中商情報網(wǎng)訊：淡水魚等養(yǎng)殖水產(chǎn)品出塘量達(dá)到高點，市場供給總體充足。春節(jié)臨近帶動水產(chǎn)品節(jié)日消費，市場交易量將有所增加。部分地區(qū)飼料價格上漲，將推高養(yǎng)殖成本。預(yù)計短期內(nèi)水產(chǎn)品市場供給充足，需求增加，價格將穩(wěn)中有漲。

（一）水產(chǎn)品價格略有下跌。

據(jù)中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)監(jiān)測，12月份，水產(chǎn)品加權(quán)平均批發(fā)價每公斤25.49元，環(huán)比跌1.5%，同比漲18.4%，監(jiān)測的68家批發(fā)市場水產(chǎn)品日均交易量6883噸，環(huán)比增8.0%，同比增7.5%。重點監(jiān)測的30個產(chǎn)品中，8個產(chǎn)品環(huán)比上漲，10個產(chǎn)品價格環(huán)比持平，12個產(chǎn)品價格環(huán)比下跌。

分種類看，淡水魚加權(quán)平均批發(fā)價每公斤18.70元，環(huán)比跌0.8%，同比漲29.3%，日均成交量5697噸，環(huán)比增9.2%，同比增7.9%；海水魚加權(quán)平均批發(fā)價每公斤40.96元，環(huán)比跌2.4%，同比漲11.5%，日均成交量811噸，環(huán)比增2.4%，同比增3.9%；蝦蟹類加權(quán)平均批發(fā)價每公斤147.00元，環(huán)比漲15.7%，同比跌0.1%，日均成交量61噸，環(huán)比增2.1%，同比減0.3%；貝類加權(quán)平均批發(fā)價每公斤27.41元，環(huán)比漲0.8%，同比漲14.7%，日均成交量204噸，環(huán)比增4.1%，同比增8.8%。

（二）11月份，大宗淡水魚苗種價格環(huán)比以跌為主。

據(jù)大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系監(jiān)測，11月份，青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚、鳊魚苗種價格分別為每公斤22.3元、14.5元、8.0元、12.9元、14.2元、18.8元和16.5元，環(huán)比分別跌6.0%、跌2.7%、漲7.6%、漲5.5%、跌0.2%、跌0.1%和跌3.6%；同比分別漲21.5%、漲9.9%、跌3.0%、漲8.8%、漲7.2%、漲14.5%和漲15.9%。

（三）11月份，水產(chǎn)品進(jìn)出口量額均增長。

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，11月份，我國水產(chǎn)品進(jìn)口53.20萬噸，環(huán)比增21.2%，同比增14.4%；進(jìn)口額18.20億美元，環(huán)比增14.5%，同比增38.9%。出口38.40萬噸，環(huán)比增10.0%，同比減2.8%；出口額22.20億美元，環(huán)比增8.8%，同比增12.1%。1-11月累計，水產(chǎn)品進(jìn)口523.20萬噸，同比增0.1%，進(jìn)口額161.10億美元，同比增13.6%。出口344.70萬噸，同比增0.3%，出口額196.70億美元，同比增15.3%。1-11月累計，水產(chǎn)品貿(mào)易順差35.6億美元，同比增23.4%。

（四）水產(chǎn)品價格將穩(wěn)中有漲。

從供給看，1-11月累計，我國水產(chǎn)品產(chǎn)量約5655萬噸，同比增2.7%。目前，淡水魚等養(yǎng)殖水產(chǎn)品市場供給總體充足。

從需求看，春節(jié)假期對水產(chǎn)品餐飲消費有較強帶動作用，養(yǎng)殖戶、批發(fā)商積極備貨，市場交易活躍，交易量將有所增加。國內(nèi)疫情總體呈現(xiàn)局部高度聚集且全國多點散發(fā)的情況，給個別地區(qū)水產(chǎn)品餐飲消費帶來不利影響。從成本看，受魚粉等水產(chǎn)飼料原料價格上漲影響，部分地區(qū)水產(chǎn)飼料價格進(jìn)一步增加，推高了水產(chǎn)品養(yǎng)殖成本，對養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖利潤帶來一定擠壓。綜合來看，預(yù)計短期內(nèi)水產(chǎn)品市場供給充足，需求增加，水產(chǎn)品價格將穩(wěn)中有漲。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國水產(chǎn)品市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。