中商情報(bào)網(wǎng)訊：2019年全國(guó)夏糧總產(chǎn)量14174萬(wàn)噸（2835億斤），比2018年增加293萬(wàn)噸（58.6億斤），增長(zhǎng)2.1%。其中夏收谷物產(chǎn)量13248萬(wàn)噸（2650億斤），比2018年增加261萬(wàn)噸（52.2億斤），增長(zhǎng)2.0%；小麥產(chǎn)量13106萬(wàn)噸（2621億斤），比2018年增加267萬(wàn)噸（53.3億斤），增長(zhǎng)2.1%。2019年夏糧播種面積略減，但得益于單產(chǎn)恢復(fù)性增長(zhǎng)，夏糧產(chǎn)量增加。

數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

播種面積略減

2019年全國(guó)夏糧播種面積26354千公頃（39531萬(wàn)畝），比2018年減少349千公頃（523.3萬(wàn)畝），下降1.3%。其中夏收谷物播種面積23414千公頃（35120萬(wàn)畝），比2018年減少433千公頃（650.2萬(wàn)畝），下降1.8%；小麥播種面積22984千公頃（34477萬(wàn)畝），比2018年減少419千公頃（628.1萬(wàn)畝），下降1.8%。

夏糧播種面積減少的主要原因是近年來(lái)各地積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，大力調(diào)整、優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，適當(dāng)減少糧食播種面積，主動(dòng)增加優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)作物的播種面積。具體呈現(xiàn)以下幾個(gè)特點(diǎn)：一是種植結(jié)構(gòu)優(yōu)化，糧食播種面積減少，油菜籽、蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物播種面積較往年有所增加；二是區(qū)域布局優(yōu)化，江淮赤霉病高發(fā)區(qū)、華北地下水超采區(qū)和西南條銹病菌源區(qū)等地通過(guò)休耕和輪作等措施調(diào)減冬小麥播種面積；三是品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化，優(yōu)質(zhì)小麥播種面積增加。2019年，河南省盡管小麥總播種面積下降，但在3個(gè)優(yōu)質(zhì)專用小麥適宜區(qū)推廣優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋、優(yōu)質(zhì)弱筋小麥種植，其播種面積達(dá)到1204萬(wàn)畝，較上年增加364萬(wàn)畝。

單產(chǎn)恢復(fù)性增長(zhǎng)

2019年全國(guó)夏糧單位面積產(chǎn)量5378公斤/公頃（359公斤/畝），比2018年增加180公斤/公頃（12.0公斤/畝），增長(zhǎng)3.5%。其中夏收谷物單位面積產(chǎn)量5658公斤/公頃（377公斤/畝），比2018年增加212公斤/公頃（14.1公斤/畝），增長(zhǎng)3.9%；小麥單位面積產(chǎn)量5702公斤/公頃（380公斤/畝），比2018年增加216公斤/公頃（14.4公斤/畝），增長(zhǎng)3.9%。

分地區(qū)看，全國(guó)25個(gè)夏糧產(chǎn)區(qū)中有19個(gè)?。▍^(qū)、市）夏糧單產(chǎn)增加。其中，山東、河南、安徽、江蘇等省夏糧每畝產(chǎn)量增加15公斤以上。

2019年全國(guó)各地夏糧產(chǎn)量排行榜

數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中商產(chǎn)業(yè)研究院

夏糧單產(chǎn)提高的主要原因是氣候條件總體有利，災(zāi)情相對(duì)較輕。

（一）氣候條件整體有利。冬小麥播種期間，麥區(qū)大部時(shí)段光照適宜，熱量充足，降水量接近常年或偏多，小麥播種集中，出苗順利。越冬期間，麥田墑情適宜，北方麥區(qū)氣溫偏高，無(wú)明顯凍害發(fā)生，小麥安全越冬。返青拔節(jié)和孕穗灌漿期，大部麥區(qū)出現(xiàn)有效降水，光溫匹配，有利于麥穗數(shù)增加與灌漿結(jié)實(shí)。成熟收獲期，大部分麥區(qū)以晴好天氣為主，光熱充足，尤其在收獲期沒(méi)有遭受長(zhǎng)時(shí)間的高溫和持續(xù)陰雨天氣，不僅有利于小麥干物質(zhì)的積累，更有助于小麥品質(zhì)的提高。從小麥主產(chǎn)區(qū)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研情況看，今年小麥不僅單產(chǎn)提高，而且品質(zhì)好。

（二）災(zāi)情相對(duì)較輕。從總體上看，2019年農(nóng)作物受災(zāi)情況較上年同期偏輕。國(guó)家減災(zāi)委資料顯示，2019年上半年農(nóng)作物受災(zāi)面積、農(nóng)作物絕收面積分別為5921萬(wàn)畝和482萬(wàn)畝，較2018年同期分別下降45%和56%。良好的氣候條件，加上各地區(qū)防治措施及時(shí)有效，病蟲(chóng)害發(fā)生率普遍低于上年。如河南省調(diào)查顯示，今年小麥發(fā)生各種病蟲(chóng)害程度為近年來(lái)最輕的一年。

2019年夏糧生產(chǎn)獲得豐收為穩(wěn)定全年糧食生產(chǎn)奠定了良好的基礎(chǔ)，有利于保供給、穩(wěn)物價(jià)、惠民生，有力支撐了經(jīng)濟(jì)社會(huì)平穩(wěn)健康發(fā)展。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2019-2025年中國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃策劃、產(chǎn)業(yè)園策劃規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等解決方案。