2018年中國咖啡市場前景研究報告（附報告全文）
來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期：2018-07-02 09:49
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中商情報網(wǎng)訊：“咖啡”是世界三大飲品之一，其含有豐富的蛋白質(zhì)、粗纖維、粗脂肪、咖啡堿等。因其具有獨特的醇香口味和提神、興奮的作用，逐漸成為現(xiàn)代人不可缺少的日常飲品。咖啡在全球貿(mào)易中占據(jù)重要的地位，更是西方文化的象征之一。

在咖啡的種類方面，主要分為濃縮咖啡、瑪奇朵、美式咖啡、白咖啡、拿鐵、康寶藍(lán)、卡布奇諾、摩卡等12種。


隨著我國人民生活水平的提高和對咖啡文化認(rèn)知程度不斷增長，我國咖啡產(chǎn)業(yè)總體呈上升趨勢。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2017年中國咖啡市場規(guī)模達(dá)到1628.8億元，增長率達(dá)到39.9%；隨著人們消費觀念的轉(zhuǎn)變，西方的商品及消費習(xí)慣慢慢被接受，預(yù)計2018年市場規(guī)模將有望突破2000億元大關(guān)。

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