2017年百強(qiáng)企業(yè)的實(shí)體店平效平均上升幅度為1.2%。可比門店銷售額平均上升3.3個(gè)百分點(diǎn)。超市業(yè)態(tài)租賃面積比上年提高16%,大型超市門店形態(tài)呈現(xiàn)小型化趨勢,單店?duì)I業(yè)面積平均減縮12.7%,減縮營業(yè)面積一定程度上提升了平效。
百強(qiáng)企業(yè)中,超市企業(yè)庫存周轉(zhuǎn)速度提高3個(gè)百分點(diǎn),平均周轉(zhuǎn)天數(shù)為37.8天,自有品牌SKU數(shù)量平均由435個(gè)增加到633個(gè),進(jìn)口商品銷售占比由2016年的7.6%提高到8.9%。百強(qiáng)中的實(shí)體零售企業(yè)綜合毛利率由15.6%上升為16.5%。
數(shù)據(jù)來源:CCFA、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理