包含的主要地區(qū)和國(guó)家：
北美（美國(guó)和加拿大）
歐洲（德國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、意大利和其他歐洲國(guó)家）
亞太（中國(guó)、日本、韓國(guó)、中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)、東南亞、印度等）
拉美（墨西哥和巴西等）
中東及非洲地區(qū)
本文正文共9章，各章節(jié)主要內(nèi)容如下：
第1章：報(bào)告統(tǒng)計(jì)范圍、產(chǎn)品細(xì)分、下游應(yīng)用領(lǐng)域，以及行業(yè)發(fā)展總體概況、有利和不利因素、進(jìn)入壁壘等；
第2章：全球市場(chǎng)總體規(guī)模、中國(guó)地區(qū)總體規(guī)模，包括主要地區(qū)植物性食品和飲料總體規(guī)模及市場(chǎng)份額等；
第3章：行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析，包括全球市場(chǎng)企業(yè)植物性食品和飲料收入排名及市場(chǎng)份額、中國(guó)市場(chǎng)企業(yè)植物性食品和飲料收入排名和份額等；
第4章：全球市場(chǎng)不同產(chǎn)品類(lèi)型植物性食品和飲料總體規(guī)模及份額等；
第5章：全球市場(chǎng)不同應(yīng)用植物性食品和飲料總體規(guī)模及份額等；
第6章：行業(yè)發(fā)展機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)分析；
第7章：行業(yè)供應(yīng)鏈分析，包括產(chǎn)業(yè)鏈、主要原料供應(yīng)情況、下游應(yīng)用情況、行業(yè)采購(gòu)模式、生產(chǎn)模式、銷(xiāo)售模式及銷(xiāo)售渠道等；
第8章：全球市場(chǎng)植物性食品和飲料主要企業(yè)基本情況介紹，包括公司簡(jiǎn)介、植物性食品和飲料產(chǎn)品介紹、植物性食品和飲料收入及公司最新動(dòng)態(tài)等；
第9章：報(bào)告結(jié)論。

報(bào)告目錄

1 植物性食品和飲料市場(chǎng)概述

1.1 產(chǎn)品定義及統(tǒng)計(jì)范圍

1.2 按照不同產(chǎn)品類(lèi)型，植物性食品和飲料主要可以分為如下幾個(gè)類(lèi)別

1.2.1 不同產(chǎn)品類(lèi)型植物性食品和飲料增長(zhǎng)趨勢(shì)2019 VS 2023 VS 2030

1.2.2 食品

1.2.3 飲料

1.3 從不同應(yīng)用，植物性食品和飲料主要包括如下幾個(gè)方面

1.3.1 不同應(yīng)用植物性食品和飲料增長(zhǎng)趨勢(shì)2019 VS 2023 VS 2030

1.3.2 超市

1.3.3 便利店

1.3.4 專(zhuān)賣(mài)店

1.3.5 線上商店

1.3.6 其他

1.4 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

1.4.1 十五五期間植物性食品和飲料行業(yè)發(fā)展總體概況

1.4.2 植物性食品和飲料行業(yè)發(fā)展主要特點(diǎn)

1.4.3 進(jìn)入行業(yè)壁壘

1.4.4 發(fā)展趨勢(shì)及建議

2 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及“十五五”前景預(yù)測(cè)

2.1 全球植物性食品和飲料行業(yè)規(guī)模及預(yù)測(cè)分析

2.1.1 全球市場(chǎng)植物性食品和飲料總體規(guī)模（2019-2030）

2.1.2 中國(guó)市場(chǎng)植物性食品和飲料總體規(guī)模（2019-2030）

2.1.3 中國(guó)市場(chǎng)植物性食品和飲料總規(guī)模占全球比重（2019-2030）

2.2 全球主要地區(qū)植物性食品和飲料市場(chǎng)規(guī)模分析（2019 VS 2023 VS 2030）

2.2.1 北美（美國(guó)和加拿大）

2.2.2 歐洲（德國(guó)、英國(guó)、法國(guó)和意大利等國(guó)家）

2.2.3 亞太主要國(guó)家/地區(qū)（中國(guó)、日本、韓國(guó)、中國(guó)臺(tái)灣、印度和東南亞）

2.2.4 拉美主要國(guó)家（墨西哥和巴西等）

2.2.5 中東及非洲地區(qū)

3 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局

3.1 全球市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

3.1.1 全球市場(chǎng)主要企業(yè)植物性食品和飲料收入分析（2019-2025）

3.1.2 植物性食品和飲料行業(yè)集中度分析：2023年全球Top 5廠商市場(chǎng)份額

3.1.3 全球植物性食品和飲料第一梯隊(duì)、第二梯隊(duì)和第三梯隊(duì)企業(yè)及市場(chǎng)份額

3.1.4 全球主要企業(yè)總部、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布及商業(yè)化日期

3.1.5 全球主要企業(yè)植物性食品和飲料產(chǎn)品類(lèi)型及應(yīng)用

3.1.6 全球行業(yè)并購(gòu)及投資情況分析

3.2 中國(guó)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局

3.2.1 中國(guó)本土主要企業(yè)植物性食品和飲料收入分析（2019-2025）

3.2.2 中國(guó)市場(chǎng)植物性食品和飲料銷(xiāo)售情況分析

3.3 植物性食品和飲料中國(guó)企業(yè)SWOT分析

4 不同產(chǎn)品類(lèi)型植物性食品和飲料分析

4.1 全球市場(chǎng)不同產(chǎn)品類(lèi)型植物性食品和飲料總體規(guī)模

4.1.1 全球市場(chǎng)不同產(chǎn)品類(lèi)型植物性食品和飲料總體規(guī)模（2019-2025）

4.1.2 全球市場(chǎng)不同產(chǎn)品類(lèi)型植物性食品和飲料總體規(guī)模預(yù)測(cè)（2025-2030）

4.2 中國(guó)市場(chǎng)不同產(chǎn)品類(lèi)型植物性食品和飲料總體規(guī)模

4.2.1 中國(guó)市場(chǎng)不同產(chǎn)品類(lèi)型植物性食品和飲料總體規(guī)模（2019-2025）

4.2.2 中國(guó)市場(chǎng)不同產(chǎn)品類(lèi)型植物性食品和飲料總體規(guī)模預(yù)測(cè)（2025-2030）

5 不同應(yīng)用植物性食品和飲料分析

5.1 全球市場(chǎng)不同應(yīng)用植物性食品和飲料總體規(guī)模

5.1.1 全球市場(chǎng)不同應(yīng)用植物性食品和飲料總體規(guī)模（2019-2025）

5.1.2 全球市場(chǎng)不同應(yīng)用植物性食品和飲料總體規(guī)模預(yù)測(cè)（2025-2030）

5.2 中國(guó)市場(chǎng)不同應(yīng)用植物性食品和飲料總體規(guī)模

5.2.1 中國(guó)市場(chǎng)不同應(yīng)用植物性食品和飲料總體規(guī)模（2019-2025）

5.2.2 中國(guó)市場(chǎng)不同應(yīng)用植物性食品和飲料總體規(guī)模預(yù)測(cè)（2025-2030）

6 行業(yè)發(fā)展機(jī)遇和風(fēng)險(xiǎn)分析

6.1 植物性食品和飲料行業(yè)發(fā)展機(jī)遇及主要驅(qū)動(dòng)因素

6.2 植物性食品和飲料行業(yè)發(fā)展面臨的風(fēng)險(xiǎn)

6.3 植物性食品和飲料行業(yè)政策分析

7 行業(yè)供應(yīng)鏈分析

7.1 植物性食品和飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈簡(jiǎn)介

7.1.1 植物性食品和飲料產(chǎn)業(yè)鏈

7.1.2 植物性食品和飲料行業(yè)供應(yīng)鏈分析

7.1.3 植物性食品和飲料主要原材料及其供應(yīng)商

7.1.4 植物性食品和飲料行業(yè)主要下游客戶(hù)

7.2 植物性食品和飲料行業(yè)采購(gòu)模式

7.3 植物性食品和飲料行業(yè)開(kāi)發(fā)/生產(chǎn)模式

7.4 植物性食品和飲料行業(yè)銷(xiāo)售模式

8 全球市場(chǎng)主要植物性食品和飲料企業(yè)簡(jiǎn)介

8.1 超越肉類(lèi)公司

8.1.1 超越肉類(lèi)公司基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位

8.1.2 超越肉類(lèi)公司公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)

8.1.3 超越肉類(lèi)公司植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用

8.1.4 超越肉類(lèi)公司植物性食品和飲料收入及毛利率（2019-2025）

8.1.5 超越肉類(lèi)公司企業(yè)最新動(dòng)態(tài)

8.2 Impossible Foods

8.2.1 Impossible Foods基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位

8.2.2 Impossible Foods公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)

8.2.3 Impossible Foods 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用

8.2.4 Impossible Foods 植物性食品和飲料收入及毛利率（2019-2025）

8.2.5 Impossible Foods企業(yè)最新動(dòng)態(tài)

8.3 歐特力

8.3.1 歐特力基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位

8.3.2 歐特力公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)

8.3.3 歐特力植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用

8.3.4 歐特力植物性食品和飲料收入及毛利率（2019-2025）

8.3.5 歐特力企業(yè)最新動(dòng)態(tài)

8.4 JUST Egg

8.4.1 JUST Egg基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位

8.4.2 JUST Egg公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)

8.4.3 JUST Egg 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用

8.4.4 JUST Egg 植物性食品和飲料收入及毛利率（2019-2025）

8.4.5 JUST Egg企業(yè)最新動(dòng)態(tài)

8.5 Good Catch Foods

8.5.1 Good Catch Foods基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位

8.5.2 Good Catch Foods公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)

8.5.3 Good Catch Foods 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用

8.5.4 Good Catch Foods 植物性食品和飲料收入及毛利率（2019-2025）

8.5.5 Good Catch Foods企業(yè)最新動(dòng)態(tài)

8.6 Silk

8.6.1 Silk基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位

8.6.2 Silk公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)

8.6.3 Silk 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用

8.6.4 Silk 植物性食品和飲料收入及毛利率（2019-2025）

8.6.5 Silk企業(yè)最新動(dòng)態(tài)

8.7 Violife

8.7.1 Violife基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位

8.7.2 Violife公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)

8.7.3 Violife 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用

8.7.4 Violife 植物性食品和飲料收入及毛利率（2019-2025）

8.7.5 Violife企業(yè)最新動(dòng)態(tài)

8.8 Meatless Farm

8.8.1 Meatless Farm基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位

8.8.2 Meatless Farm公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)

8.8.3 Meatless Farm 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用

8.8.4 Meatless Farm 植物性食品和飲料收入及毛利率（2019-2025）

8.8.5 Meatless Farm企業(yè)最新動(dòng)態(tài)

8.9 Rügenwalder Mühle

8.9.1 Rügenwalder Mühle基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位

8.9.2 Rügenwalder Mühle公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)

8.9.3 Rügenwalder Mühle 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用

8.9.4 Rügenwalder Mühle 植物性食品和飲料收入及毛利率（2019-2025）

8.9.5 Rügenwalder Mühle企業(yè)最新動(dòng)態(tài)

8.10 New Wave Foods

8.10.1 New Wave Foods基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位

8.10.2 New Wave Foods公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)

8.10.3 New Wave Foods 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用

8.10.4 New Wave Foods 植物性食品和飲料收入及毛利率（2019-2025）

8.10.5 New Wave Foods企業(yè)最新動(dòng)態(tài)

8.11 Sophie's Kitchen

8.11.1 Sophie's Kitchen基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位

8.11.2 Sophie's Kitchen公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)

8.11.3 Sophie's Kitchen 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用

8.11.4 Sophie's Kitchen 植物性食品和飲料收入及毛利率（2019-2025）

8.11.5 Sophie's Kitchen企業(yè)最新動(dòng)態(tài)

8.12 Aqua Cultured Foods

8.12.1 Aqua Cultured Foods基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位

8.12.2 Aqua Cultured Foods公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)

8.12.3 Aqua Cultured Foods 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用

8.12.4 Aqua Cultured Foods 植物性食品和飲料收入及毛利率（2019-2025）

8.12.5 Aqua Cultured Foods企業(yè)最新動(dòng)態(tài)

8.13 Thai Union

8.13.1 Thai Union基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位

8.13.2 Thai Union公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)

8.13.3 Thai Union 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用

8.13.4 Thai Union 植物性食品和飲料收入及毛利率（2019-2025）

8.13.5 Thai Union企業(yè)最新動(dòng)態(tài)

8.14 Shiok Meats

8.14.1 Shiok Meats基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位

8.14.2 Shiok Meats公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)

8.14.3 Shiok Meats 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用

8.14.4 Shiok Meats 植物性食品和飲料收入及毛利率（2019-2025）

8.14.5 Shiok Meats企業(yè)最新動(dòng)態(tài)

8.15 The Plant-Based Seafood Co

8.15.1 The Plant-Based Seafood Co基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位

8.15.2 Shiok Meats公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)

8.15.3 The Plant-Based Seafood Co 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用

8.15.4 The Plant-Based Seafood Co 植物性食品和飲料收入及毛利率（2019-2025）

8.15.5 The Plant-Based Seafood Co企業(yè)最新動(dòng)態(tài)

8.16 松珍

8.16.1 松珍基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位

8.16.2 松珍公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)

8.16.3 松珍植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用

8.16.4 松珍植物性食品和飲料收入及毛利率（2019-2025）

8.16.5 松珍企業(yè)最新動(dòng)態(tài)

8.17 Gardein

8.17.1 Gardein基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位

8.17.2 Gardein公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)

8.17.3 Gardein 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用

8.17.4 Gardein 植物性食品和飲料收入及毛利率（2019-2025）

8.17.5 Gardein企業(yè)最新動(dòng)態(tài)

8.18 Ocean Hunger Foods

8.18.1 Ocean Hunger Foods基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位

8.18.2 Ocean Hunger Foods公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)

8.18.3 Ocean Hunger Foods 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用

8.18.4 Ocean Hunger Foods 植物性食品和飲料收入及毛利率（2019-2025）

8.18.5 Ocean Hunger Foods企業(yè)最新動(dòng)態(tài)

8.19 雀巢

8.19.1 雀巢基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位

8.19.2 雀巢公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)

8.19.3 雀巢植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用

8.19.4 雀巢植物性食品和飲料收入及毛利率（2019-2025）

8.19.5 雀巢企業(yè)最新動(dòng)態(tài)

9 研究成果及結(jié)論

10 研究方法與數(shù)據(jù)來(lái)源

10.1 研究方法

10.2 數(shù)據(jù)來(lái)源

10.2.1 二手信息來(lái)源

10.2.2 一手信息來(lái)源

10.3 數(shù)據(jù)交互驗(yàn)證

10.4 免責(zé)聲明

表格目錄

表1 不同產(chǎn)品類(lèi)型植物性食品和飲料全球規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)2019 VS 2023 VS 2030 （百萬(wàn)美元）
表2 不同應(yīng)用植物性食品和飲料全球規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)2019 VS 2023 VS 2030（百萬(wàn)美元）
表3 植物性食品和飲料行業(yè)發(fā)展主要特點(diǎn)
表4 進(jìn)入植物性食品和飲料行業(yè)壁壘
表5 植物性食品和飲料發(fā)展趨勢(shì)及建議
表6 全球主要地區(qū)植物性食品和飲料總體規(guī)模（百萬(wàn)美元）：2019 VS 2023 VS 2030
表7 全球主要地區(qū)植物性食品和飲料總體規(guī)模（2019-2025）&（百萬(wàn)美元）
表8 全球主要地區(qū)植物性食品和飲料總體規(guī)模（2025-2030）&（百萬(wàn)美元）
表9 北美植物性食品和飲料基本情況分析
表10 歐洲植物性食品和飲料基本情況分析
表11 亞太植物性食品和飲料基本情況分析
表12 拉美植物性食品和飲料基本情況分析
表13 中東及非洲植物性食品和飲料基本情況分析
表14 全球市場(chǎng)主要企業(yè)植物性食品和飲料收入（2019-2025）&（百萬(wàn)美元）
表15 全球市場(chǎng)主要企業(yè)植物性食品和飲料收入市場(chǎng)份額（2019-2025）
表16 2023年全球主要企業(yè)植物性食品和飲料收入排名及市場(chǎng)占有率
表17 2023全球植物性食品和飲料主要廠商市場(chǎng)地位（第一梯隊(duì)、第二梯隊(duì)和第三梯隊(duì)）
表18 全球主要企業(yè)總部、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布及商業(yè)化日期
表19 全球主要企業(yè)植物性食品和飲料產(chǎn)品類(lèi)型
表20 全球行業(yè)并購(gòu)及投資情況分析
表21 中國(guó)本土企業(yè)植物性食品和飲料收入（2019-2025）&（百萬(wàn)美元）
表22 中國(guó)本土企業(yè)植物性食品和飲料收入市場(chǎng)份額（2019-2025）
表23 2023年全球及中國(guó)本土企業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)植物性食品和飲料收入排名
表24 全球市場(chǎng)不同產(chǎn)品類(lèi)型植物性食品和飲料總體規(guī)模（2019-2025）&（百萬(wàn)美元）
表25 全球市場(chǎng)不同產(chǎn)品類(lèi)型植物性食品和飲料市場(chǎng)份額（2019-2025）
表26 全球市場(chǎng)不同產(chǎn)品類(lèi)型植物性食品和飲料總體規(guī)模預(yù)測(cè)（2025-2030）&（百萬(wàn)美元）
表27 全球市場(chǎng)不同產(chǎn)品類(lèi)型植物性食品和飲料市場(chǎng)份額預(yù)測(cè)（2025-2030）
表28 中國(guó)市場(chǎng)不同產(chǎn)品類(lèi)型植物性食品和飲料總體規(guī)模（2019-2025）&（百萬(wàn)美元）
表29 中國(guó)市場(chǎng)不同產(chǎn)品類(lèi)型植物性食品和飲料市場(chǎng)份額（2019-2025）
表30 中國(guó)市場(chǎng)不同產(chǎn)品類(lèi)型植物性食品和飲料總體規(guī)模預(yù)測(cè)（2025-2030）&（百萬(wàn)美元）
表31 中國(guó)市場(chǎng)不同產(chǎn)品類(lèi)型植物性食品和飲料市場(chǎng)份額預(yù)測(cè)（2025-2030）
表32 全球市場(chǎng)不同應(yīng)用植物性食品和飲料總體規(guī)模（2019-2025）&（百萬(wàn)美元）
表33 全球市場(chǎng)不同應(yīng)用植物性食品和飲料市場(chǎng)份額（2019-2025）
表34 全球市場(chǎng)不同應(yīng)用植物性食品和飲料總體規(guī)模預(yù)測(cè)（2025-2030）&（百萬(wàn)美元）
表35 全球市場(chǎng)不同應(yīng)用植物性食品和飲料市場(chǎng)份額預(yù)測(cè)（2025-2030）
表36 中國(guó)市場(chǎng)不同應(yīng)用植物性食品和飲料總體規(guī)模（2019-2025）&（百萬(wàn)美元）
表37 中國(guó)市場(chǎng)不同應(yīng)用植物性食品和飲料市場(chǎng)份額（2019-2025）
表38 中國(guó)市場(chǎng)不同應(yīng)用植物性食品和飲料總體規(guī)模預(yù)測(cè)（2025-2030）&（百萬(wàn)美元）
表39 中國(guó)市場(chǎng)不同應(yīng)用植物性食品和飲料市場(chǎng)份額預(yù)測(cè)（2025-2030）
表40 植物性食品和飲料行業(yè)發(fā)展機(jī)遇及主要驅(qū)動(dòng)因素
表41 植物性食品和飲料行業(yè)發(fā)展面臨的風(fēng)險(xiǎn)
表42 植物性食品和飲料行業(yè)政策分析
表43 植物性食品和飲料行業(yè)供應(yīng)鏈分析
表44 植物性食品和飲料上游原材料和主要供應(yīng)商情況
表45 植物性食品和飲料行業(yè)主要下游客戶(hù)
表46 超越肉類(lèi)公司基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位
表47 超越肉類(lèi)公司公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)
表48 超越肉類(lèi)公司植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用
表49 超越肉類(lèi)公司植物性食品和飲料收入（百萬(wàn)美元）及毛利率（2019-2025）
表50 超越肉類(lèi)公司企業(yè)最新動(dòng)態(tài)
表51 Impossible Foods基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位
表52 Impossible Foods公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)
表53 Impossible Foods 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用
表54 Impossible Foods 植物性食品和飲料收入（百萬(wàn)美元）及毛利率（2019-2025）
表55 Impossible Foods企業(yè)最新動(dòng)態(tài)
表56 歐特力基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位
表57 歐特力公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)
表58 歐特力植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用
表59 歐特力植物性食品和飲料收入（百萬(wàn)美元）及毛利率（2019-2025）
表60 歐特力企業(yè)最新動(dòng)態(tài)
表61 JUST Egg基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位
表62 JUST Egg公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)
表63 JUST Egg 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用
表64 JUST Egg 植物性食品和飲料收入（百萬(wàn)美元）及毛利率（2019-2025）
表65 JUST Egg企業(yè)最新動(dòng)態(tài)
表66 Good Catch Foods基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位
表67 Good Catch Foods公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)
表68 Good Catch Foods 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用
表69 Good Catch Foods 植物性食品和飲料收入（百萬(wàn)美元）及毛利率（2019-2025）
表70 Good Catch Foods企業(yè)最新動(dòng)態(tài)
表71 Silk基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位
表72 Silk公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)
表73 Silk 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用
表74 Silk 植物性食品和飲料收入（百萬(wàn)美元）及毛利率（2019-2025）
表75 Silk企業(yè)最新動(dòng)態(tài)
表76 Violife基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位
表77 Violife公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)
表78 Violife 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用
表79 Violife 植物性食品和飲料收入（百萬(wàn)美元）及毛利率（2019-2025）
表80 Violife企業(yè)最新動(dòng)態(tài)
表81 Meatless Farm基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位
表82 Meatless Farm公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)
表83 Meatless Farm 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用
表84 Meatless Farm 植物性食品和飲料收入（百萬(wàn)美元）及毛利率（2019-2025）
表85 Meatless Farm企業(yè)最新動(dòng)態(tài)
表86 Rügenwalder Mühle基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位
表87 Rügenwalder Mühle公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)
表88 Rügenwalder Mühle 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用
表89 Rügenwalder Mühle 植物性食品和飲料收入（百萬(wàn)美元）及毛利率（2019-2025）
表90 Rügenwalder Mühle企業(yè)最新動(dòng)態(tài)
表91 New Wave Foods基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位
表92 New Wave Foods公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)
表93 New Wave Foods 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用
表94 New Wave Foods 植物性食品和飲料收入（百萬(wàn)美元）及毛利率（2019-2025）
表95 New Wave Foods企業(yè)最新動(dòng)態(tài)
表96 Sophie's Kitchen基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位
表97 Sophie's Kitchen公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)
表98 Sophie's Kitchen 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用
表99 Sophie's Kitchen 植物性食品和飲料收入（百萬(wàn)美元）及毛利率（2019-2025）
表100 Sophie's Kitchen企業(yè)最新動(dòng)態(tài)
表101 Aqua Cultured Foods基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位
表102 Aqua Cultured Foods公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)
表103 Aqua Cultured Foods 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用
表104 Aqua Cultured Foods 植物性食品和飲料收入（百萬(wàn)美元）及毛利率（2019-2025）
表105 Aqua Cultured Foods企業(yè)最新動(dòng)態(tài)
表106 Thai Union基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位
表107 Thai Union公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)
表108 Thai Union 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用
表109 Thai Union 植物性食品和飲料收入（百萬(wàn)美元）及毛利率（2019-2025）
表110 Thai Union企業(yè)最新動(dòng)態(tài)
表111 Shiok Meats基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位
表112 Shiok Meats公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)
表113 Shiok Meats 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用
表114 Shiok Meats 植物性食品和飲料收入（百萬(wàn)美元）及毛利率（2019-2025）
表115 Shiok Meats企業(yè)最新動(dòng)態(tài)
表116 The Plant-Based Seafood Co基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位
表117 The Plant-Based Seafood Co公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)
表118 The Plant-Based Seafood Co 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用
表119 The Plant-Based Seafood Co 植物性食品和飲料收入（百萬(wàn)美元）及毛利率（2019-2025）
表120 The Plant-Based Seafood Co企業(yè)最新動(dòng)態(tài)
表121 松珍基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位
表122 松珍公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)
表123 松珍植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用
表124 松珍植物性食品和飲料收入（百萬(wàn)美元）及毛利率（2019-2025）
表125 松珍企業(yè)最新動(dòng)態(tài)
表126 Gardein基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位
表127 Gardein公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)
表128 Gardein 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用
表129 Gardein 植物性食品和飲料收入（百萬(wàn)美元）及毛利率（2019-2025）
表130 Gardein企業(yè)最新動(dòng)態(tài)
表131 Ocean Hunger Foods基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位
表132 Ocean Hunger Foods公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)
表133 Ocean Hunger Foods 植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用
表134 Ocean Hunger Foods 植物性食品和飲料收入（百萬(wàn)美元）及毛利率（2019-2025）
表135 Ocean Hunger Foods企業(yè)最新動(dòng)態(tài)
表136 雀巢基本信息、植物性食品和飲料市場(chǎng)分布、總部及行業(yè)地位
表137 雀巢公司簡(jiǎn)介及主要業(yè)務(wù)
表138 雀巢植物性食品和飲料產(chǎn)品規(guī)格、參數(shù)及市場(chǎng)應(yīng)用
表139 雀巢植物性食品和飲料收入（百萬(wàn)美元）及毛利率（2019-2025）
表140 雀巢企業(yè)最新動(dòng)態(tài)
表141 研究范圍
表142 分析師列表
圖表目錄
圖1 植物性食品和飲料產(chǎn)品圖片
圖2 不同產(chǎn)品類(lèi)型植物性食品和飲料全球規(guī)模2019 VS 2023 VS 2030（百萬(wàn)美元）
圖3 全球不同產(chǎn)品類(lèi)型植物性食品和飲料市場(chǎng)份額 2023 & 2030
圖4 食品產(chǎn)品圖片
圖5 飲料產(chǎn)品圖片
圖6 不同應(yīng)用植物性食品和飲料全球規(guī)模2019 VS 2023 VS 2030（百萬(wàn)美元）
圖7 全球不同應(yīng)用植物性食品和飲料市場(chǎng)份額 2023 & 2030
圖8 超市
圖9 便利店
圖10 專(zhuān)賣(mài)店
圖11 線上商店
圖12 其他
圖13 全球市場(chǎng)植物性食品和飲料市場(chǎng)規(guī)模：2019 VS 2023 VS 2030（百萬(wàn)美元）
圖14 全球市場(chǎng)植物性食品和飲料總體規(guī)模（2019-2030）&（百萬(wàn)美元）
圖15 中國(guó)市場(chǎng)植物性食品和飲料總體規(guī)模（2019-2030）&（百萬(wàn)美元）
圖16 中國(guó)市場(chǎng)植物性食品和飲料總規(guī)模占全球比重（2019-2030）
圖17 全球主要地區(qū)植物性食品和飲料總體規(guī)模（百萬(wàn)美元）：2019 VS 2023 VS 2030
圖18 全球主要地區(qū)植物性食品和飲料市場(chǎng)份額（2019-2030）
圖19 北美（美國(guó)和加拿大）植物性食品和飲料總體規(guī)模（2019-2030）&（百萬(wàn)美元）
圖20 歐洲（德國(guó)、英國(guó)、法國(guó)和意大利等國(guó)家）植物性食品和飲料總體規(guī)模（2019-2030）&（百萬(wàn)美元）
圖21 亞太主要國(guó)家/地區(qū)（中國(guó)、日本、韓國(guó)、中國(guó)臺(tái)灣、印度和東南亞）植物性食品和飲料總體規(guī)模（2019-2030）&（百萬(wàn)美元）
圖22 拉美主要國(guó)家（墨西哥和巴西等）植物性食品和飲料總體規(guī)模（2019-2030）&（百萬(wàn)美元）
圖23 中東及非洲地區(qū)植物性食品和飲料總體規(guī)模（2019-2030）&（百萬(wàn)美元）
圖24 2023年全球前五大廠商植物性食品和飲料市場(chǎng)份額（按收入）
圖25 2023年全球植物性食品和飲料第一梯隊(duì)、第二梯隊(duì)和第三梯隊(duì)廠商及市場(chǎng)份額
圖26 植物性食品和飲料中國(guó)企業(yè)SWOT分析
圖27 植物性食品和飲料產(chǎn)業(yè)鏈
圖28 植物性食品和飲料行業(yè)采購(gòu)模式
圖29 植物性食品和飲料行業(yè)開(kāi)發(fā)/生產(chǎn)模式分析
圖30 植物性食品和飲料行業(yè)銷(xiāo)售模式分析
圖31 關(guān)鍵采訪目標(biāo)
圖32 自下而上及自上而下驗(yàn)證
圖33 資料三角測(cè)定

版權(quán)聲明

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