2022年10月禽肉市場供需及價格走勢預測分析:禽肉價格繼續(xù)上漲
來源:農業(yè)農村部 發(fā)布日期:2022-11-29 18:06
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中商情報網訊:2022年10月,禽肉價格繼續(xù)上漲。在產祖代雞存欄維持高位,商品代肉雞養(yǎng)殖虧損,出欄量小幅下降,禽肉供應趨降,受多地新冠肺炎疫情影響,下游消費需求減弱,且高價禽肉抑制終端消費,預計后期禽肉價格高位偏弱運行。

(一)禽肉價格繼續(xù)上漲

終端拿貨增加,屠宰企業(yè)庫存下降,疊加豬肉價格上漲拉動,本月禽肉價格繼續(xù)上漲。10月份,雞肉集市均價每公斤25.45元,環(huán)比漲0.5%,同比漲19.0%。從周價看,禽肉價格連漲4周,月內累計漲3.4%。10月第1周、第2周、第3周、第4周,雞肉集市價分別為每公斤25.2元、25.3元、25.5元、25.8元,環(huán)比分別漲0.6%、漲0.6%、漲0.8%、漲1.3%。從養(yǎng)殖效益看,10月份毛雞出欄量減少,全國肉雞棚前收購價先跌后漲,飼料成本持續(xù)上漲,肉雞養(yǎng)殖利潤由盈轉虧,據國家發(fā)展改革委價格監(jiān)測中心發(fā)布數據,10月份前3周,平均每只雞虧損0.52元。

(二)9月份禽肉進口繼續(xù)減少,出口略增

據海關統(tǒng)計,9月份,禽肉進口量11.16萬噸,環(huán)比持平,同比減4.2%,進口額4.27億美元,環(huán)比持平,同比增42.7%;出口量2.44萬噸,環(huán)比持平,同比增7.3%,出口額6627.9萬美元,環(huán)比持平,同比增1.6%。1-9月累計,進口量101.84萬噸,同比減5.9%,進口額30.90億美元,同比增24.8%;出口量20.44萬噸,同比增23.1%,出口額5.56億美元,同比增17.3%。進口產品主要是雞爪(占進口總量的49.8%)、雞翼(24.0%)、雞塊和整雞(19.8%)、雞雜(5.0%)、火雞產品(1.4%),主要來自巴西(占進口總量的42.6%)、美國(27.5%)、俄羅斯(10.2%)、泰國(5.9%)、阿根廷(5.4%),5國合計占91.5%。禽肉主要出口到中國香港和澳門地區(qū)、馬來西亞、柬埔寨、蒙古、阿富汗、巴林等,上述7地合計占出口總量的92.0%。

(三)預計后期禽肉價格高位偏弱運行

生產方面,全球禽流感蔓延,國內新冠疫情散發(fā),祖代雞進口量減少,10月國外祖代雞暫未進口,國內祖代更新量為2萬套,較往年同期大幅下降。目前國內在產祖代種雞存欄維持較高水平,父母代雞苗供應量仍較為充足。飼料成本持續(xù)上升,商品代肉雞養(yǎng)殖虧損,出欄量小幅下降,禽肉供應趨降。據中國畜牧業(yè)協(xié)會監(jiān)測,9月份,白羽肉雞祖代種雞存欄量環(huán)比增加4.4%,同比增加2.7%,父母代種雞存欄量環(huán)比增加0.1%,同比增加3.2%;商品代白羽肉雛雞銷量環(huán)比減少2.1%,同比增加9.0%。消費方面,家庭季節(jié)性消費增加,但高價禽肉抑制終端消費,禽肉產品走貨放緩,部分單品開始下跌,前期高價拿貨經銷商出貨困難,禽肉凍品庫存將再次回升。綜合判斷,禽肉供應趨降,消費疲弱,預計后期禽肉價格高位偏弱運行。

更多資料請參考中商產業(yè)研究院發(fā)布的《中國禽肉市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產業(yè)研究院還提供產業(yè)大數據、產業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、商業(yè)計劃書、可行性研究報告、園區(qū)產業(yè)規(guī)劃、產業(yè)鏈招商圖譜、產業(yè)招商指引、產業(yè)鏈招商考察&推介會等服務。

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