中商情報網(wǎng)訊:隨著包裝行業(yè)快速發(fā)展,以及消費市場多樣化需求,食品包裝正朝著功能多樣化的方向發(fā)展,包括防油、防潮、保鮮、高阻隔、活性包裝。
一、行業(yè)市場規(guī)模
食品包裝是包裝工業(yè)的大戶,占整個包裝業(yè)市場份額的60%左右。由于對環(huán)境保護(hù)施加了更為嚴(yán)格的法規(guī)要求,導(dǎo)致近年來中國包裝行業(yè)架構(gòu)變化以及包裝企業(yè)數(shù)量和包裝產(chǎn)品銷量嚴(yán)重下降,新冠疫情得到有效控制后,各種包裝材料需求持續(xù)增加,2020年食品包裝行業(yè)市場規(guī)模在6039億元左右,中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)計2022年中國食品包裝行業(yè)市場規(guī)模將回升至6259億元。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
二、行業(yè)發(fā)展趨勢
1.包裝材料多元化
近年來,為了提高食品安全,減少環(huán)境污染,人們越來越傾向于在生活中利用天然高分子材料作為原材料制備環(huán)境友好型、可生物降解的新型包裝材料。用于食品包裝的專用設(shè)備也在向動態(tài)精度好、自動化程度高等方向發(fā)展,以適應(yīng)不斷提升的生產(chǎn)需求。預(yù)計將來,可循環(huán)再利用的環(huán)保型包裝材料將成為包裝行業(yè)發(fā)展的主要趨勢,綠色包裝材料和納米包裝材料將獲得大力發(fā)展。
2.包裝技術(shù)趨向自動化
現(xiàn)代人追求食物的豐富味道,食物生產(chǎn)趨向于多品種小批量生產(chǎn),相應(yīng)地,具有多種切換功能的包裝機(jī),可以適應(yīng)于各種包裝材料及模具更換,以適應(yīng)市場的需要。為了使包裝機(jī)械具有更大的靈活性,提高自動化水平,微機(jī)技術(shù)、模塊化技術(shù)和單一的組合形式是現(xiàn)代食品包裝行業(yè)發(fā)展中必不可少的。
3.包裝形式智能化
活性包裝和智能包裝是兩類新型的包裝形式,它們可使食品包裝具有傳統(tǒng)包裝無法獲得的功能特性,并滿足消費者對食品質(zhì)量和安全的要求,這是未來食品包裝設(shè)計的新理念,也是食品包裝的發(fā)展趨勢。
更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國包裝行業(yè)市場前景及投資機(jī)會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。