中商情報(bào)網(wǎng)訊:蔬菜價(jià)格保持季節(jié)性回落。蔬菜供應(yīng)由北至南產(chǎn)地轉(zhuǎn)換進(jìn)程加快,北方產(chǎn)區(qū)蔬菜生產(chǎn)由冷棚向暖棚過(guò)渡,成本上升將抬高菜價(jià);但受前期菜價(jià)高企影響,秋冬設(shè)施蔬菜種植面積小幅增加。預(yù)計(jì)短期內(nèi)菜價(jià)將穩(wěn)中有漲,若不出現(xiàn)極端天氣,今冬明春蔬菜供應(yīng)充足。
(一)蔬菜價(jià)格跌幅收窄。10月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)的28種蔬菜全國(guó)平均批發(fā)價(jià)每公斤3.79元,環(huán)比跌3.3%,同比跌7.1%。分品種看,19種蔬菜價(jià)格下跌,9種上漲,其中,菠菜、萵筍、油菜、大白菜、大蔥、菜花和洋白菜等葉類菜跌幅較大,環(huán)比分別跌25.3%、17.6%、14.2%、12.6%、11.9%、11.6%和10.9%,其余品種跌幅在10%以內(nèi),主要是因?yàn)榍捌诓藘r(jià)高企,秋冬蔬菜種植規(guī)模穩(wěn)中有增,地產(chǎn)葉類菜生長(zhǎng)周期短,大量集中上市供應(yīng)充足,引起價(jià)格下跌。西紅柿、黃瓜和西葫蘆等果類菜漲幅較大,環(huán)比分別漲27.3%、24.7%和16.1%,其余品種漲幅在10%以內(nèi),主要由于果類菜生產(chǎn)周期相對(duì)較長(zhǎng),且耐儲(chǔ)運(yùn),隨著產(chǎn)地轉(zhuǎn)換逐步完成,生產(chǎn)、流通成本上升引起價(jià)格季節(jié)性上行。
(二)前三季度累計(jì),蔬菜進(jìn)出口量、額同比均增。9月份,蔬菜進(jìn)口量3.19萬(wàn)噸,環(huán)比減27.0%,同比增6.3%,進(jìn)口額0.76億美元,環(huán)比減16.5%,同比增31.0%;蔬菜出口量105.39萬(wàn)噸,環(huán)比增9.1%,同比增2.9%,出口額12.89億美元,環(huán)比增1.5%,同比增1.7%;貿(mào)易順差12.13億美元,環(huán)比增2.9%,同比增0.3%。1-9月累計(jì),蔬菜進(jìn)口量40.86萬(wàn)噸,同比增10.4%,進(jìn)口額7.25億美元,同比增22.3%,出口量830.68萬(wàn)噸,同比增3.0%,出口額111.24億美元,同比增0.1%;貿(mào)易順差103.99億美元,同比減1.2%。
(三)預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格將穩(wěn)中有漲。隨著天氣逐步轉(zhuǎn)冷,蔬菜供應(yīng)主產(chǎn)區(qū)南移,北方冬季生產(chǎn)由冷棚向暖棚過(guò)渡逐步完成。受前期價(jià)格持續(xù)高位影響,南方產(chǎn)區(qū)冬春蔬菜生產(chǎn)規(guī)模同比持平略增,北方產(chǎn)區(qū)設(shè)施蔬菜面積穩(wěn)中有增,秋冬蔬菜供應(yīng)轉(zhuǎn)換銜接順利,價(jià)格波動(dòng)趨緩。據(jù)中央氣象臺(tái)預(yù)報(bào),部分南方主產(chǎn)區(qū)降水仍持續(xù)偏少,江西北部、安徽南部等地旱情持續(xù),對(duì)冬季蔬菜生產(chǎn)不利,或引起部分產(chǎn)區(qū)菜價(jià)階段性上揚(yáng)??傮w來(lái)看,今冬蔬菜供應(yīng)整體充足,若不出現(xiàn)極端天氣,菜價(jià)上行空間有限。